Ο ΛΕΥΤΕΡΗΣ

Σουβλάκι & Σχάρα

  Ξενοφώντος 146, Τζιτζιφιές [Χάρτης]
  210 9480535



Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Ιούλ
09
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
10-16

Το τελευταίο διάστημα διάφορα γεγονότα δεν μου επέτρεψαν να μπορέσω να γράψω τις κριτικές μου την ώρα που "συνέβαιναν" και λίγο θα σας ζαλίσω μιας και θα σας κατακλύσουν όλες μαζί αλλά επειδή η μνήμη δεν με βοηθά ιδιαίτερα, τώρα που βρήκα χρόνο θα με "ανεχτείτε"...

Λοιπόν, μια από τις πιο "τραυματικές" εμπειρίες γαστρονομίας είναι η επίσκεψη μου στον διάσημο στην Καλλιθέα σουβλατζίδικο "Ο Λευτέρης", το οποίο μετρά κοντά μισό αιώνα ζωής στις Τζιτζιφιές. Τον Λευτέρη μας τον είχαν αναφέρει αρκετοί με την μετακόμιση μας στην περιοχή ως top σουβλατζίδικο, με την ποιότητα των παλιών κλασικών... Εμείς για κάποιο περίεργο λόγο, μιας και περιφερόμαστε συχνά, δεν το είχαμε πετύχει στο δρόμο μας μέχρι πριν από λίγες μέρες που ένα βραδάκι περπατώντας πέσαμε πάνω του... Ο χώρος έξω έχει πρασιά με αρκετά τραπεζάκια και ήταν συμπαθητικός για το είδος του που σε τραβούσε να καθίσεις.

Αφού πήγαμε, λοιπόν, την βόλτα μας είπαμε να επιστρέψουμε για ένα κρασάκι και κανένα καλαμάκι, βρήκαμε ένα τραπεζι και καθίσαμε. Μετά από λίγο ήρθε ένας κύριος να μας πάρει παραγγελία και εδώ ξεκινάν τα ευτράπελα: του ζητάμε κατάλογο και μας λέει ότι τωρα τους φτιάχνουν αλλά θα μας πει αυτός το μενού (το οποίο είναι και περιορισμένο είναι η αλήθεια).

Ξεκινά ένα λογύδριο ότι βρίσκονται εκεί επί 45 χρόνια, τα κρέατα τους είναι γνήσια και τα καλύτερα της αγοράς και το καλαμακι το περνάνε μόνοι τους κλπ. Οκ μια χαρά λέμε και παραγγέλνουμε δύο καλαμάκια χοιρινά και δύο με μπιφτέκι και μας συστήνει να τα πάρουμε σε μερίδα μιας και μας συμφέρει καλύτερα (θα μας έκανε μια μερίδα ανάμεικτη), συμφωνούμε και παραγγέλνουμε τζατζίκι αλλά με αυστηρό ύφος μας τονίζει ότι "τζατζίκι δεν έχουν, μόνο γιαούρτι" (σκέτο χωρίς μυρωδικά τι να το κάνεις με το καλαμάκι).

Ρωτάμε αν η μερίδα έχει αρκετές πατάτες ή να πάρουμε έξτρα και μας λέει με ακόμα πιο αυστηρό ύφος ότι οι μερίδες τους δεν περιλαμβάνουν πατάτες (άρα γιατί μας συμφέρει να πάρουμε μερίδα ποτέ δεν κατάλαβα), κάπου εκεί λίγο "χαλιέμαι" να πω την αλήθεια και παραγγέλνω ένα τέταρτο ροζέ κρασί (μιας και μας είπε ότι η μερίδα είχε ντομάτα και εγώ δεν τρώω ντομάτα αλλά άλλη σαλάτα δεν είχαν) και βλέπουμε...

Μετά από λίγο μια σερβιτόρα μας φέρνει το νερό σε κανάτα και το κρασί μας και μας τα εναποθέτει στο τραπέζι στο οποίο δεν έστρωσε ούτε σουβέρ, ούτε το σκούπισε (εκεί αρχίζω να σκέπτομαι ότι δεν πάνε και πολύ καλά τα πράγματα γιατί δεν λέω μπορεί να το είχαν σκουπίσει λίγο πριν κάτσουμε αλλά σαν ενέργεια δεν μου άρεσε)...

Στην πορεία έρχονται οι τηγανιτές πατάτες που ήταν μια χαρά αν και μικρή μερίδα και μετά από λίγο έρχεται η μερίδα με τα καλαμάκια, λίγη ντομάτα, κρεμμύδι και πιτα κομμένη. Εδώ πρέπει να σας πω ότι δεν έχω ματαδεί πιο μικρό καλαμάκι (και το χοιρινό και το μπιφτέκι) ποτέ στη ζωή μου. Αφού κοιταχτήκαμε με απορία με τον σύντροφο μου και θέλοντας να κρατήσουμε την καλή μας διάθεση, άλλωστε για κρασάκι πήγαμε, λέμε "θα μας αποζημιώσει η γεύση". Αμ δε, το μπιφτέκι που πήρε ο σύντροφος μου μου είπε ότι ήταν άνοστο, το δε καλαμάκι χοιρινό που έφαγα ηταν ακομα χειροτερο.

ζητήσαμε γρήγορα τον λογαριασμό, ο οποίος ήταν μια έκπληξη μιας και τιμές δεν γνωρίζαμε και μετά από λίγο έρχεται το μπουγιουρντι που αναφέρει 6,20 την μερίδα, 2,50 τις πατάτες και 1,30 το κρασι.

Νομίζω ότι τόσα χρόνια στο site δεν έχω ξαναγράψει τόσο σκληρή κριτική αλλά πραγματικά νιώθω θυμωμένη και με τον εαυτό μου που δεν αντέδρασα (είναι και το να μην χαλάσουμε την βραδιά στη μέση). Όσο για το μαγαζί δεν ανησυχώ, δεν νομίζω καν οτι θα το επηρεάσει η δική μου κριτική, αυτό έχει 45 χρόνια πορείας και από ότι είδα θα συνεχίσει να έχει με τον ρυθμό που γέμιζαν και άδειαζαν τα τραπέζια του... Εγω παντως ουτε απεξω...

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Σεπ
18
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Η προσωπική μου εμπειρία διαφέρει πολύ από τις προηγούμενες.
Επισκέφθηκα για πρώτη φορά (και έκτοτε αρκετές ακόμη) το εν λόγω μαγαζί φέτος το καλοκαίρι έχοντας μία από τις καλύτερες εντυπώσεις σε σουβλατζίδικο.

Η αλήθεια είναι ότι το σουβλάκι ανήκει στην κατηγορία γρήγορου και φθηνού φαγητού οπότε δεν περιμένεις να φας ότι καλύτερο, ωστόσο το συγκεκριμένο με διέψευσε ευχάριστα!

Από μέγεθος θα έλεγα ότι είναι μεσαίο αλλά το κρεατάκι του είναι πεντανόστιμο και χωρίς τα πολλά ξύγκια και νεύρα που έχουν τα περισσότερα μαγαζιά. Η πίτα καλοψημένη και νόστιμη. Το σερβίρουν με ντομάτα και κρεμύδι (που έχει και ολίγο από μαϊντανό - το αντιλαμβάνεσαι αμυδρά αλλά χαρίζει στη γεύση). Επειδή πιάσαμε και λίγο την κουβέντα με το γκαρσόνι, μάθαμε ότι το κρέας είναι κατά κύριο λόγο σπαλομπριζόλα και το σουβλάκι σερβίρεται χωρίς τζατζίκι διότι αυτό είναι και το αυθεντικό.

Πήραμε επίσης με τους φίλους μου δύο μερίδες πατάτες, που ήταν εξαιρετικές και κομμένες στο χέρι (αυτό το διαπίστωσα περνώντας δίπλα από την κουζίνα στο δρόμο για την τουαλέτα) καθώς πήρε το μάτι μου τον υπάλληλο που τις έκοβε φέτες), καθώς και μπιφτέκια μερίδα με ψωμάκια. Το δε μπιφτέκι μου θύμησε πολίτικη κουζίνα από τα μπαχαρικά και τα αρώματα του αλλά δεν πρόλαβα να φάω και δεύτερο αφενός γιατί έγιναν ανάρπαστα από την παρέα και αφετέρου διότι ήθελα να αφήσω χώρο για το γλυκό.

Το οποίο γλυκό ήταν παγωτό μηχανής, κι αυτό παραγωγής του μαγαζιού. Παρόλο που δεν είμαι ιδιαίτερη φαν του παγωτού, το παγωτό μηχανής μου αρέσει αρκετά και έχω δοκιμάσει πολλά του είδους. Αυτουνού η κρέμα κιτρίνιζε κάπως (πως είναι η βανίλια μαδαγασκάρης), εύγεστο και σου αφήνει μια ανάλαφρη γεύση στον ουρανίσκο. Όποιος πάει πρέπει να το δοκιμάσει οπωσδήποτε.

Γενικά το περιβάλλον είναι πολύ ευχάριστο με το πράσινο του και την άπλα του, μια ωραία αυλή με λουλούδια και αψιδωτές πέργκολες.

Από οικονομική άποψη θα έλεγα ότι ήταν νορμάλ, άλλωστε ισχύει το ότι πληρώσεις παίρνεις.

Στα αρνητικά το μόνο που θα έλεγα ότι θέλει βελτίωση είναι η ταχύτητα του σέρβις αφού σε ώρα αιχμής το μαγαζάκι κατακλύεται από κόσμο.

Εν κατακλείδι: Αν κάποιος θέλει καλό, ποιοτικό σουβλάκι, χωρίς ένα κάρο πράγματα μέσα, (σως, κλπ), πατάτα φρέσκια και ωραίο περιβάλλον, αυτό είναι από τα καλύτερα μαγαζιά.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Καλλιθέα, Αθήνα
Νοε
05
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
10-16

Τουλάχιστον ρετρό μαγαζάκι, για καθησιό στο πλακόστρωτο τις καλές μέρες. Σχετικά νόστιμο και καθαρό το χοιρινό υποκαλαμάκι του, το οποίο είναι και το βασικό πιάτο του.

Το να σερβίρεις όμως -κυριολεκτικά- 2 μπουκιές κρέατος σε μία οδοντογλυφίδα, με τιμή στα τάρταρα και να είσαι και φίσκα σε εποχές σοκ, μόνο με έντολή Άνωθεν γίνετε..

Χρήσιμη;
0