DULCIS IN FUNDO

Ιταλία

  Πρίγκιπος Πέτρου 33 και Ερμού, Γλυφάδα [Χάρτης]
  210 8942316

Περιγραφή
Αυθεντικές ιταλικές σπεσιαλιτέ. Και μεσημέρι. Κυριακή βράδυ κλειστά.


Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Γλυφάδα, Αθήνα
Οκτ
28
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
17-25

Μενουμε στη περιοχή και ειμαστε χρονια πελάτες. Πηγαμε καλεσμενοι σε γενεθλια, 6 ατομα Κυριακη μεσημερι.
Δεν ειχε πολυ κοσμο αν και στη πλατεία της Γλυφαδας γινόταν χαμος. Το dulcis ειναι κοντά στο κεντρο της Γλυφάδας αλλα σε ησυχο μερος οπου το παρκάρισμα ηταν πολύ ευκολο σχεδον εξω απο το μαγαζι.

Ο χωρος γνωστος και ιδιος με την απαραίτητη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών. Τιποτα το φοβερο βέβαια θα το ηθελα πιο ζεστο. Η εξυπηρέτηση παντα σωστή όπως αρμοζει σε ενα καλο εστιατόριο. Γενικα γρήγορη εξυπηρέτηση.

Περι φαγητού τωρα παραγγειλαμε
2 σαλάτες caprese ( ωραίες),
κρεπες με ανθότυρο και πεστο ( πολυ ωραιες)
Βαρκακι με μελιτζανα και κοκκινη σαλτσα ( γευστικο)
Φρεσκιες φαρφαλες με γκοργκοντζολα και ροζε σαλτσουλα ( υπεροχη πλουσια γευση, χορταστικοτατη μεριδα).
Σπαγγετι bolognese ( κλασσική γευση)
Ριζοτο Milanese ( ωραια γευση)
Chateaubriand με ψητα λαχανικα ( ηρθε ακριβως οπως το ζητησαμε medium-rare)

Φρέσκιες παρπαδελλες με 4 τυρια ( γευστικό, πλουσιο χωρις να βαραίνει παρόλο που ειναι λιπαρο πιατο).
Φιλετο αλα κρεμ με ρυζι ( πολυ καλο)
Φρέσκια παστα απο πεστο βασιλικού με σαλτσα γκοργκοτζολας ( πολυ ωραίο)

Ολα μα ολα τα πιατα ηταν υπεροχα, δεν μας βάρυναν καθολουν. Ωραιες, πλουσιες γευσεις και μεριδες. Τελος πηραμε και γλυκακι μια τιραμισου ( καλη γευση αν και του Vincenzo ειναι πολυ καλύτερη), μια panacotta ( ωραία με σιροπι φραουλας) και brownie με παγωτο ( καθολου καλο).

Ο λογαριασμος για 6 ατομα, 4 ορεκτικα, 7 κυριως και κρασακι ηταν 140 ευρω. Τα γλυκα μας τα κερασαν. Ισως θεωρηθεί ακριβό αλλα σας διαβεβαίωνω ότι για την ποιότητα, την εξυπηρέτηση και τις γεύσεις ειναι καλο vfm.
Σταθερή αξια για ιταλικο.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Γλυφάδα, Αθήνα
Νοε
30
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
26-36

Το πλέον σημαντικό και διαχρονικό, κατά την γνώμη μου, προτέρημα του χώρου αποτελεί η ευγένεια και η προθυμία του προσωπικού!!
Σε κάνουν να αισθάνεσαι ΑΡΧΟΝΤΑΣ!!
Ακόμα και το "χύμα¨ κρασί θα στο σερβίρουν σε κανονικό ποτήρι κρασιού (αν και κάποιες φορές το παρακάνουν στο μέγεθος).

Η ποιότητα παραμένει σταθερά η ίδια την τελευταία δεκαετία.
Η τεράστια ποικιλία του menu δεν έχει αλλάξει επίσης.
Οι μερίδες παραμένουν το ίδιο ευμεγέθεις.

Δοκιμάσαμε το φιλέτο, καλής ποιότητας και σωστά ψημένο.
Το ριζότο με μελάνι σουπιάς.. λίγο αλμυρό και σχεδόν double portion.
Τα ζυμαρικά καλοφτιαγμένα και ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΑ!!.

Οι πίτσες υπερβολικά μεγάλες και άρα λιγότερο γευστικές και κυρίως τραγανές.
Η λίστα κρασιών η ίδια με τις πολλαπλές ελλείψεις, τουλάχιστον θα μπορούσε να σχεδιασθεί εκ νέου... έστω μικρότερη αλλά πλήρης.
Τα γλυκά επίσης πολλά.. απλώς συμπαθητικά.

Γενικά ο χώρος φιλόξενος και με "καλή ενέργεια".
Προσωπικά χαλαρώνω δίχως να θεωρώ το προσφερόμενο φαγητό ανάλογο των τιμών που χρεώνονται.

Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Γλυφάδα, Αθήνα
Απρ
16
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
26-36

Το Dulcis το ξαναπισκέφθηκα προχθές, μετά από παλαιότερη (προ τετραμήνου) επίσκεψή μου, οπότε γράφω τώρα, με πιο ολοκληρωμένη άποψη.

Ό, τι δοκίμασα ήταν πάρα πολύ καλό (μπρουσκέτες, μανιτάρια ψητά, πιπεριές γεμιστές με άπαχο τυρί, σπαγγέτι λάδι-σκόρδο, σπαγγέτι αματριτσιάνα με μπέηκον και κρεμμύδι, ταλιατέλες με μανιτάρια, επίσης ταλιατέλες (νομίζω) μαύρες, με σουπιές, καθώς και ένα ψητό μοσχάρι του οποίου τον ακριβή τίτλο ως πιάτου δεν θυμάμαι (ήταν τη φορά προ τετραμήνου), αλλά θυμάμαι ακόμη πόσο πολύ μου άρεσε.

Ο κατάλογος είναι πλουσιότατος, ενδιαφέρουσα και η λίστα κρασιών.

Το σέρβις άριστο, τυπικό, επαγγελματικό.

Ο χώρος αντιστοιχεί άψογα στην κατηγορία του, δηλαδή του πολιτισμένου αστικού εστιατορίου, χωρίς πάντως κάτι ιδιαίτερο (δεν είναι αυτός ο λόγος για να πάει κανείς).

Φθηνό ουδόλως είναι, αντικειμενικά, αλλά θεωρώ ότι ανήκει στους χώρους πραγματικού φαγητού, για τους οποίους ο μερακλής θα θελήσει να ξοδέψει κάτι παραπάνω αραιά και πού, και κυρίως να διανύσει έως και κάμποσα χιλιόμετρα, ανεξάρτητα του τόπου διαμονής του, πράγμα που αποτελεί θεμελιώδες κριτήριο για 'μένα.

Τυχεροί οι γείτονές του Γλυφαδιώτες, που μπορούν να απολαύσουν τις γεύσεις του ανετότερα, συχνότερα και οικονομικότερα προφανώς, μέσω της διανομής κατ' οίκον, απ' ό, τι παρατήρησα με ενδιαφέρον.