Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Ν.Σμύρνη, Αθήνα
Φεβ
16
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
17-25

Οι καλές κριτικές σε συνδυασμο με ιντερνετικη πρόσφορα, μας έκανε να επιλέξουμε την δόκιμη της PIZZERIA DEI FRATELLI. Ένας ενδιαφέρον και μοντέρνος χώρος, με μεγάλη ανοιχτη κουζίνα και τον φούρνο να ξεχωρίζει. Ώρα 19.30 ημέρα Παρασκευή, μετά από κράτηση ήμασταν οι πρώτοι που μπήκαμε στο μαγαζί. Μέχρι που αποχωρήσαμε λίγο μετά της 21.00 κάθισαν ακόμη δυο παρέες.

Μου είχε κακοφανεί απο το τηλέφωνο όταν κάλεσα Δευτέρα για κράτηση, μόλις ανέφερα πως έχουμε ένα εκπτωτικο κουπόνι ενώ αρχικά η κράτηση ήταν για τις 8, με ευγενικό τρόπο ζήτησαν αν μπορούμε να πάμε νωρίτερα, επικαλούμενοι πως δεν έχουν τραπέζι για την ώρα που ζητήσαμε. Με το που μπήκαμε πάντως η αντιμετώπιση ήταν αρκετά ευγενική. Και μας έκανε να ξεπεράσουμε την κάθε καχυποψία.

Αρνητική ακόμη εντύπωση μας έκανε πως υπήρχε έλλειψη από τρία πιάτα στον κατάλογο. Ανάμεσα σ’αυτα ήταν και η black marinara που από τις κριτικές είχαμε την προδιάθεση να παραγγέλλουμε.

Για αρχή πηραμε την ποικιλία ορεκτικών(10,90). Σερβιρίστηκε ένας μεγάλος ξύλινος δίσκος, όπου στην μέση του είχε σαλάτα ρόκα και γύρο της, δυο sauce(μια με ψητή πιπέρια όπως μας ενημέρωσαν και μια με βάση την μαγιονέζα), κομμένες πίτουλες, μπρουσκετες με σολομό και μπρουσκετες μοτσαρελα, πιτσα μαργαρίτα και spring roll. Όλα ήταν νόστιμα και ευπαρουσίαστα.

Μια πίτσα από την επιλογή με μοτσαρελα 30cm (11,20) την pancetta guanciale. H ζύμη αφράτη, στυλ ισως ελληνοαμερικανικο παντως όχι ιταλικο. Προτιμώ την λεπτή ζύμη, όμως η συγκεκριμένη ήταν καλοψημένη. Σε συνδυασμό με την πολύ καλή σάλτσα ντομάτας, ειχε έντονη την γεύση του σκόρδου και βασιλικού, την έκανε αρκετά νόστιμη.

Από τις πάστες επιλέξαμε την penne pollo e moscato d’asti (8.60) η οποία ήταν πολύ καλά εκτελεσμένη. Τόσο τα μακαρόνια κρατούσαν όσο έπρεπε όσο και το κοτόπουλο τέλεια ζουμερό. Προσωπικά της έλειπε το κάτι που θα να την έκανε ξεχωριστή.

Και την al sugo di noci(9.20) δηλαδή τορτελινια σε σάλτσα καρυδιού και εδώ ήταν καλά εκτελεσμένα, νόστιμα αλλά και σ’αυτο το πιάτο έλειπε το κάτι που θα μέκανε να το θυμάμαι.

Μαζί με ένα λευκό κρασί από το κτήμα 9 μουσών(12) ήταν ένα τίμιο και αρκετά ποιοτικό δείπνο. Η PIZZERIA DEI FRATELLI έχει όλες τις προδιαγραφές τόσο σαν χώρος όσο και σαν ποιότητα υλικών να ξεχωρίσει στον χώρο της εστίασης στην περιοχή, με λίγη προσοχή στις λεπτομέρειες.

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια