Loader

Περιγραφή

Πιστοί στο κρέας με ευέλικτες μεθόδους ψησίματος. Κυριακή & μεσημέρι.

ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΙΤΕ οδηγίες πλοήγησης

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

8 medium

01 Αυγ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Η επίσκεψη στο 'Χρύσανθο' είναι συμφωνία τιμής! Το κάνω 1-2 φορές το χρόνο χωρίς διακοπή τα τελευταία 15 χρόνια, από την εποχή που μαζί με τον αλησμόνητο 'Παπουτσή' αποτελούσαν τους πυλώνες της κρεατοφαγίας στην περιοχή. Ναι, έχει μείνει πίσω από την εποχή μας, ναι, θα θέλαμε μια ανανέωση στο μενού, ναι, λίγη χαμηλή μουσική δεν βλάπτει, ναι μου λείπουν και άλλα πράγματα από το 'Χρύσανθο".

Αλλά όταν νιώσεις τη medium ή medium-rare (σας εκλιπαρώ, σταματήσετε να κακοποιείτε τις μπριζόλες μέχρι να μαυρίσουν) σταβλίσια στο στόμα σου θα του συγχωρέσεις τα πάντα. Όταν θα φας το φιλέτο του ή τη γάλακτος ή το μπιφτέκι του θα καταλάβεις γιατί δεν δεν θέλουν να αλλάξουν τίποτα οι άνθρωποι στο μαγαζί τους.

Αν δεν σας αρέσει το κρέας απλά μην πάτε εκεί, είναι ιεροσυλία.
Οι άνθρωποι ξέρουν να διαλέγουν κρέατα, ξέρουν να τα κόβουν - που πιστέψτε με, είναι ύψιστη τέχνη - ξέρουν να φτιάχνουν σωστή φωτιά και ξέρουν να σου ψήνουν αυτό που θες ακριβώς όπως το θες. Θα συνοδέψεις το κρέας σου με απλή αλλά φρεσκοκομένη σαλάτα, χόρτα εποχής, λίγα ακόμα πρώτα (που δεν είναι κάτι το φοβερό) αλλά πάντα με υπέροχες φρεσκοκομένες και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες.

Συνοδέψτε το γεύμα σας με το δικό τους κόκκινο πολύ ωραίο κρασί φτιαγμένο από αγιωργίτικο με καμπερνέ.
Θα το βρείτε εύκολα το μαγαζί και θα παρκάρετε εύκολα. Υπάρχει όμως και δικό τους πάρκινγκ ακριβώς στα αριστερά του μαγαζιού.

Τελειώνοντας θα σε κεράσουν φρέσκο φρούτο.
Να ζητήσω κάποια απλά πράγματα που δεν στοιχίζουν τίποτα;
1. Μην μου φέρνετε το λουκάνικο 'ξεκοιλιασμένο' στο τραπέζι, δεν του αξίζει!
2. Ρίξτε λίγο τυράκι στις πατάτες, θα τις απογειώσετε.
3. Η τυροκαυτερή θέλει δουλειά ακόμα. Δεν είναι του εμπορίου, αλλά θέλει δούλεμα ακόμα και σίγουρα περισσότερο μπούκοβο, Τυροκαυτερή είναι, όχι τυροσαλάτα!
4. Αδέλφια όταν φέρνετε τις μπριζόλες σε μια πιατέλα, φροντίστε να είναι μεγάλη! Είναι 'γυφτιά' να βλέπεις τη μπριζόλα κάποιες φορές τη μισή έξω από την πιατέλα έτοιμη να πέσει!
5. Προσθέστε 2-3 ωραία πρώτα πιάτα. Στο στιλ σας, χωρίς να χαλάσετε την εικόνα του μαγαζιού.
6. Αν στο τέλος με κεράσετε ένα σπιτικό γλυκό με μια χωνευτική τσικουδιά θα σας φιλήσω το χέρι.
Πληρώνεις λίγα; Όχι, ποτέ το καλό πράγμα δεν είναι φτηνό. Πληρώνεις πολλά; Όχι γιατί η μύτη σου το στόμα σου και όλα τα υπόλοιπα θα θυμούνται για μέρες την αμβροσία που έφαγες.

20 Ιαν 2016

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
17-25

Το συγεκριμένο εστιατόριο μου το πρότεινε μία συνάδελφος. Διάβασα και τα σχόλια και αποφάσισα να το επισκεφθώ με παρέα 4 ατόμων.

Κλείσαμε διότι ήταν Σάββατο βράδυ αλλά όπως φάνηκε δεν χρειαζόταν. Ήμασταν 4 παρέες συνολικά που για Σάββατο βράδυ για μαγαζι με καλές κριτικές είναι περίεργο.

Το μαγαζί βρίσκεται σε γειτονιά με πολυκατοικίες που αν δεν το γνωρίζεις δεν υπάρχει να το προσέξεις ως διερχόμενος.

Το μαγαζί είναι σε ισόγειο πολυκατοικίας και μοιάζει με μικρό χώρο δεξιώσεων. Είναι όμως προσεγμένος και σχετικά οικείος.

Το περίεργο είναι ότι δεν έχει μουσική. Θεώρησα ότι οφείλεται στο γεγονός ότι είναι σε κατοικημένη περιοχή αλλά έστω και λίγο θα μπορούσε. Ζητήσαμε να βάλουν και η απάντηση ήταν ότι δεν έχουν! Οπότε ακουγόντουσαν όλες οι συνομιλίες και ήταν σαν να είμασταν όλοι μια μεγάλη παρέα! Το πολύ θετικό όμως ήταν ότι κανείς δεν κάπνιζε!

Και πάμε στο φαγητό. Μικρός κατάλογος κάτι που το εκτιμώ πολύ. Παραγγείλαμε 1 χωριάτικη, 1 χόρτα, 1 τζατζίκι, 2 πατάτες και τις 5 μπριζόλες (όλες μοσχαρίσιες)

Τα πιάτα ήρθαν σχετικά γρήγορα. Όλα αξιοπρεπή, ειδικά το τζατζίκι που φάνηκε σπιτικό και οι μπριζόλες αλατισμένες όσο πρέπει.

Πληρώσαμε 104,00€ για 5 άτομα με κρασί χύμα.

Ένα πράγμα που θα μπορούσα να σχολιάσω είναι αφότου τελείωσε ο ιδιοκτήτης | ψήστης με τις παραγγελίες κάθησε σε ένα τραπέζι κοντά στην κουζίνα και κοίταζε επίμονα όλους τους πελάτες. Καταλαβαίνω ότι το έκανε επειδή βαριόταν αλλά δεν μπορείς να τρως και να βλέπεις κάποιον να σε κοιτάζει επίμονα. Είναι θέμα ευγένειας.

Το μαγαζί είναι Value for money και θα ξαναπάω εφόσον θέλω να φάω μια νόστιμη, ψημένη όπως πρέπει, μπριζόλα και σίγουρα μεσημέρι για να έχει περισσότερο κόσμο.

18 Νοε 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

μετα απο πολυ καιρο επανερχομαι στις κριτικες, αφου τοσο καιρο ειχα περιορισει τις εξοδους στα στεκια για το οποια εχω ηδη γραψει.

Σημερα λοιπον και αφου εχω περασει δεκαδες φορες απο το σημειο μπηκα στο Χρυσανθο εχοντας ακυρωσει bbq σπιτι μου και θελοντας να το αναπληρωσω εξω.

Πρωτη εντυπωση ο χωρος που ειναι στο ισογειο πολυκατοικιας και με παρκινγκ στο υπογειο!!! υπαρχει ενας μεσα εξω χωρος με τα πλαστικα μαλλον αδιαφορος και ενας πιο μεσα εσωτερικος. Ο μεσα ειναι λιγο πιο ομορφος αλλα τα 3 αστερια τα εβαλα γιατι υπαρχει ακαπνος χωρος να φας σαν ανθρωπος χωρις τη μποχα των αγενεστατων ελληναραδων που ειναι και η μαστιγα της εστιασης.

Οπως γραψαν και οι υπολοιποι το μαγαζι επρεπε να λεγεται σπαρτατικον λογο του μικρου μενου. Ητοι μοσχαρισιες, χοιρινες, και λουκανικο. Επιπλεον σαλατες κλπ. (το κλπ πολυ περιορισμενο). Ετσι αν κανεις μονο ενα πραγμα λογικα το κανεις καλα.
Πραγματι οτι ηρθε, ηταν ανω του μετριου επιεικως. Ακομα και οι ετοιμες πατατες ηταν καλες. Το κρεας ψημενο με ακριβεια..

το οικονομικο επισης σχολιαστηκε. Τα πραγματα ειναι απλα. μοσχαρισια 14Ε, χοιρινη 9. Ειναι πολλα ? ειναι λιγα?? ο καθενας ας αποφασισει. Επιπλεον το μαγαζι εχει εναν ακριβεστατο καταλογο, αναφερει δηλαδη το βαρος της μεριδας ακομα και την προελευση. Στα κρασια αναφερεται η ποικιλια. Ετσι κανεις δε μπορει να πει οτι δεν ηξερε τι πηρε.

Στις λιγες φορες που θελω να φαω σταβλισιες προσωπικα δε θα λυπηθω τα λιγα ευρω παραπανω και θα το προτιμησω για το αρτιο αποτελεσμα.

Μεταμορφώσεως & Κολοκοτρώνη 10, 'Ανω Βριλήσσια

210 8043342