FALAFELLAS

Κατηγορία Μέση Ανατολή
Διεύθυνση Αιόλου 51, Ψυρρη [Χάρτης]
Τηλέφωνο 210 3239809

2.6
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2 Tomato_50_20130405_0
προκύπτει από
( 13 κριτικές )
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_3 Tomato_50_20130405_0
2.8
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2 Tomato_50_20130405_0
2.5
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_1 Tomato_50_20130405_0
2.2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
2.9
Ευρώ/Άτομο
1-9
Περιγραφή
Φαλάφελ μικρο ή μεγάλο, κεφτεδάκια σε πίτα, χούμους και ταμπουλέ. Ανοιχτό καθημερινά εκτός Κυριακής, 12.00-18.00 Δευτέρα και Τετάρτη, 12.00-20.30 Τρίτη, Πέμπτη & Παρασκευή.
Ώρες λειτουργίας:


evi
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Φεβ
15
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
-

Το συγκεκριμένο μαγαζάκι που στην ουσία είναι μια τρύπα (στην κυριολεξία) κάνει θραύση, γιατί προσφέρει κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα: φαλάφελ. Στην ουσία ο κατάλογός του έχει 4 συγκεκριμένα πράγματα: φαλάφελ (μικρό (pocket) ή γίγας (giant)), ταμπουλέ, χούμους, κεφτεδάκια.

Οι ουρές που σχηματίζονται στην Αιόλου από ανθρώπους που μπορεί να περιμένουν υπομονετικά ακόμη και 20 λεπτά είναι κάτι το ασύλληπτο, ιδιαιτέρως αν σκεφτεί κανείς ότι λίγα μέτρα μακρύτερα υπάρχει ο γνωστός Κώστας. Ωστόσο το μαγαζί έχει πετύχει ακριβώς για το διαφορετικό που έχει να προτείνει και ο κόσμος το τιμά. Χώρος δεν υπάρχει, ενώ η εξυπηρέτηση, παρά τις φιλότιμες προσπάθειες των παιδιών είναι σχετικά αργή.

Οι γεύσεις όμως σε αποζημιώνουν: ακόμη και το μικρό φαλάφελ είναι χορταστικό και εξαιρετικό. Μπορεί να είναι απλό ή πικάντικο ανάλογα με τα γούστα. Σου δίνουν και πιρουνάκι. Το συστήνω αν περνάτε από εκεί και έχετε την υπομονή να περιμένετε αρκετά!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Απρ
22
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Ευρώ/Άτομο
1-9

Το FALAFELLAS είναι ένα μαγαζάκι που βρίσκεται επί της Αιόλου κοντά στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης. Όσες φορές έτυχε να περάσω από κει, μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση η μεγάλη ουρά ανθρώπων (πραγματικά μεγάλη) που περίμενε υπομονετικά να δώσει την παραγγελία της στον περιβάλλοντα χώρο του πεζόδρομου της Αιόλου.

Ένα μεσημεράκι λοιπόν, που η ουρά που συνάντησα δεν τόσο μεγάλη (κοντά στα 10-15 άτομα) είπα να κάνω τη δοκιμή μου. Ύστερα από αναμονή περίπου 20 λεπτών, ήρθε η ώρα της παραγγελίας.

Αρχικά να πω ότι το FALAFELLAS προσφέρει φαλάφελ σε πίτα (3.5 ευρώ η γίγας, 2.5 ευρώ η μικρή σε σχήμα κώνου), σαλάτες χούμους και ταμπουλέ. Για τους λάτρεις του κρέατος, υπάρχει και η επιλογή σε κεφτέδες (σε λίγο υψηλότερη τιμή από τα φαλάφελ εάν θυμάμαι καλά). Επίσης μπυρίτσες στο 1.5 ευρώ και αναψυκτικά στο 1.

Επέλεξα την επιλογή του φαλάφελ σε μεγάλη πίτα, καθώς ο κώνος μου φάνηκε μη πρακτικός για άμεση κατανάλωση. Η πίτα περιείχε 4-5 ρεβυθοκεφτέδες, φρέσκια ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, ψητή μελιτζάνα και 3 σαλτσούλες (σος ταχινιού, σάλτσα ντομάτας, η τρίτη μου διαφεύγει αυτή τη στιγμή). Με την παραγγελία ερωτάσαι και για την προτίμησή σου σε καυτερό. Οι ρεβυθοκεφτέδες ωραία τηγανισμένοι χωρίς να κρατάνε λάδι, καλής ποιότητας και η ντομάτα, το ίδιο και η ψητή μελιτζάνα. Οι σάλτσες έδιναν την απαραίτητη υγρασία στην πίτα και στη λοιπή γέμιση.

Η τιμή του μου φάνηκε νορμάλ, καθώς η πρώτη ύλη είναι φθηνή, ωστόσο, και τα λοιπά υλικά είναι προσεγμένα και καλής ποιότητας.

Η εξυπηρέτηση από τα 4-5 παιδιά που υπήρχαν μες το μαγαζί μια χαρά, αν και μια σχετική χαλαρότητα, υπήρχε όντως. Ενδεχομένως, βέβαια, να ήταν και ιδέα μου λόγω της αναμονής.

Ο εσωτερικός χώρος ανύπαρκτος, προσφέρεται μόνο για να πληρώσεις να πάρεις την παραγγελία σου και να φύγεις. Έξω υπάρχει ένας πάγκος, αλλά και αυτός λόγω κόσμου δεν προτείνεται. Σε κάθε περίπτωση, ο πεζόδρομος της Αιόλου σου αρκεί για να απολαύσεις ένα γρήγορο γεύμα. Να τονίσω απλώς ότι οι αφίσες στους τοίχους και η όμορφη μουσική κάνουν πιο ευχάριστη την αναμονή.

Εν τέλει, μια πολύ καλή επιλογή, πέρα από τα συνηθισμένα, για γρήγορο φαγητό στο κέντρο της Αθήνας, αρκεί φυσικά η αναμονή να περιορίζεται σε λογικά πλαίσια. Οπότε, αν πετύχετε το μαγαζάκι σε σχετικά χαλαρή κατάσταση, μη διστάσετε …

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Απρ
02
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
1-9

Πολύ καιρό τώρα ακούω για το συγκεκριμένο μαγαζί και η αλήθεια είναι ότι μου είχε εξαφθεί η περιέργεια να το δοκιμάσω. Δεν είχα καταλάβει που ακριβώς ήταν και, τελικά, έπεσα πάνω του πριν κανά δυο μήνες, αλλά αποφάσισα να μεταθέσω τη δοκιμή για την περίοδο της νηστείας. Η πρώτη μου προσπάθεια υπήρξε ανεπιτυχής μια και η ουρά που βρήκα με αποθάρρυνε. Χτες λοιπόν 31/3, με αρκετή ώρα για σκότωμα και με σαφώς μικρότερη ουρά, ήρθεν η ώρα του.

Για το χώρο δεν έχω να προσθέσω κάτι στις περιγραφές των άλλων χρηστών, τον έχουν περιγράψει ακριβέστατα. Η βαθμολογία μου θα ήταν 2,5, αν μπορούσα, λόγω της προσπάθειας που έχει γίνει για ένα πιο γουστόζικο μαγαζί και της καθαριότητας.

Στην εξυπηρέτηση θα έβαζα πάλι 2,5 αλλά αφού έφαγα το μισό βαθμό απο το χώρο τον δίνω εδώ. Τα παιδιά που δουλεύουν είναι ευγενικά, φορούσαν τα γαντάκια τους στην παρασκευή του φαγητού, η απόδειξη δίνεται κανονικότα αλλά... πολύ χαλαρότητα βρε παιδί μου! Με 20 περίπου άτομα να περιμένουν και άλλα να προστίθενται συνεχώς, θα περιμένα λίγο πιο ανεβασμένους ρυθμούς. Αντίθετα, τα παιδιά πιάναν την κουβέντα μεταξύ τους, έκαναν και την πλάκα τους και γενικά δεν αγχωνόντουσαν! Μήπως είναι από την Ικαρία????

Τα προσφερόμενα είδη είναι επίσης γνωστά. Φαλάφελ ή κεφτεδάκια σε δύο μεγέθη(τσέπη 2,5, γίγας 3,5, ταμπουλέ 2,5 και χούμους 2,5 ευρώ, έκαστο). Εγώ προτίμησα το γίγας γιατί μου φάνηκε πιο εύκολο στο φάγωμα δεδομένου ότι θα το έτρωγα στο δρόμο.

Παράγγειλα το δικό μου με απ' όλα, μέτρια καυτερό. Παρέλαβα μια μεγάλη αραβική πίτα η οποία περιείχε 5 ρεβυθοκεφτέδες, ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, σάλτσα ταχινιού, μια κόκκινη σάλτσα, κύβους τηγανητής μελιτζάνας και καυτερό πιπέρι.

Η αναμονή για το περιπόθητο σάντουιτς ανήλθε στα 30 λεπτά! Εννοείται ότι ο φόβος μου ήταν μήπως αποδειχθεί άνθρακες ό θησαυρός και κλαίω το μισάωρο που περίμενα αλλά ευτυχώς....... το φαγητό ήταν πολύ καλό.

Οι ρεβυθοκεφτέδες ήταν νόστιμοι και τραγανοί, καθόλου λαδοπιωμένοι, η ντομάτα φρέσκια και ζουμερή, το αγγούρι και το μαρούλι ομοίως, μου άρεσε πολύ και η μελιτζάνα που έσκαγε σε κάποιες δαγκωνιές.

Το ταχίνι και την κόκκινη σάλτσα δεν τα πολυκατάλαβα για να είμαι ειλικρινής, πάντως έδιναν μια υγρασία και το καυτερό πιπέρι έδινε άρωμα και κάψα. Η αραβική οκ, θα μου άρεσε όμως να ήταν ζεστή.

Αυτό που σίγουρα θα απογείωνε, κατ'εμέ, το έδεσμα, θα ήταν λίγο λεμόνι. Σκοπεύω να ζητήσω την επόμενη φορά.

Στο δια ταύτα τώρα, σίγουρα αποτελεί μια πολύ καλή λύση για street food, ειδικά αν δεν τρώτε κρέας. Θα το πρότεινα σε εσάς που 1) δεν έχετε χρονική πίεση,2) δεν είστε νευρικοί, και 3) βρείτε μια ουρά που να μη σας τρομάξει! Εγώ αν είμαι στο χτεσινό mood, σίγουρα θα ξαναπάω.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Ιουν
14
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Ευρώ/Άτομο
1-9

Πήρα το μεγάλο φαλαφελ ενισχυμένο (5 ρεβυθο κεφτέδες) απ' όλα καυτερό.
Μπορω να πω οτι ηταν πεντανοστιμο και χορταστικοτατο.
Οι κεφτέδες σωστά τηγανισμένοι και τραγανοί.
Η μελιτζάνα ταίριαζε πολύ.

Καυτερο δεν το έλεγες (για τα δικά μου γούστα το ήθελα 3 κλικ πιο καυτερο)
Θα ξαναπάω..... άμα δεν έχει ουρά....
Παντα εχει 10 ατομα τουλάχιστον ουρά, και παιδιά μέσα, ειναι αρκετα χαλαροί....
Ελπιζω να τους βγει αυτο το σύστημα γιατι ειναι πολυ αποτρεπτικό να περιμένεις.
Επισης καλό θα ηταν να κάνουν ενα κλικ τις τιμες κάτω.

Οκ ρεβίθια πουλανε, βρίσκεις πολύ αξιόλογα φαλαφελ στο 1/4 της τιμής τους.

zpz
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Ιούλ
26
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
1
Ευρώ/Άτομο
1-9

πήραμε σήμερα από το γραφείο να δοκιμάσουμε από μια συνάδελφο που το είχε δει στο internet.

μάλλον όσοι τρελαίνονται και λένε για το πόσο καλό είναι σε ποιότητα φαγητού δεν έχουν φάει φαλαφελ στον αιγύπτιο που είναι στην πλατεια βάθη Λιοσίων 1.

συγκεκριμένα:
ζήτησα καυτερό και αντί την παραδοσιακή αραβική καυτερή σάλτσα μου έβαλε τσιλι
το τύλιγμα της αραβικής πίτας ήταν πολύ χαλαρό με αποτέλεσμα να διαλύεται όπως τρως
η ποσότητα των λαχανικών ήταν μικρή
και τέλος η τιμή πολύ ακριβή όταν τρως το ίδιο και με περισσότερα υλικά στον αιγύπτιο με 2 ευρώ

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Μάρ
01
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
1-9

Τρώω συχνά (2-3 τον μήνα) από το συγκεκριμένο μαγαζί, γιατί είναι δίπλα στην δουλειά μου και παραγγέλνουμε 3-4 συνάδελφοι ως εναλλακτικής τα σουβλάκια. Να πω εξαρχής ότι το μεγαλύτερο αρνητικό είναι η αναμονή....ακόμα και με άσχημο καιρό δεν έχω δει ουρά ποτέ κάτω από 10-15 άτομα. Εμείς δίνουμε τηλεφωνικά την παραγγελία, αλλά έχει τουλάχιστον 1 ώρα αναμονή (δλδ. παραγγέλνουμε 12:30 για να πάμε να τα πάρουμε στις 13:30 με 13:45).

Κατευθείαν στο ψητό, δηλαδή στο τηγανιτό! Η παραλλαγή του φαλάφελ να το σερβίρει έτοιμο στην πίτα είναι έξυπνη και άκρως γευστική. Τα "κεφτεδάκια" είναι πολύ σωστά τηγανισμένα, τραγανά και χωρίς καθόλου λαδίλα. Πραγματικά πεντανόστιμα. Τώρα ως σύνολο, έχει μεγάλη σχέση πως θα το παραγγείλεις. Εάν το πάρεις "full extra" όπως το ονομάζω, δηλαδή με όλα μέσα (και λίγο ή μέτρια καυτερό) τότε το αποτέλεσμα σε αποζημιώνει. Πραγματικά ζουμερό και ταυτόχρονα δροσερό. Η μελιτζάνα είναι άψογη και γενικά τα υλικά είναι πολύ φροντισμένα και πλούσια. Εάν παραλείψεις κάποια υλικά, τότε αισθάνεσαι ότι κάτι λείπει και χάνεται η γευστική ισορροπία. Δεν έχω δοκιμάσει τα κεφτεδάκια κρέατος, οπότε δεν ξέρω εάν είναι νόστιμα.

Ως χώρος δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο. Δεν έχει χώρο να κάτσεις, οπότε και η βαθμολογία είναι στην μέση απλά για να υπάρχει κάποιος βαθμός. Το μαγαζί είναι καθαρό και όλα φτιάχνονται μπροστά σου.

Τα παιδιά είναι ευγενέστατα, αλλά η αναμονή τσακίζει κόκαλα! Κάπως αλλιώς πρεπει να οργανωθούν. Βεβαια, η μόνιμη ουρά λειτουργεί σίγουρα και ως κράχτης, οπότε μπορεί ώς ένα βαθμό επίτηδες να μην επισπέυδουν τις παραγγελίες.

Η τιμή πιστεύω ότι είναι χαμηλή για αυτό που προσφέρει. Η μεγάλη πίτα (gianta) έχει €3.50 και είναι πάρα πολύ χορταστική...αντίστοιχη με 2 πιτόγυρα θα έλεγα. Το μικρό (poket) έχει €2.50 και είναι ΟΚ (εάν ήταν τιμολογημένο όπως το μεγάλο θα έπρεπε να έχει €1.75) εάν πεινάς λίγο ή για κάποιες κυρίες που τρώνε λιγότερο το μεσημέρι.

Θα ξαναπήγαινα (όπως και πηγαίνω), αλλά όχι με τόση αναμονή. Για αυτό και πηγαίνω όταν είμαι στο γραφείο, αλλά δεν έχω πάει ποτέ ως περαστικός, γιατί δεν αντέχω να περιμένω 15-20' για να φάω ένα φαλάφελ (και έχω την "πολυτέλεια" λογω κοντινής εργασίας), όσο καλό και να είναι.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Ιαν
27
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
1
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
1
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
1
Ευρώ/Άτομο
1-9

Σίγουρα όποιος έχει φάει καλό φαλάφελ στο εξωτερικό δεν θα ενθουσιαστεί ιδιαίτερα... Σίγουρα σε αυτήν την κατηγορία ανήκω και εγώ.

Τα φαλάφελ του δεν είναι χάλια, σε σχέση με τα αποτυχημένα φαλάφελ που κατά έχω δοκιμάσει σε άλλα μαγαζιά στην Αθήνα, τρώγονται και τα λές και γευστικά.... αλλά όταν έχεις κάποιο μέτρο σύγκρισης απογοητεύεσαι κάπως...

Ο μεγάλος μου ενδοιασμός όμως έγκειται στο ότι το μαγαζί υποτίθεται ότι είναι ένα στριτ φουντ μαγαζί, με πάρα πολύ αναμονή όμως...... για ποιο λόγο να περιμένεις 20-30 λεπτά για ένα φαλάφελ όρθιος σε μια ουρά στην Αιόλου???? Δεν υπάρχει χώρος να περιμένεις μέσα στο μαγαζί οπότε κάθεσαι έξω στον δρόμο

Αυτό ειλικρινά δεν το καταλαβαίνω και γι' αυτό δεν θα το ξαναεπισκεφτώ, δεν αξίζει τόση αναμονή....

Πάντως το προσωπικό είναι ευγενέστατο και το 1 στην εξυπηρέτηση πάει στην αναμονή

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Ιουν
28
2013
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
1-9

Όπως έχω συχνα προειπεί, το κέντρο της Αθήνας και κυρίως οι δρόμοι κοντά στην Κολοκοτρώνη, βρίσκονται στο μεγαλύτερο επιχειρηματικό οργασμό της πόλης των τελευταίων χρόνων. Σε κάθε μικρή γωνιά, σε καταστήματα άδεια λόγω κρίσης ανοίγουν νέα μαγαζάκια, σχεδόν κατεστραμμένα κτήρια ανακαινίζονται με ταχείς ρυθμούς(βλ. το υπέροχο εμφανισιακά ξενοδοχείο που αναστηλώνεται επί της Αγ. Ειρήνης), και νέοι άνθρωποι (όψιμοι άνεργοι) βρίσκουν μια νέα είδους απασχοληση.

Ετσι συνέβει και σε αυτό το ολόφρεσκό μαγαζάκι, που μετρά μόλις 35 μέρες ζωής, και ηδη φαίνεται να έχει γίνει σουξε από τον κόσμο που περιμένει υπομονετικά για ένα φαλαφελ.

Ο χώρος ομολογώ δεν είναι και αξιομνημόνευτος. το μαγαζί βρίσκεται στην Αιόλου στο ύψος του Mama Roux,και είναι αρκετα στενό και λίγο ζεστό για τους καλοκαιρινούς μήνες, ωστόσο οι ιδιοκτήτες έχουν κάνει προσπάθεια να δοθουν κάποιες πινελιές καλαισθησίας(πχ μενού σε μαυροπίνακα, καρτελάκια με τα υλικά σε μικρούς σάκκους κλπ). Για τους κουρασμένους ή τους πεινασμένους, υπάρχει ένα παγκάκι ακριβώς έξω από το μαγαζί, για άμεση κατανάλωση.

Το μενού όπως αναφέρθηκε και στην περιγραφή του μαγαζιού ειναι απίστευτα μινιμαλιστικό.Φαλαφελ, όπως σημαίνει ρεβυθοκεφτέδες σε πίτα συνοδεία ντομάτας, αγγουριού, μαρουλιου, ψητής μελιτζάνας και 2-3 σαλτσων.(απλά και λαικά)

Φαλάφελ μικρό-2,5€(σε πίτα που ανοίγει σαν τσέπη-κάτι σαν την κυπριακη) και μεγάλο-3,5€(σε αραβική). Οσοι επιμένουν κρεατικά, υπάρχει και η δυνατότητα προσθήκης κρεατοσφαιριδίων.

Αυτό που πρέπει να τονίσω είναι τα υλικά. Φτηνά βέβαια, όμως οι ρεβυθοκεφτέδες είναι αφράτοι και φρέσκοτηγανισμένοι, και παρέχονται σε αφθονοί. Τα λαχανικά και οι σάλτσες ειναι φρέσκοτατα(η ντομάτα πολυ ζουμερη, πραγματικά κολυμπούσε στο ζουμί της πριν μπει στο φαλάφελ) και φυσικά, η ουσία του φαλάφελ, ψητή μελιτζάνα που ΠΡΕΠΕΙ να σερβίρεται ζεστή οπως και εγινε. Α και καυτερή σάλτσα για τους πιο δυναμικούς.

Συνολικά η γευστική εμπειρία είναι άκρως ενδιαφέρουσα και ποιοτική, και πιστεύω το μικρό χορταίνει άνετα μια κοπέλα. Η κοπέλα μου πχ θεώρησε το μεγάλο υπερβολικό. Πάντως μας θύμησε πραγματικά (1η φορα συμβαίνει αυτό στην Ελλάδα) τα φαλάφελ που συνηθίζαμε να τρώμε rue de rosiers στο Marais, τοτε που μέναμε ακόμη στο Παρισι. Ειδική η ψήτη μελιτζάνα την ενθουσίασε.

Πάντως ας κάνω 2 επισημάνσεις στους ιδιοκτήτες που ξεκινάνε με τις καλύτερες προυποθέσεις, και λόγω θέσης(περασάδα) και λόγω φαγητού(vegan κλπ που ειναι στη μόδα).

1 ως προς το σύνολο, πιστεύω οτι η αραβική πίτα θα μπορούσε να αντικατασταθεί με μια μεγάλη πίτα φαλάφελ γιατι άλλωστε αυτό προσφέρει τη μέγιστη απόλαυση(να μαζεύονται όλα τα ζουμια στο πάτο του ψωμιού).

Επισης, συνηθεια μου, η μελιτζάνα είναι ωραίοτερο να σερβίρεται ολόκληρη φέτα ψημένησ την κορφή του φαλάφελ και όχι τεμαχισμένη(γούστα είναι αυτά)

2 Ας επιταχυνθούν οι ρυθμοί. Κατά μεσο όρο η αναμονή χτυπάει 10 λεπτο. Βέβαια αυτό υπόσχεται ποιοτική παρασκευή. Τι να πω; Μαλλον το Guarantee μας έκανε ανεκτικούς.

Καταλήγοντας, το πρόσημο είναι θετικότατο. Προφανώς δεν πρόκειται για ένα μαγαζί που θα έρθεις μακρία να το επισκεφτείς, αλλά αν είσαι κέντρο καθημερινή αντί να τρεχεις στην πλατεία θεάτρου που δεν εμπνέι περουσιακή ασφάλεια ή στον Αιγύπτιο στο μεταξουργείο, μπορείς να το δοκιμάσεις κια δε θα χασεις.

Υ.Γ. Και ερρησθω εν παρόδω, αν βρεθείτε ποτε στο Παρίσι, στο Μαρέ, και θέλετε φαλάφελ στο χέρι, επισκεφτείτε το Chez Hanna, για να κάνετε τη σύγκριση. Τι κ αν δε το πρότεινε ο Leny Gravics... Αχ πάρισι. Ετοιμάζουμε βαλίτσες για φθινοπωρο. Ξέρεις εσυ...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Ιαν
22
2014
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
1-9

πολυ καλη επιλογη για κατι θρεπτικο και υγεινο. Ο,τι πρεπει για χορτοφαγους και λιτοδιαιτους. Ειναι το ιδιο χορταστικο με ενα σουβλακι δλδ την επομενη φορα θα προτιμησω ενα φαλαφελ! Σιγουρα! Ειναι νοστιμο και η τιμη του λογικοτατη! Ε πως να το κανουμε ειναι κατι διαφορετικο που σε κερδιζει!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή, Ψυρρή - Μοναστηράκι
Οκτ
07
2013
+/-
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0 Tomato_50_20130405_0
2
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Ευρώ/Άτομο
1-9

Ημερομηνία επίσκεψης:
Σάββατο, 5/10/2013, μεσημέρι, 2 άτομα. Η ουρά ήταν απερίγραπτη, πάνω από 30 άτομα -- αφού 3 περαστικοί με ρώτησαν τι συμβαίνει και περιμένουμε τόσος κόσμος, μήπως μοιράζουν λεφτά;

Ο χώρος:
Καμαρούλα μια σταλιά, 2Χ3. Η ασπρόμαυρη αφίσα του «Stranger than paradise» του Τζιμ Τζάρμους πάνω από τις φριτέζες. Στέκεσαι στην είσοδο με τη βιτρίνα των υλικών, παραγγέλνεις, χαζεύεις το χάος της μέσα "κουζινίτσας", με τους άλλους δύο εργαζόμενους να κόβουν ασταμάτητα μαρούλια και ντομάτες και να φτιάχνουν φαλάφελ, παίρνεις το σαντουιτσάκι σου και είτε κάθεσαι στο ακριβώς απέναντι παγκάκι, είτε απλά συνεχίζεις το δρόμο σου, τρώγοντας και χαζεύοντας την κίνηση στον πεζόδρομο.

Το μενού:
Διαθέτει ΜΟΝΟ τα εξής:

-- Σάντουιτς φαλάφελ σε δύο μεγέθη (pocket, giant). 5 κεφτεδάκια φαλάφελ στο γιγάντιο μέγεθος, 3 ή 4 στην "τσέπη". Επιπλέον, ψιλοκομμένο μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι, κύβοι τηγανητής μελιτζάνας, ελάχιστο ταχίνι, σάλτσα ντομάτας, σάλτσα γιαούρτι (ήταν λίγη πιο αραιή απ' ό,τι θα την ήθελα, αλλά έβαλα και έξτρα), γλυκιά και καυτερή πάπρικα. Η καυτερή ΚΑΙΕΙ, οπότε το νου σας (αλλά λέει πολύ!). 2,50€ η "τσέπη" (και χόρτασα), 3,50€ ο γίγας (και είναι μεγάλος!).

-- Το ίδιο, αλλά με κεφτεδάκια από κρέας. Εκείνη την ώρα που πήγαμε εμείς, είχαν τελειώσει.

-- Σαλάτες: ταμπουλέ, χούμους, σαλάτα με φακές. Έχω την αίσθηση ότι κι αυτές είχαν τελειώσει εκείνη την ώρα (το ταμπουλέ σίγουρα).

-- Μπύρα Φιξ σε κουτάκι, νερό.

Το σέρβις:
Το word of mouth και οι αναφορές στα free press έχουν κάνει το μαγαζάκι περιζήτητο. Πολύς ο κόσμος, ένας ο παρασκευαστής των φαλάφελ = μεγάλες αναμονές. Μια καλή ιδέα είναι να έχετε παρέα μαζί σας ή μια εφημερίδα, για να περνάει η ώρα. Και να εύχεστε να μην αρχίσει να βρέχει. Τουλάχιστον, ο κύριος με το καπέλο-σήμα κατατεθέν είναι πολύ ευγενικός και δίνει και απόδειξη. Γι' αυτό και το 3.

Θα ξαναπάω;
Αν βρεθώ στην περιοχή, ναι. Αρκεί να μην έχει τόση πολλή αναμονή και να το πετύχω και ανοιχτό (ακολουθεί περίπου το ωράριο των εμπορικών καταστημάτων). Τα φαλάφελ είναι καλή και χορταστική εναλλακτική επιλογή στα σουβλάκια, οπότε είναι ό,τι πρέπει για χορτοφάγους ή/και νηστεύοντες.