Loader

ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΙΤΕ οδηγίες πλοήγησης

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

03 Ιουν 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
26-36

Ο Σεφ Γιώργος Ηλιού πραγματικά θριαμβεύει σε αυτό το, γαλλικό ως επί το πλείστον, εστιατόριο προτείνοντας πιάτα απαράμιλλης τεχνικής και νοστιμάδας. Όμως, πόσο μας δυσαρέστησε το αργό σέρβις και η ανεξήγητη αδιαφορία για σημαντικές λεπτομέρειες σε πολλά σημεία του σέρβις και του χώρου...

Το εστιατόριο λειτουργούσε στον Κεραμεικό και πριν από σχεδόν ένα χρόνο μετακόμισε στο Ν. Ψυχικό με αρκετή επιτυχία θα έλεγα κρίνοντας από την ζεστή προσέλευση των θαμώνων!

Θα αρχίσω αυτή τη φορά από τα αρνητικά του χώρου για να τα αποτινάξω και να προχωρήσω στα ευχάριστα..... Συνοψίζω λοιπόν: εντελώς φθηνής ποιότητας σερβίτσια, απεριποίητα φυτά στην εξωτερική ζαρντινιέρα περιμετρικά του κουκλίστικου επάνω χώρου, ελλιπής τρόπος ψύξης - θέρμανσης ( μία άνοιγαν μία έκλειναν τα παράθυρα... ), όλα κι όλα δύο άτομα προσωπικό ( και ένας μπαλαντέρ) Σάββατο βράδυ, σε έναν χώρο που αν και μικρός ήταν γεμάτος, προτηγανισμένες πατάτες και ΑΣΑΦΗΣ απόδειξη που γράφει μόνο: ορεκτικό, φαγητό, αναψυκτικό, ποτό!!!!
Και συμπληρώνω: Όταν έσπασε ένα ποτήρι του κρασιού (εντελώς ευτελούς ποιότητας ποτήρι ), αντί να αλλαχθεί το χάρτινο μάλιστα σουπλά, αυτό απλώς σκουπίστηκε επιπόλαια......! Επιπλέον, το εμφιαλωμένο νερό θα ταίριαζε περισσότερο σε γυάλινο παρά σε πλαστικό μπουκάλι!

Ο χώρος είναι άκρως καλλιτεχνικός και η διακόσμησή του πραγματικά σε ταξιδεύει. Και κυρίως μιλάμε για τον επάνω χώρο, ο οποίος διαφοροποιείται από τον ισόγειο χώρο που είναι πολύ μικρός και θυμίζει περισσότερο Wine Bar. Λιγοστά τραπεζάκια υπάρχουν στον επίσης περιορισμένο εξωτερικό χώρο.

Ο κυρίως, επάνω, λοιπόν χώρος ασκεί την ίδια γοητεία φαντάζομαι που θα ασκούσε σε πολλούς η αλαζονική ζωή της πρωταγωνίστριας - μοντέλο της εποχής (1966) της ομώνυμης ταινίας Polly Maggoo (Dorothy Mc Cowan ). Εν ολίγοις: ρομαντική ατμόσφαιρα, τραπέζια από βαρύ ξύλο, τραπέζια φερ φορζέ, τραπέζια πιο μοντέρνα, όμορφο πάτωμα, εξαιρετικά χαλιά, βιτρίνες με ρετρό στοιχεία, αφίσες κοσμοπολίτικες και χαμηλός φωτισμός που αναδεικνύει περίτρανα το σμαραγδί του ενός τοίχου και το γκρι-χακί των υπολοίπων. Πάμπολλες βιτρίνες με διάφορα αντικείμενα και σκίτσα..... ακόμη και στις κολόνες υπήρχαν διάφορα χαρτάκια κολλημένα με αποφθέγματα, λεζάντες ή διορθωμένα φύλλα από παιδικά τετράδια...!!! Μουσική ανάλογη του χώρου! ΌΛΑ τέλεια!!

Εμείς (5 άτομα) ταχτοποιηθήκαμε σε τραπέζι δίπλα σε μια βιτρίνα-κάδρο με την Κατρίν Ντενέβ και όχι μόνο... Γενικά, η καλλιτεχνική υπόσταση του χώρου μας ενθουσίασε όλους. Και πραγματικά αναθεματίσαμε για τις διάφορες αστοχίες!!! Μάλλον το εστιατόριο θέλει να βγάλει προς τα έξω μια πιο καθημερινή διάθεση, χωρίς να εγκλωβίζεται στους περιορισμούς ενός πολυτελούς ή ακόμα και δήθεν εστιατορίου, αυτό όμως δεν δικαιολογεί τα χαμηλά στάνταρ του σε σημαντικές λεπτομέρειες, εκείνες που γράφω στην αρχή...

Το μενού του εστιατορίου ίσως είναι το πιο περιεκτικό και μικρό μενού που έχω συναντήσει! Μια σελίδα, όλη κι όλη, συν την μακροσκελή λίστα με τα κρασιά, τα ποτά και τις μπύρες. Ξεχωριστά δίνεται η λίστα με τα ενδιαφέροντα κοκτέιλς.

Παρέα πέντε ατόμων δοκιμάσαμε τα εξής:

Ψαρόσουπα από πετρόψαρα με κρουτόν και σάλτσα rouille ( 11,00), αρχικά σερβίρονται τα υλικά της σούπας μόνο και κατόπιν μέσα από μια όμορφη κανάτα γεμίζουν τα πιάτα με τον ζωμό. Μοναδικής γεύσης σούπα!!!

Σαλιγκάρια σοτέ με σκόρδο, ντομάτα και δενδρολίβανο (9,00), καλή ποσότητα σαλιγκαριών μέσα σε μπόλικο καφεκοκκινωπό ζωμό! Άριστο!!

Ντομάτα γεμιστή με κιμά (8,50), ως topping υπάρχει σος γιαουρτιού και δυόσμος. Καλή πρόταση, στα πλαίσια του συνηθισμένου.

Ταρτάρ Λαβράκι με λεμονάτη μαρινάδα (9,00), ανεπανάληπτο και παρουσιασμένο σε στρογγυλή μορφή με καλλιτεχνικά κομμένες λωρίδες κολοκυθιού τριγύρω!!

Σαλάτα με ντοματίνια, κρέμα ανθότυρου και ρόκα (8,50), συνοδεύεται από τραγανά παξιμαδάκια με ρίγανη και λάδι περιμετρικά του πιάτου. Το ζουμί της σαλάτας ήταν υπερβολικό σε ποσότητα αλλά πρόκειται για νόστιμο πιάτο.

Σαλάτα με σπανάκι, ραντίτσιο, μπλε τυρί, αχλάδια και ηλιόσπορους (8,50). Τώρα για τους ηλιόσπορους δεν είμαι σίγουρη. Αλλά, και το σπανάκι δυσδιάκριτο... Εμείς δοκιμάσαμε σαλάτα με μπόλικη πρασινάδα, κρουτόν, κομμάτια είδους προσούτου και μπλε τυρί....!!!! Πάντως, αρκετά νόστιμη!

Κοτόπουλο φιλέτο ψητό σε κρέμα κατσικίσιου τυριού με θρούμπι και πατάτες σε φρέσκο βούτυρο (13,00), αρκετές φέτες ζουμερού κοτόπουλου με νόστιμες πατατούλες και αρκετή λευκή σως συν ψήγματα μαϊντανού.

Μυλοκόπι με baby πατάτες βραστές, κάπαρη μαϊντανό και σως (?), 12,00. Το πιάτο περιλαμβάνει ένα μέτριο κομμάτι ψαριού με 4-5 πατάτες με τη φλούδα τους, συν ένα μπολάκι με λευκή σως!! Άρεσε πολύ!!

Steak Tartare με πατάτες τηγανιτές ( 15,00). Σερβίρεται σε στρογγυλή, σχεδόν συμπαγή μορφή, με έναν κρόκο ωμό στη μέση. Πολύ νόστιμο χωρίς ενοχλητικές παρεμβάσεις.... Τι κρίμα όμως.... οι τηγανιτές πατάτες που συνόδευαν το κρέας, σε ξεχωριστό πιάτο, ήταν προτηγανισμένες...!!!! Απαράδεκτο!!
Το πιάτο συνοδεύεται από μπουκαλάκια με τις απαραίτητες σως ( Tabasco και Worcester ).

Στην αρχή έρχονται φέτες κοινού ψωμιού με πολύ πολύ λίγη ποσότητα μαγιονέζας με σελινόριζας (2,00/άτομο). Απαράδεκτη η ποσότητα και απαράδεκτη η χρέωση!!!

Νερό εμφιαλωμένο απευθείας (2,00).

Από τα γλυκά παραγγείλαμε:
Κρέμα Μασκαρπόνε με άρωμα πικραμύγδαλου, βατόμουρα και μαύρα μούρα (6,00), έρχεται σε στρογγυλή μορφή, μέσα σε στρογγυλό φύλλο, όπου μέσα υπάρχει ποσότητα κρέμας και επάνω τα φρούτα!! Εξαιρετικό!! Αμέσως κατέφθασε και η δεύτερη μερίδα....!!

Παγωτό σοκολάτας bitter και ganache σοκολάτας με κροκάν καραμέλας (6,00). Με μπόλικο ζουμί νόστιμης σοκολάτας!! Πολύ πετυχημένο!

Βανίλια Μαδαγασκάρης και ganache σοκολάτας (6,00), με μπόλικη νόστιμη σοκολάτα και αρκετή ψίχα αμυγδάλου.... Επίσης, υπέροχο!!

Ήπιαμε μπουκάλι κρασί ροζέ, Κλέφτρα Κίσσα, Κτήμα Κοκοτού, 18,00.

Παρά το γεγονός ότι το " Polly Maggoo " προσφέρει πολύ καλές γεύσεις, σε λογικές σχετικά τιμές, μέσα σε ένα αρτίστικο περιβάλλον, δεν ξέρω αν θα ξαναπήγαινα σύντομα. Βρήκα αστοχίες που δεν συνάδουν με την ανθρώπινη πλευρά της καλής μαγειρικής αλλά και κάθε επιτυχημένου στο χρόνο εγχειρήματος!!

8 medium

27 Ιουν 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Δεν έχω την πρόθεση να ''θάψω'' το συγκεκριμένο κατάστημα καθότι πιστεύω ότι οι ιδιοκτήτες προσπαθούν - εν μέσω της τραγικής οικονομικής κατάστασης - να προσφέρουν μία αξιοπρεπή γαστρονομική επιλογή σε λογικά οικονομικά πλαίσια.

Όμως επειδή το ρεστοράν ''πλασάρεται'' ως γαλλικό, και στη Γαλλία έχω ζήσει πολλά χρόνια, πρέπει να πω σκληρές αλήθειες.

Η κουζίνα του είναι ιμιτασιόν γαλλική κουζίνα με ελληνικές νότες, αλλά πάνω απ' όλα ένας γευστικός αχταρμάς.

Καταρχήν όταν φτάσαμε, Παρασκευή βράδυ, το διπλανό κατάστημα ήταν φίσκα στον κόσμο ενώ το δικό μας είχε βαριά-βαριά 4 τραπέζια. Κακό σημάδι σκέφτηκα.

Τα θετικά πρώτα: ωραίος και περιποιημένος καθαρός χώρος, όμορφη ατμόσφαιρα με ωραίες μουσικές επιλογές. Το σερβίς επίσης καλό, δεν είχαμε κανένα παράπονο από το νεαρό που μας εξυπηρέτησε. Το Μερλό ποτήρι που διαλέξαμε επίσης αξιοπρεπέστατο. Γενικά αυτά είναι συν και πρέπει να γράφονται.

Δυστυχώς τα παραπάνω δεν αρκούν διότι μιλάμε φυσικά για εστιατόριο... Το μενού είναι απελπιστικά λιτό (μόνο 3 σαλάτες) και οι γεύσεις, τι να πω τώρα; άνοστες δεν ήταν, αλλά σίγουρα δε θα τις αποκαλούσα ενδιαφέρουσες. Πρέπει να υπήρχαν 5-6 πιάτα με βάση το ψάρι. Σε Γαλλικό εστιατόριο... Αν είναι δυνατόν τώρα...

Ορεκτικό: μανιτάρι Πορτομπέλο (στον ενικό διότι ήταν ένα (1) μανιτάρι σε φέτες) με σπαράγγια και από πάνω ένα φετίνι ψωμί με μία ελάχιστη ποσότητα καμαμπέρ. Αυτό το πιάτο δεν ξέρω πως το επινόησε ο μάγειρας πάντως στην Γαλλία σίγουρα δε σερβίρεται πουθενά. Άκυρο τελείως.

Σαλάτα ντοματίνια, ρόκα και κρέμα ανθότυρο: συγνώμη στο σεφ αλλά ήταν μία σκέτη αηδία.

Κυρίως: pave rumsteack με baby πατάτες φούρνου: και πάλι απογοήτευση... Ας κάνουν ένα ταξίδι στη Γαλλία να παραγγείλουν pave να δουν πως μαγειρεύεται και κυρίως πως συνοδεύεται. Του έλειπε οπωσδήποτε γαρνιτούρα. Λίγα μανιτάρια; λίγη μουστάρδα; λίγα baby καρότα; σπαράγγια; Τόσο δύσκολο; Το πιάτο ήταν ''ξερό''.

Σύνολο με δύο ποτήρια κρασί 47 ευρώ, λογική τιμή.

Άγγελου Σικελιανού 8, Ν. Ψυχικό

210 5241120

Σημερινές

Ανακοινώσεις

2 ΝΕΕΣ

ΑΜΠΑΚΟΣ
Κάθε Τετάρτη Burger Night
Meat Restaurants
Πειραιάς κέντρο