BALUX CAFE : THE HOUSE PROJECT

Cafe - Restaurants

  Λ. Ποσειδώνος 58, Αστέρας Γλυφάδας [Χάρτης]
  210 8983577
  210 300 1590   για τηλ. κρατήσεις μέσω e-table.gr
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια

Ώρες λειτουργίας:

Λίγα λόγια για το εστιατόριο

Από νωρίς με πρωινό και αργότερα κουζίνα αμερικάνικου στυλ.

Γράψε τη δική σου κριτική
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Cafe - Restaurants - Γλυφάδα, Αθήνα
Σεπ
16
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Eνα καλοκαιρινο βραδυ βρεθηκαμε στο balux για πιτσα.

(Δεν θα περιγραψω τον χωρο, θεωρω οτι αυτο εχει ηδη γινει αναλυτικα απο αλλους, και υπαρχουν πολλες πληροφοριες στα social media. )

Η βαθμολογια μου ειναι μεν πολυ καλη, αλλα αφορα ενα πολυ περιορισμενο ευρος, αφου φαγαμε μονο πιτσες και σαλατες.

Επι της ουσιας τωρα, το balux εχει ισως την καλυτερη πιτσα που εχω φαει ποτε!
Μιλαμε για πιτσα ιταλικου τυπου, με λεπτο ζυμαρι, ψημενη σε ξυλοφουρνο και με καλα υλικα.

Παρομοιως οι σαλατες ηταν καλες, αλλα οι πιτσες φυσικα εκλεψαν την παρασταση.

Πολυ καλη ηταν και η εξυπηρετηση απο εκπαιδευμενα γκαρσονια (οχι παντα ο κανονας στην Ελλαδα), αν και ο κοσμος ηταν πολυς.

Ετσι ενω πηγα δυσπιστος, σκεπτομενος βαβουρα και δηθενιες, τελικα ανακαλυψα οτι γινεται μια σοβαρη δουλεια και πλεον ετοιμαζομαι για επομενη επισκεψη μου οπου θελω να δοκιμασω και αλλα πιατα.

(Για την τιμη δεν κανω σχολιο γιατι ως καλεσμενος δεν πληρωσα).

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια
Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Cafe - Restaurants - Γλυφάδα, Αθήνα
Αυγ
16
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Το BALUX The house project έχει γίνει ο απόλυτος προορισμός μας στην παραλιακή της Γλυφάδας για το καλοκαίρι. Αποτελεί σταθερή αξία και δεν μας απογοητεύει.
Από το πρωί για μπανάκι, με καλό καφέ δίπλα στο κύμα. (Παρ’όλο που δεν έγινε απορρόφηση στις τιμές ο νέος Φ. Π. Α. )

Εγώ, όμως θέλω να αναφερθώ στην προσεγμένη pizza του από Ιταλό πιτσαδόρο.
Πήγαμε την προηγούμενη Πέμπτη το βραδάκι μια παρέα 4 ατόμων καθήσαμε στα τραπεζάκια έξω κοντά στις ξαπλώστρες για να απολαύσουμε το υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Μας πρότειναν εάν θέλαμε να κάτσουμε μέσα που ομολογώ ήταν πιο δροσερά αφού κλιματίζεται ο χώρος και πιο ήσυχα μπορώ να πω, είτε στους πάγκους κοντά στο χώρο που ψήνονται οι πίτσες ή στην τραπεζαρία, αλλά να είσαι δίπλα στη θάλασσα και να κάτσεις μέσα, δεν λέει.

Στο θέμα μας τώρα. Σ’ όσους προτιμούν το αυθεντικό ιταλικό λεπτό ζυμάρι για pizza με τραγανή υφή και ψημένο σε πετρόφουρνο θα μείνουν απόλυτα ικανοποιημένοι.
Αντί για ντιπ, σας συνιστώ την pizza marinara με ντομάτα, δεντρολίβανο και σκόρδο, ελάχιστο ομολογώ αλλά καλύτερη από μπρουσκέτες. Όσο για την τιμή, 6 ευρώ και χορταστική για αρχή.

Η σαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα, συμπαθητική αλλά όχι τίποτε το ιδιαίτερο.
Αλλά είπαμε, το δυνατό χαρτί είναι οι πίτσες.
Πήραμε δύο πίτσες, μία με προσούτο και ρόκα και μία με μοτσαρέλα και βασιλικό γύρω στα 13 ευρώ η κάθε μία και χορτάσαμε με το παραπάνω.

Καθώς είχε βραδιάσει και είχαν ανάψει τους πυρσούς στην παραλία και τα κεριά στο τραπέζι, απολαύσαμε την πολύ ψαγμένη για το χώρο ξένη μουσική πίνοντας κοκτέιλ μαργαρίτα 10 ευρώ και οι άλλοι τρώγοντας γλυκάκι. Το αυθεντικό ιταλικό κρεμώδες τιραμισού με σπασμένους κόκκους καφέ σε ποτήρι.

Εννοείται, ότι πηγαίνουμε συχνά γιατί εκτός από τον ωραίο χώρο και κόσμο, θεωρούμε ότι υπάρχει σωστή αντιστοιχία ποιότητας και τιμής στις πίτσες και στα ποτά.
Τώρα, για το σούσι δεν είμαι λάτρης και δεν ξέρω να σας πω.

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια