Loader

Περιγραφή

Κρητικό καφενείο

ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΙΤΕ οδηγίες πλοήγησης

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

13 Ιουν 2019

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
-

Ο Μίτος είναι μια εμπειρία... Προφανώς δεν μπορεί να μπει σε νόρμες και βαθμολογίες με την στενή έννοια... Στον Μίτο δεν θα σου έρθει ο κατάλογος για να επιλέξεις την λιχουδιές, θα σου έρθει ο Μανώλης ή η Σοφία με τα τεφτέρια τους και θα σου πουν τι υπάρχει διαθέσιμο, τι νοστιμιά έχει εκείνη την μέρα... Και ο Μίτος έχει πολλές νοστιμιές... Συγκεκριμένα έχει μόνο νοστιμιές...

Στον Μίτο δεν θα πας για το περιβάλλον... Δεν υπάρχει περιβάλλον... Είναι ένα καφενείο στην Καλλιθέα, τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο... Είναι, όμως, καθαρά. Στον Μίτο δεν θα πας για τις τιμές... Δεν υπάρχουν τιμές... Ξέρω ότι αυτό πολλούς μπορεί να τους ενοχλήσει... Και εγώ είμαι ανάμεσα σε αυτούς... Αλλά στον Μίτο αυτό για κάποιο περίεργο λόγο δεν με ενοχλεί, αν και προφανώς θα προτιμούσα να έχει. Ποτέ δεν με έχει αποτρέψει αυτό από το να τον επισκεπτώ...

Ίσως φταίει ότι ο Μανώλης και η Σοφία σε κάνουν να νιώσεις από την πρώτη στιγμή σαν να είσαι δικός τους άνθρωπος, όχι με πολλά λόγια αλλά με την συμπεριφορά τους... Ίσως οι γεύσεις του που πραγματικά δεν υπάρχουν... Όλα είναι αυθεντικά και καλομαγειρεμένα, με γεύσεις και μυρωδιές που σε γυρίζουν πολλά πολλά χρόνια πριν... Στις μυρωδιές της γιαγιάς σε κάποιο χωριό, εδώ συγκεκριμένα σε κάποιο χωριό της της Κρήτης.

Τι θα δοκιμάσετε στον Μίτο; Δεν ξέρω τι είναι αυτό που θα σας αρέσει περισσότερο... Εξαρτάται από το τι είναι πιο κοντά στις γεύσεις σας, αυτό που πρέπει να ξέρετε, πάντως, είναι ότι εδώ όλες οι γεύσεις είναι αυθεντικές: Το καλύτερο γαμοπίλαφο μακράν. Γαρδούμια είτε μαγειρευτά, είτε οφτά που μπορείς να τα καταναλώσεις σαν πασατέμπο μη σκεπτόμενος τις συνέπειες στο καρδιαγγειακό σύστημα βέβαια... Χοιρινό ή αρνάκι οφτό απίστευτης νοστιμιάς... Ανθότυρο, ξύγαλο, πατάτα οφτή, γλυκάδια τηγανιτά... Κατσικάκι τσιγαριαστό, συνταγή του Μανώλη, που λιώνει στο στόμα. Χοιρινό με ρεβίθια, στην επίσκεψη που τα πρωτοπαραγγείλαμε είχα πάει με φίλη που δεν έχει φάει ποτέ ρεβίθια, δεν άφησε ούτε ένα στο πιάτο... Πραγματικό γλύκισμα... Αγκινάρες φούρνου, μοναδικής νοστιμιάς... Χορτοπιτάκια σαν της μαμάς μου και καλύτερα (sorry μαμά)... Προφανώς, έχουμε δοκιμάσει τα περισσότερα πιάτα του καταλόγου και όλα είναι μοναδικά (όσοι είναι fun των χοχλιών, εδώ θα δοκιμάσουν πολλούς, διαφορετικούς και πεντανόστιμους τρόπους μαγειρέματος τους)... Η ρακί εννοείται ότι ρέει άφθονη (δεν είναι ελαφριά αλλά είναι γλυκόπιοτη και χωρίς παρενέργειες), η κουζίνα του Μίτου δεν κλείνει (όση ώρα παραγγέλνει μέχρι και ο τελευταίος η κουζίνα μένει αναμμένη) και η ζεστασιά στην χειραψία και το καλωσόρισμα των ιδιοκτητών σου σβήνει κάθε προβληματισμό για τα προαναφερόμενα ψεγάδια...

Όπως είπα και στην έναρξη της κριτικής μου ο Μίτος είναι εμπειρία, μια εμπειρία που παραμένει σε αυτό το στενό της Καλλιθέας πάνω από δύο δεκαετίες και συνεχίζει... Αν θέλετε να τη ζήσετε ή όχι εξαρτάται από εσάς...

Αριστείδου 62, Καλλιθέα

210 9510134