Κριτικές εστιατορίων από τον καλοφαγά: Marios Challes
| 39 αποτελέσματα - εμφάνιση από 1 έως 20 | 1 2 |
| Αποτελέσματα ανά σελίδα: |
Πολίτικη κουζίνα
|
Ίσως το καλύτερο πολίτικο εστιατόριο στην Αθήνα και σίγουρα η πιο φίνα εκδοχή της τουρκικής κουζίνας, την οποία συναντάμε συνήθως στην πιο βαριά και πληθωρική μορφή της - για να το θέσω κομψά - σε άλλα αθηναϊκά εστιατόρια. Εδώ τα πράγματα είναι διαφορετικά: οι πρώτες ύλες είναι εξαιρετικές και τα πιάτα αυθεντικά, αλλά εκτελεσμένα με γνώση και μέτρο. Εξαιρετική η δροσερή σαλάτα με πλιγούρι, η καπνισμένη μελιτζανοσαλάτα, ένα από τα καλύτερα μαντί που θα δοκιμάσετε, αλλά και το γιαουρτλού ντονέρ. Υπέροχο και το μαλεμπί με γλυκό τριαντάφυλλο. Άψογο σέρβις και καλή λίστα κρασιών σε έναν ευχάριστο, chic χώρο, ο οποίος αναπαράγει το πολίτικο χρώμα χωρίς υπερβολές. Πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. |
|
Ταβέρνες
|
Κατ' αρχάς, ο Νάρκισσος είναι από τις φθηνότερες ταβέρνες στην Αθήνα: σε λίγα εστιατόρια, ιδίως στα Βόρεια Προάστια, μπορεί να κανείς να χορτάσει με 12-15 ευρώ το άτομο. Από την άλλη, ο χώρος του μοιάζει να έχει μείνει δεκαετίες πίσω, κάτι το οποίο προσδίδει βέβαια ιδιαίτερο χρώμα, αλλά οι πλαστικές καρέκλες του κήπου δεν αφήνουν και την καλύτερη εντύπωση. Η κουζίνα κινείται στο κλίμα του χώρου, οπότε καλύτερα να μην περιμένετε κάτι το ιδιαίτερα δημιουργικό, αλλά μία σωστή προσέγγιση της κλασικής ελληνικής μαγειρικής. Μεγάλη ποικιλία από μαγειρευτά - κλασικά, παλιομοδίτικα, αλλά νόστιμα - από ψάρι μέχρι ντολμάδες, κολοκύθια γεμιστά, αλλά και της ώρας. Πάνω απ' όλα, μας αρέσει η οικογενειακή ατμόσφαιρα και το ιδιαίτερα φιλικό σέρβις. Είναι ό,τι πρέπει και για take away. |
|
Μεζεδοπωλεία
|
Ο χώρος της "Κλεψύδρας" στη Δροσιά είναι υποτυπώδης και αδιάφορος, αν όχι αντιαισθητικός: ο εσωτερικός είναι μικρός και εκτεθειμένος στην φασαρία της κουζίνας, ο δε εξωτερικός βλέπει στο όχι και τόσο όμορφο κέντρο της Δροσιάς, με αρκετή ηχορύπανση από την κίνηση. Ωστόσο, το φαγητό είναι αξιοπρεπέστατο για απλή ψαροταβέρνα και ειλικρινές. Μπορεί να βρείτε μεγάλο φρέσκο ψάρι, ειδάλλως τα ορεκτικά και τα μικρότερα ψάρια είναι συνήθως ολόφρεσκα και νόστιμα. Καλές και οι σαλάτες. Πάντως, επειδή ακριβώς, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τόσο η κουζίνα, όσο και ο χώρος είναι απλής ψαροταβέρνας, βρίσκουμε τις τιμές ελαφρώς αυξημένες. |
|
Ψαροταβέρνες
|
Δεν μπορώ να πω πως ο "Κουρσάρος" είναι το αγπημένο μου εστιατόριο για ψάρι στα Βόρεια Προάστια, ωστόσο, είναι από τα σταθερότερα και αξιοπρεπέστερα. Ο εσωτερικός χώρος είναι ελαφρώς σκοτεινός και παλιάς αισθητικής, όμως το καλοκαίρι έξω είναι πολύ πιο ευχάριστα. Έχει πάντοτε αξιοσημείωτη ποικιλία από φρέσκο ψάρι, τελευταία είχα δοκιμάσει μία νοστιμότατη γλώσσα, πλούσιες, φρεσκοκομμένες σαλάτες, αρκετά ορεκτικά επιπέδου. Το σέρβις είναι καλό, αν και απρόσωπο, στα κρασιά υπάρχουν ορισμένες προτάσεις. Καλή σχέση ποιότητας-τιμής. |
|
Ιταλία
| Καλό ιταλικό εστιατόριο της Ν. Ερυθραίας, σερβίρει ένα πολύ πλούσιο μενού 5 πιάτων σε σχετικά καλή τιμή, το οποίο αποτελεί ενδιαφέρουσα πορεία στην κλασική ιταλική κουζίνα. Ο χώρος είναι αξιοπρεπής, ατμοσφαιρικός και το σέρβις αποτελεσματικό. Προτιμήστε το τα μεσημέρια. |
|
Ταβέρνες
|
Ωραίο ελληνικό φαγητό, με κλασικές γεύσεις εκτελεσμένες πάντοτε με επιτυχία, πολύ καλό, φιλικό σέρβις και έναν χώρο, ο οποίος επιδέχεται βελτίωσης, παραμένει, ωστόσο, αρκετά ζεστός και άνετος. Γενικά δίνει την εντύπωση της παλιού τύπου καλής ταβέρνας, με προσωπικότητα και ενδιαφέρον για τον πελάτη. Πολύ καλή επιλογή για ένα μεσημέρι, εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. |
|
Τσιπουράδικα
|
Προσωπικά, η εν λόγω ψαροταβέρνα-τσιπουράδικο δεν μου αρέσει. Ο χώρος είναι τελείως αδιάφορος, μάλλον ελαφρώς αντιαισθητικός, το σέρβις μπορεί να κυμανθεί από απαράδεκτο μέχρι οριακά επαρκές, το φαγητό είναι καλό, χωρίς τίποτα το ιδιαίτερο. Ειλικρινής, βέβαια, κουζίνα και αυτό είναι θετικό, με καλές πρώτες ύλες, αλλά αυτό δεν αρκεί για να περιμένει κανείς μιάμιση ώρα για να φάει λίγα μπαρμπούνια - και οι σερβιτόροι είναι ορισμένες φορές θρασύτατοι. Επίσης, η τοποθεσία του δεν με εμπνέει. Καλή σχέση ποιότητας-τιμής, πάντως. |
|
Κλασική κουζίνα
|
Καταρχάς, πρέπει να πούμε ότι το σημείο στο οποίο βρίσκεται, δεν ευνοεί το καινούριο αυτό εστιατόριο στη Ν. Ερυθραία. Πρέπει να το ξέρετε για να το βρείτε και ο περίγυρος του δεν είναι ιδιαίτερα ευχάριστος. Επιπλέον, ο εσωτερικός χώρος του καταστήματος δεν ανταποκρίνεται στη δική μου αισθητική: κατάλευκο και ουδέτερο, με μωσαϊκό Bisazza στους τοίχους, δίνει την εντύπωση ότι βρίσκεσαι σε λουτρό, πέρα από το "ξεβαμμένο" του πράγματος. Το φαγητό μπορούμε να αναγνωρίσουμε πως αποτελεί μια ενδιαφέρουσα προσπάθεια, αλλά χρειάζεται αρκετό δρόμο ακόμη. Η κουζίνα δίνει την εντύπωση πως δεν έχει τις σωστές βάσεις, με αποτέλεσμα να καταφεύγει σε τύπου 80s πληθωρικές και εξεζητημένες γεύσεις, οι οποίες άλλοτε πετυχαίνουν και άλλοτε όχι. Πάντως, θα φάτε πολύ ωραίο καπνιστό σολωμό, νόστιμες σαλάτες, ένα ενδιαφέρον μπιφτέκι από ψάρι. Καλύτερα να αποφύγετε το κοτόπουλο με foie-gras, είναι μάλλον άνοστο. Τα γλυκά είναι συμπαθητικά, η λίστα κρασιών οριακά επαρκής. Καλή σχέση ποιότητας τιμής. |
|
Μεζεδοπωλεία
| Το φαγητό είναι αρκετά νόστιμο, αν και ορισμένα πιάτα είναι βαρύτερα του δέοντος - επικρατεί γενικώς μια μαξιμαλιστική αντίληψη της κουζίνας. Το εστιατόριο αυτό, όμως, πάσχει από σέρβις: αδικαιολόγητες καθυστερήσεις και αδέξια γκαρσόνια υποβιβάζουν σημαντικά το επίπεδό του. Επιπλέον, ο χώρος isn't really my cup of tea: ο εσωτερικός είναι ψυχρός και αδιάφορος, η αυλή το καλοκαίρι είναι κάπως καλύτερη, χωρίς να έχει όμως ιδιαίτερο χαρακτήρα. Καλή σχέση ποιότητας τιμής. |
|
Multi Ethnic
|
Στο χώρο του πρώην Beau Brummel, το Pacific Monte Carlo ακολουθεί τις τάσεις των καιρών, με κοσμοπολίτικο club-restaurant ύφος και κουζίνα με καταβολές από Ιαπωνία, Γαλλία και Μεσόγειο που συνθέτουν το international μενού. Ο χώρος είναι λιτός και μίνιμαλ, ελαφρώς απρόσωπος και κρύος για τα γούστα μου, σ' αυτό το στυλ της αφαιρετικής πολυτέλειας, παραμένει ευχάριστος, αποτυγχάνει, ωστόσο, στο να δημιουργήσει club ατμόσφαιρα - Παρασκευή βράδυ είναι χλιαρά, ακόμη και όταν το bar γεμίζει. Συμπαθητική mainstream μουσική και άψογο σέρβις. Το φαγητό είναι πολύ καλό (το κάθε πιάτο μεμονωμένα), δείχνει, όμως, να μην έχει κατεύθυνση και προσωπικότητα (αυτό το πολυεθνικό του πράγματος κάπως αποσυντονίζει): εξαιρετικό το foie-gras με χαβιάρι, πολύ ωραία η σαλάτα με sashimi σολωμού και σόγια, αξιοπρεπέστατο και το sushi. Πλήθος από ευφάνταστα cocktails (π.χ. apple mohito), επαρκής η λίστα κρασιών. Οι τιμές είναι υπερβολικές για τα όσα προσφέρει, δεδομένου ότι είναι ανάλογες με εστιατόρια με πορεία ετών και ανώτερη κουζίνα, όπως το Kiku. |
|
Meat Restaurants
|
Το Block House βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο, πράγμα το οποίο βολεύει, αλλά είναι και αρκετά μεγάλο, με αποτέλεσμα να είναι πιο εύκολο να βρει κανείς τραπέζι εκεί παρά στο Salumaio τα μεσημέρια του Σαββάτου. Το φαγητό είναι αρκετά καλό - αξιοπρεπής κρεμμυδόσουπα, πολύ καλό goulash, νόστιμη caesar's salad, σωστό ψήσιμο στο κρέας (το φιλέτο ήταν ωραίο, τα χοιρινά παϊδάκια θα μπορούσαν να είναι και καλύτερα). Ο χώρος δεν μου αρέσει ιδιαίτερα - είναι απρόσωπος και παρωχημένης αισθητικής, συνήθως έχει αρκετή φασαρία και το σέρβις ενίοτε δεν ανταποκρίνεται στην αυξημένη κίνηση. Η wine list είναι μάλλον φτωχή, από τα γλυκά δε θυμάμαι κάτι ιδιαίτερο. Η σχέση ποιότητας τιμής έχει περιθώρια βελτίωσης για ένα μαγαζί που στη δική μου αντίληψη, τουλάχιστον, βρίσκεται στο μεταίχμιο fast food και εστιατορίων (και σ' αυτό συμβάλλει η μετριότατη αισθητική του χώρου). |
|
Meat Restaurants
|
Πολύ καλό εστιατόριο για κρέας, αδελφό του "Τηλέμαχου" και λίγο πιο πολυτελές. Ο χώρος δεν μας αρέσει ιδιαίτερα, έχει βελτιωθεί πάντως από την αρχική μορφή του εστιατορίου (σκούρες ταπετσαρίες σε συνδυασμό με χρυσό δημιουργούσαν μία βαριά, μαξιμαλιστική, σκοτεινή και λίγο kitsch ατμόσφαιρα). Τώρα τα χρώματα είναι γήινα, παραμένει πάντως κάπως κρύο, κάπως απρόσωπο. Ευχάριστη έκπληξη αποτελεί η κάβα του: μεγάλη επιλογή από νοτιο-αφρικανικά κρασιά τα οποία εισάγονται από την επιχείρηση: ήπιαμε ένα μεστό shiraz του 2004, σε πολύ καλή τιμή, αλλά ακόμη καλύτερο ήταν το μοσχάτο που μας σέρβιραν στο τέλος - πραγματικά εκπληκτικό από κάθε άποψη. Το φαγητό είναι εξαιρετικό στην κατηγορία του: αρνίσια συκωταριά με μυρωδικά, έκτακτοι ντολμάδες με φίνο αυγολέμονο και μία υπέροχη χωριάτικη σαλάτα με ξινότυρο στην αρχή. Από τα κυρίως ξεχωρίζει το τρυφερό και σωστά ψημένο t-bone, το αγριογούρουνο γάστρας (πεντανόστιμο) και τα μπιφτέκια. Πολύ καλή η καρυδόπιτα με παγωτό από τα γλυκά. Το σέρβις αντιμέτωπίζει μικρά προβλήματα στο timing, αλλά το προσωπικό είναι φιλικό και ευγενικό. Πολύ καλή εντύπωση, σημαντική βελτίωση από την τελευταία φορά που το είχα επισκεφτεί. Σχέση ποιότητας τιμής καλή. |
|
Meat Restaurants
| Ένας χώρος απαράδεκτος - μεγάλος και απρόσωπος - που γεμίζει με φωνακλάδικες οικογένειες, πολύ μέτριο σέρβις και αδιάφορο φαγητό, με "δήθεν" αύρα. Οι τιμές δεν ανταποκρίνονται στην ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών. Καλύτερα να το αποφύγετε. |
|
Μοντέρνες ταβέρνες
|
Συμπαθητικό μαγαζί με φαγητό που κινείται από το αρκετά καλό ως το μέτριο, ουδέτερο σέρβις και ζεστό χώρο. Το χούμους ήταν καλό, η σαλάτα φεσκοκομμένη, το λουκάνικο αξιοπρεπές και το τηγανόψωμο ακριβώς όπως πρέπει: αφράτο, με σωστή ποσότητα τυριού και τραγανό στις άκρες. Αυτό που μου έκανε πολύ κακή εντύπωση, όμως, ήταν ότι το φιλέτο μόσχου το οποίο παρήγγειλα rare, ήρθε στο τραπέζι υπερβολικά ψημένο, ξερό και χωρίς τους χυμούς του. Κατά τη γνώμη μου, η γνώση του ψησίματος του κρέατος είναι απαραίτητη προϋπόθεση για κάθε εστιατόριο και θεώρησα απαράδεκτο αυτό το αποτέλεσμα - φιλέτο μοσχαριού στην κατάσταση που το παρέλαβα δεν επιτρέπεται να σερβίρεται ούτε ως well done, ήταν σόλα. Πολύ καλός, όμως, ήταν ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά, όπως και τα γλυκά. Λίστα κρασιού λίγο φτωχή, αλλά συνεπής. Δεν είναι τόσο κακό όσο περιγράφεται από τις άλλες κριτικές - τουλάχιστον από τη δική μου εμπειρία - χωρίς να προσφέρει, όμως, ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα φαγητού ή κάτι το ιδιαίτερο. |
|
Ιταλία
|
To επίπεδο αυτού του εστιατορίου αυτού είναι ακριβώς αυτό το οποίο αναμένει κανείς από ένα ξενοδοχείο σαν την Grande Bretagne. Εξαιρετική θέα της Αθήνας, τόσο στον εσωτερικό, λιτά πολυτελή χώρο, όσο και στον εξωτερικό, που είναι υπέροχος τα βράδια του καλοκαιριού π.χ. μετά το Ηρώδειο. Φαγητό απόλυτα προσεγμένο και υψηλής ποιότητας - καταπληκτική η κρεμμυδόσουπα - μεγάλη κάβα, αλλά και cocktails, άψογο σέρβις. Είναι λίγο ακριβό, αλλά δικαιολογείται. |
|
Ελληνική κουζίνα
|
Η "Ελαίας Γη" βρίσκεται στο χώρο που στέγαζε παλιότερα τα "Κιούπια", ακριβώς δίπλα στο Politia Tennis Club. Το ύφος και το φαγητό του εστιατορίου, όπως και η διάρθρωση του χώρου - το κελάρι και η μεγάλη σάλα με την εξαιρετική πανοραμική θέα - λίγο έχει αλλάξει σε σχέση με τα "Κιούπια". Από την κουζίνα ξεχωρίζει το λουκούλειο μενού, το οποίο είναι υπερβολικό στην ποσότητα, χαρακτηρίζεται, όμως, και από υψηλή ποιότητα στα περισσότερα πιάτα και πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Το γεύμα ξεκινάει με σούπα ημέρας, ακολουθούν τα κρύα ορεκτικά από τα οποία ξεχωρίζει η πλούσια σαλάτα, στη συνέχεια έρχεται η περίφημη - και ισάξια της φήμης της - μελιτζανοσαλάτα, που παρασκευάζεται μπροστά σας και το πρώτο μέρος ολοκληρώνεται με τα ζεστά ορεκτικά, με καλύτερη την πίτα (τα ζεστά ορεκτικά είναι - ορισμένα - περιττά και το πιο αδύνατο μέρος). Ακολουθεί ποικιλία κρεατικών σχάρας (όλα νόστιμα και σωστά ψημένα) και ποικιλία γλυκών - μους σοκολάτας, παγωτό, πανακότα. Είναι ένα "μαξιμαλιστικό", αλλά νόστιμο μενού. Πολύ ενδιαφέρουσα και η λίστα κρασιών. Καλό το σέρβις. |
|
Μοντέρνες ταβέρνες
|
Το "Μπέρδεμα" είναι ένα καλό εστιατόριο για την κατηγορία του, χωρίς, όμως, να κάνει την υπέρβαση. Η αυλή για το καλοκαίρι είναι πολύ όμορφη, ο εσωτερικός χώρος συμπαθητικός, ελαφρώς ουδέτερος, αλλά συνήθως σφύζει από κόσμο με αποτέλεσμα αυτό να περνάει απαρατήρητο. Το φαγητό κινείται μεταξύ ελληνικής-τουρκικής-μεσογειακής κουζίνας και τα περισσότερα πιάτα είναι πολύ καλά, με προσεγμένα υλικά και σωστή εκτέλεση. Εξαιρετικό είναι το γιαουρτλού του. Το σέρβις συνήθως καθυστερεί, αλλά είναι λίγο-πολύ αναμενόμενο σε ένα κατάστημα που τις περισσότερες φορές είναι υπερπλήρες, με μεγάλες παρέες και οικογένειες. Καλή σχέση ποιότητας τιμής. |
|
Γαλλία
|
Το "Blue Pine" είναι ένα εξαιρετικό γαλλικό εστιατόριο, συνειδητά ρετρό και κλασικό και αυτός ακριβώς είναι ένας από τους λόγους που το προτιμούμε. Το κυνηγετικό περίπτερο μέσα στον κήπο μοιάζει χαμένο στο χρόνο και με την είσοδο στο "Blue Pine" εισάγεται κανείς σε μία άλλη ατμόσφαιρα, ζεστή και πολυτελή, σαν ένα country club του '50. Το καλοκαίρι ο κήπος με τα φερ-φορζέ τραπέζια και καρέκλες είναι εξίσου ρομαντικός. Η μουσική που θα "ντύσει" το γεύμα σας είναι αναλόγου ύφους και εποχής: Salvatore Adamo, Engelbert Humperdinck, Tom Jones, Charles Aznavour, πάντοτε διακριτικά. Το ίδιο ισχύει και για το σέρβις, με τα κομψά, με πλήρη στολή γκαρσόνια, ιδιαίτερα περιποιητικά. Το φαγητό είναι εξαιρετικό, κορυφαίο στο είδος του: οι σούπες, οι τάρτες, τα μύδια (όταν έχει), η σαλάτα Cote d' Azur είναι υψηλότατου επιπέδου. Το ίδιο και το chateaubrien, που θα το ψήσουν ακριβώς όπως το ζητήσει ο πελάτης, με πλούσια bearnaise και φίνες pommes frites, όπως και η entrecote cafe de Paris αλλά και το gordon bleu. Επιπλέον, σερβίρει αυθεντικό σουφλέ σοκολάτας - όχι τα κατεψυγμένα που συνηθίζονται στα ελληνικά καφέ και ορισμένα εστιατόρια - το οποίο είναι ασύλληπτο: έρχεται σε μεγάλη φόρμα, σερβίρεται και συνοδεύεται με ρευστή σοκολάτα και κρέμα. Εξίσου καλή και η μαρέγκα με φράουλες, ελαφριά και αέρινη. Ναι, το αγαπάμε αυτό το εστιατόριο. |
|
American Style
|
Το "Friday's" το θυμάμαι από τα εφηβικά πάρτυ που ήταν πολύ της μόδας όταν είχε πρωτοανοίξει στο Κεφαλάρι και είναι αξιοσημείωτο ότι διατηρεί σταθερό επίπεδο στο πέρασμα του χρόνου. Ο χώρος εισήγαγε στην Αθήνα αυτό το αμερικάνικο ύφος που αντιγράφτηκε από πολλούς στη συνέχεια και στο συγκεκριμένο εστιατόριο δίνει μια ιδιαίτερη cozy-ρετρό-fun ατμόσφαιρα επαρχειακού diner. Το σέρβις είναι πάντα φιλικό και αποτελεσματικό, με τα γνωστά μασκαρέματα. Το φαγητό είναι καλό στο είδος του, το οποίο, ωστόσο, δεν είναι από τα αγαπημένα μου - στην κατηγορία του πάντως είναι αξιοπρεπέστατο. Οι Jack Daniels' steaks είναι η καλύτερη επιλογή, μαζί με το Jack Daniels' chicken Alfredo. Υπάρχουν ορισμένα πιάτα, όμως που είναι πιο βαριά απ' όσο θα έπρεπε. Συμπαθητικές οι σαλάτες και τα ορεκτικά, πολύ καλά και τα cocktails και κυρίως η Margarita. Είναι, επίσης, από τα λίγα μέρη όπου βρίσκει κανείς αυθεντικό New York cheese cake. Καλή σχέση ποιότητας τιμής, ιδίως αν υπολογίσει κανείς το μέγεθος των μερίδων. |
|
American Style
|
Ένα από τα χειρότερα εστιατόρια στο Κεφαλάρι, πραγματικά μετριότατο ή και κακό τόσο από την άποψη του φαγητού, όσο και από αυτήν του σέρβις. Το είχα επισκεφθεί ένα μεσημέρι καθημερινής και ο κόσμος ήταν ελάχιστος. Παρά ταύτα, περιμέναμε αρκετή ώρα για να σερβιριστούμε τα ορεκτικά και ακόμα περισσότερη τα κυρίως. Το φαγητό είναι προς αποφυγήν: πιάτα γεμάτα με σάλτσες βαριές και λιπαρές, χωρίς γεύση, σαλάτες πνιγμένες στο dressing και τα τυριά-κρουτόν-μπέικον κλπ., επίσης χωρίς γεύση. Η american style κουζίνα που προτείνει αυτό το εστιατόριο είναι πολύ vulgar για τα δικά μας γούστα: τεράστιες ποσότητες, θερμίδες, λιπαρά και η απουσία γεύσης ακυρώνει και την έννοια της ένοχης απόλαυσης. Η παρουσίαση, επίσης, των πιάτων είναι απαράδεκτη. Ο χώρος είναι υποφερτός, αν και κάπως σκοτεινός και μουντός, ενώ δίνεται η εντύπωση πως αντιγράφει το κατά πολύ ανώτερο "Friday's". Οι τιμές δεν ανταποκρίνονται στην πολύ χαμηλή ποιότητα φαγητού και υπηρεσιών. |
|
| Πες τους το! |
| 39 αποτελέσματα - εμφάνιση από 1 έως 20 | 1 2 |
| Αποτελέσματα ανά σελίδα: |
