Κλασική γαλλική κουζίνα στα πρότυπα του δίδυμου "ΣΠΥΡΟΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΗΣ". Κυριακή κλειστά.
Προβολή μεγαλύτερου χάρτη
TARTARE
 |
3.4 (7) | Δες σχόλια / σχολίασέ το εσύ |
Επισκέψεις: 1953
1
1
| Περιοχή: | Γλυφάδα |
| Διεύθυνση: | Παναγούλη 52, Γλυφάδα |
| Tηλέφωνο: | 210 9680320 |
Δες σχόλια / Σχολίασέ το εσύ
Συνολική βαθμολογία από: 7 χρήστη(-ες)
|
Για να γράψετε μια κριτική πρέπει να είστε μέλος και να έχετε κάνει log in. |
|
| Είχαμε πάει καλοκαίρι και καθίσαμε στην αυλή.Δεν μπορώ να πω ότι μου άρεσε σαν χώρος.Το φαγητό όμως ήταν καλό και με καλή εξυπηρέτηση.Οι τιμές ανάλογες της ποιότητας . |
|
| απο τα καλυτερα μαγαζια που εχω παει-φαει αν και ειναι στο κεντρο της γλυφαδας πηγαινε και καλοκαιρι στη καταπληκτικη αυλη χωρις να ακουσεις φασαρια.προτεινω πατε απο φουα γκρα συκωτι(προβενσαλ) και φιλετο πιπερατο και σιγουρα σουφλε σοκολατας! |
|
|
Επισκεφτήκαμε Σάββατο, 2 άτομα. Σοβαρή προσπάθεια εστίασης. Το σέρβις, εξαιρετικό με άψογη επικοινωνία μεταξύ τραπέζι και κουζίνας. Οι χρόνοι σερβιρίσματος προσεγμένοι. Ξεκινήσαμε με σαλάτα Cesar, οκ. Σουφλέ τυριών (πολύ ωραίο, αλλά πολύ έντονη γεύση αυγού, μάλλον έχω καιρό να φάω σουφλέ) μετά στέικ ταρτάρ στην μέση, μεστό και χορταστικό. Το πήραμε από τα κυρίως, αλλά να πω την αμαρτία μου δεν είδα εάν υπήρχε και σαν ορεκτικό, γιατί η μερίδα είναι πολύ μεγάλη, για την μέση σε δυο άτομα. Συνεχίσαμε με φιλέτα, ε ξ α ι ρ ε τ ι κ ά, και κλείσαμε με σουφλέ σοκολάτας. Τα παραπάνω, με 1 μπουκάλι κρασί Γαία, 188,00 ευρώ. Εάν έχεις το χρήμα αξίζει. Την επομένη φόρα θα προσέξω την παραγγελία, γιατί είναι εύκολο να παρασυρθείς από τις πολύ ωραίες επιλογές στο μενού. Στο τέλος έφεραν δίσκο με 4 μπουκάλια digestive, για τέρψη κατά βούληση… |
|
|
Ειχα παει 3 φορες στο εν λογο μαγαζι και μπορω να πω οτι σε γενικες γραμμες ημουν ευχαριστημενος.Η τεταρτη ομως εμελε να μου χαρισει ενα απο τα χειροτερα βραδια εξοδου για φαγητο.Εχοντας κλεισει τραπεζι απο την προηγουμενη μια πολυ κρυα βραδυα του χειμωνα μπαινουμε στο μαγαζι.Μας βαζουν μπροστα στην πορτα και δυστυχως εκανε πολυ κρυο.Παρακαλεσα για ενα αλλο τραπεζι και ο μετρ θιχτηκε προσωπικα.Μας ειπε οτι δεν υπηρχε περιπτωση. Οι γυναικες στην παρεα ψιλοκρυωναν και αναγκαστικα καθησανε με τα παλτα ριγμενα στην πλατη τους.Για καλη μας τυχη αδειασε ενα τραπεζι πιο μεσα και ζητησα ευγενικα να μας βαλουν εκει.Ε λοιπον αυτο δεν το ειχα ξαναδει ποτε μου.Αυτος ο ανθρωπος εκει που δεν ξερω τι ρολο παιζει αν ειναι σερβιτορος, μετρ, η ειναι δικο του,αφου μας μετεφερε εκει μας συμπεριφερθηκε με τον χειροτερο τροπο.Πραγματικα μονο τα πιατα στο κεφαλι δεν μας εφερε.Φροντισε να μας τα φερει τα περισσοτερα λαθος επιτηδες και στο τελος που τολμησαμε να ρωτησουμε γιατι δεν μας κερασαν εμας σφηνακι, αφου ειχε παει σε ολα τα τραπεζια, μας ειπε ''αμεσως'' και πηγε πισω απο το μπαρ και μας κοιταζε γελωντας χαιρεκακα. Εννοείται οτι το κερασμα δεν ηρθε ποτε. 4 ατομα μειναμε αναυδοι απο τη χειριστη συμπεριφορα αυτου του ανθρωπου χωρις πραγματικα να του κανουμε τιποτα.Κριμα για το μαγαζι που ηταν αρκετα καλο και πηγαινα και εγω και ειχα στειλει και αλλους.Εκτοτε δεν ξαναπατησα και απετρεψα και πολλους αλλους να πανε. |
|
| Εκπληκτικό σε όλα του. Το σουφλέ με το ζαμπόν, η πάπια και τα μπιφτέκια της σχάρας ήταν τα πιάτα που πήραμε και όλα ήταν καλοψημένα και σερβιρισμένα άψογα. Το κρασί σερβιρισμένο σε άψογη θερμοκρασία και η επιλογή του apperitif δική μας. Σίγουρα θα ξαναπάμε! |
|
|
Αβίαστα και χωρίς υπερβολή το θεωρώ το καλύτερο εστιατόριο στην Αθήνα. Όντας σχεδόν μια δεκαετία τακτικός πελάτης του, δεν έχει αλλιώσει στο παραμικρό την ποιότητά του σε όλο αυτό το διάστημα. Πολύ καλό σέρβις, τέλεια κρέατα, ψημένα ακριβώς όπως τα ζητήσεις, τα κρασιά στις σωστές θερμοκρασίες. Ο υπόλοιπος κατάλογος άψογος και σίγουρα πρέπει κανείς να τον δοκιμάσει, αν καταφέρει να ξεφύγει από τον πειρασμό των κρεατικών. Οι τιμές πιστεύω ότι είναι πολύ καλές για τη σταθερή ποιότητα που προσφέρει. Δε μπορώ να σκεφτώ άλλο εστιατόριο στην Αθήνα που να έχει μείνει τόσα χρόνια σταθερό και φρέσκο, χωρίς υπερβολές στις τιμές και χωρίς να αρχίσει να ρίχνει την ποιότητα μόλις γίνει της μόδας. |
|
|
Ευπρεπές γαλλικό εστιατόριο με μικρό κήπο για το καλοκαίρι. Σερβίρει κυρίως κρέας αλλά έχει κατά καιρούς και μερικά πιάτα ψαρικών. Ενδιαφέρουσα η κάβα του και προσιτό house wine. Δοκιμάσαμε τον ωμό κιμά Tartare, ήταν ζουμερός, με το σωστό αλατάκι, ούτε πικάντικος, ούτε άγευστος. Ολα του τα κρέατα είναι σωστά ψημένα, rare ή medium rare το λίγο αιματάκι εξυπακούεται.Επίσης έχουν και το σωστό πάχος κοπής το οποίο έχει αντίκτυπο στη γεύση. Σε αυτό το εστιατόριο ποτέ δεν παραγγέλνεις τηγανιτές πατάτες διότι εξυπακούονται και έρχονται απο μόνες τους μαζί με το κρέας.. πατάτες όνειρο,ψιλοκομμένες, καυτές και χειροποίητες.. Πέρα απο το καλό κρέας, υπάρχει και το σουφλέ για δύο άτομα το οποίο βρήκαμε ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ, καθώς και πολλά άλλα ενδιαφέροντα πιάτα με ραβιόλια, camembert,βατόμουρα, ενώ στο τέλος είχε γλυκά και ωραία παγωτά. Οι τιμές είναι μεσαίες πρός τις ακριβές αλλά με μία σωστή επιλογή φαγητού-κρασιού μπορεί το ζευγάρι να φάει θαυμάσια χωρίς να πληρώσει πολλά. |
|
| ??? ???? ??! |
