NONNA EDDA

Ιταλία

  Εθνικής Αντιστάσεως 62-64, Καισαριανή [Χάρτης]
  210 7240024


Λίγα λόγια για το εστιατόριο

Γρήγορο Ιταλικό φαγητό. Ανοιχτό κάθε μέρα από το πρωί.



Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Μαι
05
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Ένα μεσημέρι, μετά το Πάσχα, επισκεφθηκαμε τη συγκεκριμένη πιτσαρία, αφού είχαμε διαβάσει τόσο καλές κριτικές. Παραγγείλαμε μια πίτσα γίγας με ζαμπόν και μπέικον, μια καρμπονάρα, μια σαλάτα ρόκα-ντοματίνια και δυο μπίρες. Καθώς περιμέναμε να ετοιμαστεί η παραγγελια, η λαχτάρα μας μεγάλωνε "για την καλύτερη πίτσα της Αθήνας", όπως έγραφαν οι κριτικές.

Πρώτα ήρθε η σαλάτα, η οποία ήταν πολυ μέτρια τελικά. Είχε παραπάνω απο οτι χρειαζόταν λάδι και κρέμα balsamiko, ώστε να σε μπουχτίσει. Αυτό που ήταν σκέτη απογοήτευση, ήταν η πίτσα. Τρώγοντας το πρώτο κομμάτι, απλά δεν μπορούσες να φας δεύτερο απο το αλάτι. Ήταν τόσο αλμυρή!!!! Όσο για την καρμπονάρα, δεν μπορέσαμε να καταλάβουμε τη γεύση της μετά απο το τόσο αλάτι στην πίτσα. Είχε αλλοιωθεί η γεύση μας. Όσο για το ποσό που πληρώσαμε, ήταν 23 ευρώ.

Βέβαια, μας κέρασαν πίτσα σοκολάτα και ομολογούμε οτι ήταν οτι καλύτερο έχουμε φαΐ.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Νοε
25
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Είχα ακούσει έναν φίλο να μιλάει με πολύ καλά λόγια για το συγκεκριμένο μαγαζί και ήθελα πολύ να το δοκιμάσω. Μπαίνοντας στο μαγαζί μου έκανε ευχάριστη εντύπωση η ευγένεια του σεφ και των βοηθών του που ήταν ιδιαίτερα ευδιάθετοι και μου έφτιαξαν το κέφι!

Πήραμε 2 πίτσες γιγας, μια παραδοσιακή ιταλική χωρίς σάλτσα με προσούτο και μοτσαρέλα, πραγματικά πολύ νόστιμη, και μία nonna edda με πολλά νόστιμα υλικά, άψογη!

Δεν θα βρείτε υλικά μια κοινής πιτσαρίας καθώς πρόκειται μια άκρως ιταλική πίτσα με ιδιαίτερα λεπτή ζύμη όπως σερβίρεται και στην Ιταλία. Δηλώνω κι επίσημα φαν του μαγαζιού!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Νοε
29
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Η δεύτερη κριτική της εβδομάδας και αυτή για Pizza....

Έχω φύγει από την περιοχή της Καισαριανής εδώ και ένα χρόνο και έχω αναπολήσει την πίτσα και την καρμπονάρα της Nonna Edda.

Δεν είμαι ειδικός στην ιταλική πίτσα αλλά νομίζω ότι η Nonna Edda πρέπει να πλησιάζει το αυθεντικό Ιταλικό φαγητό (Pizza).

Γεύση 4/4

Pizza. Λεπτή τραγανή ζύμη, με όσα υλικά πρέπει να μη μπουχτίζεις και να καταλαβαίνεις τι τρως. Δε σου κάθετε στο στομάχι και δε θέλεις ένα μπουκάλι σόδα και ένα malox για να χωνέψεις. Μπορείς να την πεις και Pizza όνειρο.

Καρμπονάρα. Ε ναι... καρμπονάρα ΧΩΡΙΣ κρέμα γάλακτος, να το ξαναπώ? Η καρμπονάρα δε θέλει κρέμα γάλακτος. Η ποσότητα φαίνεται μικρή αλλά αρκεί για να χορτάσεις.

Εξυπηρέτηση 3/4
Έχει πολύ δουλειά και θέλουν το χρόνο τους. Δεν πειράζει, αξίζει η αναμονή.

Χώρος 2/4
και πολύ βάζω, δεν πας να φας στο μαγαζί!! Είναι μικρό, με τραπέζια κυρίως έξω στο πεζοδρόμιο (κεντρικός δρόμος με φασαρία). #not. μόνο take away ή delivery.

VFM 4/4
και λίγο βάζω.
5 έως 7 η κανονική Pizza και 5 η μακαρονάδα, αυτό τα λέει όλα. (σε συνδυασμό πάντα με τη γεύση).

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Αυγ
10
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
1-9

Ακουγα πολλά. Αρα έπρεπε.
Προφανώς margherita για να διακρίνω γεύσεις.
Με λίγα λόγια.

Το προϊόν είναι συνολικά καλό. Ενσταση διατυπώνω μόνο για το ζυμάρι. Που ενώ ήταν θαυμάσια ψημένο, το βρήκα άγευστο. Λείπει αλάτι κατά τη γνώμη μου.
Ντομάτα και μοτσαρέλα μια χαρά.
Θα ξαναπάρω; Ναι, αλλά όχι αμέσως.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Φεβ
24
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Αν και έχω παραγγείλει μερικές φορές από την Nonna Edda επειδή μένω σχετικά κοντά, Τρίτη βράδυ κανονίζουμε 2 άτομα μια ¨καταδρομική επίσκεψη¨ στο πολυδιαφημιζόμενο εργαστήρι πίτσας (ο χώρος δεν μπορεί να ονομαστεί εστιατόριο) στην Καισαριανή.

Ο χώρος…. τα γνωστά, όπως τα έχουν πει όλοι πριν από μένα, το ¨τίποτε το ιδιαίτερο¨ είναι κολακευτικό, αλλά αν δεν το κρίνεις σαν εστιατόριο, ο χώρος είναι μια χαρά για να κάτσεις να φας για 10 λεπτά, άντε 20’ με 30’ max.

Παραγγέλνουμε μια πίτσα γίγας, μισή Nodda, μισή προσούτο, κάτι που προτείνω να κάνει κάποιος όταν παραγγείλει, δηλ. πίτσα με 2 γεύσεις (για να δοκιμάσει πιο πολλές γεύσεις με αυτόν τον τρόπο) μια κλασσική σαλάτα ρόκα παρμεζάνα και επειδή είχε πέσει μεγάλη πείνα και μια μακαρονάδα Nodda Edda.

Αν και δεν είμαι λάτρης της πίτσας, η πίτσα ήταν μια πολύ καλή γνήσια ιταλική πίτσα. Αν σας αρέσουν οι πίτσες τύπου Pizza Hat, και οι πίτσες με τα χοντρά ζυμάρια μάλλον θα απογοητευτείτε ή θα αλλάξετε προτιμήσεις. Η μακαρονάδα απλά φοβερή, η σαλάτα αδιάφορη.

Για τα παραπάνω πληρώσαμε: πίτσα 14€, σαλάτα 6€, μακαρονάδα 8€, σύνολο 28€, κανονικά με απόδειξη.

Μού φάνηκαν σχετικά πολλά. Αν δεις τις τιμές από τα πιάτα μία μία, θα πεις …. καλά που είναι το ακριβό? Ίσως ο χώρος και ο χρόνος που θα καθίσεις για να φας ομολογουμένως πολύ καλά, σου αφήνει μια γεύση “value for money” όχι πολύ καλή. Ίσως 2,50€-3,00€ πιο κάτω η πίτσα και 0,50-1,00€ τα άλλα πιάτα θα ήταν μια σωστή κίνηση, κατά την γνώμη μου πάντα.

Και κάτι που δεν μπορώ να καταλάβω. Ο γνωστός pizza’olo και ιδιοκτήτης της Nonna Edda Andrea Serrani έχει δηλώσει ότι την κακόμοιρη την carbonara εδώ στην Ελλάδα την ¨έχουν κακοποιήσει με την κρέμα γάλακτος¨. Πας στην πιτσαρία και βλέπεις στον τιμοκατάλογο: carbonara (καπνιστή ιταλική πανσέτα, αυγό, ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ και μαύρο πιπέρι) και μένεις ……κάγκελο.

Αν θα ξαναπάω??
Σίγουρα, για να δοκιμάσω αυτήν την ¨άτιμη¨ την carbonara σαν Έλληνας που είμαι, γιατί στην Ιταλία είναι πολύ σπάνιο να βρεις trattoria που να σερβίρει carbonara!!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Οκτ
16
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Επισκέφτηκα το μαγαζί Κυριακή βράδυ για ένα λίγο γρήγορο φαγητό μιας κ δεν είχαμε πολύ χρόνο στη διάθεση μας. Αφού διάβασα για το μαγαζί ότι έχει γνήσια ιταλικά προϊόντα κ μια υπέροχη πίτσα με γνήσιο ιταλικό ζυμάρι κ καρμπονάρα με αυγό παραδοσιακά κ ιταλικά ζυμαρικά μου κίνησε το ενδιαφέρον σαν λάτρης της ιταλικής κουλτούρας, γευσης κ πρώτης ύλης.

Φτάσαμε στο μαγαζί κ ήταν ένα μικρό συμπαθητικό κ απλό μαγαζακι με πέντε τραπεζάκια απο έξω κ σχεδόν ανύπαρκτο εσωτερικό χώρο που δεν με ενόχλησε καθόλου γιατί απο κατι τέτοια μαγαζιά στην Ιταλία έχω φάει τις καλύτερες πίτσες κ μακαρονάδες της ζωής μου.

Καθόμαστε λοιπόν κ παραγγέλνουμε μια ντομάτα-μοτσαρέλα με τη λογική ότι θα έχει ιταλική σωστή μοτσαρέλα καλής ποιότητας, μια πίτσα ταρτουφατο κ μια καρμπονάρα, πιάτα μύθος της ιταλικής κουζίνας κ βάση των κριτικών του εστιατορίου τα πιο δυνατα τους σαν μαγαζί

Σημειώνω ότι όταν ρώτησα τα σπαγγέτι τι είναι πήρα την απάντηση barrila πράγμα που με στεναχώρησε γιατί κατάλαβα ότι κάτι δεν πάει καλά.
Τα αρνητικά

Η σαλάτα με τη μοτσαρέλα είναι αυτή που προσφέρουν όλα τα τύπου ιταλικά στην Αθήνα τα τελευταία 40 χρόνια καμία διαφορά κανένα ενδιαφέρον μια κακής ποιότητας μοτσαρέλα που όντως αν τη περνούν απο την Ιταλία πρέπει να ψάξουν άλλον προμηθευτή

Η καρμπονάρα: μεγάλο ζήτημα αυτό.... Ποτέ μα ποτέ στη Αθήνα δεν έχω φάει μια σωστή καρμπονάρα το πιο απλό πιάτο όλου του κόσμου δυστυχώς κανένας δεν ξερό να το φτιάχνει που είναι το αυγό, το πεκορινο, η γνήσια παρμεζάνα κ το μάγουλο ή η πανσέτα η χοιρινή χωρίς τη κρέμα γαλακτος χωρίς μανιταρια χωρίς ζαμπόν που κατα καιρούς έχουν λανσάρει τα εστιατόρια δεν είναι καρμπονάρα αυτη πρέπει να το καταλάβετε....
Η συγκεκριμένη είχε μπέικον κ πολύ πολύ κρέμα γαλακτος κ όχι σωστά δεμένη

Τα θετικά:
Η πίτσα: το δυνατό σημείο του μαγαζιού όντως το τέλειο ζυμάρι πολύ λεπτό όσο τραγανό το θες κ γευστικό πραγματικά μια πίτσα που είναι όντως ο λόγος για τον οποίο θα ξαναπάς στο μαγαζί. η συγκεκριμένη με ταρτουφατο αρκετά καλή κ δοκίμασα κ σε κομμάτια άλλες τρεις

Σε γενικές γραμμές πολύ πολύ νόστιμες απλά να ξέρουν τα παιδιά ότι με αυτό το ζυμάρι με πιο ποιοτικά υλικά θα ήταν η νούμερο ένα πίτσα στη Αθήνα πραγματικά.

Πολύ ευγενικό κ εξυπηρετικο το προσωπικό για αυτό που προσφέρουν
Μια καλή ευκαιρία για πίτσα αν είσαι στη γύρω περιοχή...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Νοε
16
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Έχω παραγγείλει 2 μόνο φορές, και αν και Κυψελιώτης πήγα Καισαριανή για να τα πάρω.

Αυτά που έχω δοκιμάσει είναι μακαρόνια καρμπονάρα και πίτσες προσούτο και tartufata. Η μακαρονάδα είναι μέσα στις 2-3 καλύτερες που έχω φάει. Γευστική, χωρίς η κρέμα γάλακτος να ξεχειλίζει, με συνοδευτικό τυρί παρμεζάνα. Επίσης η πίτσα έχει τρομερή λεπτή ζύμη, πολύ ελαφριά και τρομερά γευστική. Ειδικά η tartufata είναι τέλεια.

Γενικά οι γεύσεις είναι πολύ καλές και οι μερίδες κανονικές.

Εξυπηρέτηση: Πολύ γρήγορη

Χώρος:
Δεν θα το σύστηνα για να καθισεις αφού τα λίγα τραπεζάκια είναι στο πεζοδρόμιο και μάλιστα μακρυά (σχετικά) από την πλατεία της Καισαριανής.

Τιμές: Πολύ καλές για πακέτο.

Τέλεια πρόταση για delivery.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Αυγ
05
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
1-9

Χώρος - 0.. Αν φάτε έξω, δίπλα σας θα είναι τα Παπάκια-delivery του μαγαζιού και θα φάτε μαζί με την πίτσα σας και όλο το καυσαέριο της Καισαριανής.

Εξυπηρέτηση - Άριστα.. Ένας ήρθε για στρώσιμο τραπεζιού (λέμε τώρα.. πλαστικά πιάτα συνοδεύουν τη πίτσα).. ένας για παραγγελία και ένας για σερβίρισμα και λογαριασμό.

Γεύση.. Αδιάφορη.. Όποιος έχει φάει στην Ιταλία πίτσα, καταλαβαίνει ότι αυτό δεν έχει σχέση με ιταλία. ΜΙα απλή μαργαρίτα πίτσα με σάλτσα Pummaro (ούτε καν ντομάτα), και ζύμη λεπτή. Αν η λεπτή ζύμη, θεωρείται Ιταλική Πίτσα.. οκ!!

Value for money.. στο τέλος πήγαμε για σουβλάκια!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Καισαριανή, Αθήνα
Οκτ
31
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
-

Βαθμολογω μονο την ποιότητα φαγητου και το αν αξιζει τα λεφτα του καθως παραγγειλαμε delivery απο το συγκεκριμενο μαγαζι.

Δυστυχως δεν μας αρεσε καθολου το στυλ της pizza
Δεν ξερω αν αυτο ειναι η λεγομενη αυθεντικη ιταλικη pizza αλλα είχε πολυ λεπτο και ξερο ζυμαρι ενω τα υλικα ηταν ανοστα και το τυρι πολυ ξινο

Επισης για delivery ακριβουτσικο
Δεν θα το συνιστουσα!

Χρήσιμη;
0