Η ΠΙΤΑ ΤΗΣ ΙΣΜΗΝΗΣ

Σουβλάκι & Σχάρα

  Θηβών 395, Αιγάλεω [Χάρτης]
  210 5311505

Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Χαϊδάρι - Αιγάλεω, Αθήνα
Δεκ
21
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
1-9

Βρισκόμενος στην περιοχή βράδυ σταμάτησα και πήρα σουβλάκια για το σπίτι. Ο χώρος είναι πολύ ωραίος, μοντέρνος με τουβλάκι στον τοίχο, μια μεγάλα σε μήκος ανοιχτή κουζίνα με τις σχάρες (υγραέριο όμως όχι κάρβουνο) και 3 μεγάλους γύρους που γυρνάγανε και ψηνόντουσαν και συνεχώς τους έκοβε και τους φύλασσε μαζί με τα προψημένα σουβλάκια σε έναν ειδικό χώρο που τα κρατάει ζεστά.

Πλήρη μηχανογράφηση για τις παραγγελίες, πολύ προσωπικό (στις ψησταριές, στην κουζίνα και delivery) και κατα συνέπεια και πολύ πελατεία. Το μενού κλασσικό όπως στα περισσότερα σουβλατζίδικα με αρκετή ποικιλία.

Δοκιμάσαμε ένα καλαμάκι χοιρινό σκέτο, κοτόπουλο σκέτο, μπιφτεκάκι μοσχαρίσιο, κεμπάπ σκέτο και ένα τυλιχτό με γύρο χοιρινο. Όλα ήταν καλοψημένα και νόστιμα με ιδιαίτερη μνία που πρέπει να κάνω στον γύρο που όντως ήταν ξεχωριστός μια πολύ πιο ελαφριά και ποιοτική γεύση. Απο τα παραπάνω μόνο το κεμπάπ βρήκα μέτριο. Τα καλαμάκια συνοδεύονταν και απο πιτάκια.

Το value for money είναι πολύ καλό καθώς οι τιμές βρίσκονται στα φυσιολογικά πλαίσια που είναι τα πιο πολλά σουβλατζίδικα αλλά η ποιότητα σίγουρα είναι πάνω απο τον μέσο όρο. Για όσους διαμένουν στην περιοχή ή περνούν απο το κεντρικότατο σημείο το συστήνω.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Χαϊδάρι - Αιγάλεω, Αθήνα
Οκτ
27
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Πολλές φορές με διάφορες παρέες... και όλοι με ευχαρίστησαν!

Πριν 1 με 2 χρόνια, παρέα με ένα φίλο, είχαμε ανοίξει τον φάκελο "σουβλατζίδικα στην Αθήνα". Ξεκινήσαμε μία ατέρμονη κουβέντα, αναπολώντας μαγαζιά "θρύλους" στον τομέα του πολύπαθου σουβλακιού/πιτόγυρου. Μεταξύ μαγαζιών, μου λέει, κάποιος φίλος μου είπε ότι στο Αιγάλεω "παίζει" δυνατό γυράδικο. Και από τότε πάω συχνά...

Κάπου εδώ θα ήθελα να ανοίξω μία εννοιολογική παρένθεση. Ο Βοράς το λέει σουβλάκι και ο Νότος καλαμάκι, ο Βοράς σάντουιτς με γύρο και ο Νότος πιτόγυρο... Όπως και να το πεις βέβαια, όλοι συμφωνούν πως τα πιτόγυρα/σάντουιτς με γύρο είναι μακράν καλύτερα στον Βορά και δει στην Θεσσαλονίκη, παρά στον Νότο. Ευτυχώς εδώ και μερικά χρόνια εμφανίζονται και οι εξαιρέσεις αυτού του βαρετού κανόνα, για μας τους Αθηναίους!

Το πιτόγυρο θα μονοπωλήσει την συγκεκριμένη κριτική καθώς, κατά την γνώμη μου, η Ισμήνη παρασκευάζει ένα από τα ποιοτικότερα και συνάμα γευστικότερα πιτόγυρα του Νομού. Ίσως πρέπει να είναι και από τα ακριβότερα της Αττικής με 2,40 το τεμάχιο, αλλά αυτό δεν πιστεύω πως ενοχλεί κανέναν, ο οποίος ψάχνει πραγματικά για ποιοτικό φαγητό.

Για να μην σχολιάσω το γεγονός ότι πρόσφατα σε μία από τις γνωστές ομάδες του fb ΠΟΤΕ ΞΑΝΑ (στην οποία γίνονται "καταγγελίες" για εταιρείες/καταστήματα που δεν σέβονται τους πελάτες, για αισχροκέρδεια, για επιχειρηματίες που δεν κόβουν αποδείξεις και γενικά πάσης φύσεως παράπονα που μπορεί να έχει κάποιος από ένα κατάστημα/εταιρεία), έγινε αναφορά στην αύξηση τιμών (από 2 σε 2,40)!

Αμέσως μετά την ανάρτηση έγινε μια "μάχη" (όχι σαν αυτές που δίνει ο Αλέξης) μεταξύ των χρηστών να προσπαθούν να αποφασίσουν αν είναι θεμιτό να κάνει κανείς αύξηση εν μέσω κρίσης, μετά την επιβολή του νέου ΦΠΑ, αντί για 10% αλλά παραπάνω... Το καλό ήταν ότι για την ποιότητα και την γεύση δεν είπε κανείς τίποτα κακό και προς το τέλος της ανάρτησης η συζήτηση κατέληξε να είναι μια ωδή στο συγκεκριμένο γυροπωλείο!

Μία κοπέλα πείστηκε να "ταξιδέψει" από το κολωνάκι μέχρι το Αιγάλεω για να δοκιμάσει το φοβερό αυτό πιτόγυρο! Η ανάρτηση αυτή όπως καταλαβαίνετε, έχασε τον "στόχο" της και μετά από μερικές ώρες "κατέβηκε" από τον δημιουργό της ^ ^, καθώς για αλλού την ξεκίνησε και τελικά κατέληξε σε δωρεάν διαφήμιση! Μετά από αυτή την αναφορά, θυμήθηκα πως δεν έχω κάνει κριτική στο αγαπημένο αυτό γυράδικο!

Το μαγαζί βρίσκεται σε ένα από τα κεντρικότερα σταυροδρόμια του Αιγάλεω, πάνω στην Θηβών. Ως χώρος δεν συναρπάζει, αλλά για το μέγεθός του, είναι αρκετά καλαίσθητος και τώρα τελευταία και βολικός (άλλαξαν την διαρρύθμιση των τραπεζιών, προς όφελος των καθήμενων).

Το προσωπικό είναι χαμογελαστό και σχετικά γρήγορο, αν εξαιρέσουμε τις στιγμές που "πέφτει" πολλή δουλειά και πελαγώνουν οι "τυλιχτές". Ο κατάλογος είναι κατατοπιστικός και προσφέρει ποικιλία επιλογών σε πίτες και κρεατικά. Οι πρώτες ύλες είναι μάλλον το δυνατό σημείο και το συγκριτικό του πλεονέκτημά του, έναντι των υπόλοιπων ευκαιριακών γυράδικων.

Ας περάσουμε τώρα σε μία ενδελεχή παρουσίαση του εν λόγω πιτόγυρου!

Οι πίτες του είναι κιτρινούλικες, αφράτες και γευστικότατες. Τις ψήνει στα κάρβουνα και δεν έχουν ίχνος λαδίλας. Τα συνοδευτικά είναι διαλεχτά και η τυροκαυτερή, την οποία προτιμώ με την προσθήκη κέτσαπ, χειροποίητη και πιπεράτη όσο πρέπει. Ο γύρος, αν και ετοιμάζει 2 τεράστιους χοιρινούς και 1 κοτοπουλένιο, κάθε μέρα, είναι καλοψημένος, ζουμερός και ψιλοκομμένος. Ξεχάστε τα χοντροκομμένα κομμάτια με λίπη και άλλες αηδίες που τυχόν έχετε φάει σε τυχάρπαστα γυροπωλεία. Εδώ ο γύρος είναι όπως του πρέπει, βορειοελλαδίτικος!

Τα υπόλοιπα δεν τα έχω δοκιμάσει, καθώς δεν μπορώ να αντισταθώ σε αυτόν τον γύρο! Λογικά θα είναι εξίσου καλά! Δοκιμάστε, αν πεινάτε πολύ, και το πιτόψωμο ή ψωμόπιτο (δεν θυμάμαι πως την αναφέρει). Είναι μία λεπτή, χειροποίητη πίτα σε μέγεθος γίγας...

Υ. γ. Αν παρ' ελπίδα, το Αιγάλεω σας πέφτει μακριά, πεταχτείτε μέχρι την Νέα Φιλαδέλφεια στην Σουβλακούπολη, της οποίας το πιτόγυρο είναι αντίστοιχης ποιότητας και γεύσης!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Χαϊδάρι - Αιγάλεω, Αθήνα
Δεκ
06
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
1-9

Και ενώ είχαμε βαρεθεί να τρώμε αηδίες σουβλάκια, ένα βραδάκι λέω στον σύντροφο μου... Δεν πάμε στην Ισμήνη που έχω ακούσει τόσο καλά λόγια; Η αλήθεια είναι ότι είχα φάει όταν είχε ανοίξει και είχα μείνει ευχαριστημένη αλλά τώρα που μπαίνω στο Ask for food και ξαναέφαγα είπα να στείλω την κριτική μου.

Πήραμε λοιπόν χοιρινά καλαμάκια με πιτάκια και πατάτες και τυλιχτό με γύρο.
Το τυλιχτό ήταν πολύ ωραίο και ζουμερό με καθόλου βαρύ και λαδωμένο γύρο. Μπράβο! Καιρό έχω να φάω ωραίο τυλιχτό!!

Τα καλαμάκια ήταν γευστικά και ποιοτικά απλά ήθελαν λίγο περισσότερο αλατάκι.
Μόνο οι πατατούλες δεν μου άρεσαν τόσο γιατί ήταν προτηγανισμένες.
Θα ξαναφάμε!!

Α πληρώσαμε περίπου 12 ευρώ.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Χαϊδάρι - Αιγάλεω, Αθήνα
Φεβ
27
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Δοκιμάσαμε γύρο κοτόπουλο, καλαμάκι χοιρινό, πίτα με κεμπάπ και πατάτες τηγανιτές με σως. Πολύ καλή ποιότητα σε όλα και φρεσκότατα, φαγητό που σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει. Οι πίτες τρυφερές και αλάδωτες, τα κρέατα φρεσκότατα και μαλακά ενώ οι τηγανητές πατάτες ( παρότι προκατ. ) καυτές με πλουσιότατη σως επάνω τους.

Στα συν το κρύο νερό βρύσης, σερβιρισμένο σε μοντέρνα κανάτα και η εξυπηρέτηση από τα παιδιά.

Το μόνο μείον, κατά τη γνώμη μου, τα πίσω τραπεζοκαθίσματα που είναι λίγο στριμωχτά και πολύ κοντά στην τουαλέτα.