ΜΟΥΡΙΕΣ

Τσιπουράδικα - Ουζερί

  Κονδυλάκη 21 & Βρούτου, Άνω Πατήσια [Χάρτης]
  210 2916374



Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πατήσια, Αθήνα
Μαι
01
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Από τις περιπτώσεις που το σύστημα των ντοματούλων αδικεί το μαγαζί.

Αντικειμενικά δεν δρέπει δάφνες γαστρονομικής αριστείας. Είναι ένα συνοικιακό στέκι. Το service θα εκνεύριζε Αμερικάνο. Το μέρος είναι λες και έχει μείνει στα '80s. Όλα αυτά ισχύουν. Αλλά είναι από τα πιο τίμια μαγαζιά που υπάρχουν και αν πας μια φορά θα ξαναπάς.

Καλαμαράκι τηγανιτό. Διεκπεραιωτικό, θυμίζει τουριστική ταβέρνα. 9 ευρώ.

Γαριδομυδοπίλαφο. The weakest link. Κατεψυγμένη παραβρασμένη γαρίδα. Το αυτό το μύδι. Κονκασέ και λίγο πιπεράκι να τσιμπάει. Δεν ήταν τόσο κακό όσο ακούγεται αλλά σίγουρα θα βρεις περισσότερα καλλίτερα παρά χειρότερα. 10 ευρώ.

Φάβα. Σπιτική (λάδι, λεμόνι, κρεμμύδι ωμό ψιλοκομμένο) και όχι εστιατορική. Ένα πεντάευρω.

Πατατούλες χεράτες τηγανιτές. Δυόμιση ευρώ για την μισή παραγωγή της Νάξου σε ένα πιάτο. Θυμίζουν τις πατάτες πολλών μαγέρικων όπως πχ του 'Ειδικόν' στον Πειραιά.

Ουζάκι Βαρβαγιάννη πράσινο στα 7 ευρώ.

Το ψωμί 0,50 τυπική χρέωση.

Νερό κανάτας.

Το μέρος θυμίζει το ουζερί που συχνάζει εκείνος ο χοντρός θείος της γυναίκας σου με το μουστάκι και τα κόκκινα μάτια. Ραμποτέ και ράφια μέσα για φανούν όλα τα ούζα και τα τσίπουρα του μαγαζιού. Νάυλον γύρω γύρω και πλαστική τέντα έξω για να μην κρυώνει το φιλοθεάμον κοινό (το νάυλον εμένα με ξεπερνάει αλλά ίσως θα έπρεπε να εξοικειωθώ κάποτε με την ιδέα ότι υπάρχει).

Όσοι δουλεύουν εκεί, του ιδιοκτήτη συμπεριλαμβανομένου που έρχεται να σου πει τι έχει (κατάλογο δεν έχω δει ποτέ), έχουν μια σβέλτη ευγένεια. Απόδειξη άνευ ετέρου.

Όξω τα ούζα πληρώσαμε εννιά ευρώ το κεφάλι (3 ήμασταν) και σκάσαμε στο άμυλο. Αν θες και κάτι plus πας στα δέκα-δώδεκα το κεφάλι κι είσαι ο άρχοντας της κουτσομούρας.

Τα κύρια χαρακτηριστικά του μαγαζιού δύο: οι τεράστιες μερίδες (η καβουροσαλάτα έχει πλάκα καθώς είναι πραγματικά ένα βουνό που ξεχειλίζει από το πιάτο ή αν πάρεις ψιλό ψαράκι τηγανιτό -γαύρο, μαρίδα- έρχεται το μισό Αιγαίο) και το ότι μαζεύει οικογένειες της γειτονιάς.

Θυμίζει λίγο ψαροταβέρνα παραθεριστικού οικισμού ή την ταβέρνα-καφέ του κάμπινγκ (θυμήθηκα το ομότιτλο σήριαλ με τον Καλογερόπουλο να δίνει ρέστα ως Μάιμος/Μπε). Βέβαια είναι από τα λίγα μέρη που σερβίρουν ψαρικά και δύναται ένας οικογενειάρχης να τραπεζώσει και τα πεθερικά του χωρίς να τιναχτεί ο προϋπολογισμός του μήνα στον αέρα. Είναι τόσο δημοφιλές στο τρίγωνο Λαμπρινή-Κυπριάδου-Γαλάτσι που είτε πας νωρίς είτε κλείνεις τραπέζι. Ναι φίλε. Εκεί έχει κανονικούς ανθρώπους -δύο χέρια, δύο πόδια, φαλάκρα, κοιλιά, παιδιά και χρέη- κι όχι αυτούς τους ατσαλάκωτους που απορείς "μα που ζούνε αυτοί;", οι οποίοι 'δοκιμάζουν' 7 διαφορετικά γκουρμεδιάρ'κα τη βδομάδα και μετά πάνε στο χωριό τους για Πάσχα.

ΥΓ Στην γεύση οι δύο ντοματούλες ίσως είναι λίγο αυστηρές αλλά με επηρέασε το συγκεκριμένο γαριδομυδοπίλαφο. Γενικά πάντως φαντάσου το στο 55-60%.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πατήσια, Αθήνα
Φεβ
21
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Αν και θα μπορούσα να ζω τρώγοντας μόνο ψάρι, το ψαρικό στην Αθήνα δεν το πολυέχω σε υπόληψη και δεν το επιδιώκω κιόλας. Καλά αν βρεθώ προς Πειραιά ή στην παραλιακή Σουνίου, θα πάω στην ψαροταβέρνα και θα φάω. Ομως στο δήμο Αθηναίων μέσα μπα, δεν θα το προτιμήσω, δεν ξέρω γιατί, μαλλον δεν τύχαινε, μάλλον κακώς, όπως αποδεικνύεται.

Οι Μουριές (κάθε ελληνική πόλη έχει τουλάχιστον ένα μέρος για φαγητό που το λενε Μουριες -κατά προτίμηση σε πλατεία) είναι ένα εντελώς basic ουζερί γειτονιάς, που δεν προσπαθεί καθόλου να είναι όμορφο και θελκτικό. Καθόλου δε μας αφορά αυτό όμως, αρκεί να καίει η σόμπα αερίου που ζεσταίνει τη σκεπαστή βεράντα -όπου και καθήσαμε. Πριν αποφασίσουμε τι θα παραγγείλουμε, ήρθε μπροστά μας ένα βουνό -κυριολεκτικά- γαύρος μαρινάτος, σκορδάτος και ωραιότατος και τσίπουρο βολιώτικο Αποστολάκη. Μετά έχουμε και λέμε:

-Ντοματοκεφτέδες, ελαφροτηγανισμένοι τόσο που τους λες και light
-Kαλαμάρια ψητά -μαλακό, ζουμερά και ας ήταν μεγαλούτσικα
-Γαριδάκια μικρά τηγανητά, τρώγονται και με το ουίσκι, σαν φιστίκια.

- Μεγάλες μερίδες ζοχών με κολοκυθακια και ντοματοσαλάτας. Καλό ελαιόλαδο.
-Φάβα ζεστή ακόμα ήρθε, με τα σχετικά κρεμμύδια.
-Κεφαλοτύρι σαγανάκι (λίγο άσχετο με τα προηγούμενα, αλλά για ψυχολογικούς λόγους, το θέλαμε)

Το στοκ από παγάκια ανανεώθηκε όσο έπρεπε, το ψωμί επίσης και περάσαμε μια χαρά, φάγαμε ωραία. Πληρώσαμε €15/άτομο, πολύ λογικά,

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πατήσια, Αθήνα
Φεβ
01
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Ένα διαμαντάκι που δεν το πιάνει το μάτι σου. Γιατί αν δεν στο συστήσει κάποιος, πιθανότατα να μην σκεφτείς καν να μπεις μέσα.

Μοιάζει με καφενείο, από διακόσμηση μην περιμένετε κάτι. Ειναι από τα μέρη που πηγαίνει κανείς απλά για να φάει πολύ καλά,

Οι μερίδες είναι διπλάσιες από το κανονικό, οι γεύσεις αυθεντικές, η ποιότητα των προϊόντων εξαιρετική και οι τιμές πολύ τίμιες.

Αν πετύχετε σκουμπρί μαρινάτο πάρτε το με κλειστά μάτια. Δεν έχω ξαναφάει καλύτερο!

Μην ξεχάσω να αναφέρω ότι οι τουαλέτες του είναι πεντακάθαρες - είναι από αυτά που πάντα κοιτάζω και λένε αρκετά και για την κουζίνα ενός μαγαζιού...

Εννοείται ότι θα ξαναπάω. Περιμένω πώς και πώς!