Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Νέα Φιλαδέλφεια, Αθήνα
Οκτ
14
2014
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Σαββατόβραδο με παιχνίδι Εθνικής στην τηλεόραση, και εμείς να ψάχνουμε που θα τραπεζώσουμε φίλο μας μακαρονά που μας επισκεύτηκε από επαρχία.
Μετά από σύντομο ψάξιμο στο site καταλήξαμε στο Pasta bar κυρίως λόγω των φρέσκων ζυμαρικών που λέει ότι σερβίρει.

Τηλ. για κράτηση τραπεζιού για τρείς και ραντεβού στις 10μμ. Η πρώτη εντύπωση από έξω με τις φούλ τζαμαρίες θυμίζει καφέ bar.

Εσωτερικά όμως βρίσκεσαι σε έναν οικίο χώρο, απλό minimal με ζωηρά χρώματα στους τοίχους, γκρι και πράσινο κυριαρχούν.

Μενού ημέρας γραμμένο στον τοίχο με κιμωλία.
Θυμήθηκα μια osteria στην Φλωρεντία που είχαμε φάει υπέροχα.

Ώρα αιχμής λοιπόν και το μαγαζί ήταν γεμάτο, ένα τραπέζι άδειο μόνο σε άνετο χώρο με σήμα reserve. Το δικό μας.

Στο μαγαζί σερβίρουν και εξυπηρετούν τρείς νεαρές κοπέλες, άψογες, γρήγορες και με επαγγελματισμό.
Για τα πάντα μας ρώτησαν, τι νερό θέλουμε, αν θα αλλάζαμε σερβίτσιο από σαλάτα σε κυρίως και το κρασί με δοκιμή.

Η σερβιτόρος μας περίμενε να τις δώσουμε το οκ για το κρασί σαν να είμασταν σε εστιατόριο πολυτελείας.
Αυτό το μαγαζί μου έβγαλε μια άνεση και μια θαλπωρή, αν το είχα κοντά θα ήθελα να πηγαίνω κάθε μέρα.
Το μαγαζί σερβίρει και pasta και pizza, και μερικά, πιάτα ημέρας με κρέας.

Διαλέγεις τύπο ζυμαρικού, δεν έχει και πολλά- σπαγγέτι, λιγκουίνι, πέννες, ίσως ξεχνάω και άλλο ένα.
Οι συνδυασμοί όμως είναι πολλοί, τουλάχιστον πέντε σάλτσες χωρίς κρέας με λαχανικά και μυρωδικά και άλλες δέκα περίπου κρεατένιες.

Στα ραβιόλια που έχουμε αδυναμία έχει έξι ή επτά παραλλαγές.

Δεν υπάρχουν κάθε μέρα όλες, βέβαια.
Σαλάτες υπάρχουν τέσσερις ή πέντε δημιουργικού τύπου του σέφ.

Ας δούμε όμως πως κινηθήκαμε εμείς.
Σαλάτα "insalata con pere", άφθονη πρασινάδα με αχλάδι, μύρτιλλα, αλεσμένα φουντούκια και μελένιο ντρέσινγκ. Μου άρεσε, στον επισκέπτη μας όμως φάνηκε υπέρ το δέον γλυκιά. (7,70€)

Ραβιόλια για μένα με μανιτάρια porcini και θυμάρι.

Πολύ καλή συνταγή με λευκή σάλτσα, μεγάλη μερίδα(8,90€)

Της συζύγου τα κλασικά ραβιόλια σπανάκι με ricotta με σαλτσούλα ντομάτας(7,90€)
Αρνούμουν να παραδεχτώ ότι έτρωγε καλύτερο πιάτο αν δεν το δοκίμαζα.
Πιάτο γευστικά τέλειο, η μόνη παραφωνία είναι ότι τα σερβίρουν σε βαθύ πιάτο και είναι μικρότερα σε μέγεθος σε σχέση με αυτά που έχουμε φάει σε Φλωρεντία και Πάντοβα.

Τα σπαγγέτι bolognese του φίλου μας ήταν πράγματι ιταλικά al dente χωρίς κόκκινη σάλτσα. του άρεσε πολύ. (6,90€)

Συνοδεύσαμε με Κτήμα Αβάντις λευκό (16€). Πολύ καλή επιλογή.
Το ψωμάκι δεν είχε φαντασία, απλό φούρνου. Γιατί ?
Χρεώθηκε 0,70€.

Σύνολο 48,10€. Μπράβο τους, δεν φορτσάραμε με πολλά πιάτα αλλά άλλη φορά θα δοκιμάσουμε και τις πίτσες τους, που φαινόντουσαν πολύ ενδιαφέρουσες.
Η απλή μαργαρίτα στοιχίζει 4,90€!!! πιό φθηνά και από delivery.

Βεβαίως και θα επιδιώκω να βρίσκομαι συχνά μια που συχνάζει και καλός κόσμος (δεν εννοώ φυσικά ψώνια και επώνυμους), και οι τιμές τους είναι μεγάλο δέλεαρ.

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια