Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Σύνταγμα - Κέντρο, Αθήνα
Ιαν
19
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
10-16

Τελευταία επίσκεψη στο ΚΟΙ του Συντάγματος λίγο μετά της γιορτές των Χριστουγέννων. Εχω επισκεφθεί το συγκεκριμένο μαγαζί πάνω από 10 φορές, συνήθως με παρέα μεγάλων σουσοφάγων. Προσωπικά πιστεύω ότι είναι ένα μαγαζί το οποίο έλειπε απ την Αθήνα..... δηλ ένα μαγαζί με τίμιο και οικονομικό σούσι. Να αναφέρω αρχικά ότι το ΚΟΙ της Αθήνας είναι μακράν καλύτερο από το αδελφό της Βούλας(τραγικά πολύ ρύζι και ανύπαρκτο ψάρι).

Στην τελευταία λοιπόν επίσκεψη, μια Τετάρτη νωρίς το βράδυ κατά της 8 και χωρίς κράτηση(αλήθεια δε ξέρω αν κάνουν αν και δε νομίζω)και το μαγαζί είναι ήδη ασφυκτικά γεμάτο. Ακόμα και οι θέσεις γύρω από το μπαρ-κουζίνα. Η κυρία που αναλαμβάνει την ενημέρωση είναι ιδιαίτερα αποθαρρυντική για όποιον πλησιάζει να ρωτήσει αν υπάρχει τραπέζι και εμφανώς άσχετη μιας και φαίνεται να μην έχει εικόνα του μαγαζιού και τον ατόμων που ήδη τρώνε και δίνει λάθος χρόνους( 45 λεπτά έλεγε και σε 5 λεπτά ήμασταν ήδη μέσα).

Μπαίνουμε λοιπόν, 2 άτομα, καθόμαστε στο μπαρ. Ο χώρος πιο σκοτεινός απ ότι τον θυμόμουν και απ όσο ίσως θα έπρεπε για να διαβάσεις τον κατάλογο αλλά και για να δεις τι τρως. Η προσθήκη του κυλιόμενου διαδρόμου που εν καιρό θα τεθεί σε λειτουργία στα χνάρια του Yo shusi κόβει κι άλλο την οπτική στην κουζίνα..... Οι δύο σερβιτόροι μια κοπέλα και ένας νεαρός στο σέρβις ήταν γρήγοροι και τυπικά ευγενικοί. Η παραγγελία μας περιελάμβανε το μεγαλύτερο μέρος του καταλόγου.

Για αρχή πήραμε τη λατρεμένη σαλάτα με τα φύκια,2 σούπες και ένα ταρτάρ σολωμού. Για κυρίως πήραμε και τα 5 είδη Koi style rolls. Οι χρόνοι παρά την πληρότητα του μαγαζιού ήταν εντυπωσιακοί. Όλα ήρθαν γρήγορα και σωστά..... όμως...... οι ποσότητες έχουν σταθερά φθήνουσα πορεία. Και μιλάω για τις ποσότητες των κοστοβόρων υλικών (ψαρικα-θαλασσινά). Ακόμα και οι σούπες ήταν στο όριο, μέσα σε κείνα τα τεράστια μπωλ που σερβίρονται, νόστιμες μεν, αλλά με 3-4 κομμάτια Τόφου και βάση το νερό.

Η απίστευτη απογοήτευση ήταν το Ταρτάρ Σολώμου. Στο έτσι κι αλλιώς μικρό πιατάκι και μέσα στο σκοτάδι, ζήτημα ήταν αν υπήρχαν 2-3 ίχνη ψαριού. Ολο το υπόλοιπο ήταν ντομάτα και αβοκάντο. Η τιμή του δε για την ποσότητα και την ποιότητα κάθε άλλο παρά καλή θεωρείται.

Το σούσι όταν έφτασε ( 40 κομμάτια σε ένα πλατό) ήταν ικανοποιητικό αλλά και σε αυτό η ποσότητα του ψαριού είχε μειώθει σημαντικά. Ενδιαφέροντα γευστικά οσα ανήκαν στην κατηγορία spicy.....

Ο λογαριασμός 44,00 με ένα μπουκαλάκι ζεστό Sake.... Χωρίς αλκοόλ τρως ικανοποιητικά με 30 ευρώ σχεδόν.

Θέλει μεγάλη προσοχή το θέμα των ποσοτήτων παιδιά μιας και οσο οικονομικό και αν είναι κάτι όταν θα σταματήσει να είναι αυτό που πρέπει, ο κόσμος θα σταματήσει σύντομα να έρχεται.... και όσο value for money κ αν είναι να τρως σούσι με 15/ατομο, άλλο τόσο ασύμφορο είναι να δίνεις τόσα για σκέτο ρύζι.