ΜΑΖΩΜΟΣ

Κατηγορία Τοπική ελλ. κουζίνα
Διεύθυνση Κυπρίων Αγωνιστών 19-21, Παράδεισος Αμαρουσίου [Χάρτης]
Τηλέφωνο 210 8035800

3.1
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
προκύπτει από
( 17 κριτικές )
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
2.9
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2
3.5
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2 Tomato_50_20130405_0
2.4
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2
3.5
Ευρώ/Άτομο
10-16
Περιγραφή
Παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις με συνταγές Νάξου. Πέμπτη έως Κυριακή και μεσημέρι.


Φίλτρα:
Δες τα κατά:
Ημερομηνία Δημοτικότητα

food 4 soul
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2
3.5
+/-
Έχει γράψει Κριτικές
26
Τον εμπιστεύονται
31
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
10-16

Είναι ένα τραγούδι των Depeche Mode πίσω στα 80s που λέγεται "more than a party" και ξεκινάει κάπως έτσι:

Lots of surprises in store
This isn't a party it's a whole lot more

Γάντι ταιριάζει με την περίπτωση και μιας και πλέον είναι εκτός χρονικών ορίων του A4F η προηγούμενη κριτική μου, είπα να την ανανεώσω, γιατί ο Μαζωμός μας το αξίζει.

Είναι η Σπονδή?Όχι, η κουζίνα αφήνει συστηματικά όλων των ειδών τους κεφτέδες (κολοκυθό, ντοματό, ρεβυθό) λίγο παραπάνω στο τηγάνι, με αποτέλεσμα να μην είναι τόσο ζουμεροί όσο θα πρεπε. Είναι το Base Grill?Όχι, τα κρέατα δεν ψήνονται σε αυτό το επίπεδο τελειότητας, με αυτή τη συστηματική προσήλωση στο να αναδειχτεί η πρώτη ύλη στο επίπεδο που της πρέπει. Είναι το Galaxy?Όχι, το περιβάλλον δεν είναι ούτε upper class (που κακώς περιμένεις σε μία ταβέρνα) ούτε θα δεις αυτά που κοροιδεύεις εν έτει 2014.

Ok, τώρα που τελειώσαμε με το τι δεν είναι ο Μαζωμός, να πούμε και τι είναι...
Πρώτα από όλα είναι ένα μαγαζί με ψυχή! Και η ψυχή του μαγαζιού είναι ο υπέροχος, ευγενέστατος και χαμογελαστός με όλους Τζίμης, με ένα χαμόγελο τόσο καθαρό, που αν έχει τύχει να γνωρίσεις πολλούς ανθρώπους στη ζωή σου το εκτιμάς όσο δεν πάει και καταλαβαίνεις ότι εδώ θα φας σωστά & τίμια.

Πρώτες ύλες σε ανοιχτή γραμμή με το νησί (βλέπε Νάξος & πιο συγκεκριμένα Απείρανθος), ριφάκι, κιμάδες, πατάτες, ρακή & γραβιερίτσα αστέρια, ενώ αν πετύχετε την παλαιωμένη γραβιέρα του μην τη χάσετε! Τα μαγειρευτά του είναι αστέρια, με το σκορδάτο ρόστο και την άπαιχτη κατσικομακαρονάδα να σέρνουν το χορό, ενώ το αναμφισβήτητο highlight του μαγαζιού είναι τα αρδουμάκια, χαλαρά μέσα στις 3 καλύτερες version γαρδουμπίτσας στην πόλη, ενώ ζημιά είναι και οι ναξιώτικες πατάτες που ρουφάνε όλο του ζουμάκι που τρέχει από τα αρδουμάκια και απογειώνονται. Άχαστο!

Οι περίφημες κρεάτινες ποικιλίες του είναι καλές, έχω τα θέματα μου με τις ποικιλίες γενικά μιας και οι χρόνοι ψησίματος σε μια πιατέλα με διαφορετικά σε είδος κρεατικά που πρέπει να βγουν την ίδια στιγμή είναι δύσκολο πράγμα, παρόλαυτά σε γεύση δεν απογοητεύουν γιατί η πρώτη ύλη είναι εξαιρετική, οπότε συγχωρείς τις όποιες αστοχίες.

Αντί επιλόγου, θα πω αυτό. Είμαι άνθρωπος που μαγειρεύει, που γουστάρει να μπαίνει στην κουζίνα του και να δημιουργεί, άλλοτε μια απλή μακαρονάδα και κάποιες άλλες φορές πιο σύνθετα & απαιτητικά πράγματα. Είναι το αγχολυτικό μου και η στιγμή της ημέρας που κάνω το μεράκι μου, Τις ημέρες εκείνες που λόγω φόρτου εργασίας ή απλά λόγω βαρεμάρας δε με τραβούν οι κατσαρόλες μου, θα πάρω το κορίτσι μου και θα πάμε στου Τζίμη, θα μπούμε μέσα, θα μας αγκαλιάσει και θα μας φιλήσει, αν είναι Παρασκευή μπορεί να ναι και ο γιατρός εκεί που αφού πιεί τα κρασιά του σίγουρα θα πιάσει το τραγούδι με μια φωνή που θα σου πέσουν τα αυτιά, ο Τζίμης θα μας φέρει τα ρακάκια μας, τις μπύρες μας, τα μπιφτέκια μας με τις πατάτες ξεχωριστά και μια μερίδα παντζάρια μέλι και θα ναι όπως και τη προηγούμενη φορά, όμορφα, τίμια, αληθινά και νόστιμα... Και αυτό είναι εν κατακλείδει πιο σημαντικό από τα Galaxy όλου του κόσμου!

Δες παλαιότερη κριτική για το ίδιο εστιατόριο απο τον χρήστη food 4 soul.

marymary
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_2
3.5
+/-
Έχει γράψει Κριτικές
1
Τον εμπιστεύονται
0
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ποιότ. Φαγητού
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Χώρος/Ατμόσφ.
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_0
3
Value for money
Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4 Tomato_50_20130405_4
4
Ευρώ/Άτομο
10-16

Επισκέφτηκα την ταβέρνα λόγω των θετικών κριτικών που διάβασα εδώ καθώς έψαχνα ένα ταβερνάκι να φάω καλά, να πιώ και στο τέλος να μη κλαίω τα λεφτά μου.

Δε θα γράψω για την τοποθεσία ούτε θα περιγράψω το μαγαζί γιατί συμφωνώ με τις περιγραφές που έγιναν, προσωπικά μου άρεσε ο χώρος. Απλά και λιτά, καθαρά και περιποιημένα.

Τα 2 τριάρια που έβαλα, τα έβαλα, όχι γιατί δεν έμεινα ικανοποιημένη, αλλά γιατί τα κρατάω για το τέλειο, το ύψιστο.

Ένα μεγάλο συν για μένα ήταν ο ιδιοκτήτης. Φιλικός, ευγενικός, πρόσχαρος με διάθεση και όρεξη για κάθε σου επιθυμία. Σα να ήμασταν φίλοι στο σπίτι του ένα πράγμα.
Όσο για το φαγητό, ωραίες μερίδες να χορταίνει το μάτι και το στομάχι σου, με τίμιες τιμές.

Εμείς ζευγάρι πήραμε
μία πατάτα νάξου, (ενδιαφέρον, σάλτσα ντομάτας με κατσικίσιο κίτρινο τριμμένο τυρί)
ένα τζατζίκι, (εγώ το προτιμώ πιο βαρύ)
ντοματοκεφτέδες, (προσωπικά δε ξετρελάθηκα)
μία σαλάτα μαζωμός, (αρκετά καλή)
ένα ρόστο (τρυφερό και μαλακό κρέας με μία υποψία σκόρδου, καλό)
και αρδουμπάκια (πολύ νόστιμα)
συν ένα λίτρο κρασί. (ελαφρύ φαινομενικά, αλλά βαράει, προσοχή!!!!)
Το κρασί μας το κέρασε και όλα μαζί κόστισαν 30 ευρώ.

Θεωρώ ότι για ζευγάρι είναι πολλά αυτά που πήραμε αν κι εμάς μας φαίνονταν λίγα όταν τα παραγγείλαμε. Αλλά σκάσαμε και τρώμε αρκετά. Οπότε αν αφαιρέσω ένα πιάτο απο αυτά που παραγγείλαμε καθώς σκάσαμε, ένα ζευγάρι τρώει πολύ καλά και πίνει εξίσου καλά με 20 ευρώ και κάτι ψιλά.

Θα ξανατιμήσω σίγουρα το μαγαζί, να δοκιμάσω και άλλα πιάτα...
Το συστήνω ανεπιφύλακτα.