Loader

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Ο Μανώλης Γαρνέλης μετακομίζει στα Βόρεια, επιλέγει τους πιο παθιασμένους μάγειρες και τα αγνότερα υλικά της αγοράς και συνθέτει πιάτα με αφορμή τις γεύσεις της Μεσογείου. Καπνιστό χέλι, βασιλικό καβούρι και lemongrass βρίσκουν τον δρόμο προς την κουζίνα του και υλικά όπως το κουνουπίδι, τα άγρια σπαράγγια ακόμα και η βανίλια, μεταμορφώνονται, δοκιμάζονται σε νέες τεχνικές και μας επανασυστήνονται. Δοκιμάστε τα πιάτα- υπογραφές του: double cut (καρέ αρνιού/ κρέμα πορτσίνι/ ρεβίθια/ καραμελωμένα κρεμμύδια), λουκουμάδες κατσικίσιου τυριού (καπνιστός σολομός Νορβηγίας/ μπρικ/ σαλάτα εσπεριδοειδών) αλλά και κλασικά μεσογειακά πιάτα που αλλάζουν χαρακτήρα: ριζότο carbonara (αβγό/καπνιστή πανσέτα) και αφρό espresso.

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Κάθε μέρα ανοιχτό 11:00 - 01:00

ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΙΤΕ οδηγίες πλοήγησης

Παροχές

Δέχεται κρατήσεις
Έχει δίκτυο Wifi
Έχει parking
Φιλικό προς χορτοφάγους
Δέχεται πιστωτική κάρτα
Take away
Ξεχωριστός χώρος για καπνίζοντες
Φιλικό για οικογένειες/παιδιά
Προσφέρεται για ιδιωτικές εκδηλώσεις

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ