ΠΑΝΟΣΤΙΜΟ

Σουβλάκι & Σχάρα

  Δοϊράνης 35, Καλλιθέα [Χάρτης]
  210 9567236

Περιγραφή
Σουβλάκια και σχάρα
Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Φεβ
07
2017
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
1-9

Πριν από μερικά χρόνια ήμουν αυτός που έβαλα το Πανόστιμο στους χάρτες αναζήτησης του Ask4food. Από τότε, αν και όχι πολύ συχνά γιατί είναι ένα μαγαζάκι τόσο δα, διάβαζα που και που καμιά κριτική που ανέβαινε για την αφεντομουτσουνάρα του.
Επειδή ένα μικρό άγχος το είχα αφού εμμέσως με τα όσα έγραφα παρέπεμπα τον κόσμο να το δοκιμάσει, χαιρόμουν που τις περισσότερες φορές έβλεπα να το επαινούν.
Όμως τον τελευταίο καιρό είχα ακούσει από δικά μου πρόσωπα- που δεν γράφουν κριτικές- ανάμικτα σχόλια. Για εμένα είναι πολύ σημαντικό ένας χώρος εστίασης να έχει συνέπεια και σταθερότητα. Να μπορείς να το εμπιστευτείς χωρίς να νοιώθεις πως τζογάρεις με την απογοήτευση. Εντάξει… αστοχίες πάντα συμβαίνουν. Το θέμα δεν είναι πως θα πάνε χαμένα μερικά ευρουδάκια αλλά το ότι πλέον χάνεις κάθε διάθεση να του δώσεις κι άλλη ευκαιρία. Κι όχι γιατί φοβάσαι μη χάσεις κι άλλα μερικά χρήματα (που σαφώς δεν μας περισσεύουν) αλλά γιατί αν πάνε πάλι στραβά τα πράγματα θα χαθεί εντελώς κάθε καλή ανάμνηση που είχες σχηματίσει. Πιστεύω πως όλοι καταλαβαίνεται τι εννοώ γιατί σε όλους μας έχει συμβεί.
Έτσι έδωσα την παραγγελία για delivery και περίμενα να δω τι θα μου ξημερώσει…
Και ξημέρωσε σε λιγότερο από μισή ωρίτσα.
Και η παραγγελία μας ήρθε με τον ίδιο κι απαράλαχτο τρόπο. Με του ίδιου χρώματος σακούλα (χωρίς διακριτικά του καταστήματος), την ίδια μεγάλη ποσότητα ψωμιού να συνοδεύει τα καλαμάκια μας και κυρίως το ίδιο τύλιγμα με αλουμινόχαρτο που παίζει σε δύο ταμπλό. Από την μία τα φέρνει ζεστά και αχνιστά κι από την άλλη κρατάει στα σπλάχνα του το θεϊκό ζουμάκι μέσα στο οποίο κολυμπάει άφθονο ξηρό κρεμμύδι σε μεγάλες φέτες. Κι έρχομαι κι αναρωτιέμαι τώρα. Τι είναι αυτό στο οποίο στηρίζει την επιτυχία τους το καλαμάκι τους?
Είναι η μεγάλη ποσότητα? Τσουκ! Θα τα χαρακτήριζα μάλλον μέτρια σε μέγεθος.
Είναι η ασυναγώνιστη ποιότητας του κρέατος που χρησιμοποιούν. Όχι! Έχω φάει στην ζωή μου καλαμάκια που μου έριχναν το σαγόνι..
Είναι το αψεγάδιαστο ψήσιμό τους? Αμ δε! Ακόμα και στην ίδια παραγγελία βλέπεις να υπάρχει ανομοιομορφία.
Αυτό το εθιστικό, πλούσιο σε γεύση ζουμάκι κάνει τη διαφορά. Αυτό στα φέρνει μαλακά και ζουμερά. Αυτό τα ποτίζει και τα νοστιμίζει. Αυτό είναι που τελειώνει πρώτο από τις παπάρες από ψωμί και μετά ψάχνεις με τη μπουκιά σου και την παραμικρή σταγόνα που πάει να κρυφτεί στα τσαλακώματα από το αλουμινόχαρτο.
Αλλά και σκέτα να τα παραγγείλεις, και πάλι το ζουμάκι παίζει τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Απλά με το κρεμμυδάκι απογειώνεται.
Στις πατάτες του χωράει μεγάλη βελτίωση. Δεν ήταν ούτε φρεσκοτηγανισμένες, ούτε και η καλύτερη ποιότητα. Όμως αυτό πέρασε στο ντούκου.
Για να μη λέω και πολλά πολλά.
Αν έχετε ραντεβού μετά το φαγητό σας ή αν γενικά τα έχετε τσουγκρίσει με το κρεμμύδι, ίσως να μην αξίζει να πάτε να πάρετε καλαμάκια από το Πανόστιμο. Λίγο πολύ τα ίδια θα βρείτε στις περισσότερες σουβλακερί που θα συναντήσετε στον δρόμο. Αν όμως το τραβάει ο οργανισμός σας το κρεμμυδάκι και δεν έχετε τέτοιου είδους κολλήματα, δώστε του μια ευκαιρία και θα με θυμηθείτε …
Αποστολή εξετελέσθη. Επιβεβαιώθηκε για μία ακόμα φορά η προτίμηση και η αγάπη που τους έχω.
Αυτό το ταπεινό ζουμάκι έχει καρφωθεί εμμονικά στο μυαλό όλης της παρέας μας και γι αυτό το Πανόστιμο φιγουράρει στις πρώτες επιλογές μας όταν η διάθεσή μας τραβάει καλαμάκια.

Δες παλαιότερη κριτική για το ίδιο εστιατόριο απο τον χρήστη ΙΩΓΙΑΝΝΗΣ.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Σεπ
25
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Μια σύντομη κριτική κόντρα στη συνήθειά μου να μη γράφω κριτικές για ψητοπωλεία, γιατί κρίνω ότι αξίζει τον κόπο να κάνω μια εξαίρεση. Αφιερωμένη εξαιρετικά στο φίλο aboutme, που κάποτε τον είχα κατηγορήσει ότι το παράκανε με τις σουβλακοκριτικές του. 

Το ΠΑΝΟΣΤΙΜΟ διεκδικεί πολλούς υπερθετικούς: Είναι σίγουρα το ψητοπωλείο με τον πιο μικρό κατάλογο (καλαμάκι χοιρινό, καλαμάκι κοτόπουλο, πατάτες τηγανιτές, ντοματοσαλάτα και φέτα) και τις πιο χαμηλές τιμές (χοιρινό στο 1,10 και κοτόπουλο στο 1,30 ευρώ), χωρίς να μιλάμε για διαστάσεις μινιόν, κάθε άλλο θα έλεγα. Είναι επίσης ένα από τα πιο αδικημένα σWτην εμφάνιση ψητοπωλεία, όταν το δείτε θα καταλάβετε, όμως ταυτόχρονα ένας χώρος που ξεχειλίζει από προθυμία για άψογη εξυπηρέτηση, το ντουέτο που τρέχει το μαγαζί, Πάνος και Παναγιώτης, είναι αχτύπητο.

Αχτύπητος είναι βέβαια και ο τρόπος με τον οποίο σερβίρουν τα καλαμάκια τους και τους έχει κάνει γνωστούς στα πέριξ: Δύο γενναίες στρώσεις αλουμινόχαρτο, χοντροκομμένο κρεμμύδι περιχυμένο με κάτι σαν κονσομέ, χωρίς λάδι νομίζω, ελαφρά αλμυρό, από πάνω τα καλαμάκια, κλείνει το πακέτο σφικτά και συνοδεύεται από ένα φραντζολάκι φρέσκο ψωμί, που εύκολα μπορείτε να υποθέσετε τι σκοπό έχει. Η μέθοδος αυτή αποδίδει καλύτερα, όταν πάρετε πακέτο για το σπίτι, γιατί μέχρι να φθάσει το πακέτο στον προορισμό του τα κρεμμύδια μαλακώνουν και αποβάλλουν την αψάδα τους, τρώγονται σαν γλυκός μεζές.

Αν καθίσετε στα ελάχιστα τραπέζια μπροστά στο μαγαζί (Ξέχασα: Βρίσκεται γωνία Δοϊράνης και Αγίων Πάντων, στα σύνορα Καλλιθέας και Νέας Σμύρνης, παρκάρισμα δύσκολο), θα αποζημιωθείτε από τη φρεσκότατη ντοματοσαλάτα με τη φέτα (συνολικά 3,50 €). Οι πατάτες (1,50 €) καλύτερα να ήταν ακριβότερες και καλύτερες, χαλάνε την όλη εντύπωση.

Αν σας φέρει ο δρόμος ή βρίσκεστε σε εμβέλεια delivery, δοκιμάστε το! Και όταν σας ρωτήσουν «Κρεμμύδια να βάλω;» απαντήστε «Μπόλικα! »

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Οκτ
14
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
1-9

Ή στραβός είναι ο γυαλός ή στραβά αρμενίζουμε!!

Μετά την κριτική του φίλου μου fratello, λέω για να γράφει για σουβλατζίδικο ο fratello θα πρόκειται για το θεϊκό σουβλάκι.

Αμέσως και εγώ κίνησα να κάνω μια παράκαμψη και να περάσω να δοκιμάσω και εγώ γρήγορα πριν πέσει ο κόσμος σαν τις μύγες και δεν βρίσκουμε ούτε κρεατάκι.

Χώρος όπως το περιέγραψαν. Δεν θα σταματούσες με τίποτα εάν δεν είχες διαβάσει τις κριτικές. Παρκάρω και μπαίνω στο άδειο μαγαζί με φόρα. Παραγγέλνω καλαμάκια χοιρινά και καλαμάκια κοτόπουλο, αλλά μόνο χοιρινά είχε. Ας δοκιμάσω έστω το μισό νέκταρ των θεών, πόλους παραγγέλνω 7 καλαμάκια και 1 πατάτες.

Μου λέει καθήστε να τα ψήσουμε (καλό λέω δεν έχουν προψημένα) και βλέπω να βγάζει ένα λευκό κουτί απο το ψυγείο και να βγάζει τα σουβλάκια απο μέσα. Παρατηρώ το κουτί και διαβάζω belle meat και βλέπω καλαμάκια μηχανής (βιομηχανίας για την ακρίβεια) με 70% περίπου άσπρα (Δηλαδή λίπος) κομμάτια, τα βάζει στην πλάκα και αρχίζει να τα ψήνει.

Σήμερα έχει αγώνα οπότε ο κόσμος τρώει και ξεκινάει να βγάζει τις κούτες και να αφαιρεί τα σουβλάκια (μερικά είχαν κολλήσει μεταξύ τους) και να τα βάζει σε πιατέλες. Χωρίς υπερβολή πολύ ασπρίλα!! Λίπος και κακό.

Μετά την πλάκα τα φέρνει και τα βάζει στην σχάρα (υγραερίου) και συνεχίζει το ψήσιμο, παράλληλα ψηνόμουν και εγώ! Δεν μπορεί λέω πρέπει να έχω έρθει σε λάθος μαγαζί και αρχίζω να ψάχνομαι, εάν ήμουν στο σωστό μαγαζί, έμπαινα και ξανάμπαινα στο internet για να ξαναδιαβάσω τις κριτικές.

Και όμως ήμουν στο σωστό μαγαζί. Μου τα ψήνει, τα τυλίγει και παράλληλα μου δίνει τις πατάτες που είχα παραγγείλει (ήθελα να δοκιμάσω όλα τα καλούδια, ο άμοιρος!! ).

Πάω στην γωνία και τα ξετυλίγω και δοκιμάζω το καλαμάκι, δεν ήταν το χειρότερο αλλά καμία σχέση με αυτό που περίμενα. Πολύ λίπος, κάποια κομμάτια σαν λάστιχο και μετριότατη γεύση!

Δοκιμάζω και τις πατάτες που είναι νωπή μεν αλλά εμπορίου όπως μου παραδέχτηκε ο ένας εκ των 2 ιδιοκτητών, και είχε μια λαδίλα, κατά την άποψη μου.

Ξανά κοιτάω μια φορά πάλι τις κριτικές, ξανά κοιτάω τα σουβλάκια, κοντοστέκομαι, ψάχνω κάδο και τα πετάω! Δεν μπορώ να το εξηγήσω, δεν μπορεί να ενθουσιαστήκατε απο σουβλάκια βιομηχανίας κρεάτων, τίγκα στο ξύγκι που τέτοια τρως στο γήπεδο ή στο στρατό!! Δεν μπορεί!!!
Τι να το κάνω που είναι φθηνό, τι να το κάνω πού είναι ευγενικοί αυτοί που το σερβίρανε?

fratello, Vaggelis και λοιποί φίλοι του ask4food που έχετε γράψει κριτική, πάμε να σας κάνω το τραπέζι να δοκιμάσουμε μαζί, για να καταλάβω γιατί ποτέ δεν έχετε πέσει έξω!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Οκτ
19
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Αν και το πατρικό μου σπίτι βρίσκεται πολύ κοντά στο συγκεκριμένο μαγαζί, ομολογώ ότι δεν θα το είχα ανακαλύψει αν δεν υπήρχαν οι κριτικές των «λαγωνικών» του Ask4food. Βρίσκεται ακριβώς απέναντι από τη «Λαδόκολλα» της Καλλιθέας στη Συγγρού και σίγουρα περνάει εύκολα απαρατήρητο αν δεν το γνωρίζεις.

Εμπιστευόμενος λοιπόν τις κριτικές για το «Πανόστιμο», την Πέμπτη 15/10/2015 πήρα τηλέφωνο και έκανα την παραγγελία μου: 10 καλαμάκια χοιρινά, 4 με κοτόπουλο και 2 μερίδες πατάτες τηγανητές. Το παιδί που σήκωσε το τηλέφωνο με ρώτησε αν θέλω κρεμμύδι στα σουβλάκι και εννοείται ότι απάντησα θετικά.

Σε 15 λεπτά έφτασα στο μαγαζί για να παραλάβω την παραγγελία μου και διαπίστωσα ότι όντως ο χώρος δεν ενδείκνυται για να κάτσεις να φας. Απέναντι από την ψησταριά υπήρχαν δύο τραπέζια κι άλλο ένα έξω στο πεζοδρόμιο. Εκείνη την ώρα μόλις είχαν ετοιμάσει την παραγγελία μου, αφού είδα να καψαλίζουν πάνω στη σχάρα το ψωμί το οποίο την συνόδευε. Μου κόψανε απόδειξη, με ευχαρίστησαν και εγώ πήρα μία τεράστια σακούλα και κατευθύνθηκα προς το σπίτι.

Όταν άνοιξα την παραγγελία και έχοντας διαβάσει τις υπόλοιπες κριτικές, δεν περίμενα τίποτα λιγότερο και τίποτε περισσότερο από αυτό που αντίκρισα. Στο ένα αλουμινόχαρτο βρίσκονταν τα χοιρινά καλαμάκια «βουτηγμένα» στο ζουμί με το αλάτι και το λεμόνι, ενώ το χοντροκομμένο κρεμμύδι είχε μαλακώσει τόσο ώστε να είναι εύγευστο και συνάμα αρκετά «ζωντανό», προσφέροντας ένα ωραίο «κάψιμο» στον ουρανίσκο και στο στομάχι. Το κρέας ήταν νόστιμο και σε κανονικό μέγεθος. Θα συμφωνήσω με την κριτική του χρήστη «aboutme» ότι είχε λίπος, όμως θεωρώ ότι το χοιρινό πρέπει να έχει και το «λιπάκι» του, αλλιώς στεγνώνει στο ψήσιμο. Τόσο εγώ όσο και οι υπόλοιποι της παρέας τα θεωρήσαμε νόστιμα και τα τιμήσαμε δεόντως.

Εξίσου νόστιμα ήταν και τα καλαμάκια με το κοτόπουλο. Και εδώ το τύλιγμα με το αλουμινόχαρτο μαζί με το ζωμό τα είχαν διατηρήσει αρκετά ζουμερά, παρόλο που ήταν από στήθος κοτόπουλο.

Οι πατάτες, αν και προτηγανισμένες μπορώ να πω ότι φαγώθηκαν με ευχαρίστηση.

TIP: Μην διστάσετε να βουτήξετε τα καλαμάκια μέσα στο ζουμί τους απ’ όλες τις μεριές έτσι ώστε να πάρουν ωραία γεύση. Και εννοείται ότι το ψωμί το οποίο τα συνοδεύει δεν είναι για ντεκόρ, αλλά προσφέρεται για πεντανόστιμες «παπάρες»!

Για όλα τα παραπάνω πληρώσαμε 19,20 € και χορτάσαμε τέσσερα άτομα. Σίγουρα αξίζει τα λεφτά του και σίγουρα θα τα ξαναδοκιμάσω, αφού κάνει και delivery στις γύρω περιοχές.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Ιούλ
27
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Λοιπόν, πρέπει να το παραδεχθώ... Αν δεν υπήρχε το Ask4food το Πανόστιμο δεν θα το μάθαινα ποτέ αν και στην Καλλιθέα κατοικώ όλα τα χρόνια της ενήλικης ζωής μου και αυτά είναι αρκετά... Παρόλα αυτά, δεν είχε πέσει ποτέ στα χέρια μου φυλλάδιο του και ποτέ μα ποτέ δεν το είχα προσέξει περνώντας από έξω και πιστέψτε με έχω περάσει πολλές πολλές φορές...

Διαβάζοντας εδώ, όμως, μία μετά την άλλη τις κριτικές ένιωσα πρώτον ότι ίσως και να μην είμαι τόσο καλό λαγωνικό (πως το ανακάλυψαν άνθρωποι από μακριά και όχι εγώ) και δεύτερον ότι έπρεπε να έχω ιδία γνώμη άμεσα. Την πρώτη φορά παρήγγειλα καλαμάκια χοιρινά και πατάτες, τα οποία είναι νοστιμότατα όντως και θεωρώ ότι για την τιμή τους είναι μια χαρά σε μέγεθος (έχω φάει πολύ μικρότερα, πολύ ακριβότερα και καθόλου νοστιμότερα αλλού), ενώ στην πορεία παραγγείλαμε και καλαμάκια κοτόπουλο (μεγάλα και νόστιμα).

Μάλιστα, μια φορά που είχαμε παραγγείλει πολλά περισσότερα από αυτά που θέλαμε και τα φάγαμε την επόμενη μέρα, τα έβαλα να ζεσταθούν στον φούρνο μέσα στο αλουμινόχαρτο που έρχονται και αυτό το κρεμμυδάκι καραμέλωσε και έγινε άλλο πράγμα (τολμήστε το!!! ).

Αξίζει να σημειώσω ότι μία φορά βρεθήκαμε και στο κατάστημα για επιτόπου απόλαυση και πρέπει να πω ότι όλοι ήταν ιδιαίτερα ευγενικοί και εξυπηρετικοί και ο κύριος Παναγιώτης μας σκλάβωσε με την ευγένεια του.

Με λίγα λόγια, το Πανόστιμο είναι ένα μαγαζί που σε κάνει να λαχταράς το καλαμάκι και να το γεύεσαι όπως το ξέραμε παλιά...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Νοε
21
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
1-9

Μας είχαν πει ότι το καλαμάκι είναι το πιο ωραίο που έχουν φάει και έπρεπε να το δοκιμάσουμε.

Έτσι λοιπόν μετά την δουλίτσα, πήγαμε και πήραμε 6 καλαμάκια και πατατούλες. Τα 4 είχαν γαρνιτούρα κρεμμυδάκια και έδινε άλλη νοστιμιά στο κρεατάκι, ίσως για αυτό όλοι εντυπωσιάζονται γιατί σαν κρέας δεν ήταν το καλύτερο που έχουμε φάει. Οι πατάτες φρέσκες και ωραία τηγανισμένες.

Μας έβαλε και πολύ ψωμάκι το οποίο ήταν καλό. Πληρώσαμε ελάχιστα δηλαδή 8 ευρώ.
Ίσως ξαναπάμε...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Απρ
05
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
1-9

Μένω στη Καλλιθέα περίπου 10 χρόνια και αυτό το σουβλατζίδικο δεν το είχα καν ακουστά. Μετά τις άριστες κριτικές αποφάσισα να το επισκεφθώ. Στο μυαλό μου είχα πως τα σουβλάκια θα ήταν βουτηγμένα σε μια θεσπέσια μαρινάτα.

Έτσι ένα απόγευμα που δεν είχα όρεξη να μαγειρέψω πήγα από εκεί να παρακολουθήσω όλη την ιεροτελεστία.
Όπως γράφει και ο aboutme κάτι δεν μου πήγαινε καλά. Τα σουβλάκια βγήκαν από τη συντήρηση στεγνά και ήταν 2 ξίγκι ένα κρέας (που έλεγε και στην ελληνική ταινία). Μετά το ψήσιμο τα έπνιξε σε ένα ζουμί με μπόλικο λεμόνι αλάτι, πάπρικα και κρεμμύδια και το τύλιξε πακέτο.

Ο ψήστης και προφανώς αφεντικό, όση ώρα περίμενα ήταν πολύ ευγενικός και εξυπηρετικός και μου έδωσε πρόσπεκτ ενώ μου εξηγούσε το ωράριο του καταστήματος
Τα χοιρινά ήταν χάλια ενώ το κοτόπουλο τρωγόταν. Η πίεσή μου χτύπησε κόκκινο από το πολύ αλάτι και λεμόνι και πραγματικά δεν ευχαριστήθηκα ούτε μπουκιά.
Η Καλλιθέα είναι γεμάτη σουβλατζίδικα και αυτό μόλις βγήκε από τη λίστα μου.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Ιουν
27
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Μιας και διάβασα τόσο καλές κριτικές για το συγκεκριμένο σουβλατζίδικο και δουλεύω κοντά στην περιοχή είπα να παραγγείλω να δοκιμάσω.

Τα πράγματα που μπορείς να φας είναι λίγα και καλά, σουβλάκια χοιρινά και κοτόπουλο, πατάτες τηγανιτές (προτηγανισμένες), ντοματοσαλάτα και ψωμί (άψητο).

Τα καλαμάκια τα σερβίρει (αν θες) με κρεμμύδι ξερό άψητο που εμένα μου άρεσε, βάζει από πάνω και μπόλικο λαδολέμονο με διάφορα μπαχαρικά-μυρωδικά και γίνονται ιδιαίτερα ζουμερά. Το κοτόπουλο δεν μου άρεσε και πολύ, τα χοιρινά ήταν πολύ καλύτερα αλλά το στιλ του ψησίματος και σερβιρίσματος μου έβγαζε κάτι προς καντίνα μεριά (που δεν είναι κακό απαραίτητα).

Αυτό όμως που δεν μου άρεσε είναι το ότι μου τα έφερε όλα τα σουβλάκια τυλιγμένα μέσα σε ένα αλουμινόχαρτο και έτσι όπως ήταν έριξε από πάνω και το λαδολέμονο που στην μεταφορά χύθηκε μέσα στην σακούλα που ήταν χύμα το ψωμί και το σακουλάκι με τις πατάτες και νότισαν όλα!!! Για αυτό και το 2 στην εξυπηρέτηση.

Τον χώρο δεν τον έχω δει για αυτό και βάζω το 2. Θα φάω ξανά σίγουρα αλλά αυτήν την φορά θα πάω από κει!!!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Νοε
05
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
1-9

Δεν είμαι σίγουρος για την ποιότητα του κρέατος, ούτε για τον τρόπο παρασκευής του, αλλά είναι όντως πολύ νόστιμο. Μόνο αρνητικό ότι θες 5 καλαμάκια τουλάχιστον για να χορτάσεις, όχι λόγω μεγέθους, λόγω νοστιμιάς.