Loader

10 Φεβ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Επισκέφθηκα το Μπέρδεμα στο νέο του χώρο στα όρια Κηφισιάς και Ν. Ερυθραίας Κυριακή μεσημέρι. Το μαγαζί ήταν γεμάτο, κυρίως με οικογένειες και μεγάλες παρέες. Ο νέος χώρος θυμίζει τον προηγούμενο, πρόκειται και πάλι για μία μονοκατοικία με - μεγάλη εν προκειμένω - αυλή, η οποία την άνοιξη και το καλοκαίρι σίγουρα θα είναι όμορφη. Ο εσωτερικός χώρος έχει ένα mix and match στυλ νεοταβέρνας και είναι φωτεινός και ευχάριστος, σαφώς πιο άνετος από τον παλιό (που τώρα στεγάζει την Stoffa).

Στο φαγητό: ελληνική/μεσογειακή και πολίτικη κουζίνα, με περισσότερα διεθνή/fusion στοιχεία πλέον, αφού ο κατάλογος περιλαμβάνει και ριζότι, ραβιόλι, κλπ. Να σημειωθεί ότι έχουν γίνει και προσθήκες του τύπου πικάνια και rib eye Black Angus. Από τα ορεκτικά επιλέξαμε: σαλάτα με σύγκλινο Μάνης (καλή, της έλειπε λίγο αλάτι), ρολά προσούτο με γέμιση κατίκι και αποξηραμένο σύκο (απλό, κρύο πιάτο, αλλά νόστιμο) και μανιτάρια γεμιστά (το καλύτερο εκ των ορεκτικών, με πλούσια γέμιση τυριών και κρέμας).

Εκ των κυρίως: το γιαουρτλού που επέλεξα εγώ, ποντάροντας στα κλασικά από παλιά πιάτα του μαγαζιού ήταν καλό, το κρέας πολύ νόστιμο, αλλά σε ότι αφορά στο γιαούρτι και την κόκκινη σάλτσα θα το ήθελα λίγο πιο πικάντικο. Το χουνκιάρ του ήταν πολύ καλό, με ωραία καπνισμένη μελιτζάνα, ενώ το ψαρονέφρι με τα μανιτάρια νόστιμο και τρυφερό, γαλλίζον και με ωραίο πουρέ.

Συνολικά η κουζίνα είναι αρκετά καλή αν και με κάποιες ανισότητες και λίγο φειδωλή στο αλάτι. Πάντως φάγαμε οκ. Το σέρβις είναι καλό και λειτουργεί και υπό πίεση σωστά. Υπάρχει και παρκαδόρος. Οι τιμές είναι λίγο τσιμπημένες για το στυλ του μαγαζιού.


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.

10 Φεβ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Επισκέφθηκα το Μπέρδεμα στο νέο του χώρο στα όρια Κηφισιάς και Ν. Ερυθραίας Κυριακή μεσημέρι. Το μαγαζί ήταν γεμάτο, κυρίως με οικογένειες και μεγάλες παρέες. Ο νέος χώρος θυμίζει τον προηγούμενο, πρόκειται και πάλι για μία μονοκατοικία με - μεγάλη εν προκειμένω - αυλή, η οποία την άνοιξη και το καλοκαίρι σίγουρα θα είναι όμορφη. Ο εσωτερικός χώρος έχει ένα mix and match στυλ νεοταβέρνας και είναι φωτεινός και ευχάριστος, σαφώς πιο άνετος από τον παλιό (που τώρα στεγάζει την Stoffa).

Στο φαγητό: ελληνική/μεσογειακή και πολίτικη κουζίνα, με περισσότερα διεθνή/fusion στοιχεία πλέον, αφού ο κατάλογος περιλαμβάνει και ριζότι, ραβιόλι, κλπ. Να σημειωθεί ότι έχουν γίνει και προσθήκες του τύπου πικάνια και rib eye Black Angus. Από τα ορεκτικά επιλέξαμε: σαλάτα με σύγκλινο Μάνης (καλή, της έλειπε λίγο αλάτι), ρολά προσούτο με γέμιση κατίκι και αποξηραμένο σύκο (απλό, κρύο πιάτο, αλλά νόστιμο) και μανιτάρια γεμιστά (το καλύτερο εκ των ορεκτικών, με πλούσια γέμιση τυριών και κρέμας).

Εκ των κυρίως: το γιαουρτλού που επέλεξα εγώ, ποντάροντας στα κλασικά από παλιά πιάτα του μαγαζιού ήταν καλό, το κρέας πολύ νόστιμο, αλλά σε ότι αφορά στο γιαούρτι και την κόκκινη σάλτσα θα το ήθελα λίγο πιο πικάντικο. Το χουνκιάρ του ήταν πολύ καλό, με ωραία καπνισμένη μελιτζάνα, ενώ το ψαρονέφρι με τα μανιτάρια νόστιμο και τρυφερό, γαλλίζον και με ωραίο πουρέ.

Συνολικά η κουζίνα είναι αρκετά καλή αν και με κάποιες ανισότητες και λίγο φειδωλή στο αλάτι. Πάντως φάγαμε οκ. Το σέρβις είναι καλό και λειτουργεί και υπό πίεση σωστά. Υπάρχει και παρκαδόρος. Οι τιμές είναι λίγο τσιμπημένες για το στυλ του μαγαζιού.


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.

Etable

Marios Challes

Παρασκευή 24 Νοεμβρίου

Γεύση

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0

Εξυπηρέτηση

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0

Χώρος

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0

Value for money

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0

€ / Άτομο

17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Επισκέφθηκα το Μπέρδεμα στο νέο του χώρο στα όρια Κηφισιάς και Ν. Ερυθραίας Κυριακή μεσημέρι. Το μαγαζί ήταν γεμάτο, κυρίως με οικογένειες και μεγάλες παρέες. Ο νέος χώρος θυμίζει τον προηγούμενο, πρόκειται και πάλι για μία μονοκατοικία με - μεγάλη εν προκειμένω - αυλή, η οποία την άνοιξη και το καλοκαίρι σίγουρα θα είναι όμορφη. Ο εσωτερικός χώρος έχει ένα mix and match στυλ νεοταβέρνας και είναι φωτεινός και ευχάριστος, σαφώς πιο άνετος από τον παλιό (που τώρα στεγάζει την Stoffa).

Στο φαγητό: ελληνική/μεσογειακή και πολίτικη κουζίνα, με περισσότερα διεθνή/fusion στοιχεία πλέον, αφού ο κατάλογος περιλαμβάνει και ριζότι, ραβιόλι, κλπ. Να σημειωθεί ότι έχουν γίνει και προσθήκες του τύπου πικάνια και rib eye Black Angus. Από τα ορεκτικά επιλέξαμε: σαλάτα με σύγκλινο Μάνης (καλή, της έλειπε λίγο αλάτι), ρολά προσούτο με γέμιση κατίκι και αποξηραμένο σύκο (απλό, κρύο πιάτο, αλλά νόστιμο) και μανιτάρια γεμιστά (το καλύτερο εκ των ορεκτικών, με πλούσια γέμιση τυριών και κρέμας).

Εκ των κυρίως: το γιαουρτλού που επέλεξα εγώ, ποντάροντας στα κλασικά από παλιά πιάτα του μαγαζιού ήταν καλό, το κρέας πολύ νόστιμο, αλλά σε ότι αφορά στο γιαούρτι και την κόκκινη σάλτσα θα το ήθελα λίγο πιο πικάντικο. Το χουνκιάρ του ήταν πολύ καλό, με ωραία καπνισμένη μελιτζάνα, ενώ το ψαρονέφρι με τα μανιτάρια νόστιμο και τρυφερό, γαλλίζον και με ωραίο πουρέ.

Συνολικά η κουζίνα είναι αρκετά καλή αν και με κάποιες ανισότητες και λίγο φειδωλή στο αλάτι. Πάντως φάγαμε οκ. Το σέρβις είναι καλό και λειτουργεί και υπό πίεση σωστά. Υπάρχει και παρκαδόρος. Οι τιμές είναι λίγο τσιμπημένες για το στυλ του μαγαζιού.


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.