ΣΑΛΤΣΑ

Σουβλάκι & Σχάρα

  Πλ. Ελευθερίας & Ταξιαρχών 21, Κορυδαλλός [Χάρτης]
  210 4912100



Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Κορυδαλλός, Αθήνα
Φεβ
05
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
-

Ενα απο τα πολλα σουβλατζιδικα(-ψητοπωλειο) στην πλατεια ελευθεριας στον Κορυδαλλο.
Ο χωρος ειναι αρκετα καλος για το ειδος του βεβαια εχει "πολυφορεθει" το ειδος παλιου μπακαλικου αλλα και παλι εχει γινει πολυ καλη δουλεια, νομιζω οτι μου αρεσει περισσοτερο την ημερα διοτι ειναι αρκετα ευηλιος.

Η εξυπηρετηση εχει ευγενια και ταχυτητα αλλα πρωτον καποιες φορες δεν μου αρεσει ο παραπανω "χαβαλες"που κανουν, καλο να υπαρχει αμεσοτητα μεν αλλα υπαρχουν καποια ορια. Δευτερον το ανεπιτρεπτο και ιδιαιτερα για σουβλατζιδικο ειναι το εμφιαλωμενο νερο, τα εχουμε πει πολλες φορες δεν μου αρεσει σαν νοοτροπια.

Η γευση τωρα εμενα μου φαινεται αρκετα ανοστο το τυλιχτο του, οι περισσοτεροι απο την παρεα μου διαφωνουν βεβαια. Παντως συνηθως παιρνουμε την ποικιλια (22ευρω)που εχει τα παντα απο κρεατικα σε πολυ καλη ποσοτητα και μαζι με καποια ορεκτικα χορταινουν ανετα 4-5 ατομα. Τα κρεατικα οφειλω να ομολογησω οτι ειναι παντα καλοψημενα θα ηθελα καποια μπαχαρικα ακομη να κανουν πιο ενδιαφερουσα τη γευση.

Το κυριο αρνητικο ειναι οι πατατες τηγανιτες, τις οποιες, ισως λογω φορτου εργασιας, δεν τις πετυχαινουν και ειναι σχεδον παντα αψητες, εχει τυχει να τις γυρισουμε πισω και να ερθουν αλλες αντιστοιχες.

Εαν το κρινουμε σαν σουβλατζιδικο το vfm δεν ειναι πολυ καλο καθως καθε σουβλακι κοστιζει πανω απο 2 ευρω ειναι μικρο και οχι νοστιμο. Οι μεριδες του ειναι καλυτερες γυρω στα 7 ευρω. Εχει ομως ωραιες σαλατες που συνηθως προτιμω και σε μεγαλη ποσοτητα.

Θα μου πειτε αφου ειναι ετσι τα πραγματα γιατι πηγαινεις?πλεον το αποφευγω διοτι υπαρχουν πολυ καλυτερα μαγαζια τριγυρω, αλλα εχει ενα πολυ θετικο ειναι ανοιχτο μεχρι πολυ αργα το βραδυ, ετσι μετα απο ενα ποτο στην πλατεια ειναι καταλληλο.

Υ. Γ. ισως να το αδικω γιατι στο 80% των γνωστων μου αρεσει αρκετα και πολλες φορες εχω αναρωτηθει γιατι.... ισως καποια μαγαζια εχουν το λεγομενο "κοκκαλακι της νυχτεριδας"

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Κορυδαλλός, Αθήνα
Φεβ
08
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
-

Δυστυχως για το εν λόγω μαγαζι επιβεβαιωνονται οσοι λενε πως στην αρχη καθε μαγαζιου ο ιδιοκτητης προσεχει τα παντα κ στην συνεχεια το πρωτο που χαλαει ειναι η ποιοτητα.

Πιο συγκεκριμενα....
Χωρος: μεγαλος κ καθαρος αλλα ιδιος τουλαχιστον τα τελευταια επτα οχτω χρονια.
Σερβις: νεαροι σερβιτοροι που προσπαθουν, αλλα λειπει ο επαγγελματισμος,
ξεχασαν να μας φερουν τις τηγανιτες(προτηγανισμενες) πατατες.

Γευση: εδω χειροτερευουν τα πραγματα!!!!!
Απ τα πιο ανοστα κ ουδετερα σουβλακια που εχω φαει, ακομα κ η σαλτσα που βαζει δεν καταφερνει να κρατησει το κρεας ζουμερο. Απλα κριμα!!!!!

V. F. M: 2,20 € για τοσο μικρο μεγεθος κ κυριως για τοσο ΑΝΟΣΤΟ ειναι πολλα.
Λυπαμαι για την τοσο αρνητικη μου κριτικη, αλλα η γευση..... δεν μου αφησε
περιθωριο για κατι καλυτερο.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Κορυδαλλός, Αθήνα
Σεπ
12
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Η Σάλτσα είναι σουβλατζίδικο – ψητοπωλείο στην κάτω πλευρά της περίφημης πλεον πλατείας Ελευθερίας στον Κορυδαλλό.
Η πρώτη «Σάλτσα» είχε ανοίξει στο Αιγάλεω το οποίο πλέον έχει κλείσει. Το όνομα προέρχεται από την σάλτσα που χρησιμοποιεί στα τυλιχτά, προαιρετικά βέβαια.
Ο χώρος είναι πολύ καλά διακοσμημένος για σουβλατζίδικο, πέτρα, ξύλο, χαλκός και παλιές αφίσες. Η εξυπηρέτηση αρκετά καλή.

Η ποικιλία στο μενού είναι ικανοποιητική, γύρος χοιρινός, γύρος κοτόπουλο, καλαμάκια όλων των ειδών, φιλέτα, μπριζόλες, παιδάκια αρνίσια / κοτόπουλο και ενίοτε και κοκορέτσι.

Σάλτσα μην την ζητήσετε έχει πολύ έντονη γεύση που καλύπτει τα πάντα, και βάζουν μεγάλη ποσότητα που το γιαρτλού μοιάζει με κοκκινιστό.

Ο γύρος ο χοιρινός είναι πολύ λιπαρός και λαδώνει την πίτα που από αλάδωτη γίνεται τηγανιτή. Πλέον έχουν μειώσει και την ποσότητα σε σχέση με παλαιότερα και είναι βαρύς. Το βράδυ το καταλαβαίνεις για τα καλά στον ύπνο. Όμως έχει καλή γεύση.

Το κεμπάμπ του είναι πικάντικο μπιφτέκι, όχι καυτερό, με καλή γεύση αλλά πάρα πολύ αλμυρό.

Το κοκορέτσι του είναι πολύ καλό συναγωνίζεται αυτό μιας καλής ταβέρνας.

Το χοιρινό καλαμάκι αδιάφορο έως απαράδεκτο και πάντα ξεροψημένο. Μην το δοκιμάσετε.

Παιδάκια κοτόπουλο πολύ νόστιμα.

Οι πατάτες τηγανιτές όταν είχε ανοίξει ήταν ο κράχτης του τώρα ….. ούτε στο τυλιχτό να μην σας της βάλουνε.

Για τα ορεκτικά, μεγάλη ποικιλία, έχω άποψη μόνο για το παστουρμαλί το οποίο είναι πολύ καλό. Το τζατζίκι του πολλές φορές είναι από την προηγούμενη η παρα προηγούμενη και γι΄αυτό είναι μπαρούτι.

Κλείνοντας, η Σάλτσα κάποτε ήταν από τα κορυφαία σουβλατζίδικα του Κορυδαλλού, τώρα απλά ένα σουβλατζίδικο, τους έφαγε η κρίση…. ή πλεονεξία

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Κορυδαλλός, Αθήνα
Οκτ
21
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Απλά τα πράγματα!
Ωραίο μαγαζί, για σουβλατζίδικο ακριβό βέβαια γιατί τα σουβλάκια είναι πολύ μικρά και οι μερίδες κοντά στα 7€!
έχει όνομα ( καλά κάνει ) και το εκμεταλλεύεται αλλά πρέπει "φίλε μου" να ταΐσεις τον κόσμο, πρέπει το σουβλάκι να ξεχειλίζει από κρέας και οι πατάτες να είναι καλά ψημένες! στο φινάλε πάρτε άλλη μία φριτέζα! τι να πω, δεν είναι δικό μου θέμα!
Το προσωπικό καλό, γρήγορο αλλά δεν είμαστε και φιλαράκια να ακούμε την κάθε εξυπνάδα σας! Αν θελήσουμε θα σας το ζητήσουμε να είστε σίγουροι! σε άλλους αυτό αρέσει σε άλλους όχι!
Εμφιαλωμένο νερό... χμμμ. σουβλατζίδικο είναι παιδιά, και όχι ο Δουράμπεης... Θεωρώ πως τουλάχιστον πριν φέρετε το εμφιαλωμένο νερό να ρωτάτε "κανάτα ή μπουκάλι " για να έχουμε κι εμείς τις επιλογές μας!
Η τοποθεσία γνωστή, το μαγαζί προσεγμένο, καθαρό όσες φορές έχουμε πάει, η γεύση καλή αλλά ξαναλέω μικρές μερίδες, μικρά σουβλάκια!
Θα επανέλθω με νεώτερη κριτική εάν και εφόσον κάτι αλλάξει στο εν λόγω μαγαζί!