KOOL LIFE

Μοντέρνα κουζίνα

  Λεωφόρος Θησέως 103, Εκάλη (ξενοδοχείο Life Gallery) [Χάρτης]
  211 1067400

Περιγραφή
Μοντέρνες γεύσεις με διάφορες επιρροές. Ανοιχτό καθημερινά από το μεσημέρι. Κυριακή μόνο μεσημέρι. Δευτέρα κλειστό.


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνα κουζίνα - Εκάλη, Αθήνα
Αυγ
09
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
37-49

Καθημερινή βράδυ 2 ζευγάρια αγοράζοντας προσφορά απο deal site επισκεφθήκαμε το Kool Life.

Χώρος (3/4):

Ένας ωραίος, πράσινος, ήσυχος χώρος στο μοντέρνο ξενοδοχείο στα Βόρεια Προάστια. Το πάρκινγκ είναι εφικτό είτε μπροστά στο ξενοδοχείο είτε ακριβώς απο πίσω. Ο χώρος μοντέρνος, καθαρός, μινιμαλιστικός με πεντακάθαρες τουαλέτες. Ο εσωτερικός χώρος δεν είναι τόσο ωραίος όσο ο εξωτερικός. Ο κόσμος εκείνη την βραδιά ελάχιστος.

Ποιότητα Φαγητού (2/4):

Το εστιατόριο ξεκίνησε δυναμικά με τον Λαζάρου, συνέχισε με τον Μποτρίνι και ένας θεός ξέρει με προϊόν έχει καταλήξει! Το φαγητό σαν γεύση ήταν μετριότατο.

Δοκιμάσαμε

-Σαλάτα με χόρτα εποχής, ψητό μανούρι, τομάτα confit (μέτρια γεύση, καλή παρουσία, βαθμολογία 5.5/10)

-Ριζότο με θαλασσινά (μέτριο σε γεύση, βαθμολογία 5/10)

-σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο (ωραία, γευστική και δροσερή, βαθμολογία 7/10)

-Pasta με τοματίνια και βασιλικό (εύγευστο και προσεγμένο πιάτο, βαθμολογία 7/10)

Για κυρίως πήραμε:

-μπιφτέκι μοσχαρίσιο με πατάτες τηγανιτές (μέτριο πολύ το μπιφτέκι, βαθμολογία 5.5/10)

-σπαγγέτι με γαρίδες και σως μάραθου (μέτριο επίσης βαθμολογία 5/10)

Για επιδόρπιο

-Κρέμα βανίλια με εξωτικά φρούτα και sorbet λίτζι (πολύ ωραία εμφάνιση, καλή γεύση, βαθμολογία 6.5/10)

-τραγανή μπάρα σοκολάτας με καραμελωμένα φιστίκια και παγωτό φράουλα (food styling εμφανές μόνο στα γλυκά, πετυχημένο γευστικά, βαθμολογία 7/10)

Εξυπηρέτηση (3/4):

Τα 2 άτομα που ήταν στο σέρβις ήταν ευγενέστατοι, εξυπηρετικοί και αρκετά γρήγοροι. Φρόντιζαν και μας έβαζαν συνέχεια νερό στα ποτήρια μας και κρασί. Με το που τελειώναμε το κάθε πιάτο ερχόντουσαν και τα μαζευάνε άμεσα.

Value for money (2/4):

Το εστιατόριο δεν είναι φθηνό και θεωρώ ότι δεν αξίζει τα λεφτά του. Ευτυχώς πληρώσαμε λογικά λεφτά λόγω της προσφοράς (35 ευρώ τα 2 άτομα για τα παραπάνω και επιπλέον περίπου 20 ευρώ και κάτι για τα νερά και 2 ποτήρια κρασί και αναψυκτικά)

Συμπέρασμα:

Περασμένα μεγαλεία διηγώντας τα να κλαίς. Λυπάμαι που το λέω αλλά νιώθω ένα μαρασμό να επικρατεί πλέον στο εστιατόριο αυτό. Πρέπει οπωσδήποτε να γίνουν κινήσεις άμεσα γιατί δεν πρόκειται να συνεχίσει πολύ έτσι και μετά θα είναι αργά για να το ξανανεβάσουνε. Τα βραβεία (Χρυσοί Σκούφοι, Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας) θα ξεχαστούν σύντομα!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνα κουζίνα - Εκάλη, Αθήνα
Μαι
23
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
37-49

Πέμπτη βράδυ Μάης 2016 επισκεφθήκαμε το εστιατόριο αγοράζοντας προσφορά από deal site.

Ποιότητα Φαγητού (4/4):
Σεφ στο εστιατόριο η Παναγιώτα Κοτσομύτη και δίνω 4/4 γιατί ό, τι κι αν δοκιμάαμε ήταν εξαιρετικό σε παρουσίαση, σε γεύση και φρεσκάδα.

1ο Πιάτο:
-Χόρτα εποχής σαγανάκι
-Πράσινη σαλάτα με - μεγάλα και πολλά κομμάτια - καπνιστό σολομό & vinaigrette φινόκιο

2ο Πιάτο:
-Κριθαρότο με θαλασσινά (φανταστικό! και το σέρβιραν στα πιάτα μας οι ίδιοι)

3ο Πιάτο:
- Λαβράκι με χειροποίητες ταλιατέλες & mousse καπνιστής μελιτζάνας
- Πιάτο ημέρας- Είχαν καταπληκτικό φιλέτο τσιπούρας (ιχθυοτροφείου δυστυχώς) περιτρυγυρισμένο από διάφορες κρεμώδεις υφές (σπανάκι, πιπεριά κ. α. )

Επιδόρπια (η παρουσίαση ήταν έργο τέχνης και στα δύο καθώς και η γεύση):
- Φοντάν σοκολάτα-καραμέλα με παγωτό αχλάδι
- Banoffee με λευκή καραμελωμένη σοκολάτα

Εξυπηρέτηση (3/4):
Υπήρχε ένας βασικός σερβιτόρος στο σέρβις και ακόμα μια κοπέλα, υπερ αρκετά για τα 3 τραπέζια με πελάτες. Το σέρβις ήταν έμπειρο, ευγενέστατο και αρκετά γρήγορο με το κρασί σε σαμπανιέρα και μαχαιροπήρουνα και πιάτα που άλλαξαν 5-6 φορές, όσα και τα πιάτα που μας έφεραν. Κάτι που μου έκανε αρνητική εντύπωση όμως ήταν η προχειρότητα στην εμφάνιση των σερβιτόρων. Δεν θα ήθελα να πω περισσότερα για ευνόητους λόγους αλλά το μάνατζμεντ πρέπει να κοιτάξει τις λεπτομέρειες.

Χώρος (2/4):
Καθήσαμε στο εσωτερικό του εστιατορίου. Θα προτιμούσμε έξω στον κήπο αλλά λόγω καιρού δεν είχαν ανοίξει ακόμα. Ο χώρος μινιμαλιστικός αλλά άψυχος.
Άκυρα τελείως τα πλαστικά σουπλά και η "beatάτη" μουσική που έπαιζε όλο το βράδυ.

Value for money (3/4):
Για το φαγητό πληρώσαμε στο σύνολο περίπου 45 ευρώ το άτομο (με εκπτωτικό κουπόνι) με μπουκάλι κρασί και τα παραπάνω. Θα ξαναπηγαίναμε ίσως μέσα στο καλοκαίρι για να καθήσουμε στον κήπο και καλύτερα Σάββατο βράδυ για να έχει περισσότερο κόσμο γιατί ήταν λίγο decadence μεσοβδόμαδα. Οι μερίδες του φαγητού ήταν καλές (όχι gourmet degustation κατάσταση ευτυχώς).

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνα κουζίνα - Εκάλη, Αθήνα
Νοε
01
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
26-36

Η επίσκεψη στο συγκεκριμένο εστιατόριο πραγματοποιήθηκε στις 29/10/2014.

Παρέα 4 ατόμων

Γενικά:

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Life Gallery στην Θησέως, μεταξύ Εκάλης, Δροσιάς. Πλέον το μενού του εστιατορίου το επιμελείται ο Έκτορας Μποτρίνι
Φαγητό:

Στην αρχή έφεραν ενα καλαθάκι με ζεστά ατομικά ψωμιά (2 ή 3 ειδών) και ελιές σε ωραίο αρωματισμένο ελαιόλαδο.

Για πρώτα, πήρε ο καθένας το δικό του πιάτο. Η δική μου επιλογή ήταν το carpaccio μοσχαριού με σάλτσα τόνου. Μια παραλλαγή δηλαδή του vitello tonnato. Λεπτοκομμένες φέτες μαριναρισμένου μοσχαριού με σάλτσα τόνου και σωστά αρτυμένη σαλάτα απο ρόκα και λεπτοκομμένες πιπεριές. Ωραίο πιάτο με μοναδικό μείον την πολύ μικρή ποσότητα σάλτσας τόνου που το συνόδευε.

Η υπολοιπη παρέα πήρε σαν πρώτα σαλάτα caprese (μοτσαρέλα & ντομάτα) και μια ανάμεικτη με κατσικίσιο τυρί τις οποίες τις περιέγραψαν καλές.

Κυρίως δεν πήρα. Οι συνεργάτες μου επέλεξαν φρέσκο μπακαλιάρο με σάλτσα ντομάτας & λαχανικά και παπαρδέλες με πάπια και τρούφα. Χωρίς να δοκιμάσω, απο οτι μου είπαν τόσο το ψάρι όσο και οι παπαρδέλες ήταν πολύ καλές και το ψάρι ιδιαιτέρως φρέσκο.

Απο γλυκά, κατόπιν προτροπής του ευγενέστατου σερβιτόρου, παρήγγειλα το καραμελωμένο "τσουρέκι". Ήταν πραγματικά εκπληκτικό. Δεν ξέρω αν ειναι τσουρέκι αλλά η γεύση του ήταν γεύση τσουρεκιού που απ'εξω ήταν καραμελωμένο σαν κρεμ μπρουλέ. Συνοδευόταν απο παγωτό αμύγδαλο (το οποίο δεν έδινε κάτι ιδιαίτερο στο πιάτο) και μια ιδιαίτερη παρασκευή με γεύση ελληνικού καφέ η οποία έδενε πολύ ωραία με το "τσουρέκι".

Εξυπηρέτηση:

Πολυ φιλική και ταυτόχρονα επαγγελματική. Βέβαια είχαμε την τύχη να ήμαστε οι μόνοι (μέχρι μια συγκεκριμένη ώρα) πελάτες οπότε δεν είχαμε παράπονα ούτε απο χρόνους αναμονής ούτε τίποτα.

Χώρος:

Πολύ ωραίος χώρος σε ενα πολύ ωραίο και μοντέρνο εστιατόριο. Διακόσμηση του χώρου του εστιατορίου απλή χωρίς κάτι το ιδιαίτερο αλλά το γενικότερο περιβάλλον ειναι πολύ ωραίο.

Τιμές:

Για την ποιότητα του φαγητού, θεωρώ πως σε ενα μεγάλο βαθμό οι τιμές ειναι δικαιολογημένες. Θα μπορούσαν σαφώς να μειωθούν κατά ενα 5-10% αλλά σε γενικές γραμμές δεν ειναι κακές (πάντα αναλογικά με την ποιότητα του φαγητού και τον χώρο του εστιατορίου)

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνα κουζίνα - Εκάλη, Αθήνα
Οκτ
20
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
37-49

Σημερα αποφασισα να γραψω μια κριτικη γιατι το φαγητο που εφαγα χθες ηταν πολυ κακο! Ο Λαζαρου ΔΕΝ ειναι πια ο σεφ στο εστιατοριο δυστυχως και στη θεση του ειναι ο Μποτρινη με ενα μενου Ιταλικο.

Το φαγητο ηταν κατω του μετριου, η σαλατα καπρεζε με μια μοτσαρελα χαλια, μπρουσκετα πανω σε ψωμι που μαλλον ηταν του τοστ, η ταλιατα απαραδεκτη (την πηραμε πακετο για το σκυλο) και τα μακαρονια με παρμεζανα και πιπερι ουτε στο νοσοκομειο τοσο ανοστα.

Το service υπερβολικα αργο, τα γλυκα μονο ηταν οκ. Γενικα η ατμοσφαιρα στο εστιατοριο ειναι πολυ ωραια, οι ανθρωποι ευγενικοι και οι τιμες θα ηταν καλες αν το φαγητο αξιζε... Συγγνωμη για τη σκληρη κριτικη αλλα απογοητευτηκα παρα πολυ.