Ο ΖΑΧΟΣ GRILL

Σουβλάκι & Σχάρα

  Ερμού 1, Βουλιαγμένη [Χάρτης]
  210 8960352

Περιγραφή
Ένα από τα παλαιότερα σουβλατζίδικα-σχάρας της Βουλιαγμένης.
Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Βουλιαγμένη - Καβούρι, Αθήνα
Οκτ
28
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
-

Χρόνια είχα να καθίσω στο Ζάχο της Βουλιαγμένης! Και μου κάνει εντύπωση που δεν βλέπω πρόσφατες κριτικές, εκτός από κάποιες παλιές. Το πασίγνωστο ψητοπωλείο- σουβλατζίδικο στα Ν. Π., μάλλον δεν χρειάζεται συστάσεις. Μαζί με τον Ζάχο της Βάρκιζας είναι μια απ' τις λίγες και μάλλον καθιερωμένες επιλογές γρήγορου φαγητού στην γύρω περιοχή.

Παρ' όλο που δεν συνηθίζω να γράφω για σουβλατζίδικα, δίνω μια σύντομη κριτική για τον Ζάχο, επειδή, μετά από πολύ καιρό, έφαγα εκεί καλό σουβλάκι. Και όταν λέω "σουβλάκι", εννοώ και το τυλιχτό και το περασμένο στο ξυλάκι, το καλαμάκι. Δύο επισκέψεις σε δύο εβδομάδες!

Την πρώτη φορά, μεσημέρι Σαββάτου πήγα με φίλη, πήραμε δύο τυλιχτά με καλαμάκι χοιρινό. Ήταν πολύ νόστιμα. Κι έτσι μια άλλη Κυριακή Οκτωβρίου με τέλειο καιρό και παρέα με μικρά παιδιά, μετά από βόλτα στο ηλιόλουστο Καβούρι, καταλήξαμε στην Βουλιαγμένη. Η ώρα 2, στο Ζάχο γινόταν το αδιαχώρητο, αλλά ήμασταν τυχεροί και παρκάραμε κοντά, κι έτσι πήγαμε πάλι εκεί.

Πιστεύω όλοι γνωρίζετε τον Ζάχο. Πάνω στην κεντρική κάθετη οδό, όπως στρίβεις στο φανάρι για να μπεις στη Βουλιαγμένη, γωνιακό μαγαζί, στο αριστερό σου χέρι, πάνω στο πεζοδρόμιο, με δική του αυλή και αρκετά τραπέζια. Αλλά όσα τραπέζια και να είχε, τα σαββατοκύριακα δεν είναι αρκετά για να χωρέσουν τα πλήθη των επισκεπτών.

Αισθητική παλιάς και κάπως απεριποίητης ταβέρνας, με στενά τραπεζάκια, στριμωγμένα μεταξύ τους, κάτω από υπόστεγα τα περισσότερα, ωστόσο αρκετά από αυτά είναι μες στη ζέστη όταν γύρει ο ήλιος. Αυτό είναι ένα προβληματάκι το καλοκαίρι... Για όλους αυτούς τους λόγους, να πω την αλήθεια, όσο υπήρχε πιο κάτω ένα άλλο, πιο άνετο ψητοπωλείο, προτιμούσα εκεί, παρά στο Ζάχο. Όμως μετά την νέα δοκιμή, αναθεώρησα.

Οι σερβιτόροι ευτυχώς, είναι αρκετοί, όχι πιτσιρικάδες, αλλά κάποιας ηλικίας, δείχνουν να κατέχουν την "δουλειά", ωστόσο είναι βιαστικοί, λίγο του "άρπα-κόλλα", αλλά σίγουρα σβέλτοι και αποτελεσματικοί, όπως συμβαίνει σε τέτοια ψητοπωλεία- ταβέρνες. Δεν θα σταθώ στο ότι μας έλειπαν 2 ποτήρια κι ένα πιάτο, σχεδόν σε όλη τη διάρκεια του γεύματος. Αυτά είναι ψιλά γράμματα σε τέτοια μαγαζιά τις μέρες με πολυκοσμία.

Θα πω για το φαγητό, που με ικανοποίησε πολύ και τις δύο φορές. Στη δεύτερη επίσκεψη πήρα 2 χοιρινά σουβλάκια- καλαμάκια, που ήταν μυρωδάτα, ζουμερά, καλοψημένα και καθαρά, με ελάχιστο λίπος. Οι πίτες που πήραν οι υπόλοιποι (αλάδωτες), τους άρεσαν. Πήραμε επίσης μια χωριάτικη σε πολύ καλή πόσοτητα με φρέσκα λαχανικά, ένα τζατζίκι που μου φάνηκε χειροποίητο (αλλά δεν παίρνω όρκο) και μία τηγανιτές πατάτες που ήταν χρυσαφένιες και τραγανές, χωρίς λαδίλα, πιστεύω όχι ετοιματζίδικες. Πολύ νόστιμες! Ψωμάκι και νερό βρύσης ήρθαν με το που καθίσαμε.

Γενικά είχα καιρό να φάω μη τυποποιημένο σουβλάκι (δεν το ψάχνω πολύ γενικώς) σε συνδυασμό με πραγματικά νόστιμες πατάτες και γενικά να μην φύγω από σουβλατζίδικο με την αίσθηση ότι απλά χόρτασα. Και οι μερίδες επίσης, που είδα σε άλλα τραπέζια, φαίνονταν χορταστικές και είχαν πολλές- πολλές πατάτες.

Από τιμές τώρα και τις δύο φορές μοιραστήκαμε τον λογαριασμό. Την πρώτη για δύο τυλιχτά και 2 κοκα-κόλα αφήσαμε περίπου 4 ευρώ ο καθένας. Την δεύτερη φορά, δια του τρία, πληρώσαμε περίπου 8 ευρώ έκαστος για 4 πίτες, 3 χοιρινά, την σαλάτα, το τζατζίκι και μία μπύρα.

..................................................................................................................................

Επειδή όμως δεν θέλω να γράφω ανακρίβειες, σε τρίτη επίσκεψη στον Ζάχο (30/10/2016)- ναι, πήγα και τρίτη φορά μέσα σε 3 βδομάδες! - πρόσεξα την καρτέλα του καταλόγου και ομολογώ ότι οι τιμές του είναι ελαφρώς ανεβασμένες σε σχέση με ό, τι έχουμε συνηθίσει σε σουβλάκι (σε ένα φαγητό δηλαδή, που και τα 20 λεπτά του ευρώ, κάνουν την διαφορά). Έχουμε και λέμε λοιπόν:
- 2,40 η τυλιχτή πίτα
- 1,60 το χοιρινό
- 6,50 η χωριάτικη
- 2 ευρώ η κόκα κόλα

Το όνομα είναι, η περιοχή είναι, τα ενοίκια είναι, ο ΦΠΑ είναι; Δεν ξέρω.

Τα συμπεράσματα δικά σας...