BREAD AND ROSES

Bar Restaurants

  Πανεπιστημίου 64, Αθήνα [Χάρτης]
  210 3802898

Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Bar Restaurants - Σύνταγμα - Κέντρο, Αθήνα
Ιαν
11
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Είχα διαβάσει πολύ καλές κριτικές για το Bread & Roses. το είχα βάλει στο νου μου και είχα σταμπάρει την τοποθεσία: σε μια στοά της Πανεπιστημίου μετά την Πατησίων και πριν τη Θεμιστοκλέους, αν κοιτάξεις στο βάθος βλέπεις έναν μαυροπίνακα (πολύ μόδα τελικά στη διακόσμηση εστιατορίων) με τη φίρμα του μαγαζιού. Μόνο αν είσαι γνώστης θα μπεις, αλλιώς ούτε που κοιτάς.
Έψαχνα λοιπόν παρέα για να το επισκεφτώ την Πέμπτη 7/1/2016. Δυστυχώς -για τους φίλους μου- όμως κανένας δεν ήταν πρόθυμος να συνδυάσει μία βόλτα στο κέντρο με μεσημεριανό φαγητό.

Δεν πτοήθηκα. Έκανα τη βολτίτσα μου με συντροφιά τον εαυτό μου και βρέθηκα κατά τις 2μμ στη στοά. Αντίκρισα έναν μικρό χώρο με ανοιχτή κουζίνα και λίγα ξύλινα τραπεζάκια με ένα ριγέ σουπλά να δίνει το χρώμα. Τον έναν τοίχο κάλυπτε ο... μοδάτος μαυροπίνακας με το μενού.

Μία κυρία, μέλος της 4μελούς ομάδας του προσωπικού, με παρότρυνε ευγενικά να καθήσω, να μελετήσω με την ησυχία μου το μενού της ημέρας και να παραγγείλω ένα κυρίως πιάτο, ένα συνοδευτικό και μία σαλάτα στην τιμή των 6,20€ ή αν ήθελα μισή μερίδα στα 3,20€. Διάλεξα από τα 4 κυρίως τη γλώσσα με σάλτσα λιαστής ντομάτας με λαχανικά, από τις 3 σαλάτες την τάμπουλε και από τα 4-5 συνοδευτικά το πιλάφι με ηλιόσπορο.

Όλα τα πιάτα μου φάνηκαν δελεαστικά. Μπιφτέκια με σος γιαουρτιού, μελιτζάνες με φακές, κοτόπουλο με μέλι από όσο θυμάμαι. Στα συνοδευτικά υπήρχε πουρές, σούπα πράσου (νομίζω) και σφουγγάτο κολοκύθι. Σαλάτες είχαν εκτός από το τάμπουλε πολίτικη και πράσινη. Το πρόγραμμα αλλάζει καθημερινά κι όλα είναι φρεσκομαγειρεμένα.

Ψωμάκι και νερό σε ποτήρι έφτασαν στο τραπέζι μου. Στη συνέχεια απόλαυσα ένα από τα καλύτερα γεύματα της ζωής μου! Σε ένα μεγάλο πιάτο υπήρχε η σαλάτα, το συνοδευτικό και το ψάρι. Η σαλάτα δροσερή κι ολόφρεσκια, η γλώσσα με υπέροχη σάλτσα, νόστιμη, αλλά όχι αλμυρή και το πιλάφι με ρύζι μπασμάτι φίνο κι αρωματικό με γήινη γεύση από τους ηλιόσπορους που περιείχε!
Χόρτασα και με το παραπάνω.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής μου το μαγέρικο γέμισε από παρέες και άτομα που περίμεναν πακέτο. Κάνουν και delivery για όσους δουλεύουν στο κέντρο.
Υπάρχουν προσφορές: τα 10 προπληρωμένα γεύματα κοστίζουν 55€ αντί 62. Και στους ανέργους γίνεται έκπτωση. Με την επίδειξη της κάρτας ανεργίας πληρώνουν 5€ το γεύμα.

Αν ήταν να προσάψω κάτι αρνητικό, θα έλεγα ότι δεν υπάρχουν επιδόρπια στο μενού, αλλά αυτό το λέει άνθρωπος που δε ζει χωρίς γλυκό...
Σερβίρει από τη 1μμ ως τις 10μμ.

Φεύγοντας είδα γραμμένο στο πίνακα το μοτο της ημέρας: Να αναγνωρίζεις τα λάθη σου και να τα πληρώνεις. Μεγάλη αλήθεια! Όμως πηγαίνοντας στο Bread & Roses για φαγητό αποκλείεται να κάνεις λάθος και θα πληρώσεις μόνο το φαγητό που θα απολαύσεις με το παραπάνω!

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Bar Restaurants - Σύνταγμα - Κέντρο, Αθήνα
Ιαν
15
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Πραγματικά πιο κέντρο δε γίνεται, μέσα σε μια σχεδόν ξεχασμένη στοά.

Το Bread & Roses πρέπει να ανήκει στη νέα φουρνιά των λεγόμενων "συνεταιριστικών" χώρων. Μικρός χώρος, με συμπαθητική μουσική, που σε καμία περίπτωση δε σε εμπνέει να μείνεις παραπάνω από όσο χρειάζεται για να φας το πιάτο σου και να φύγεις.

Γεύση 2/4
Το Concept του μαγαζιού έχει ενδιαφέρον.
Στο μαυροπίνακα βλέπεις τρεις στήλες, Κυρίως, Σαλάτα και Συνοδευτικό.
Επιλέγεις αν θέλεις μεγάλο ή μικρό πιάτο και ΜΙΑ επιλογή από την κάθε στήλη. Σου έρχεται ένα πιάτο με ότι έχεις ζητήσει.

Η επιλογή, αν και όχι μεγάλη καθώς είχε 4 κυρίως, είναι αρκετή για να καλύψει όλα τα γούστα. Σε εμάς είχε για κυρίως, χοιρινά μπριζολάκια με γλυκόξινη κρούστα, γλώσσα με μυρωδικά, ριζότο λαχανικών και κοτόπουλο τίκι μασάλα.

Εμείς πήραμε δύο μεγάλα πιάτα.
1. Χοιρινα Μπριζολάκια με γλυκόξινη κρούστα, σαλάτα ταμπουλέ και noodles λαχανικών.
2. Κοτόπουλο τίκι μασάλα, σάλτσα με πρασινάδα και μήλο και πατάτες φούρνου με φασκομηλο και πορτοκάλι.

Όλα μας ήρθαν σε θερμοκρασία δωματίου. Η γεύσεις είχαν ενδιαφέρον, τίποτα δεν ήταν κακό αλλά σχεδόν κρύα? Σου έδινε την αίσθηση ότι ήταν χτεσινό, ενώ δεν είναι γιατί το menu αλλάζει κάθε μέρα. Ειδικά το κρέας, αν ήταν ζεστό θα ήταν σίγουρα καλύτερο. Από ότι κατάλαβα, φτιάχνουν μια ποσότητα και περιμένουν.... αυτό μπορεί να δουλεύει σε ορισμένα πιάτα, αλλά σε άλλα όχι.

Εξυπηρέτηση 2/4
Ούτε κρύο, ούτε ζέστη.

VFM 4/4
Με όλα τα παραπάνω και VFM 4/4???? Ε ναι. Το κάθε μεγάλο πιάτο έχει 6.20€.
Δύο άτομα με 18€ έφαγαν και ήπιαν και 200ml καλής ρακής.

Ξαναπάς λοιπόν?
Σίγουρα ναι γιατί το θέμα του χλιαρού φαγητού μπορεί και να έτυχε, Πότε όμως...
Για ένα φαγητό στα γρήγορα αν έχω χρόνο ανάμεσα στη δουλειά ή μετά από βόλτα στο κέντρο όπου θέλεις να φας κάτι γρήγορο χωρίς πολλά πολλά.
Όχι, αν ήθελα να κάνω έξοδο μετά φαγητού.

Μακάρι να βελτιωθούν λίγο. Το κέντρο και οι στοές του πρέπει να ζωντανέψουν.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Bar Restaurants - Σύνταγμα - Κέντρο, Αθήνα
Δεκ
08
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Απορώ που δεν έχει γράψει κανείς κριτική μέχρι τώρα για αυτό το μικροσκοπικό διαμάντι στο κέντρο της Αθήνας (πιο κέντρο δε γίνεται).

Και εξηγούμαι... όταν λέω διαμάντι εννοώ καλό φαγητό, πρωτότυπες και πειραγμένες γεύσεις, μενού που αλλάζει κάθε μέρα και απόλυτο value for money. Αν ψάχνετε για απόλυτα επαγγελματικό service, κυριλέ τραπέζια και winelist δεν είναι το μέρος για σας.

Το μενού αναρτάται καθημερινά στη σελίδα τους στο facebook. Το Bread and Roses βρίσκεται στο βάθος μιας στοάς της Ομόνοιας και από πίσω του βρίσκεται μια κολεκτίβα νέων ανθρώπων. Σα χώρος δε λέει πολλά αλλά το καλοκαίρι ανοίγει και ταράτσα!

Αυτό που μου αρέσει ιδιαίτερα είναι ότι με 6,2 ευρώ μπορείς να δημιουργήσεις ένα combo ορεκτικού, σαλάτας και κυρίως πιάτου. Κάθε μέρα υπάρχουν 3-4 επιλογές σε κάθε κατηγορία για να διαλέξεις. Σήμερα π. χ. εγώ διάλεξα πράσινη σαλάτα με μήλο, πένες με πέστο ελιάς-βασιλικού και κοτόπουλο chop suey. Ο σύντροφός μου πατάτες baby με κορίανδρο, ταμπουλέ και καλαμάρι στο φούρνο με λαχανικά. Ήταν όλα φρέσκα και καλομαγειρεμένα όπως πάντα.

Δίνουν φαγητό και σε πακέτο και κάνουν delivery στα πέριξ της Ομόνοιας. Μπράβο στα παιδιά, ελπίζω να κρατήσουν τις ίδιες τιμές και την ίδια ποιότητα.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Bar Restaurants - Σύνταγμα - Κέντρο, Αθήνα
Φεβ
22
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Συγχαρητηρια!

Η ιδεα του καταλογου στον μαυροπινακα με τις 3 επιλογες σε κυριως-συνοδευτικο και σαλατα και η αναρτηση των πιατων ημερας στο Facebook καθημερινα, ειναι φανταστικη!

Η λογικη εκει εχει ως εξης: Διαλεγεις ενα φαγητο απο καθε μια απο τις 3 αυτες στηλες. Στα κυριως συμπεριλαμβανονται παντα επιλογες για καθε τυπο "καλοφαγα", δηλαδη μια επιλογη με κρεας, μια με κοτοπουλο, μια με ψαρι και μια για vegetarians. Ολα τα πιατα αλλαζουν καθημερινα με κοινο παραγοντα ομως την δημιουργικοτητα και την "γκουρμεδια"! Δεν ειναι το απλο μαγειρείο που θα σου φερει τα μπιφτεκια με τις πατατες. Ειναι αυτο που θα εχει κυδωνατο μοσχαρι με σως μανγκο για παραδειγμα και πληθωρα αρωματικων.

Η γευση σε οτι και αν εχω δοκιμασει, καθως το επισκεπτομαι αρκετα συχνα, ειναι υπεροχη. Το σερβις φιλικοτατο απο εναν απο τους ιδιοκτητες. Νεα παιδια ολοι τους, χαλαροι, κεφατοι, επικοινωνιακοι.

Η τιμη του πιατου που περιλαμβανει και τις 3 επιλογες λοιπον φτανει στα 6,20ευρω και 5ευρω με την επιδειξη καρτας ανεργιας. Ειναι πραγματικα VFM!

Σας παρακαλω πηγαιντε να δοκιμασετε! Οχι δεν εχω μετοχες στο μαγαζι απλα μαρεσει να υποστηριζω τετοιες νεες επιχειρηματικες ιδεες, που σεβονται τον πελατη!