Γνήσια ιταλική κουζίνα. Ανοιχτά κάθε μέρα.
Προβολή μεγαλύτερου χάρτη
LA BOHEME
 |
3.7 (10) | Δες σχόλια / σχολίασέ το εσύ |
Επισκέψεις: 3312
4
4
| Περιοχή: | Βουλιαγμένη |
| Διεύθυνση: | Λητούς 14, Λαιμός Βουλιαγμένης |
| Tηλέφωνο: | 210 9670196 |
Δες σχόλια / Σχολίασέ το εσύ
Συνολική βαθμολογία από: 10 χρήστη(-ες)
|
Για να γράψετε μια κριτική πρέπει να είστε μέλος και να έχετε κάνει log in. |
|
|
Καταπληκτικο restaurant σε ολα τα επιπεδα. Το καλωσορισμα με τα ωραια ζεστα ψωμακια,τα κριτσινια με δυο sauces και οι μπρουσκετες με ντοματα και μοτσαρελα σε προδιεθεταν οτι θα περασεις πολυ καλα. Περιβαλλον αρκετα καλο,με ωραια διακριτικη μουσικη,ησυχο,οπως αρμοζει, για να συζητησεις και να απολαυσεις το φαγητο, με το αναλογο κρασακι ή τις μπυριτσες με τα παγωμενα ποτηρια,κατα περιπτωση. Το service επαγγελματικο,χωρις ιχνος καταπιεσης,θα το χαρακτηριζα αψογο. Η κουζινα του και κατ επεκταση ο chef μας εξεπληξαν ευχαριστα. Ριζοτο με καραβιδοουρες και τρουφα εκπληκτικο,οι δε παπαρδελες με μπουκιτσες αστακου ηταν σκετη απολαυση οπως και οι φρεσκοκομενες και περιποιημενες σαλατες, επισης και τα αλλα πιατα δεν υσστερουαν σε τιποτα. Υπαρχει ευγενικος παρκαδορος που σε εξυπηρετει αμεσα. Ειναι ακριβο,αλλα σε σεβεται και αξιζει να το επισκεφθεις. Το κοστος με γλυκο και καφε ανερχεται σε 60 ευρω το ατομο,αλλα το ευχαριστηθηκαμε. Το συστηνω ανεπιφυλακτα. |
|
|
Απο καιρο ηθελα να το επισκευτω μιας και ειχα ακουσει καλα σχολια γι΄αυτο το ιταλικο. Μαγαζι με ομορφο κηπο και με χαλαρη ατμοσφαιρα αλλα με πολυ φασαρια απο τον δρομο.Καταλογος φαγητου προσεγμενος,λιστα κρασιων πολυ καλη και με καλες τιμες.4 ατομα πληρωσαμε 150 ευρω με 2 φιαλες κρασι (FRASCATI. Σερβις ευγενικοτατο και γρηγορο απο επαγγελματιες.Μας προτειναν ντοματα με γεμιση σφυριδας και αρωματικων,δροσερο,και ορυκετε με κοτοπουλο,πιπεριες.ελαφροτατο.Γενικα οι μεριδες ηταν μεγαλες και πλουσιες. Σαν επιδορπιο επιλεξαμε μια ευγευστη τουρτα σοκολατας και τσιζκεικ,ενω στο τελος μας προσφεραν λιμοντσελο και μαστιχα.Θα πρεπει να αναφερω οτι συντομα θα ξαναπαω,οχι μονο για το εξαιρετικο φαγητο που προσφερουν,αλλα γιατι ο σεβασμος προς τον πελατη απο αποψη φαγητου και εξυπηρετησης ειναι κατι σπανιο στις μερες μας.. |
|
|
- Pasta molto al dente - Χώρος: Βρίσκεται στο ισόγειο του ξενοδοχείου Plaza στον λαιμό της Βουλιαγμένης. Η εσωτερική μικρή αίθουσα φέρει την ψυχρή αισθητική ενός ξενοδοχειακού χώρου. Η προσεγμένη αυλή του περιέχει αρκετά τραπέζια με αποτέλεσμα να δημιουργείται βαβούρα από τους θαμώνες. Η δυνατή ένταση της μουσικής στο εσωτερικό, προκειμένου να φθάνει μέχρι την αυλή στην οποία δεν υπάρχουν ηχεία, ενοχλεί αυτούς που κάθονται στο όριο τζαμαρίας-αυλής. Service: Από νέα και ευγενικά παιδιά που κάνουν ατελείωτα χιλιόμετρα και φροντίζουν να μη σου λείψει τίποτα, πριν ακόμα το καταλάβεις. Φαγητό: Βασίζεται σε ριζότι και μακαρονάδες με κατεψυγμένα θαλασσινά, χωρίς να λείπουν και ιταλικά πιάτα με κρέας, όπως η tagliata κ.ά. Την ημέρα που το επισκεφθήκαμε είχε και φρέσκια σφυρίδα. Αφού καθήσαμε, μας πρόσφεραν ωραιότατα ψωμάκια και κριτσίνια μαζί με δύο sauces (μία εξαιρετική πέστο και μία εξίσου γευστική με μαγιονέζα, κόκκινες γλυκές πιπεριές και εστραγκόν, αν δεν απατώμαι) και επιπλέον 2 bruschette με ντομάτα και μοτσαρέλα! Στη συνέχεια επιλέξαμε τη σαλάτα με τα θαλασσινά (15 ευρώ) η οποία περιείχε ολόφρεσκα λαχανικά, τρεις μεγάλες φέτες σολομού και τρεις μεγαλούτσικες γαρίδες, καθαρισμένες και απαλλαγμένες από το εντεράκι τους. Ο σολομός ήταν εύγευστος, αλλά οι γαρίδες παντελώς άγευστες. Κατόπιν ήρθαν τα κυρίως: ταλιατέλες με προσούτο, ντομάτα και βασιλικό (12 ευρώ) και παπαρδέλες με αστακό (20 ευρώ). Το βράσιμο των ζυμαρικών ήταν υποδειγματικό. Όσον αφορά την πρώτη μακαρονάδα ήταν άγευστη, ενώ τα μαγειρεμένα φύλλα βασιλικού και το μαγειρεμένο προσούτο άφηναν μία μη ευχάριστη επίγευση. Οι παπαρδέλες ήταν πολύ καλύτερες και οι μπουκίτσες αστακού, των οποίων μπορούσες να διακρίνεις τη γεύση, ήταν σε ικανοποιητική ποσότητα. Ωστόσο, η sauce με κρέμα γάλακτος και γλυκιά πιπεριά έκανε το πιάτο βαρύ, χωρίς να προσθέτει το οτιδήποτε, αφού δεν διέκρινε κανείς μέσα της τη γεύση του θαλασσινού, η οποία επιπλέον απουσίαζε και από τις παπαρδέλες. Για επιδόρπιο πήραμε γαλλικό προφιτερόλ και πάβλοβα. Όσον αφορά στο πρώτο, τα σου ήταν κατά πολύ περισσότερο μαλακά από ό,τι έπρεπε, το παγωτό με τα οποία ήταν γεμισμένα πολύ καλό, αλλά η επίγευση της σοκολάτας όχι ευχάριστη. Η πάβλοβα είχε υπέροχο γλυκό φράουλα, sauce μάνγκο και πολύ καλές μαρέγκες, ωστόσο ήταν γεμιστή με σαντιγί που έδειχνε μάλλον έτοιμη. Στα θετικά σημειώνω, ότι μόλις ενημερώσαμε πώς τα γλυκά θα ήταν για τη μέση, αμέσως μας έφεραν από ένα καθαρό πιάτο για να τα μοιραστούμε. Τέλος, μας πρόσφεραν δύο σφηνάκια: ένα λεμοντσέλο και ένα λικέρ μαστίχα. Για όλα τα παραπάνω μαζί με ένα ποτήρι λευκό κρασί (μοσχοφίλερο Σκούρα) δώσαμε 70 ευρώ δύο άτομα, τιμή άκρως ικανοποιητική, αν αναλογιστεί κανείς τις ποσότητες του φαγητού που ήταν μεγάλες, την εξυπηρέτηση και το σημείο στο οποίο βρίσκεται το εστιατόριο. Το φαγητό στο La Boheme αν και σε πολύ καλό επίπεδο, δεν αποτελεί κάτι το συγκλονιστικό (πέρα από τα εξαιρετικά χειροποίητα ζυμαρικά per se). Κάποιες σημαντικές λεπτομέρεις, όπως π.χ. το χοντρό αλάτι που θα αναδείκνυε καλύτερα τη σαλάτα θαλασσινών, η λιγότερη κρέμα γάλακτος στην οποία θα είχε βράσει μέσα το καύκαλο του αστακού, ώστε να απορροφήσει τη γεύση κτλ, θα αναδείκνυαν το τελικό αποτέλεσμα ακόμα περισσότερο. Θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως για τον σεβασμό που δείχνουν στον πελάτη, για τις λογικότατες τιμές και για τα εξαιρετικά χειροποίητα ζυμαρικά που δεν τα βρίσκεις αλλού. Σημειωτέον ότι τα περισσότερα ιταλικά στην Αθήνα χρεώνουν εξωφρενικές τιμές, ενώ προσφέρουν κουζίνα πολύ κατώτερη του La Boheme. |
Nautilus (29/05/2010)
Top #10 Καλοφαγάδων Δες όλα τα σχόλιά μου Δες τα αγαπημένα μου εστιατόρια |
|
23/05/2010 Ο χώρος μέσα είναι ουδέτερος εως και κρύος, δεν κάτσαμε έξω γιατί έκανε λίγο ψύχρα... Το service άψογο σε σημείο που σου έσπαγε τα νεύρα... δεν μπορούσες να χαλαρώσεις, όλη την ώρα πάνω απ΄το κεφάλι σου με υπέρμετρη δουλικότητα... Όσο αφορά το φαγητό τώρα πήραμε:προσούτο με πρασινάδα και μαρμελάδα σύκου,από σαλάτα σπανάκι με bacon crouton πεκορίνο και vinegret και από πάστα:linguini με καραβυδόψυχα, χτένια και peperοcini καθώς και παπαρδέλες με αστακό. Όλα ήταν εξαιρετικά, τα υλικά ήταν όλα πολύ καλης ποιότητας, καλομαγειρεμένα και τα ζυμαρικά τέλεια βρασμένα. Τα παραπάνω συνοδεύτικαν με λευκό κρασί(Θαλασσίτης, Γαία Οινοποιητική 27€)-πολύ καλή λίστα σε πολύ φυσιολογικές τιμές-. Δύο άτομα με δύο μπουκάλια κρασί πληρώσαμε 120€. Για το γεύμα που κάναμε θεωρώ ότι το ποσό ήταν πολύ φυσιολογικό, αν σκεφτεί κανέις ότι φάγαμε πάστα με καραβυδόψυχα και αστακό για κυρίως, καθώς επίσης και αν πίναμε ένα μπουκάλι(που θα ήταν και η νορμάλ κατανάλωση για 2 άτομα) ο λογαρισμός θα ήταν κατά 30€ ελαφρύτερος. Δηλαδή 90€. Και δυστυχώς σε κάτι ιταλικά της πλάκας δίνεις στην καλύτερη 30-40€/άτομο. Θετική εντύπωση μου έκανε το γεγονός ότι μεταξύ πρώτου/σαλάτας και κυρίως μας προσφέραν sorbet λεμόνι για να "καθαρίσουμε" από τα πρώτα και να προχωρήσουμε στα δεύτερα. Επίσης στο τέλος ζητήσαμε ένα sorbet στη μέση και 2 espresso, τα οποία στον λογαρισμό δεν έιχαν χρεωθεί. Κλείνοντας θα πω το εξής, αν το καλοκαίρι κάτσεις έξω μάλλον το 3 στο χώρο ατμόσφαιρα θα γίνει 4 και αν το service είναι λίγο πιο διακριτικό τότε και αυτό θα πιάσει ταβάνι. Ελπίζω στην επόμενη επίσκεψή μου να κάνω και την απαραίτητη τροποποίηση... Επόμενη επίσκεψη -13/06/2010- Φάγαμε απίστευτα! ο έξω χώρος τα σπάει! το servive διακριτικότατο-άψογο-... τόσο όσο! |
Juanito (24/05/2010)
Top #100 Καλοφαγάδων Δες όλα τα σχόλιά μου Δες τα αγαπημένα μου εστιατόρια |
|
Δεν συμφωνω με το "γνησια ιταλικη κουζινα".Το γεγονος οτι εχει καποια πιατα με ζυμαρικα,δεν το καθιστα ιταλικο εστιατοριο. Εχουμε παει αρκετες φορες,συμφωνω με καποιον φιλο προηγουμενως που εγραψε οτι γενικα ο μεσος ορος ηλικιας ειναι ανω των 50 (τον χειμωνα,γιατι το καλοκαιρι που εχει εξω τραπεζια ,εχει αρκετο νεο κοσμο). Παρολαυτα,νομιζω οτι αξιζει γιατι το φαγητο ειναι πραγματικα καλο,τα ζυμαρικα ειναι χειροποιητα,το κρεας στο ψηνουν οπως το θελεις ακριβως και γενικα ολα τα πιατα δεν σου αφηνουν την αισθηση του ετοιματζιδικου,οπως σε αλλα εστιατορια. Εχει απλη και διακριτικη διακοσμιση , το προσωπικο ειναι οπως ακριβως πρεπει,ουτε αδιαφορο,ουτε "δηθεν" ,γνησια ευγενικοι και γνωριζουν πραγματικα το φαγητο που σερβιρουν.Ισως ειναι λιγο τσιμπημενες οι τιμες,αλλα δεν κλαις ουτε μισο ευρω απο τα λεφτα που δινεις. |
|
| καλο φαγητο...ιδιαιτερα οι μακαροναδες με θαλασσινα.Καλη υποδοχη...με ορεκτικο στο τραπεζι και ωραια ψωμακια με 2 σως.Φοβερη μπρεζαολα με ρικοτα για ορεκτικο.Πολυ καλη τιραμισου.Ραβιολατσι με γεμιση αστακο με σαλτσα που ειχε κομματακια τρουφας και δημιουργουσε τρομερο γευστικο συνδιασμο. παιρνει 3 στην ποιοτητα φαγητου γιατι:1.Το ραγου ηταν βαρυ πολυ...2.Απο ποτα υστερουν.Επισης 3 στην ατμοσφαιρα γιατι ακουγοταν το ιδιο cd ξανα. |
|
|
Μια φορά στην Αντίπαρο σε ενα ταβερνάκι της συμφοράς, μέρα μεσημέρι καθώς έπινα μια μπυρίτσα ενδιάμεσα από το καλοκαιρινό μου μπανάκι, για να συνέλθω από το χθεσινό σκληρό και ανελέητο Χανγκοβερ, ένας βλάχος Έλληνας με 3 κινητά, 27 κλειδιά και 4 πακέτα Camel Lights Μωβ είχε παραγγείλει (ηθικός αυτουργός) μισό τόνο αστακομακαρονάδα για αυτόν και την παρέα του φορώντας μαγιό και Παντόφλες Mitsubishi...Όταν κατέφθασαν οι 12 δολοφονημένοι αστακοί (μετά βασανιστηρίων καθώς έβραζαν από το πρωί όπως με περηφάνεια διαβεβαίωσε ο αυτουργός του εγκλήματος Ταβερναίος) μέσα σε ένα χυλό από Πουμαρο και συνοδεία Μισκο το μικρότερο μέγεθος, δάκρυσα και αποφάσισα να τιμώ τον αστακό για την υπόλοιπη ζωή μου, δηλ. να τον καταναλώνω με σεβασμό χωρίς να προηγείται μια μικρή γενοκτονία του είδους! Αυτός ο σεβασμός στον αστακό αλλά και σε όλα τα υλικά που χρησιμοποιεί περίτεχνα ο σεφ του Βοehm (π.χ τα ζυμαρικά είναι χειροποίητα) είναι που το κάνουν από τα πιο top μέρη για φαγητό στην Αθήνα...μαθαίνεις να σέβεσαι το πιάτο σου! Υ.Γ. οι παραπάνω μπουρτζόβλαχοι έφαγαν ούτε τους μισούς αδικοχαμένους αστακούς (αφού στην ουσία ήθελαν χοιρινίσια με πατάτες προκάτ), αλλά καθαρίσαν τα Μισκο με την πηχτη, πηχτη, πηχτη Πουμαρο. Τα πτώματα τους τα έθαψα με όλες τις τιμές στην γη του Μεγάλου Σωρού... |
|
|
Σάββατο βράδυ ,πήρα και εγώ το έτερον ήμισυ και πήγαμε στο La Boheme.Δε λέω η ποιότητα του φαγητού αγγίζει τη ....τελειότητα! Οντως, ξεχωρίζουν οι μακαρονάδες με θαλασσινά. Βέβαια. ο κατάλογος του περιέχει και άλλες επιλογές εξίσου δελεαστικές. Εμείς παραγγείλαμε ριζότο με καραβιδοουρές, σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια και babies μοτσαρελίνια, κανελλόνια με γέμιση λαχανικών, μανιτάρια portobello με μυρωδικά, σκόρδο και βαλσάμικο. Το μαγαζί σερβίρει ποικιλία με φοβερά φρέσκα ψωμάκια τύπου brios. Απο κρασί παραγγείλαμε το ιταλικό frascati. Οσον αφορά το service είναι σωστό. Το La Boheme βρίσκεται στο ισόγειο του ξενοδοχείου La Plaza, A' Kατηγορίας και οι σερβιτόροι είναι επαγγελματίες. Ο χώρος είναι ευχάριστος. Τα καθίσματα αναπαυτικότατα. Λόγω περιοχής, Βουλιαγμένη = Αθηναϊκη Ριβιέρα, το εστιατόριο προτιμούν ηλικίες άνω των 40 και φυσικά ...είναι . Σε καμμία περίπτωση δεν είναι για την ...φουκαριάρα τη μάνα μας. |
|
| Πραγματικά φοβερό ιταλικό, φοβερές μακαρονάδες και πρώτα και πολύ ωραία ατμόσφαιρα (το προτείνω ανεπιφύλακτα για ρομαντικό ραντεβού). Συμφωνώ απόλυτα με miho. Έβαλα 2 στην εξυπηρέτηση γιατί οι σερβιτόροι σε παρα-εξυπηρετούν, σε σημείο εκνευριστικό, ζουζουνίζοντας συνέχεια γύρω από το τραπέζι σου βάζοντας νερό κρασί κλπ (με αποτέλεσμα αν είσαι σε εκείνο το πρώτο ραντεβού που λέγαμε, τη μισή ώρα την περνάς κοιτάζοντας τον άλλον αμήχανα). |
|
|
Το περί ου λόγος κατάστημα βρίσκεται εντός αγνώστου στο ευρύ κοινό ξενοδοχείου, δεν βλέπει θάλασσα (σε ένα στενό μέσα είναι) και είναι κυριλέ ιταλικό. Επομένως, έχει όλα τα συστατικά συνταγής πλήρους αποτυχίας. Τα φαινόμενα όμως απατούν. Καταρχάς, αν θέλεις, σου παρκάρει το αυτοκίνητο παρκαδόρος του ξενοδοχείου χωρίς αντίτιμο. Αν δεν θέλεις, πάρκαρέ το μόνο σου, υπάρχει άπλετος χώρος. Μπαίνεις μέσα στο εστιατόριο από ξεχωριστή είσοδο κι όχι από τη ρεσεψιόν του ξενοδοχείου, οπότε δεν νιώθεις σαν μαλάκας γερμανός τουρίστας. Ο χώρος, είτε έξω καλοκαίρι (συνιστάται), είτε μέσα χειμώνα, ως προς την πολυτέλειά του είναι εφάμιλλος της Μεγάλης Βρετανίας. Στο πιο απλό, διακριτικό και άνετό του όμως, οπότε καλύτερος. Από πάνω σου ένας ή δύο ευγενικοί και όχι κομπλεξικοί σερβιτόροι συνέχεια. Αν θέλεις όμως τους διώχνεις χωρίς παρεξήγηση. Κόσμος λίγος, χαμηλόφωνος και μακριά από το τραπέζι σου. Οπότε δεν ζαλίζεσαι. Μουσική απαλή, την ακούς ως υπόκρουση, κανένα πρόβλημα. Πάμε τώρα στο ψητό: Ο σεφ παίζει πολύ πάστες με θαλασσινά. Γιατί ξέρει ο άνθρωπος. Κι όταν λέμε πάστες εννοούμε πάστες. Όχι κουραφέξαλα. Ο σεφ δεν ξέρει τι σημαίνει αυτό που ο Έλληνας αποκαλεί αστακομακαρονάδα. Δηλαδή λασπομακαρόνια μέλισσα σπαγγετίνι με ένα κόμπακτ αστακό ιχθυοτροφείου βρασμένο για ώρες σε δέκα λίτρα τοματοπελτέ για να φάνε σαράντα μπουρτζόβλαχοι. Θες αστακό κύριε; Βεβαίως. Θα φας αστακό. Αλλά δεν θα σου φέρω, βλάχε, το όστρακο ολόκληρο πάνω στην κόκκινη λάσπη για να βλέπουν οι άλλοι ότι έχεις πάρει ένα τόνο αστακό, δηλαδή για να βλέπουν τα λεφτά σου. Και δεν θα το κάνω από σεβασμό σε εσένα αλλά από σεβασμό στον αστακό. Δεν θα σε αφήσω να τυρανιέσαι με τανάλιες και σφυριά για να τον σπάσεις (που ούτως ή άλλως δεν ξέρεις να το κάνεις) και να πετάγονται οι σάλτσες στο πουκάμισό σου το αρμάνι. Θα σου φέρω μόλτο αλντέντε παπαρδέλες με μπουκίτσες αστακού σε ελαφριά λευκή σάλτσα από διακριτικά εύγευστα υλικά (συνταγές δεν λέμε). Και οι μπουκίτσες μπορεί να λέγονται μπουκίτσες αλλά είναι από τα πιο επιλεγμένα κομάτια του αστακού μου και είναι αρκετές ακόμη και για να χορτάσεις με αστακό, βλάχε. Και ξέρεις πόσο χρεώνω αυτού του τύπου τις μακαρονάδες; Από 11 (πέστο) έως 18 (αστακός). Και οι σαλάτες μου είναι προσεγμένες και παίζω και θαλασσινά και εκεί (σολωμο, καραβίδα κ.λ.π.). Σε αντίστοιχες τιμές. Και αν η δικιά σου δεν τρώει θαλασσινά έχω και κρέατα με ωραιότατες σάλτσες, Και αν δεν τρώει σάλτσες έχω και στέϊκ σωστό. Και επειδή δεν είμαι απατεώνας, αν θες να πιεις αφρώδη οίνο, έχω και ιταλικό καλό με 20-25, όχι μόνο γαλλικό που κάνει από 100 και πάνω. Κοινώς παρ΄ τη γκόμενα ή την παρέα και πήγαινε. Ο λογαριασμός τριψήφιος δεν θα είναι. Και γεύσεις τέτοιες δύσκολα θα βρεις. Υ.Γ. Διώχτα τα ζουζούνια αν δεν τα θες ρε αλέκο. Τους αφήνεις να σου κάνουν χαλάστρα; |
mihos (02/05/2008)
Top #10 Καλοφαγάδων Δες όλα τα σχόλιά μου Δες τα αγαπημένα μου εστιατόρια |
| ??? ???? ??! |
