NAKAMA CASUAL SUSHI BAR

Ιαπωνία - Sushi

  Μασσαλίας 5, Κολωνακι [Χάρτης]
  210 3616053

Περιγραφή
Ιαπωνεζικη κουζίνα, sushi
Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Απρ
11
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Άμα το τρως και σου αρέσει τι σημασία από πού προέρχεται που λένε κι οι χαρούμενοι άνθρωποι κι έχουν τα δίκια τους. Εμένα το σούσι με άρεζε από τα μικράτα μου και όχι τώρα που μεγάλωσα. Κι ήταν λίγο ψωνέ τότες, τελειώματα ενενήντα - αρχές δυο χιλιάδες, να λες "μου αρέσει το σούσι" αλλά χαλάλι (εκ του αραβικού halal για να παραμείνουμε στην γαστρονομία, σ. σ. το νόμιμο, το επιτρεπτό).

Το μόνο πρόβλημα τότε ήταν ότι οικονομικό εν Ελλάδι σούσι έτρωγες μόνο σε ουζερί: γαύρος μαρινάτος, γυαλιστερές, σαρδέλα παστή και τα τοιαύτα. Πάλι καλά που τότε (αρχές δυο χιλιάδες) μπορούσαμε να κάνουμε και κανένα ταξιδάκι και το Παρίσι, με την αυτού ιαπωνική κοινότητα, μας βοήθησε να κορέσουμε την σουσοπείνα μας. Πλάτη για όσους θέλαν να φάνε σούσι στην Ελλάδα χωρίς να καταβάλουν τον προϋπολογισμό της Ρουάντα έβαζε μόνο του το Furin Kazan το οποίο αισίως, τα τελευταία δυο-τρία χρόνια, απέκτησε ανταγωνισμό.
Nakama (που σημαίνει κάτι σαν "κολλητοί-φιλαράκια") λοιπόν και χωρίς να είμαι απολύτως ειδήμων, μόνο απολύτως Τρώγων είμαι, μιλάμε για γιαπωνεζοταβερνοταχυφαγείο. Και μπράβο του διότι είναι καλό και όμορφο!

Γεύσις και γεύσεις:

Επήραμε μια σαλατούλα με γαρίδες και σουσάμι. Αξιοπρεπέστατη αλλά μέχρι εκεί. 5 ευρά, όχι αυτός που παίζει στην Γιούβε, το νόμισμα.

Ένα tuna maki, των οκτώ τεμαχίων, πολύ καλό και όμορφο (ρυζάκι, με τόνο και αβοκάντο τυλιγμένο σε φύκι: γιαπωνέζικος μπακαλιοροντολμάς). Πάνω από το αξιοπρεπέστατο, ήτοι πολύ καλό. 4,50 έουροζ.

Ένα crunchy shrimp nakama roll, οπούταν τηγανιτή γαριδούλα σε κουρκούτι πάνω σε ρύζι μαζί με ολίγον τι μαγιονέζα και (συμπαθάτε με οι γνώστες) κάτι σαν hoisin sauce. Εμένα μου αρέσει ηπίως αλλά κάτι κάνει στην καλή μου οπότε συμπλέω. Γευστικά είναι πιο ισορροπημένο απ’ ότι ακούγεται αλλά παραπέμπει σε ιαπωνική έκδοση του tex mex. Πάλι τεμάχια οκτώ. 6,50 euros φίλε οδηγέ.

Ένα nigiri combo 12 τεμαχίων. Είχε τρία νιγκίρια με τόνο, τρία με χταπόδι (king of the bongo δια τους ημέτερους γευστικούς κάλυκες καθώς μου άρεσε που το χταπόδι ήταν λίγο chewy), τρία με σολωμό και τρία με γαρίδα. Ο σολωμός ήταν καλός, ο κάλβος καλλίτερος, αλλά η γαρίδα λίγο flat. Ο τόνος μου άρεσεν πολλάν. 11,00 €.

Εγώ είχα ένα κενό και αναζήτησα εκ νέου την ευγενή σερβιτόρα και εζήτησα τρία eel nigiri, χέλι, και καλά έκανα διότι μαζί με το χταπόδι ήταν το καλλίτερο. 3,50 γιούροζ.

Άπαντα πλην της σαλατός προσεφέρθησαν επί πλακός λίθινης αντί πινακίου και καλά κάνανε γιατί ήταν όμορφο. Επίσης άπαντα, επίσης πλην σαλατός, εσυνοδευόσαντο από turbo wasabi και πιπερόριζα τουρσί, ως είθισται.

Δεν κεράσαν τίποτα εκτός από νερό που συνέχεια γέμιζε με αυτό τα κομψά ποτήρια η ευγενής σερβιτόρα.

Service:

Το μαγαζί τα χαρακτήρισα ως γιαπωνεζοταβερνοταχυφαγείο και για τέτοιο θα πω ότι έχει μια χαρά εξυπηρέτηση. Λίγο ξεχάστηκε –χρονικά- ένα εκ των πιάτων αλλά έπειτα από ερώτημα της ιδίας ευγενούς σερβιτόρας «είναι να σας φέρω κάτι άλλο;» της το υπενθυμίσαμε. Αυτά. Κατά τα λοιπά όση ευγένεια επιθυμώ εγώ, δηλαδή όχι και πολλά πολλά κολλητιλίκια, ανταπόκριση και φιλικότητα η οποία δεν καταντάει χειμαδιό ή υποκρισία.
Εικάζω ότι σε πίεση (εγώ πήγα στις επτά το απόγευμα, χαλαρότατα) μπορεί να μην υπάρχει άριστη ανταπόκριση.

Χώρος:

Εμένα μου αρέσει διότι συμπυκνώνει την ιαπωνική αισθητική, γιαπωνέζικοι κήποι και γιαπωνέζικη βιομηχανία, σε έναν χώρο χωρίς να καθίσταται υπερπαραγωγή. Απλός, απλούστατος χώρος. Ο μισός τοίχος καλυμμένος με ξύλο και ο άλλος μισός με τσιμέντο έτσι ώστε να φαίνεται το σχήμα των σανίδων από το καλούπωμα. Τα επιπλάκια minimal, ως όφειλαν, η τουαλέτα ένα μικρό και πεντακάθαρο ησυχαστήριο. Έξω θα κάτσεις σε ψηλά αλλά άνετα σκαμπώ. Μπαίνοντας δεξιά κυριαρχεί ένα πάσο, εν είδη μπαρ που κάθονται οι αναμένοντες τραπέζι αλλά και περνάνε τα φαγητά από την κουζίνα στο service. Μικρές διακοσμητικές πινελιές εδώ κι εκεί, μικρά γλαστράκια στα τραπέζια που έχουν σουπλά και όχι τραπεζομάντιλα προς επίρρωση της ραδιοφωνικής διαφήμισης. Είναι ένας μικρός, σεβαστός και καλαίσθητος χώρος.

Απλά να πω ότι καίτοι μικρός χώρος σε σέβεται και δεν σε αναγκάζει να συμμετάσχεις στην κουβέντα του διπλανού τραπεζιού βάζοντας το τραπέζι σου πάνω σε αυτό της διπλανής παρέας.

VfM:

105% θα πω για να εκνευρίσω τους φίλους μαθηματικούς. Αξίζει κάθε cent καθώς φάγαμε του σκασμού σούσι δύο άνθρωποι με 15,50 ευρώ το άτομο και ήταν μια χαρά. Όλα ήταν καθαρά, όμορφα, γρήγορα, ευγενικά και καλαίσθητα. Πιο νόστιμο σούσι θα έχεις φάει. Πιο VfM νομίζω δύσκολα. Μικρή διαφορά γεύσης/ποιότητας από τα ακριβά, μεγάλη διαφορά τιμής…

Γενικώς και ουχί ειδικώς ομιλώντας:

Ο κάθε ένας που γράφει μια κριτική έχει συγκεκριμένα πράγματα στο μυαλό του να επικοινωνήσει. Συγκεκριμένους λόγους που γράφει. Αλλιώς γράφεις για ένα ταβερνάκι γειτονιάς, αλλιώς για τον Μαγεμένο Αυλό, αλλιώς για τα Simply Burgers, αλλιώς για το Δίπορτο, αλλιώς για το Aleria, αλλιώς για το αγαπημένο σου σουβλατζίδικο. Σε ένα εστιατόριο που υπάρχει 100 χρόνια μπορεί κάποιος να θέλει να επικοινωνήσει την κουζίνα του στενά μιλώντας. Και πολύ καλά θα κάνει. Εμένα, αν μπορώ να μιλήσω προσωπικά, με ενδιαφέρει να επικοινωνήσω το γιατί υπάρχει 100 χρόνια και τι μνήμες κουβαλάει. Αν δεν κουβαλάει ή τις σπαταλάει το ίδιο το μαγαζί τότε θα επικεντρωθώ στενά στο φαγητό.

Στο δικό μου το μυαλό είναι πιο σημαντικό αν το Δίπορτο εξακολουθεί να είναι μαγαζί που θα πήγαινε ο αντίστοιχος σημερινός Βάρναλης (ή αν έχει γίνει Disneyland) παρά αν η φάβα του είναι βελούδινη και καλλίτερη από αυτήν της Κάππαρης στα Πετράλωνα και αν μου έκοψε απόδειξη. Δόξα τοις καλοφαγάσι, στον παρόντα ιστότοπο υπάρχει επαρκής πλουραλισμός και πολυφωνία έτσι ώστε να καθοδηγηθεί ο κάθε αναγνώστης και να καταλήξει στο εστιατόριο της αρεσκείας του.

Ελιές με κρεμμύδι και ψωμί αν φας στη μονή Σταυρονικήτα στο Άγιον Όρος (συγγνώμη από τις φίλες αναγνώστριες που δεν μπορούν να πάνε) είναι πιο συγκλονιστική εμπειρία από το πιο χρυσοσκουφάτο και μισελενάτο εστιατόριο. Το φαγητό είναι οπωσδήποτε μια εμπειρία καθώς αφή, ακοή (γι' αυτό τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας), όραση, οσμή και γεύση συλλειτουργούν. Καλό είναι να μην δίνουμε πάντοτε σημασία στον αν σε ένα μέρος θα έχει μόνο ελιές, ψωμί και κρεμμύδι (ή αν αυτά είναι άριστης ποιότητας) αλλά αν έχει αυτό το μέρος ιστορία, αισθητική, κουλτούρα, λόγο ύπαρξης δηλαδή πέρα από το κέρδος του ιδιοκτήτη.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Φεβ
03
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
10-16

Εδω και καιρο ακουω για το NAKAMA και ειπα να το δοκιμασω.
Απογευματακι ανηφορησα απο το Μετρο και τσουπ στο μπαρ. Οταν μπορω καθομαι στο μπαρ για εχω μια αποψη του σεφ οταν ετοιμαζει κατι. Παραγγειλα λοιπον δυο ρολλακια (hachu roll, shrimp tempura). Καλουτσικα
Ενα nigiri combo. ο τονος ο. κ οπως κι ο σολωμος. Η γαριδα λιγο μικρη και το χταποδι κλασικο απο οτι εχουν κι οι πιο πολλοι (απο αποψυξη).

Επειδη ειχαμε ορεξη πηραμε κι ενα rainbow roll & califfornia roll. τωρα αυτο ειναι προσωπικη παρατηρηση: στο rainbow ειχε αντι λαβρακι - αβοκαντο και η γαριδα ισα που καλυπτε το ρολο. Γευστικα ηταν ο. κ.
Γευστικα στο συνολο ηταν μια χαρα, για το ειδος του sushi bar που ειμασταν, μην παρεξηγηθουμε.

Ειναι ενα ακομη value for money μαγαζι. Τρως κατι σε απλες και νορμαλ γευσεις, οχι κατι το ιδιαιτερο.

εαν εισαι κεντρο και θες κατι στα γρηγορα και πιο ησυχα απο τα υπολοιπα μαγαζια του ειδους, ειναι μια καλη λυση.

Χρήσιμη;
0
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Ιαν
11
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
1-9

Πέμπτη βράδυ και ραντεβού για σούσι με παρέα. Το μαγαζί το πρότεινε ένας φίλος (εγώ είμαι πολύ δύσπιστη και διστακτική με τη γιαπωνέζικη κουζίνα) ο οποίος όσες φορές είχε πάει έμενε κατενθουσιασμένος.

Μου φάνηκε περίεργο που χρειαζόταν κράτηση, αν και στη συνέχεια μου λύθηκε. Βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο που μπορείτε να φτάσετε και με μετρό (Πανεπιστήμιο) και λειτουργεί με την αμερικάνικη νοοτροπία του ψεκάστε-σκουπίστε-τελειώσατε.

Ο χώρος είναι υπερβολικά μικρός για την περιοχή που εξυπηρετεί αλλά προσεγμένος και δεν εκτίμησα το γεγονός πως οι σεφ φτιάχνουν τα μάκι και νιγκίρι μπροστά σου αλλά δεν είναι όπεν κίτσεν (γιατί ακόμα κι όταν κάθεσαι στο μπαρ δεν μπορείς να βλέπεις τα χέρια τους).

Η κράτησή μας ήταν για να κάτσουμε στο μπαρ. Συγχωρείστε μου την έπαρση αλλά δεν μπορώ να φάω έχοντας τους συν-τρόφους μου δίπλα σαν να καθόμαστε σε λεωφορείο. Πολύ σύντομα άρχισε να μαζεύετε κόσμος ο οποίος αναγκαστικά περίμενε και σου έδινε περνούσε το άγχος να φας όσο το δυνατόν γρηγορότερα ώστε να φύγεις και να πάρουν τη θέση σου.

Στα της εξυπηρέτησης δεν υπάρχει κανένα παράπονο. Γρήγοροι και εξυπηρετικότατοι, μας εξήγησε η κοπέλα αυτά που θέλαμε και παραγγείλαμε σχεδόν αμέσως.

Η παραγγελία μας περιείχε τα εξής:
Γαρίδες τεμπούρα με τσίλι
Ποικιλία Νιγκιρι
Ποικιλία Μακι

Οι Γαρίδες με την τεμπούρα ήταν πεντανόστιμες (αλλά λίγες - 3 όσοι κι εμείς). Μου έκανε εντύπωση. Αν ήμασταν 4 θα έφερναν 4?
Ποικιλία Νιγκίρι: Τα ψάρια ήταν πάρα πολύ νόστιμα (και ο σολωμός και ο τόνος) το χταπόδι μου φάνηκε λίγο σολιασμένο.
Ποικιλία Μάκι: Δεν μπορούσες να νιώσεις τη γέμιση παρά μόνο το ρύζι.

Συνοπτικά, η φάση είναι sushi fast food αλλά σίγουρα δεν πρέπει να υποτιμάω το vfm το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο τη σημερινή εποχή. Με 25 Ευρώ και τα 3 άτομα νομίζω πως το μαγαζί μπορεί να εξυπηρετήσει αυτούς που θέλουν να φάνε οικονομικά χωρίς να προλάβουν να χωνέψουν (μην ξεχνάτε πως περιμένουν τουλάχιστον 3 - 4 παρέες να σηκωθείτε).

Το συστήνω ανεπιφύλακτα σε φοιτητές και άτομα που δουλεύουν στην περιοχή για quick lunch or supper.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Ιουν
26
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
10-16

Σάββατο βράδυ στο Nakama μετά από κράτηση δυο ώρες πριν. Το μαγαζί είναι στη λογική του φθηνού και γρήγορου σούσι που έχει αρχίσει και παίζει δυνατά στην πόλη.

Ο χώρος είναι όμορφος. Κυριαρχεί το ανοιχτόχρωμο ξύλο με τραπέζια και μια μικρή μπάρα μέσα, ενώ έξω έχει πάγκους με ψηλά σκαμπό. Σε γενικές γραμμές δεν έχει πολλά τραπέζια και τον Χειμώνα περιορίζονται πολύ οι διαθέσιμες θέσεις.

Η εξυπηρέτηση είναι πάρα πολύ καλή. Πρόθυμα τα παιδιά να βοηθήσουν σε κάθε τι που ζητήθηκε και πολύ καλοί στους χρόνους τους.

Το φαγητό είναι μέτριο. Όλα φρέσκα και η ποικιλία μεγάλη, αλλά οι γεύση δεν είναι αυτή που θα σου μείνει. Χωρίς να είναι κακό το φαγητό του, δεν είναι κάτι το σπουδαίο. Δυο πιάτα μάλιστα είχαν θεματάκι. Στο ρολό με το χέλι ψάχναμε το χέλι και το τηγανιτό με τον σολομό ήταν αρκετά βαρύ. Η αλήθεια είναι ότι το πήραμε τελευταίο και σχετικά χορτασμένοι αλλά μου φάνηκε βαρύ πολύ.

Οι τιμές είναι καλές. Πάνω κάτω στα επίπεδα του KOI. Και η ποιότητα φαγητού είναι κοντά. Το ατού στο συγκεκριμένο είναι ότι κάνει κρατήσεις και δεν στήνεσαι στην ουρά περιμένοντας.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Αυγ
08
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
10-16

Nakama SLOW Sushi Bar

Ετσι έπρεπε να είναι η ονομασια του μαγαζιου.

Ο χωρος απλος καθαρος στη ιδια λογικη του ΚΟΙ.

Ο καταλογος κινείται στην ιδια αποχρωση με επιλογες απο maki, sashimi nigiri και στα συν οτι εχει και μερικες παραπανω επιλογες απο ορεκτικά. (Edamame, ρυζι ατμου κτλ. )

Η ποιοτητα μετρια εως μετρια! Οι τιμες χαμηλες αμα τις συγκρινεις με τα χρυσαφια που πληρωναμε πριν χρονια για το ιδιο ποιοτητας sushi μη πω και χειρότερο.

Το μεγαλο μειον αργοοοο πολυ αργοοοοο service και σε μέρα που το μαγαζι ηταν μισο αδειο 1 ωρα αναμονη ειναι απαραδεκτο.

Υ. Γ. Το ΣΟΥΡΙΜΙ δεν ειναι καβουρι! Πηγαίνει για ολους τους Daniel Sons.

Χρήσιμη;
0
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Μάρ
10
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Μόλις άνοιξε στο Κολωνάκι και έσπευσα να το επισκεφτώ. Ως εργατικός θαμώνας της περιοχής, αν και κάποια μου ξεφεύγουν, κάποια αλλα τα προλαβαίνω απο το grand opening!!!! Ειναι στη Μασσαλιας, στρίβοντας δεξιά απο τη σκουφα στο δεξί χέρι. Κάνει μια εσοχή όποτε θα πρεπει να περπατήσετε για να το δείτε.

Ο χώρος ειναι μικρός, και όπως λέει και ο τίτλος του μαγαζιού, ειναι casual sushi bar. Ειναι ο, τι πρεπει για να καθησεις να φας sushi για κανα δίωρο, ίσως και λιγότερο, η ακόμα πιο εύστοχα να κανεις ένα lunch break, και να επιστρέψεις μετά στη δουλειά. Τα τραπεζάκια ειναι μικρά, αρκετά κοντά το ένα με το άλλο, και ο χώρος μυρίζει το καινούριο ξύλο.

Στα του φαγητού, αξίζει σίγουρα μια δοκιμή, και δεύτερη...
Παραγγείλαμε διαφορα μακι με τόνο, σολομό, καβούρι ακόμα και γαρίδα. Σε γενικές γραμμές ειναι καλό, οι μερίδες ειναι ικανοποιητικές για δυο άτομα που ήμασταν εμείς, οι πρώτες ύλες, αρκετά καλές, και αυτο που κυριαρχούσε ήταν το σουσάμι. Ακόμα και η σαλάτα είχε σως wasabi και σουσάμι απο πάνω. Δεν τρελάθηκα, δεν ειναι κάτι που θα ξανά έπαιρνα. Αυτά που μου άρεσαν πολυ ήταν τα μακι με το καβούρι. Επίσης, στο τέλος μας έφεραν και ρολακια με σοκολάτα και μπανάνα, αρκετά γευστικά, αν και το φύλλο απέξω θα το ήθελα λίγο διαφορετικό.

Η εξυπηρέτηση ήταν πολυ καλή, αλλα σαν καινούριο μαγαζί, θέλει ακόμα δουλειά, για να σταθεί με αξιώσεις δίπλα στα υπόλοιπα της περιοχής και όχι μονο. Το value for money, αρκετά καλό με ή χωρίς κάποια προσφορά απο διαφορα sites, και μια δοκιμή νομίζω οτι αξίζει τον κόπο, για όσους θέλουν να δοκιμάσουν τη συγκεκριμένη κουζίνα.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Μάρ
28
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Αυτό που συμβαίνει τελευταία με το σούσι στην Αθήνα, είναι απο τα πιο ευχάριστα πράγματα.

Όπου και να βρεθείς όλο και κάπου θα 'χει αν νιώσεις πχ την ανάγκη για unagi (χέλι στην ιαπωνική) να μη σου μείνει απωθημένο. Κι αν κάποτε το σούσι στη χώρα μας ήταν εξωτική πολυτέλεια -που εντρυφούσαν σε αυτή οι ταξιδεύσαντες σε χώρες πιο φιλικές στο ωμό ψάρι και οι φοιτητές του εξωτερικού που την ψάχνανε λιγο παραπάνω- τώρα μπορείς πια στην Αθήνα να φας σούσι μέχρι σκασμού σε τιμές σχεδόν σαν να πας στα Goodys.

Μια τέτοια περίπτωση είναι και το συμπαθέστατο Nakama, στη Μασσαλίας στο Κολωνάκι. Casual όντως, λιτό και απέριττο, λίγο ψυχρό, ξύλο και μέταλλο, μικρός χώρος, μπάρα με σκαμπώ όπου τρως κιόλας επί τόπου. Υπήρχε μια μουσική βαβούρα φαστφουντικής αντιλήψεως νομίζω -φάτε γρήγορα και φύγετε.

Αλλά φάγαμε καλά. Ενα ντηλ ενός σάιτ προσφορών ήταν πολύ καλό για να το αγνοήσεις: €15 για 2 άτομα. Πηγαμε 4 και μπορώ να πω πως ήταν υπερ αρκετές οι ποσότητες. Αν και υπήρχε φιξ μενού για την προσφορά -δεν ήταν όλες οι επιλογές του καταλόγου στο κουπόνι- με τα δύο κουπόνια νομιζω ότι δοκιμάσαμε περίπου το 40% του καταλόγου. Ενδεικτικά αναφέρω:

- Edamame (ωμά αλατισμένα φασόλια σόγιας-μου τα έχουν φέρει και σε μπαρ σαν συνοδευτικό ποτού. Αδιάφορα)
- Ρύζι ατμού (ασχολίαστο)
-Τempura λαχανικών (ήταν καλή, ελαφροτηγανισμένη)
- Σαλάτα πράσινη
-Μάκι: 4 επιλογές των γνωστών κυλινδρικών μπουκιών (Καλιφόρνια, με καβούρι, πικάντικο τόνο και σολωμό-αβοκάντο). Εδώ να πω για τις πολύ καλές τιμές στον κατάλογο με το φθηνότερο χορτοφαγικό μάκι (8 κομμάτια) να τιμάται €2,5, και το ακριβότερο (σε σολωμό ή τόνο) €4.

Πήραμε κι άλλα ρολλά- χάσαμε το λογαριασμό για το πόσες 8άδες μας ήρθαν. Κάποια είχαν χέλι και γαρίδες αλλά πραγματικά η μπάλα χάθηκε κάποια στιγμή από τις επιλογές. Ενσταση για το τυρί φιλαδέλφεια μέσα σε ένα είδος ρολλών, και για μια σως που έμοιαζε με 1000 islands που είχε ραντίσει κάποια απ΄αυτά. Μαγιονέζες και τυριά είναι μάλλον ξεκάρφωτα αλλά το κόνσεπτ μάλλον είναι η σχετική ευρωπαϊκοποίηση -διέκρινα και αρκετούς πελάτες που ζήτησαν πηρούνια αντί για τα chopsticks. Τα nigiri που ήρθαν ήταν 2 ή μήπως 4; Δεν θυμάμαι. To nigiri είναι κoμμάτι ψαριού (μιλάμε για σολωμό και τόνο εδώ) πάνω σε ρύζι, χωρίς το περιτύλιγμα από φύκι. Ηρθε σε ποσότητα δείγματος και ένα ωραιότατο ταρτάρ σολωμού με αυγά χελιδονόψαρου μαζί με τα nigiri.

Στο τέλος υπήρχε και γλυκό -ένα τραγανό φύλλο που μέσα είχε λιωμένη μάυρη σοκολάτα αρωματισμένη με δυόσμο. Αδιάφορο.
Ηπιαμε σάκε -εννοείται, και αρκετό, γιατί πληρώσαμε επί πλέον €20 -συν τα κουπόνια.
Το προσωπικό διακριτικό και ευγενικό, ταχύτητα εξυπηρέτησης φυσιολογική.
Συνολικά, δεν ήταν το καλύτερο σούσι που έχω φάει.

Πάντως στέκεται ικανοποιητικά ενώ σίγουρα ο πήχης έχει ανέβει πλέον στην Αθήνα όσον αφορά το σούσι.
Χάρη στο εξαιρετικό value for money και στη βολική του θέση, σίγουρα θα το ξαναεπισκευθώ.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Ιουν
03
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
10-16

Η επίσκεψη στο Nakama έγινε πριν από ένα μήνα με χρήση κουπονιού από εκπτωτικό site. Η προσφορά ήταν πολύ δελεαστική για να την προσπεράσω. Την εξαργύρωσα ένα βράδυ Τετάρτης παρέα με τον συνήθη συνδαιτυμόνα μου, που παρεμπιπτόντως είναι εχθρός του σούσι! Είχαμε δηλαδή συνδυασμό που σκοτώνει...

To Nakama βρίσκεται επί της Μασσαλίας, ανάμεσα στη Σόλωνος και στη Σκουφά. Είναι μικρό, αλλά έχει αρκετά (στριμωγμένα) τραπεζάκια και σκαμπό στο μπαρ μέσα και λίγα έξω. Η διακόσμηση είναι μίνιμαλ και δίνει λίγο την αίσθηση προσεγμένου φαστ φουντ. Νομίζω ότι η κράτηση επιβάλλεται.
Η εξυπηρέτηση ήταν άψογη και έγινε κυρίως από μια κοπέλα πολύ γρήγορη και πρόθυμη.

Η προσφορά που είχαμε αγοράσει αφορούσε περιορισμένες επιλογές από τον κατάλογο. Για 15 ευρώ μας αναλογούσαν: 2 ορεκτικά, 1 πράσινη σαλάτα, 2 maki, 1 nigiri, 1 nakama roll και 1 επιδόρπιο. Μας έφεραν νερό σε ποτήρια και δεν μας χρέωσαν κουβέρ. Πήραμε (στις παρενθέσεις οι τιμές καταλόγου):

- rice balls: αυτό ακριβώς (2)

- vegetable tempura: καλοτηγανισμένα στικς λαχανικών σε κουρκούτι, με ωραία σάλτσα. Μας άρεσαν πολύ. (3,5)

- california και spice salmon maki: από 8 κομμάτια, χορταστικά αλλά από γεύση αρκετά επίπεδα. Το καβούρι και σολωμός, αντίστοιχα, δύσκολα διακρίνονταν γευστικά ανάμεσα στο ρύζι. (3,5 και 4 αντίστοιχα)

- full moon roll: 8 ή 6 κομμάτια, με τόνο και ιαπωνικό τυρί σόγιας (έμοιαζε σαν λιωμένο philadelphia). Το πιο ωραίο από όλα τα ρολά, με την έννοια ότι καταλάβαινες γεύση ψαριού. (5,5)

- shrimp nigiri: μας ήρθαν 2 κομμάτια (ο κατάλογος λέει 3). Ρύζι και από πάνω μια γαρίδα. Ουδέν σχόλιο. (3)
Είχαμε στη διάθεση μας soy sauce, wasabi και πίκλες τζίντζερ.

- Ηaromaki: ένα αρκετά σκληρό απ' έξω τηγανιτό spring roll με σοκολάτα. Το ξέχασα αμέσως. (4)
Ήπιαμε sake (8 τα 180 mL). Ήρθε καυτό σε ένα λιτό μαύρο μπουκαλάκι.

Ως γενική αίσθηση μου έμεινε ότι χόρτασα, αλλά χόρτασα με ρύζι και μπούχτισα. Έφαγα και το πιο πολύ σούσι, αφού ο συνδαιτυμόνας την είχε πέσει στα λαχανικά. Οι ποσότητες ήταν ικανοποιητικές. Το σερβίρισμα και η παρουσίαση ωραία. Η γεύση όμως απουσίαζε. Για το φαγητό, χωρίς το sake, θα πληρώναμε κανονικά περίπου 30 ευρώ, αν δεν είχαμε το κουπόνι. Μου φαίνονται πολλά για την ποιότητα όσων φάγαμε. Πολύ δύσκολα θα προτιμήσω ξανά το Nakama χωρίς προσφορά ή κουπόνι.

Πάντως περάσαμε ωραία τη βραδιά μας. Φάγαμε πρώτη φορά με chopsticks, με αρκετή επιτυχία μάλιστα. Δυστυχώς το Nakama δεν ήταν το κατάλληλο εστιατόριο για να συμπαθήσει ο συνδαιτυμόνας μου το σούσι...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Απρ
07
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Σήμερα είναι η δεύτερη φορά που πήγα στο συγκεκριμένο εστιατόριο και τις δύο φορές είχα παρόμοια εμπειρία. Για να μην αρχίσω από τα αρνητικά του μαγαζιού πρέπει να παραδεχτώ ότι η ποιότητα του φαγητού σε σχέση με την τιμή του είναι πολύ καλή, κάτι το αρκετά σημαντικό εφόσον στην πλειονότητα τα σουσάδικα χρεώνουν πάντα το κάτι παραπάνω ως είδος "πολυτελείας". Νομίζω ότι πολλοί θα συμφωνήσουν εάν πούμε ότι το σούσι είναι πλέον τρέντυ/της μόδας άρα βρίσκει πάτωμα να χρεώσει κάτι παραπάνω (κακώς του κατηγορώ γιατί και εγώ το ίδιο θα έκανα). Έχουνε καβαλήσει το bamboo!

Ενώ όπως ανέφερα πριν σε αυτόν τον τομέα το εστιατόριο παίρνει καλό βαθμό, με μεγάλη απογοήτευση παίρνει μηδέν στο σέρβις. Την πρώτη φορά αφού περιμέναμε 20 λεπτά για να μπούμε μέσα η αντιμετόπιση από το προσωπικό για να μας βρουν τραπέζι ήταν κάκιστη. Αρχικά δεν κρατούσαν σειρα για τις 4 παρέες που περιμέναν απέξω δημιουργώντας κατά αυτόν τον τρόπο πεδίο για "διαπραγματεύσεις" για το ποιος ήρθε πρώτος. Αφού τέλος πάντων μπήκαμε μέσα η κοπέλες που εξυπηρετούσαν ήταν σχεδόν εχθρικές. Δεν μας είπαν κάτι συγκεκριμένο αλλά άνθρωποι είμαστε και αντιλαμβανόμαστε πότε κάποιος μας θέλει εκεί και πότε κάποιος όχι. Προφανώς οι κοπέλες δεν προλαβαίνανε τη δουλειά και είχανε μπουχτίσει. Πάντως ούτε ευχαριστώ, ούτε χαμόγελο εισπράξαμε. Μας ρώτησαν αν θέλουμε πακέτο πάνω που αδειάζανε δύο τραπέζια. Ένιωσα λες και μας έκαναν χάρι.

Το λάθος όμως είναι δικό μου γιατί πήγα και δεύτερη φορά μετά απο μερικές εβδομάδες. Αυτήν τη φορά είχε τραπέζι ήδη η κοπέλα μου με την φίλη της. Αφού είπα ότι με περιμένει η συγκεκριμένη παρέα, είδαν ότι θα "στριμώχναμε" τον χώρο και ξίνησε το πρόσωπο της σερβιτόρας. Αφού περίμενα 1-2 λεπτά όρθιος κατάλαβα ότι έπρεπε να ζητήσω εγώ καρέκλα από κάποιο τραπέζι (αλλά σέρβις yourself). Τέλος πάντων το κερασάκι για μένα ήτανε τα 45 λεπτά που μεσολάβησαν μεταξύ του πρώτου πιάτου σούσι από το δεύτερο. Γνωστό είναι ότι άμα πεινάς δεν μπορείς να τρως με δόσεις θεοδώσης. Είναι αρκετά ενοχλητικό γιατί απλά το στομάχι δεν δουλεύει έτσι. Το στομάχι πιάνει δουλειά μία και καλή.

Με λίγα λόγια (αφού έγραψα ιστορία) καλό φαγητό, καλές τιμές αλλά κάκιστο σέρβις. Προσωπικά δεν μπορώ να ξαναπάω γιατί προτιμώ να τα δίνω εκεί που τα θέλουν και τα εκτιμάνε.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Οκτ
05
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
17-25

Το μαγαζί ειναι ανταγωνιστής άλλου μαγαζιου ιδίου τύπου

σαφώς όμως και βασικό για μένα δεν περιμένεις στην ουρά όπως σε άλλο μαγαζί και δεν περιμένεις κανά μισάωρο να φας.

Αυτό έχει σαν συνέπεια να είναι ΦΡΕΣΚΟΤΑΤΟ το φαγητό του ακόμα και όταν τα τραπέζια είναι γεμάτα.

Οι τιμές είναι πολύ καλές και τα combo του εξίσου χορταστικά.

Το προτείνω με κλειστά μάτια.

3 combo x 12 κομμάτια στα 32 Ευρώ και μάλιστα Nigiri σολομού και τόνου.

Καθαρότατο και το service κανονικό. Το βοηθά ότι ειναι μικρό μαγαζί. Η διακόσμηση τίποτα το ιδιαίτερο αφού εκεί πας να φας σούσι