Loader

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

17 Φεβρουαρίου - 15 Απριλίου 2015 19:30 - 21:00 21:30 - 23:00

ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΙΤΕ οδηγίες πλοήγησης

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

0 medium

28 Δεκ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
81-100

Φοβερή εμπειρία!!

Χώρος (4/4):

Στο Γκάζι στην Τεχνόπολη βρίσκεται μια πλατφόρμα με έναν χώρο αναμονής, μια χημική τουαλέτα, τον γερανό, lockers για προσωπικά αντικείμενα και ενα welcome drink που σε περιμένει.

Το Dinner in the sky είναι ένα πολυεθνικό format που βρίσκεται σε αρκετές χώρες. Στην Αθήνα λειτουργούν από Απρίλιο-Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο με 2 group των 22 ανθρώπων την φορά που ανεβαίνουν για να δουν το ηλιοβασίλεμα και μετά το βράδυ τα φώτα της πόλης.

Η πλατφόρμα είναι μεταλλική τηρεί αυστηρούς κανόνες ασφαλείας καθώς στα καθίσματα σε δένουν πάρα πολύ καλά και με τρόπο που δεν μπορείς να ξελυθεις μόνος σου. Τα καθίσματα τύπου bucket επιτρέπουν μια κίνηση δεξιά ή αριστερά. Παραλληλα ανά Χ χρονικό διάστημα κάποιος από κάτω γυρνάει την πλατφόρμα για να έχεις θέα σε διαφορετικά μέρη της Αθήνας.

Στην μέση της πλατφόρμας ανάμεσα στους πάγκους φαγητού υπάρχει ένα κενό όπου στα 3 άκρα κάθονται η chef και οι 2 σερβιτόροι-ιδιοκτήτες. Παραλληλα υπάρχουν και φούρνοι όπου ψήνονται ή ζεσταίνονται τα φαγητά.

Γεύση (4/4):

Πολύ ωραίο φαγητό με ένα fix μενού που ίσως αλλάζει κάθε έτος ή κάθε σαιζόν. Το φαγητό ήταν πάρα πολύ γευστικό και gourmet.

Τριλογία με σούπες σε σφηνοποτηρα, πράσινη σαλάτα με σολομό και με πολύ ωραίο dressing σερβιρισμένο σε ένα βαζάκι. Σαγανακι γαρίδας και μοσχάρι τυλιχτο γεμιστό με κασέρι. Για γλυκό είχε μια τριλογία γλυκών με εκλεκτά, τάρτα λεμόνι και ενα σοκαλατενιο γλυκό.

Το δείπνο συνοδευόταν από κρασί λευκό ή κόκκινο και αναψυκτικά σε ελεύθερη κατανάλωση.

Όλα τα πιάτα ήταν ζεστά και πολύ νόστιμα.

Εξυπηρέτηση (4/4):

Ευγενέστατοι, φιλικοί και πρόθυμοι να εξηγήσουν τι βλέπαμε σε κάθε κατεύθυνση και να μας βγάλουν όλες τις απαραίτητες φώτο. Το σερβίρισμα άψογο και γρήγορο.

Value for money (4/4):

Το μενού κοστίζει γύρω στα 100 με 120 ευρώ το άτομο (εάν δεν κανω λαθος) κατι που το θεωρώ ακριβό αλλά εαν εξετασεις την προνομιακή θέση, την πρωτοτυπία, τα έξοδα (ενοίκιο στην Τεχνόπολη, γερανός, προσωπικό, gourmet φαγητό) λιγοστές θέσεις και το γεγονός οτι ειναι και τουριστικό προϊόν, βρίσκεις λογική την τιμή. Ας πούμε λοιπόν ότι είναι κάπου ανάμεσα στο 3/4 και 4/4 αλλά θεώρησα ότι θα ήταν σωστό να υπολογίσω όλα τα παραπάνω και να του χαρίσω το 4/4.

Συμπέρασμα:

Πρωτότυπο, φοβερή τοποθεσία, πολύ ωραίο φαγητό και άψογο σέρβις.

Σημερινές

Ανακοινώσεις

1 ΝΕΕΣ