ΣΤΟΥ ΜΠΑΜΠΗ

Τσιπουράδικα - Ουζερί

  Σκουφά 95 & Μάρκου Μπότσαρη 145, Πετρούπολη [Χάρτης]
  6945 026845

Περιγραφή
Μεζεδοπωλείο - Τσιπουράδικο. Κάθε βράδυ ανοιχτό. Σαββατοκύριακα και μεσημέρι.
Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πετρούπολη, Αθήνα
Απρ
21
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Ο Μπάμπης (ποτέ δεν θα μάθω να το λέω με το σωστό τρόπο αυτό το μαγαζί) είναι εδώ και 3-4 χρόνια ένα σταθερά αγαπημένο μου τσιπουράδικο. Είναι το μέρος που θα πάω να δω αγαπημένους ανθρώπους, να φάω απλό αλλά καλομαγειρεμένο και ποιοτικό φαγητό, να πληρώσω 13 ευρώ για όσο φάω και όσο πιω και στο τέλος να με κεράσουν και σπιτικό καραμελένιο εκμέκ. Κι αν έχω όρεξη για έξτρα, ακριβούτσικα θαλασσινά μπορώ να τα παραγγείλω κι αυτά και να πληρώσω κάτι -λίγο- παραπάνω.

Ο Μπάμπης δεν είναι μόνο ένας, αλλά δύο! Είναι ο μεγάλος Μπάμπης, ιδιοκτήτης του μαγαζιού και ο μικρός Μπάμπης, ο -ας τον πούμε- μετρ (ο οποίος έχει βάλει το χεράκι του και στο μενού). Το κλίμα είναι αρκετά οικογενειακό, μιας που σεφ είναι ο γιος του μεγάλου Μπάμπη και σερβίρουν η γυναίκα και η κόρη του. Ολοι χαμογελαστοί, ευγενικοί και με μια καλή κουβέντα να πουν.

Το μενού είναι εποχικό και αλλάζει συχνά. Υπάρχουν επιλογές χορτοφαγικές, κρεατικά αλλά και ψαρικά. Είτε έχεις όρεξη για ουζομεζέ είτε για τσιπουρομεζέ, θα βρεις ό, τι ποθεί η ψυχή και το στομάχι σου. Μέσα στο μενού υπάρχει πάντα μια συνταγή από μια γιαγιά, μαμά ή θεία, για την οποία θα σε ενημερώσει ο μικρός Μπάμπης και θα σου την προτείνει για να την δοκιμάσεις όταν είναι καινούρια προσθήκη στο μενού.

Οι λίγο πιο ψαγμένες συνταγές, δεν λείπουν ποτέ. Ο ψητός γαλέος στο μαντέμι με σπαράγγια είναι από τις αγαπημένες μου, μαζί με τον καπνιστό (μαυρομάτικα φασόλια με ρέγγα), την σαλάτα σαγανάκι και τα κεφτεδάκια αβγολέμονο.

Ακόμα και τα πιο απλά πιάτα, φαίνεται πως έχουν φτιαχτεί με καλά υλικά και μεράκι. Το ψιλό ψαράκι είναι πάντα φρεσκότατο και ανάλογα με την εποχή. Το καλοκαίρι θα βρείτε αρμυρίκια και γαριδομακαρονάδα, το χειμώνα γαυράκι και μικρή γαρίδα τηγανιτή.

Κάτι που αξίζει να αναφερθεί είναι πως έχω φύγει από του Μπάμπη έχοντας πιει δυο καραφάκια ούζο ή τσίπουρο των 200ml και την άλλη μέρα να ξυπνήσω σα να μην έχω πιει σταγόνα, κάτι που σημαίνει πως σερβίρουν πολύ καλής ποιότητας αλκοόλ. Αν βέβαια δεν θέλετε χύμα έχουν και εμφιαλωμένες επιλογές με έξτρα κόστος, αν θυμάμαι καλά.

Αν σας αρέσει το απλό, καλό φαγητό χωρίς... νάζια και σιρόπια μπαλσάμικο, τότε αξίζει να δώσετε μια ευκαιρία στο Μπάμπη. Ξέρω πως κάποια εστιατόρια που διαφημίζουν προσφορές τύπου "όσο φας/πιείς τόσα ευρώ" έχουν ένα σωρό ψιλά γράμματα και αγριοκοιτούν και λίγο τους καλοφαγάδες αλλά εδώ δεν είναι έτσι. Θα σε προτρέψουν να παραγγείλεις ό, τι τραβάει η ψυχή σου ενώ τα λίγα πιάτα εκτός προσφοράς είναι κοστολογημένα τίμια κι αν δεν το βαστάει η τσέπη σου να τα παραγγείλεις, μπορείς μια χαρά να χορτάσεις και χωρίς αυτά.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πετρούπολη, Αθήνα
Φεβ
28
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Νομίζω οτι είναι απο τα χειρότερα μαγαζιά που έχω επισκεφθεί ποτέ μου.
Την πρώτη φορά το γνώρισα μέσω παρέας όπου είχαν κλείσει εκεί το Φεβρουάριο του 2013.

Δεν μου άρεσε σαν διακόσμηση αν και το παραβλέπω κάπως. Το ότι είχε περάσει και ο Μποτρίνι απο εκεί και μάλιστα κατά το πρώτο 6μηνο λειτουργείας του μαγαζιου το άκουσα κι εγώ. Μου έκανε και τρομερή εντύπωση οτι άνοιξαν ένα μαγαζί και μέσα στους πρώτους 6 μήνες απευθύνθηκαν σε μια εκπομπή για βοήθεια.
Τότε υπήρχε η προσφορά ότι φας όσο φας με 12€ + 1€ για κουβέρ που δεν το αναφέρανε αλλά τέλος πάντων.

Πήραμε διάφορα πιάτα. Με εντυπωσίασε αρνητικά, οτι σε ένα μαγαζί που σχεδόν όλα τα πιάτα είναι τηγανιτά ή ψητά δεν έχει πατάτες τηγανητές αλλά και αυτό το ξεπέρασα. Δεν μπορώ να πω οτι μου άρεσαν οι γεύσεις του αλλά δεν είχα άλλη επιλογή.

Τη δεύτερη φορά που πήγαμε ήμασταν 4 άτομα και μιας και η παρέα το ήθελε είπα να δώσω άλλη μια ευκαιρία και κακώς! Όταν ήρθε ο σερβιτόρος να πάρει παραγγελία μας επέπληξε γιατί παραγγείλαμε πολλά. Συγκεκριμένα μας είπε "μην βάζετε άλλα εκμεταλλευόμενοι την προσφορά γιατί δεν θα τα φάτε και είναι κρίμα να τα πετάμε".
Έμεινα με το στόμα ανοιχτό. Πέραν του οτι δεν μιλάνε έτσι στον πελάτη, αφού μπορώ να παραγγείλω όσα θέλω θα το κάνω! Και ποιος του είπε οτι δεν θα τα φάμε?

Δεν μου άρεσε καθόλου η συμπεριφορά του, ούτε που μας κοιτούσε με μισό μάτι μια κυρία μέσα απο το ταμείο επειδή συμπληρώσαμε και άλλα πιάτα στη συνέχεια. Δηλαδή βάζουν την προσφορά μόνο για όσους τρώνε λίγο? Απαράδεκτο.

Δεν το έχω προτείνει σε κανέναν, μάλιστα τους αποτρέπω, και μου φαίνεται πολύ άσχημο το οτι κατά διαστήματα ταλαντεύονται με διάφορες προσφορές και τακτικές. Είναι πολύ αρνητικό για ένα μαγαζί να μην έχει ταυτότητα.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πετρούπολη, Αθήνα
Αυγ
14
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Η προσκληση εληφθη παρεα 6 ατομων θα πηγαιναμε σε φαγαδικο με μενου all you can eat. Αρκετες οι επιλογες στα 13€ οπως ολοι ξερετε. Μιας και ειχα παει αρκετες φορες στο παρελθον και ειχα μεινει ευχαριστημενος προτεινα να παμε στου Μπαμπη.

Τους πηρα στο λαιμο μου ειναι η αληθεια.

Παμε να κανουμε μια αναλυση, Θαλλασινα δεν δοκιμασα δεν εχω γνωμη, κρεατικα παραγγειλαμε τις εξης μεριδες: 2 μπριζολακια, 1 μπιφτεκι, 1 παιδακι κοτοπουλο, ηρθαν ολα απο μια μεριδα οποτε εγω που ηθελα μια μεριδα μπριζολακι δεν εφαγα οσο ηθελα, ξανα παραγγελια μια τα ιδια ακριβως, τα εφερε με την αναλογη καθυστερηση στις σωστες ποσοτητες αυτη την φορα, αλλα 40 λεπτα μετα την παραγγελια, ειχε φυγει η ορεξη, αποτελεσμα να μην τα φαμε.

Μπριζολακι οχι πολυ καλο, παιδακι κοτοπουλο νοστιμο, μπιφτεκι επισης. Ρε χρυσε μου ανθρωπε, φερτα οπως τα παραγγειλαμε, πρεπει να φαμε το φαι που θελουμε στον αναλογο χρονο, και να μην σε πεδευουμε και σενα. Αποτελεσμα δεν φαγαμε την ποσοτητα που θελαμε, ενω μια αντιστοιχη ποσοτητα εφτασε καθυστερημενα, δεν την φαγαμε και δυστηχως εμεινε για τα σκουπιδια, κριμα... απογοητευση εδω.

Σαλατα με σαγανακι, την εχω φαει τοσες φορες στο παρελθον, δεν ηταν το ιδιο γευστικη, η ντρεσινγκ ηταν πιο δυνατη και απο τον τσακ νορις καλυπτε τα παντα. Της προηγουμενες φορες ηταν αρκετα νοστιμη σαν σαλατα.

Λιγο αναποδα τα πηγα... Παμε στα ορεκτικα, κολοκυθοκεφτεδες ωραιοι οχι λαδεροι, πηραμε 2-3 μεριδες, μανιταρια στην σχαρα τα αγαπημενα μου ηταν νοστιμα, δεν τα συνοδευει πλεον με την σως μαγιονεζας που ταιριαζε πολυ γευστικα σαν συνδιασμος. Φετα σε φυλλο με μελι πηραμε μια, ηταν ωραια, φυσικα για 6 δεν εφτανε, οποτε οταν ξαναπαραγγειλαμε μας εφερε μια που ηταν κυριολεκτικα δυο μπουκιες, ηταν σε μεγεθος φακελου που βαζουμε τις φωτογραφιες της ταυτοτητας, γελασαμε παρα πολυ με αυτό.

Καβουροσαλατα προφανως ετοιμη, ηταν καλη, τυροκαυτερη εμποριου αυτη που ολοι εχετε φαει καπου εξω σε κανα σαντουιτσαδικο ή κατι τετοιο αλλα με προσθηκης τρυμμενης φετας. Πατατες τηγανητες παραγγειλαμε 2 ηρθε μια, κοτοπουλο τηγανια εντελως αδιαφορο (ολοι αυτο ειπαν), σουφλε πατατα ακομη πιο αδιαφορο.

Επισης το σερβις οποτε περνουσε κοντα κοιτουσε το ταβανι για να μην παραγγειλουμε.. Τραγικες καταστασεις. Ζητησα συγνωμη απο την παρεα μου για την επιλογη.
Δεν υπαρχει καμια περιπτωση να ξαναπαω. Θα προτεινα το ιδιο και σε σας

Δεν συστηνεται: /

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Τσιπουράδικα - Ουζερί - Πετρούπολη, Αθήνα
Οκτ
07
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Κάλλιο αργά παρά ποτέ λένε, οπότε με αρκετή καθυστέρηση θα προσθέσω μια ακόμα αξιολόγηση για το παραπάνω μαγαζί μιας και έχει λίγες σχετικά (με σκοπό να βοηθήσω όσο μπορώ απ την πλευρά μου κάποια άτομα ), λοιπόν 3/3/14 και ημέρα Σάββατο πήγα με παρέα άλλα 3 άτομα ΣΤΟΥ ΜΠΑΜΠΗ, κάναμε χρήση τότε την γνωστή προσφορά που είχε για το κατάστημα ( δηλαδή 12€ /ανά άτομο με όσο φαγητό θέλεις).

Ο χώρος εντελώς αδιάφορος και σχετικά μικρός, το σέρβις γρήγορο στην αρχή με μικρή σταδιακά μείωση μετά από τα 1α ( 1η φουρνά ) πιάτα! Tώρα όσο αφορά την ποιότητα: κάποια πιάτα ήταν μέτρια, και μερικά ήταν σχετικά καλά όπως π. χ. πατσαβούρα, ψαροκροκέτες και η σαλάτα, βέβαια υπήρχαν και πιάτα που ήταν πολύ κάτω από το μέτριο! π. χ. τα καλαμαράκια δεν είχαν καμία μα καμία γεύση.

Στο κομμάτι που αφορά την ποσότητα δεν θα σταθώ γιατί θεωρητικά μπορούσες να φας όσο θες. ( πρακτικά δεν το έκανα βέβαια για να ξέρω αν ισχύει κι όλας. )
Γενικά τώρα και σαν συμπέρασμα όσοι δεν έχουν πάει κρατήστε μικρό καλάθι δεν είναι αυτό που νομίζετε ( και κάπως έτσι την είχα πατήσει και εγώ! ) π. χ. Μια χαρά τους ήταν τα 52€ από εμάς (μιας και βγαίνει 13€ με έχτρα χρέωση το κουβέρ/ψωμί) και αυτό το ποσό με όλα τα πράγματα που δοκιμάσαμε και τις υπηρεσίες τους στο μέτριο περίπου!!!

Δεν είναι ακριβό και κάποιος που θέλει να φάει... θα φάει αλλά αν ψάχνεις την χρυσή τομή δεν κάνει για πολλούς λόγους όπως: εγώ π. χ. έχω βρει αρκετά μαγαζιά με τα ίδια χρήματα που τρώω καλύτερα! ( όχι περισσότερο αλλά καλύτερα). Δεν θα πήγαινα ξανά γιατί δεν είναι αυτό που ψάχνω δεν εστιάζω μόνο στην τιμή/ποσότητα ( εκεί μάλλον τα πάει σχετικά καλά ) αλλά χάνει από τα υπόλοιπα και ακόμα είμαι κάπως μακριά για να τρέχω σε μέρες πείνας!!!

Υ. Γ. Τι κακό είναι αυτό με την μονοτονία στις αξιολογήσεις εδώ: 2 βαθμούς βλέπεις συνέχεια ή 1 σε όλα ή 4 όλα! ( κάτι ενδιάμεσο δεν υπάρχει ? ) Μαγαζιά που βλέπουν την απέναντι να απλώνει μπουγάδα δεν μπορούν να παίρνουν 4 στο χώρος/ατμόσφαιρα!