ΒΕΝΕΤΗ

Ζαχαροπλαστεία & Φούρνοι

  Δώρου 1 & Πλατεία Ομονοίας, Αθήνα [Χάρτης]
  210 5230740

Περιγραφή
Γεύματα μαγειρευτού φαγητού, πάστα-πίτσα, σάντουιτς και ήδη φούρνου
Ώρες λειτουργίας:


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ζαχαροπλαστεία & Φούρνοι - Ομόνοια - Κάνιγγος, Αθήνα
Αυγ
15
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

Δεν έχω ξαναγράψει κριτική για Φούρνο ή Ζαχαροπλαστείο αλλά ο λόγος που παρεκκλίνω από τις συνήθειές μου είναι γιατί αισθάνομαι την ανάγκη να επιβραβεύσω αυτήν την προσπάθεια.

Η κριτική μου αυτή σαφώς θα είναι μικρή αφού θα εστιάσει στα σημεία που θα ήθελα να ξεχωρίσω.

Στην θλιβερά παρατημένη και απογοητευτικά άσχημη –πλέον- πλατεία της Ομονοίας, πριν από μερικά χρόνια ήρθαν και θρονιάστηκαν οι Φούρνοι Βενέτη «καταλαμβάνοντας» το ιστορικό κτήριο που χρόνια πριν λειτουργούσε ως «Νέον». Παράτολμη κίνηση αν σκεφτεί κανείς την κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει όλη η περιοχή του κέντρου. Φαντάζομαι ότι θα ήταν ένα άκρως τολμηρό βήμα για ένα επιχειρηματία να προχωρήσει σε μία τέτοια ενέργεια, σε αυτές τις εποχές και υπό των συγκεκριμένων συνθηκών.

Για να είμαι ειλικρινής, μέχρι τότε οι Φούρνοι Βενέτη ήταν στο μυαλό μου ως μία ακόμα αλυσίδα που μπορείς να βρεις αρτοσκευάσματα και τα συναφή. Κατά κύριο λόγο, τις περισσότερες αλυσίδες φούρνων τις βρίσκω βαρετές και ενοχλητικά τυποποιημένες στα προϊόντα που σου προσφέρουν. Η εύκολη λύση της τυποποιημένης σφολιάτας κι Άγιος ο Θεός.

Η πρώτη μου επίσκεψη εκεί και οι συχνότατες επόμενές μου, μου άλλαξαν εντελώς την άποψη αυτή.

Ο χώρος είναι ανοιχτός, ευχάριστος και στα μεγάλα συν του το ότι έχουν φερθεί με σεβασμό στο παρελθόν του. Οι νέοι «κάτοικοι» θα ήταν ανόητοι αν κατέστρεφαν την ομορφιά που βρήκαν σε κάθε σπιθαμή αυτού του κτίσματος. Ευτυχώς δεν ακολούθησαν τις τακτικές του βάνδαλου νεοέλληνα με τις αλλοπρόσαλλες στιλιστικές απόψεις περί διακόσμησης. Έτσι το αποτέλεσμα είναι άψογο.

Στην πόρτα θα δείτε και τον security να βοηθάει ως επιπρόσθετο μέτρο ασφάλειας, κάτι που είναι προφανώς απαραίτητο λόγο περιοχής η οποία αναβαθμίζεται δειλά δειλά κι αν τελικά αυτό επιτευχθεί, μεγάλο μέρος της επιτυχίας θα αναλογεί στον Βενέτη.

Η ποικιλία των όσων μπορείς να βρεις για να ικανοποιήσεις τον ουρανίσκο σου, ξεφεύγουν κατά πολύ από το σύνηθες. Μπορείς να βρεις κανονικό φαγητό ή να καταλήξεις στην λύση της πίτσας, ζυμαρικών ή κάποιου σάντουιτς. Όμως και στα τελευταία θα βρεις αξιοπρεπέστατες προτάσεις. Από τις αγαπημένες μου είναι αυτή με τα φρέσκα μανιτάρια, το μπέικον και το ανθότυρο κι αυτή με τον σολομό και την προσεκτικά λεμονάτη γεύση. Θέλεις γλυκό? Κι από αυτό έχουμε! Μεγάλη απώλεια το ότι απέσυραν το παστάκι με το φυστικοβούτυρο. Κάθε φορά που θα βρεθείς πάνω από μία βιτρίνα, θα έρθει μία υπάλληλος που θα σε κεράσει χαμόγελο και «μπιστοτάκι με τριαντάφυλλο που μόλις βγήκε από τον φούρνο»… Κι εσύ λίγο αργότερα θα αποχωρείς έχοντας επιπρόσθετα στα τσάντα σου κι ένα κουτάκι από δαύτα γιατί και η κίνηση και η γεύση τους, σε κέρδισαν.

Για να συνεχίσω με το service, θα το χαρακτήριζα ως ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ. Είναι και ο λόγος που αποφάσισα να γράψω αυτή την κριτική. Γιατί κάποιος πρέπει να τους πει ένα μεγάλο ευχαριστώ και να φτάσει στα αυτιά και μάτια του H. R. τους το πόσο καλοί είναι σε αυτό που κάνουν. Όσοι εργάζονται εκεί και κυρίως ο κύριος που είναι στο ταμείο μπροστά από τα είδη ψωμιού (αν κι έχω καιρό να τον δω στο πόστο του), είναι τόσο ευγενικοί που πραγματικά σε σκλαβώνουν. Και λιγότερο καλές προτάσεις να είχαν, παίζει να τους προτιμούσα μόνο και μόνο για την εξυπηρέτησή τους. Όμως ευτυχώς για εμένα και για τους υπόλοιπους πελάτες τους, δεν είναι μόνο αυτό. Επιτέλους ένας φούρνος που μπορώ να βρω ότι ψωμί τραβάει η ψυχή μου και μάλιστα πάντα σε εξαιρετική ποιότητα. Αγαπώ τρελά το καρυδόψωμό τους, του αθλητή αλλά και σχεδόν όλα όσα ακολουθούν την παράδοση του γερμανικού ψωμιού.

Επειδή δεν υπάρχει κανένας λόγος να κάνω καταγραφή και στα Βενέτη άλλων περιοχών, να συμπληρώσω ότι την ίδια ΘΕΤΙΚΟΤΑΤΗ εμπειρία έχω αποκομίσει και από τα καταστήματά τους επί της Αθηνάς και της πλατείας στο Μοναστηράκι. Στο κατάστημα στο Μοναστηράκι, επίσης ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ είναι η κυρία που εξυπηρετεί στον χώρο με τους άρτους τους. Με την κίνηση που έχουν και τις ορδές των πελατών (τουριστών και μη) που καλούνται να εξυπηρετήσουν μέσα στην ημέρα, είναι πραγματικά ήρωες που μένουν τόσο ευδιάθετοι και εξυπηρετικοί.

Δεν θα σας κουράσω παραπάνω. Αυτά που ήθελα να πω, έτσι για να τα βγάλω από μέσα μου βρε αδερφέ, τα είπα και νοιώθω ωραία που το έκανα.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ζαχαροπλαστεία & Φούρνοι - Ομόνοια - Κάνιγγος, Αθήνα
Οκτ
25
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
€/Άτομο
1-9

10/10/2016

Μετά από πολύ καιρό και με μία κακή εμπειρία...

Θα είμαι σύντομος και περιεκτικός, καθώς απότι αντιλαμβάνομαι τα πράγματα εδώ στον πρώην πολυαγαπημένο μας χώρο, σαυτή την γωνιά του διαδικτύου, κάτι έχει αλάξει...

Περαστικός και πεινασμένος!

Πήρα ένα ψωμί και ένα σάντουιτς. Από τα νεύρα μου, ξέχασα τελείως τι περιείχε, ένα με γαλοπούλα απότι θυμάμαι! Το ψωμί ήταν τύπου βυζαντινό, απαράδεκτο! Το ψωμάκι του σάντουιτς πανιασμένο και πιθανότατα χθεσινό.

Το περιβάλλον κλασικό, άχρωμο και άοσμο.

Σε προηγούμενή μου κριτική για άλλο υποκατάστημα, πολύ πιο παλιά είχα σταθεί στις τιμές του, τις οποίες τις έκρυβαν, συγκεκριμένα για τις πίτσες που τις ζύγιζαν.

Ε τώρα που του έδωσα μία ακόμη ευκαιρία, σιγουρεύτηκα! Πολύ κακή σχέση ποιότητας/τιμής. 3 ευρώ περίπου για περίπου 1 κιλό ψωμί. Να ήταν αυθεντικό χωριάτικο, με αυθεντικό αλεύρι να το καταλάβω.

Συνάντησα απαράδεκτη υποδοχή, τα προϊόντα της συγκεκριμένης αλυσίδας παραμένουν μέτρια. Καλό οπτικό αποτέλεσμα αλλά με πολύ χάλια υφή και μέτρια γεύση.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ζαχαροπλαστεία & Φούρνοι - Ομόνοια - Κάνιγγος, Αθήνα
Αυγ
24
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
1
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Είμαι ευχαριστημένος από τους φούρνους Βενέτη στους σταθμούς Δάφνη και Μέγαρο Μουσικής, όσο για τη πλατεία Νέας Σμύρνης, μια ξανθιά υπάλληλος στα ψωμιά χρειάζεται καλύτερη συμπεριφορά.