ΜΠΑΡΜΠΑΔΗΜΟΣ

Σουβλάκι & Σχάρα
ΑΝΕΝΕΡΓΗ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΗ

  Χαλεπά 14, Πλατεία Παπαλουκά, Άνω Πατήσια [Χάρτης]
  210 2014000

Περιγραφή
Στην κουζίνα μας δεν υπάρχει τίποτα προψημένο. Δεν ξαναζεσταίνουμε και ξεκινάμε να ψήνουμε μόλις μας δώσετε την παραγγελία σας. Τα σουβλάκια μας είναι 100% χειροποίητα και όλα μας τα κρεατικά ψήνονται σε φυσικό κάρβουνο. Με τις σμυρνέικες μας συνταγές για σουτζούκι, παστουρμά, κεμπάπ, κιοφτέ, σις κεμπαπ, γιαουρτλού κεμπάπ, μοσχάρι τας κεμπάπ και συκώτι μόσχου γάλακτος δημιουργούμε γεύσεις που θα σας ταξιδέψουν. Ψητές πιπεριές και ντομάτες, μελιτζανοσαλάτα, χουμους, ταμπουλέ, τουρλού-τουρλού μελιτζάνες και κολοκυθάκια στη σχάρα, αυγά του Κανακάρη, μελιμελιτζάνες είναι μερικά από τα πιάτα μας που μπορείτε να απολαύσετε για να συνοδεύσετε τα κρεατικά.
Ώρες λειτουργίας:
Τρίτη εως Κυριακή όλη μέρα ανοιχτό (12:00 μέχρι 01:00 το βραδυ. Δευτέρα κλειστά.
Παροχές:
Έχει δίκτυο Wifi Κάνει delivery Take away Ξεχωριστός χώρος για καπνίζοντες Υπάρχει εξωτερικός χώρος Φιλικό για οικογένειες/παιδιά


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Νοε
23
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Ελλάδα τέλη του 2015. Περίπου έξι χρόνια μετά την έναρξη της κρίσης, οι λέξεις ανάπτυξη και success story, ηχούν στα αυτιά του κάθε συμπολίτη μας ως ένα μάλλον κακόγουστο αστείο. Μονοδιάστατα όπως πάντα, μετά τα κινητάδικα της δεκαετίας του 90, τις αλυσίδες μπεργκεράδικων την δεκαετία του 00, η δεκαετία του 10 χαρακτηρίστηκε από την ραγδαία εξάπλωση των νεοσουβλατζίδικων, των φουρνοκαφέ, των γιαουρτάδικων και κάθε λογής παρεμφερούς casual επιχείρησης εστίασης. Τελευταίο trend, αφού χορτάσαμε όλα τα παραπάνω είναι τα κεμπαπτζίδικα. Είτε μας αρέσει είτε όχι, αυτή είναι ουσιαστικά η αντίληψη περί ανάπτυξης στην Ψωροκώσταινα.

Η κλασική περίπτωση που δεν έχεις κανονίσει κάποια Κυριακάτικη έξοδο για φαγητό με παρέα. Το trendy νεοσουβλατζίδικο της περιοχής μας, αυτό με τον ‘’γιαλαντζί’’ γύρο και το τζατζίκι χωρίς σκόρδο, με την εξυπηρέτηση επιπέδου ταχυφαγείου, έχει μπει εδώ και καιρό στην black list μας, η δε λύση του delivery μοιάζει μια από τα ίδια, τόσο βαρετή και προβλέψιμη. Οι ‘’μπαρμπάδες’’ που έχουν πλημμυρίσει την Αθήνα αρκετοί μεν, αλλά ακροβολισμένοι αρκετά μακριά από την περιοχή μας. Ή μήπως όχι; Ο Μπαρμπαδήμος στα Άνω Πατήσια, σε απόσταση περίπου 5χλμ από το σπίτι μας, έμοιαζε ως μια σχετική καλή περίπτωση. Οι λίγες στον αριθμό αλλά θετικές κριτικές, παρείχαν μια σχετική ασφάλεια για την επιλογή μας. Διάβασα και την συνοπτική ιστορία της επιχείρησης και μπορώ να πω ότι εντυπωσιάστηκα. Οκτώ καταστήματα σε μόλις πέντε χρόνια δεν είναι παίξε γέλασε, κάτι καλό πρέπει να σημαίνει.

Κυριακή 8 Νοεμβρίου 2015, ώρα 17:30, άτομα 2.

Μπαρμπαδήμος ‘’εδέσματα αρίστης ποιότητος’’, μας πληροφορεί η επιγραφή της επιχείρησης και οι πρώτες εντυπώσεις ήταν πολύ θετικές. Βρήκα με σχετική άνεση θέση parking, η πλατεία Παπαλουκά μια συμπαθητική αστική περιοχή και ο Μπαρμπαδήμος με διαφορά το πιο ενδιαφέρον κτίσμα της περιοχής. Πρόκειται για μια παλιά και προφανώς ριζικά ανακαινισμένη μονοκατοικία, στη συμβολή δύο δρόμων σε σχήμα λάμδα. Ο κήπος φιλοξενεί τον εξωτερικό χώρο των καπνιστών, με πληθώρα ‘’παλιομοδίτικων’’ τραπεζοκαθισμάτων τύπου φερ φορζέ. Το δεξί του τμήμα είναι ακάλυπτο και μάλλον κατάλληλο μόνο όταν το επιτρέπει ο καιρός, ενώ το αριστερό τμήμα είναι στεγασμένο, περίκλειστο με το χοντρό νάιλον, πιθανόν θερμαινόμενο με σόμπες.

Ο εσωτερικός χώρος είναι πολύ συμπαθητικός, φροντισμένος, περιποιημένος και smoke free. Η διακόσμηση τόσο όσο, ισορροπεί με άνεση ανάμεσα σε ένα περιποιημένο αρχοντικό του περασμένου αιώνα και μιας επιχείρησης εστίασης αυτού του τύπου. Σημεία που θα αποσπάσουν την προσοχή είναι οι όμορφοι πολυέλαιοι οροφής, οι θόλοι της οροφής με τον κρυφό φωτισμό, τα κάδρα με φωτογραφίες στους τοίχους, οι παλιομοδίτικες κουρτίνες, το όμορφο και διατηρημένο πάτωμα και ο βαμμένος τοίχος σε δύο τόνους (θα έλεγα ‘’μουσταρδομαγιονεζί’’). Το μόνο εμφανές μειονέκτημα που βρήκα, είναι ότι λόγω του σχήματος του οικήματος σε σχήμα λάμδα, δεν είναι και ιδιαίτερα λειτουργικός. Την μια πλευρά του λάμδα καταλαμβάνουν τα τραπέζια, ενώ την άλλη πλευρά προφανώς καταλαμβάνει το μαγειρείο και οι λοιποί χώροι της επιχείρησης. Είναι εμφανής, τουλάχιστον όπως εγώ το αντιλαμβάνομαι, μια έλλειψη ‘’ζωτικού χώρου’’, ως προς την διάσταση του πλάτους. Κατά τα λοιπά ο χώρος είναι μια χαρά.

Το service είναι μια υπόθεση πολύ νέων ατόμων, ίσως και κάτω των 20 ετών. Πολύ ευγενικοί, οφείλω να πω ότι αιφνιδιάστηκα θετικά, ακούγοντας τόσο κατά την είσοδο μας, όσο και κατά την αναχώρησή μας, την φράση ‘’καλησπέρα σας καλώς ήρθατε’’, τουλάχιστον από τρία διαφορετικά άτομα. Που έχουμε καταντήσει ως άνθρωποι και ως πελάτες, να μας αιφνιδιάζει και να μας εντυπωσιάζει το αυτονόητο!! Δεν λέω καλές οι χαιρετούρες και η ευγένεια, αλλά κατά τα λοιπά χωρίς να μπορώ να πω ότι κάπου υστέρησε χαρακτηριστικά, δεν μπορώ επίσης να πω ότι με ενθουσίασε. Θα το χαρακτήριζα απλά ως αποδεκτό, ένα χρυσό μέσο όρο ανάμεσα στο επαγγελματικό και το ερασιτεχνικό, λαμβάνοντας βεβαίως υπόψη και το ιδιαίτερα νεαρό της ηλικίας των σερβιτόρων. Με μερικές απλές βελτιωτικές κινήσεις μπορεί να πάει ακόμη καλύτερα.

Η κάρτα του menu, τουλάχιστον ως προς την περιγραφή και ονομασία των πιάτων είναι πολύ συμπαθητική, χωρίς όμως να καταντάει γραφική ή κουραστική. Σίγουρα θα κάντε focus στις δηλητηριώδεις πιπεριές, τα αυγά του κανακάρη, το ταμπουλέ ολέ ολέ, την αναποφάσιστη μερίδα, το μερακλίδικο μπερεκέτι, το απίθανο κοτόπουλο μπαμπάκι και τον καταπληκτικό αχταρμά. Εντύπωση προκαλεί η χαμηλή τιμολόγηση τόσο του χύμα κρασιού, όσο και κάποιου entry level εμφιαλωμένου, για αυτούς που θέλουν να νιώσουν περισσότερο ασφαλείς.

Δοκιμάσαμε:
-Για καλωσόρισμα κάποια sticks συνοδευόμενα από δύο συμπαθητικά ντίπ.

-Ένα συμπαθητικό ταμπουλέ ολέ ολέ, με καλή ποιότητα υπερβολικά ψιλοκομμένων πρώτων υλών. Μικρό ως ποσότητα, αλλά και ως τιμή (στα 2,70€), πολύ σωστά φορμαρισμένο.

-Τα αυγά του κανακάρη. Μια συμπαθητική εκδοχή μαμαδίσιας ομελέτας με αυγά (περίπου σαν scrambled eggs), σουτζούκι και πατάτες. Ισορροπία μεταξύ των υλικών, το πιάτο θα μπορούσε να είναι λίγο καλύτερο αν οι πατάτες ήταν πιο σωστά ψημένες, διότι γευστικά μου φάνηκαν λίγο πλαδαρές και ‘’ιδρωμένες’’.

-Χοιρινό σις κεμπάπ για την γυναίκα μου. Δύο σούβλες σωστά μαριναριναρισμένου και ψημένου κρέατος, μια ψητή ντομάτα, μια ψητή πιπεριά, κρεμμυδάκι και ψιλοκομμένες πίτες, μάλλον πολύ θετικές εντυπώσεις για αυτό το πιάτο.

-Γιαουρτλού κεμπάπ στην τυπική του εκδοχή το δικό μου πιάτο. Τέσσερις σούβλες κεμπάπ, μια ψητή ντομάτα, το γιαουρτάκι, η σαλτσούλα από πάνω και οι ψιλοκομμένες πίτες. Χωρίς να είναι κακό περίμενα κάτι καλύτερο, κάποια σπιρτάδα από το κρέας ή την σάλτσα, αλλά οι εντυπώσεις κρίνονται ουδέτερες. Επιπλέον έφτασε στο τραπέζι μάλλον σε ‘’χλιαρή’’ θερμοκρασία.

-Μισό λίτρο αποδεκτό χύμα ροζέ κρασί, χωρίς κάποια παρενέργεια στο κεφάλι μας.

Check please
Με απόδειξη στα 26,80€. Θα μπορούσα να πω αρκετά καλά.

Κατέληξα ότι:
Η ‘’επέλαση’’ των μπαρμπάδων και ειδικά του Μπαρμπαδήμου μοιάζει να είναι ασταμάτητη. Εκτιμώ ότι αν συνεχίσει σε αυτό το tempo, ίσως σε λίγα χρόνια να τον βρίσκουμε σε κάθε γειτονιά της Αθήνας. Δεν θα κλάψετε τα λεφτάκια σας, αλλά βέβαια μην περιμένετε ότι θα αναχωρήσετε και με επιφωνήματα ενθουσιασμού, σε ένα απλό κεμπαπτζίδικο πήγατε. Τίμιο, αξιοπρεπές και φιλότιμο, σε ένα ενδιαφέρον οίκημα, αυτό είναι σε μια πρόταση όλο το concept του Μπαρμπαδήμου.

Βέβαια ο Μπαρμπαδήμος είναι σαφώς πολύ καλύτερος από το ‘’δήθεν’’ νεοσουβλατζίδικο της περιοχής μου. Όχι ρε μάγκα δεν θα σου κάνω τη χάρη, προτιμώ να γράψω τα 5χλμ μέχρι τον Μπαρμπαδήμο. Εκεί τουλάχιστον οι πιτσιρικάδες σερβιτόροι του θα μου πουν μια ευγενική καλησπέρα, θα μου φερθούν τίμια και δεν θα προσπαθήσουν όπως εσύ, να μου πλασάρουν φορτικά και με το ζόρι το εμφιαλωμένο νερό. Σε έσχατη λύση και αν βαριέμαι, θα πάω μέχρι το απέναντι περίπτερο να πάρω πατατάκια και σοκολάτες. Αυτά τουλάχιστον είναι πιο αυθεντικά από τις δηθενιές σου. Μπαρμπαδήμο sorry εσύ δεν φταις σε τίποτα, του τα έχω μαζεμένα αυτού του τύπου.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Φεβ
03
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
-

Επειδή η αδικία είναι η μεγαλύτερη αμαρτία θα είμαι σαφής και θα πω ότι αναφέρομαι αποκλειστικά και μόνο στο delivery και δη στα τυλιχτά.

Είχα δοκιμάσει επιτοπίως τον στα Πατήσια Μπαρμπαδήμο και τον είχα βρει εξαιρετικό, είπα λοιπόν να δοκιμάσω και τα τυλιχτά του. 4 τεμάχια, ένα καλαμάκι σκέτο, μια πατάτες και μια μερίδα σάλτσα. Γύρω στα 15-16 ευρώ. Λίγο τσιμπημένο αλλά ενίοτε η ποιότητα δικαιολογεί το τσίμπημα. Εν προκειμένω όχι.

Όταν θες "το παραδοσιακό σουβλάκι" χωρίς τζατζίκια, πατάτες κτλ, πρόθεση θεάρεστη κατά τα λοιπά, βλ. τον Κώστα στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, φροντίζεις να μην είναι όμως μίζερο, τζούφιο και εν τέλει ολίγον τι απατηλό. Έτσι θα περιγράψω μια ψιλοάψητη πίτα ως τεράστια για το περιεχόμενο που αγκάλιαζε (η πίτα ήταν ΟΚ το περιεχόμενο ήταν φύρα), αρκετά καλό κρέας, ποιότητα και ψήσιμο, (τόσο το καλαμάκι χοιρινό, όσο το κεμπάπ, όσο και το καλαμάκι κοτόπουλο), με μια ακτινογραφία ντομάτας, μια υπόμνηση κρεμμυδιού και, ενώ θεωρητικά υπήρχε στην πράξη από αόρατη μέχρι και ανυπόστατη, σάλτσα ντομάτα.

Προς επίρρωση δοκίμασα την σάλτσα και σε μερίδα ξεχωριστά καθότι λάτρης. Καλή αλλά αδύναμη γεύση, νερουλή και διαφανής σαν υφή και εμφάνιση. Οι πατατούλες εξαιρετικές, καλύτερες και από τις περισσότερες σπιτικές, μου υπενθύμισαν γιατί ήθελα να παραγγείλω από ένα μαγαζί που όταν είχα πάει είχα φύγει ενθουσιασμένος. Οι πίτες όμως σου άφηναν την αίσθηση ότι είχες καταναλώσει ζυμάρι με "ολίγον τι από κρέας".

Σε γενικές γραμμές θα έλεγα, και το λέω δηλαδή, ότι είναι εξαιρετικά να πάτε μια βόλτα από 'κει, είναι ωραία να παραγγείλετε μερίδες από τα πεντανόστιμα κρεατικά του αλλά μην το αντιμετωπίσετε σαν σουβλατζίδικο γιατί εκεί αδικεί τον εαυτό του.

Ειρήσθω εν παρόδω οι άνθρωποι ήταν ευγενέστατοι και προσεφέρθησαν να μας ξαναστείλουν την ίδια παραγγελία αλλά δεδομένου ότι ο τρόπος παρασκευής θα ήταν ο ίδιος απερρίφθη η ευγενής πρόταση. Η απόδειξη έρχεται μόνη της. Με την πρώτη φορά.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Ιουν
12
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Οπως έχω αναφέρει σε προηγούμενη κριτική υπάρχουν περιοχές στην Αθήνα με τις οποίες παρτίδες δεν είχαμε. Μια από αυτές, λοιπόν, ήταν και τα Πατήσια -αν εξαιρέσουμε κάτι βόλτες των φοιτητικών μου χρόνων στον Κόμη- μέχρι που η κορούλα πήγε δημοτικό και έγινε δεκτή σε σχολείο της περιοχής. Αφού λοιπόν η συντριπτική πλειοψηφία των συμμαθητών και φίλων μένει στην ευρύτερη περιοχή, οι παρτίδες ανοίχτηκαν κι έτσι βρισκόμαστε συχνά- πυκνά εκεί γύρω.

Έτσι και χθές Κυριακή 7/6, είχε κανονιστεί μεσημεριανό φαγητό. Η πρώτη μου επιλογή ήταν το by-ρακι ή οι μέλισσες -PONTIKI μου όπως καταλαβαίνεις σε ακολουθώ- αλλά φεύ! δεν ανοίγουν για μεσημέρι. Μετά μου ήρθε στο μυαλό ο Μπαρμπαδήμος και η πρόταση έγινε δεκτή με χαρά, από το υπόλοιπο team.

Είχα μείνει με την εντύπωση ότι δεν κάνει κρατήσεις αλλά παρόλα αυτά πήρα ένα τηλ. μπας και..... και ω του θαύματος κρατήσεις γίνονταν! Μια ευγενέστατη κοπέλα μου εξήγησε αναλυτικότατα που θα μας έβαζε να καθήσουμε. Πρώτη θετική εντύπωση λοιπόν.

Ο ΧΩΡΟΣ
Ένα υπέροχο παλιό σπίτι της περιοχής η οποία είναι έτσι κι αλλιώς γνωστή, για τα παλιά αρχοντικά -κάποτε εξοχικά- που έχει. Για να είμαι ειλικρινής δεν επισκέφτηκα τον εσωτερικό χώρο, στους υπόλοιπους όμως άρεσε πολύ. Στα αριστερά του κτιρίου υπάρχει ένας στεγασμένος χώρος, φαντάζομαι για τους καπνίζοντες, τον χειμώνα, ενώ στα δεξιά ένας υπέροχος κήπος με τραπεζάκια και καρέκλες φερ φορζέ που θυμίζει κήπο βιλίτσας της δεκαετίας του 70. Σε αυτόν τον κήπο λοιπόν, κάτω από μια μεγάλη ομπρέλλα, η οποία μας εξασφάλιζε σε περίπτωση βροχούλας αλλά μας κάλυψε και όταν στη συνέχεια βγήκε ο ήλιος, ήταν και το ανετότατο τραπέζι μας.

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ
Καθότι φτάσαμε πεινασμένοι παρραγείλαμε πολλά πράγματα και συγκεκριμένα:

- Χωριάτικη σαλάτα. Μέτρια μερίδα, φρεσκότατα λαχανικά, πολύ ωραία φέτα. Βρήκα λίγο τσιγκούνικο το λαδάκι της για να είμαι ειλικρινής αλλά και πάλι μια χαρά τη φάγαμε.

- Πατάτες τηγανητές. Δεν ξέρω αν είναι προψυγμένες, ή όπως αλλιώς τις λένε, πάντως εμένα μου έκαναν λίγο προκάτ. Τα παιδιά μας όμως τις έφαγαν ωραιότατα.

- 2 μερίδες πιπεριές ψητές. Η πρώτη μερίδα κανονικές πιπεριές, η δεύτερη, καυτερές. Ωραίες οι πρώτες κρατούσαν μια ελαφρά τραγανότητα, ήταν ολόφρεσκες αλλά και πάλι τους έλειπε λίγο λαδάκι και λίγο ξυδάκι. Στις καυτερές δεν ξέρω αν έλειπε κάτι, γιατί ήταν τοοοόσο καυτερές που δεν καταλάβαινες οτιδήποτε άλλο. Συστήνονται μόνο στους λάτρεις και αντέχοντες την πολλή κάψα!

- 3 τζατζίκια!!! Το τελευταίο παραγγέλθηκε για να αντιμετωπίσουμε τις συνέπειες του καψίματος από τις πιπεριές. Σπιτικά, νόστιμα και για τα δικά μου γούστα, μάλλον, ήπια.

- 1 μερίδα ψητές ντομάτες, προς βοήθεια του καψίματος κι αυτές διότι όπως βλέπετε, καιγόμασταν, καιγόμασταν αλλά δεν λέγαμε να σταματήσουμε να τις τρώμε. Φρέσκιες και νόστιμες με την επίγευση του κάρβουνου. Αγαπώ ψητές ντομάτες!

- 1 μερίδα αναποφάσιστη που περιείχε από 1 καλαμάκι χοιρινό,1 κοτόπουλο, 1 κεμπάπ και 1 σουτζούκι. Ένα κομματάκι σουτζούκι που δοκίμασα ήταν πολύ καλό, τα υπόλοιπα εμφανισιακά μού φαίνονταν λίγο στεγνά, ο καλός μου όμως που τα έτρωγε, είπε ότι ήταν μια χαρά.

- 1 μερίδα ανάμικτη με κοτόπουλο που περιείχε 2 σούβλες κεμπάπ και μία με τρυφερά μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου. Το κοτόπουλο ήταν ζουμερό και πεντανόστιμο, το κεμπάπ ομοίως και καθόλου βαρύ πρέπει να ομολογήσω.

- 3 μισές μερίδες κεμπάπ, δίνεται κι αυτή η επιλογή, η οποία βολεύει πολύ,

- 1 μισή μερίδα γιαουρτλού. Όλες οι μερίδες, πρέπει να πω ότι συνοδεύονται από πίτες και ντομάτα ψητή ή φρέσκια καθώς και πιπεριά ψητή,

- 1 τυλιχτό με κοτόπουλο, για τον βενιαμίν της παρέας.

- 3 αναψυκτικά και μπύρες..... πολλές.... μα πάρα πολλές μπύρες, μη σας πω και 9-10 εκ των οποίων η τελευταία, κεράστηκε.

Το κέρασμα της αρχής περιελάμβανε μπαστουνάκια πίτας τηγανητά με μελιτζανοσαλάτα και χούμους ως ντιπ. Πολύ νόστιμα και τα δύο τα οποία ευχαρίστως θα παραγγείλω ως κανονική μερίδα την επόμενη φορά.

Η ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
Νέα παιδιά, σβέλτα, φιλικά, πανταχού παρόντα, με έξυπνες και όχι εξυπνακίστικες ατάκες, μας έκαναν να αισθανθούμε άνετα και ικανοποίησαν άμεσα και με χαμόγελο ότι τους ζητήσαμε παρόλο τον κόσμο που είχε το μαγαζί, το οποίο, by the way, ήταν φίσκα! Καθαρό τεσσάρι και μπράβο στα παιδιά!

VMF
Για όλα τα παραπάνω και τις άπειρες, το τονίζω, μπύρες ο λογαριασμός ήρθε στα 115 ευρώ για 7 άτομα. Μου φάνηκε μια απόλυτα λογική τιμή. Ισως βέβαια σε κάποιους να φανεί ελαφρά υπερτιμιμένο μιας στο τέλος τέλος για σουβλατζίδικο πρόκειται, σε εμάς πάντως και ο χώρος και η ποιότητα του φαγητού δικαιολόγησε πλήρως τον λογαριασμό και με μεγάλη μας χαρά θα ξαναπάμε.

Στο τέλος το σκεφτόμαστε για γλυκό, προτιμήσαμε όμως να επισκεφτούμε τη θρυλική Χαρά για αυτό. Οι λεπτομέρειες γιαυτήν την επίσκεψη σε επόμενη κριτική!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Μάρ
23
2017
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Πολύ συμπαθητικό μαγαζί. Ήμασταν δύο άτομα και το επισκεφθήκαμε απόγευμα καθημερινής. Το περιβάλλον είναι εξαιρετικό. Στεγάζεται σε ένα παλιό νεοκλασικό και η διακόσμηση είναι πολύ προσεγμένη. Νομίζω από τα πολύ όμορφα μαγαζιά της Αθήνας.

Σε φαγητό πήραμε μία μερίδα μπιφτέκι μοσχαρίσιο (7.5 ευρώ). Συμπαθητικό. Προσωπικά το βρήκα λίγο βαρύ στη γεύση.

Μία μερίδα μπιφτέκι κοτόπουλο (7.5). Πολύ νοστιμο και δροσερό. Με διάφορα μυρωδικά και αρωματικά μέσα εκ των οποίων ξεχωρίζει το κύμινο.

Τα κυρίως συνοδεύονταν από πατάτες τηγανητές που δεν ήταν καλές. Ήταν πολύ λαδερές και πίκριζαν. Αυτό ήταν και το μόνο φάουλ στο φαγητό.

Για ορεκτικό μελιτζάνα με μέλι. 3.30 ευρώ. Πάρα πολύ νόστιμο πιάτο. Μάλιστα παραγγείλαμε και δεύτερη μερίδα. Πρόκειται για κυβάκια μελιτζάνας τηγανητά και πασπαλισμένα με μέλι. Σωστό τηγάνισμα και η μελιτζάνα είναι σαν αφρός. Πρώτη φορά που δοκιμάζω αυτήν την εκδοχή μελιτζάνας και μου άρεσε πολύ.

Ψητά λαχανικά. 5.5. Συμπαθητικό πιάτο χωρίς να είναι κάτι το ιδιαίτερο. Μου φάνηκε λιγάκι τσιμπημένο σε τιμή για αυτό που προσφέρει. Πρόκειται για φέτες κολοκυθιού και μελιτζάνας, περιχυμένες με λίγη κρέμα μπαλσάμικου. Το κολοκύθι θα μπορούσε να είναι λίγο πιο λεπτοκομμένο.

Νερό έρχεται εμφιαλωμένο και χρεώνεται 1.30 ευρώ.

Το ψωμί (χρεώνεται 60 λεπτά). Ενώ στους διπλανούς ήρθε φρυγανισμένο και με λάδι (έτσι αναφέρεται και στον κατάλογο) σε εμάς για κάποιον λόγο ήταν σκέτο.

Για τα παραπάνω. Δηλαδή ουσιαστικά δύο κυριως, τρία ορεκτικά και μισό λίτρο κρασί πληρώσαμε 32 ευρώ.

Αποτίμηση συνολική: Πολύ όμορφο μαγαζί. Πολύ συμπαθητικό φαγητό. Θα ξαναπάω.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Δεκ
13
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Πριν από 2 βδομάδες περίπου, βολτάροντας ποδαράτο από Γαλάτσι και λόγω των ήχων στομαχιού λόγω πείνας, θυμήθηκα τον Μπαρμπαδήμο. Δεν είχα σκονάκι μαζί, αλλά το βρήκαμε εύκολα, πολύ κοντά στην Γαλατσίου, θυμόμουν και το "χαλεπά" οπότε εντοπίστηκε.

Γωνιακό, ευάερο, ευήλιο, με πολύ ωραίο καιρό έξω, κάτσαμε στο εξωτερικό μέρος αριστερά όπως κοιτάμε, εσωτερικά δεν είδα καθόλου, είχε και πολύ κόσμο μέσα έξω.

Τα παιδιά πάρα πολύ εξυπηρετικά και γρήγορα. Ο κατάλογος έχει μια καλή ποικιλία πιάτων, με πειραγμένες τους "τίτλους" των φαγητών με χαριτωμένο λογοπαίγνιο.

Τελικά παραγγείλαμε:

(οι τιμές είναι από τον κατάλογο διανομής, γιατί δε τις θυμάμαι πλέον... οπότε οι πραγματικές, λίγο ακριβότερα)

-μια χωριάτικη σαλάτα, με πολύ καλά υλικά, ωραίο λαδι και νορμαλ ποσότητα στα 5,90, ας πούμε μια συνηθισμένη τιμή και συνηθισμένη ποσότητα.

-μια μερίδα Φλασκοτσακώνικες µελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα και γιαούρτι, πάρα πολύ νόστιμη και προσοχή γιατί τσουρουφλίζει και καθόλου "βαρύ"! στα 4,30, τσιμπημένη τιμή

συνεχίσαμε με τυλιχτά... εδώ στράβωσε το πράμα....

-με χοιρινό, με κοτόπουλο, με κεμπάπ, με σουτζούκι και φέτα.
τιμές (όχι διανομής, πραγματικές.... ξεχνιούνται... ; δε ξεχνιούνται! ), 2,30, 2,60 και 2,90. Αν μη τι άλλο, θα περιμέναμε ένα γενναίο πιτόγυρο, Αντ' αυτού, μας σερβιρίστηκαν τα πιο μικρά που έχουμε φάει ποτέ! μικρή πίτα από τη μια, και "άδεια" μέσα. Διαβάστε διάλογο τώρα και θα καταλάβετε....

--στο κεμπάπ και στο χοιρινό, δε θέλουμε ντομάτα κρεμύδι, βάλτε μόνο τζατζίκι πατάτες μαρούλι

-δε γίνεται... δε μπορούμε να τα αλλάξουμε... είναι παραδοσιακά (τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι)... μόνο να αφαιρέσουμε υλικά!

μετά από φιλότιμες προσπάθειες να βάλουν κάτι άλλο, επιμένανε ότι είναι "παραδοσιακά", συνεχίσαμε στου κοτόπουλου...

--εντάξει στο κοτόπουλο βάζετε ντομάτα μαρούλι σως?

-όχι... είναι με τζατζίκι, δε μπορούμε να τα αλλάξουμε, είναι παραδοσιακά.....

Τα νεύρα μας γίνανε κρόσια! τελικά οπως καταλαβαίνετε, ήρθε το "τυλιχτό" σε συνολικό μέγεθος παχουλού λουκάνικου, με μόνη γέμιση, το κρέας και το τζατζίκι!!!!

Νόστιμο μεν, αλλά απαράδεκτο δε!

Πας να φας οικονομικά, δε παίρνεις μερίδες που κοστίζουν πολύ, αλλά για να χορτάσεις πρέπει να πάρεις 3 τυλιχτά που αγγίζουν ή και ξεπερνούν, τιμή μερίδας τελικά!

απαράδεκτη η τιμή τους φυσικά ΚΑΙ για την ποσότητα κρέατος μέσα...

Εγώ ήξερα ότι ο πελάτης έχει δίκιο, εφόσον δεν ζητάει τον ουρανό με τα άστρα, και εμείς δε νομίζω ότι ζητήσαμε κάτι εξωφρενικό.... Μα ούτε πατάτα?????
μα με το ζόρι τζατζίκι στο κοτόπουλο που υποτίθεται το παίρνω επειδή ΔΕ θέλω να φάω τζατζίκι? Καλώς η κακώς, το 99.999999% των σουβλακομάγαζων στην αθήνα, στην πίτα με κοτόπουλο τη σερβίρουν με ντομάτα πατάτα μαρούλι σως.

Αν εσύ θες να το κάνεις αλλιώτικο, διευκρίνιζέ το. Με μια επιφύλαξη (επειδή δε θυμάμαι καλά) στον κατάλογο δεν αναφέρεται η "γέμιση" του κάθε τυλιχτού.

Και στην τελική, εγώ θέλω αντί για ντομάτα, να μου βάλεις μαρούλι μέσα και αντί για τζατζίκι, σως! δε σου ζήτησα να μου βάλεις έξτρα ποσότητα σε υλικά και να βγεις εκτός προϋπολογισμού (μα 2,60 και 2,90??????)

(οπότε έλυσα και την απορία για το μέγεθος στον "PONTIKI".... )

Τι να σας πω... πηγαίντε για να φάτε μεζέδες ή μερίδες (που από ότι έβλεπα στα γύρω τραπέζια, δεν ήταν και κάτι σούπερ σε μέγεθος), αλλά για τυλιχτά.... τσου.

Ασε που είδα και την μερίδα από τις μελιτζάνες τις μελωμένες, που τί είναι? τηγανιτές μελιτζάνες κυβάκια, σε κουρκούτι και τις έχουν περιχύσει με μέλι. Σε τι πιάτο? γλυκού! ένα λοφάκι από κυβάκια. Ευτυχώς που δε μας άρεσε η ιδέα με το μέλι και πήραμε τις άλλες με τη σάλτσα.

Συνολικά πρέπει να δώσαμε ~27 ευρώ (με 2 μπύρες), και είχαμε χώρο για άλλα τόσα στο στομάχι, δε το λες και οικονομικό χωρίς παραγγελία μερίδων.

Νόστιμα, ωραία υλικά, αλλά για δεύτερη φορά, δε ξαναπάμε.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Ιουν
27
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
10-16

Ξεκινώντας από ένα μαγαζάκι το 2010 στο Πασαλιμάνι έφτασαν να έχουν 8 μαγαζάρες μέσα σε μόλις 5 χρόνια. Αυτό οφείλετε κυρίως στην πολύ καλή κουζίνα που προσφέρει αλλά και στα πολύ ωραία μαγαζιά σε σωστά σημεία της Αττικής.

Έχω φάει πολλές φορές στα μαγαζιά του αλλά νομίζω σε αυτό των Πατησίων το έχω ευχαριστηθεί περισσότερο. Τα κεμπάπ του είναι το ποίο δυνατό του χαρτί, αλλά και στα υπόλοιπα δεν πάει πίσω.

Ότι και να πάρετε δεν θα σας απογοητεύσει, θα φάτε καλά σε έναν πολύ όμορφο χώρο, ακόμα και για καλοκαίρι έχει μια πολύ όμορφη αυλή και φυσικά σε λογικότατες τιμές με σωστή εξυπηρέτηση!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Μάρ
12
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
10-16

Επισκεφτηκαμε το καταστημα σημερα Κυριακη μεσημερι. Προκειται για ενα αρκετα μεγαλο χωρο εξωτερικα, ενα μερος του οποιου ειναι περιφραγμενος με ναυλον και ενα καπως μικροτερο εσωτερικα σε δυο αιθουσες. Εμεις καθισαμε μεσα οπου ο χωρος ειναι πολυ προσεγμενος, θυμιζει μαγαζι αλλης εποχης. Το σημαντικοτερο ολων βεβαια ειναι οτι ο χωρος μεσα ειναι ΑΚΑΠΝΟΣ! Ναι, συμβαινει κι αυτο στη χωρα που απαγορευσε το καπνισμα σε κλειστους χωρους πριν 5 ΧΡΟΝΙΑ!

Το καταστημα μεσα και εξω ειχε πολυ κοσμο αλλα μια ομαδα νεων παιδιων μας εξυπηρετησε ευγενικα και ταχυτατα. Η παραγγελια εφτασε αρκετα γρηγορα στο τραπεζι μας και μαζι ερχονταν και οι αποδειξεις για οτι επιπλεον παραγγειλαμε.

Το φαγητο γενικα ηταν πολυ καλο. Το μενου κυριως εχει πιατα με κεμπαπ και καλαμακια σε διαφορες παραλλαγες, φανταζομαι βασισμενα στην πολιτικη - μικρασιατικη κουζινα. Ισως βεβαια να χρειαζονται και καποιες εναλλακτικες, καποια μαγειρευτα η αλλα κρεατα στη σχαρα. Παντως αυτα που δοκιμασαμε ηταν πολυ νοστιμα και αρκετα ελαφρια θα ελεγα. Η σαλατα της Σουλτανας και οι πατατες με τα αυγα και το σουτζουκι ηταν τα ορεκτικα μας και πραγματικα αξιζαν!

Οι τιμες θα μπορουσαν να ειναι λιγο πιο χαμηλα βεβαια αλλα η ποιοτητα, η εξυπηρετηση και ο χωρος ισως αξιζουν το κατι παραπανω. Δυο μεγαλοι και η μικρη πριγκηπισσα πληρωσαμε 48 ευρω, με ενα κιλο κρασι. Εμεις παντως που μπορεσαμε να απολαυσουμε το φαγητο μας χωρις να αεριζεται ο καθενας στο προσωπο μας (παφα πουφα εννοω, το πιασατε) θα το τιμησουμε το μαγαζι ξανα και συντομα...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Πατήσια, Αθήνα
Σεπ
23
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Επιλέξαμε το εστιατόριο για το τραπέζι της βάπτισης των διδύμων που έγινε Σάββατο 12/09/2015 μεσημέρι (στο εσωτερικό του καταστήματος).

Είχαμε συμφωνήσει με τον ευγενικό υπεύθυνο του καταστήματος για το μενού που περιλάμβανε χωριάτικη σαλάτα, μελιτζάνες τηγανητές, τζατζίκι, πατάτες τηγανητές και κυρίως πιάτο που επέλεγε ο καθένας μεταξύ σούβλα κοτόπουλο, κεμπάπ ή ανάμικτα κρεατικά.

Προσωπικά πιστεύω ότι η ποιότητα των παραπάνω πιάτων ήταν σχεδόν άριστη, με μοναδικό μικρό παράπονο για την λίγο μεγάλη ποσότητα των κρεμμυδιών στη σαλάτα και στο κυρίως πιάτο. Τα κρεατικά ήταν εξαιρετικά ψημένα και η ποσότητα τους στο πιάτο επαρκής. Ξεχώρισα το κοτόπουλο σούβλας, πρέπει όλοι να το δοκιμάσετε!

Οι καλεσμένοι μου μόνο καλά λόγια είχαν να πουν για την ποιότητα του φαγητού και αυτό φάνηκε από τα άδεια τους πιάτα στο τέλος! Κάποιοι πήραν και τον κατάλογο για να παραγγείλουν στο μέλλον από το σπίτι τους.

Η εξυπηρέτηση ήταν άψογη, τα πιάτα έφθαναν πάντα στην ώρα τους και με χαμόγελο. Οι καλεσμένοι μου σχολιάσανε πολύ θετικά το πρόθυμο σέρβις.

Ο χώρος ήταν καθαρός, ο κλιματισμός ήταν σωστός, οι καπνιστές καπνίζαν άνετα στο εξωτερικά τραπέζια, τα παιδάκια έπαιξαν σχετικά άνετα στον εξωτερικό χώρο λόγω λίγων πελατών στα εξωτερικά τραπέζια.

Πληρώσαμε περίπου 14€ ανά άτομο. Θεωρώ ότι η σχέση ποιότητα/τιμής είναι από τις καλύτερες που υπάρχουν στην Αθήνα για το είδος εστιατορίου. Να συμπληρώσω ότι μια "γύρα" από ποτά κεράστηκε από το κατάστημα!

Η ποιότητα των ψητών κρεάτων και η φιλικότητα των ανθρώπων μου άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις. Έμεινα πολύ ευχαριστημένος που επέλεξα το συγκεκριμένο εστιατόριο για το τραπέζι της βάπτισης!