Loader
6 medium

03 Απρ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Η γαστρονομική πανδαισία της προηγούμενης Δευτέρας στο "Ταξιδεύοντας στα βόρεια" περιελάμβανε ένα πλούσιο μενού με σχεδόν όλες τις πιθανές επιλογές θαλασσινών, που θα μπορούσε κάποιος να φανταστεί (και ήταν όλες από καλές εώς εξαιρετικές). Αναλυτικά τα πιάτα που πολύ ευφάνταστα δημιούργησε και παρουσίασε ο σεφ (με την τιμή του τιμοκαταλόγου):

1 Καβουροσαλάτα €13,00

2. Τομάτα ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ €6,00

3. Ρεγγοσαλάτα €5,20

4. Ταραμοσαλάτα €4,60

5. Σκουμπρί €10,00

6. Ψητή στρειδοσαλάτα €7,50

7. Σαρδέλα ψητή €7,5

8. Οστρακοσαλάτα €18,00

9. Χταπόδι Νώντα €10,80

10. Σουπιές τηγανητές €8,90

Και για επιδόρπιο:

1. Αποδομημένο μιλφέιγ €4,90
2. Κανταΐφι μαστίχα €4,90
3. Πολίτικη καρυδόπιτα €4,90

Bonus

Ταρταρ από φιλέτο στείρας + Τηγανητή σκορπίνα

Highlights ήταν αναμφισβήτητα το σκουμπρί, που μου γέννησε μνήμες καλοκαιρινών διακοπών στην Μυτιλήνη με αντίστοιχες γευστικές απολαύσεις και η στρειδοσαλάτα, που έκανε ακόμη και τη σύντροφο μου να τολμήσει τη δοκιμή για πρώτη φορά στη ζωή της. Από πολύ κοντά το φιλέτο σαρδέλας, που έλιωνε απολαυστικά στο στόμα όπως επίσης και το Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ

Με άγγιξαν λιγότερο (και ασφαλώς είναι υποκειμενικό ) τα πιάτα με τα τηγανητά θαλασσινά (π. χ χταπόδι, σουπιές) αλλά ακόμη και σε αυτά τα πιάτα αποκαλυπτόταν το τεράστιο ταλέντο του σεφ.

Το κανταΐφι μαστίχα (που ακόμη και τώρα πιστεύω ότι ήταν εκμέκ) ήταν σεμιναριακού χαρακτήρα και πρέπει να αποτελεί μάθημα / δοκιμασία στο επόμενο master chef.

Αρνητικό (λίγο) του μαγαζιού η μουσική, η οποία κατά τη γνώμη μου δεν συμβαδίζει με την αισθητική του χώρου, το ύφος και ασφαλώς την "Haute Cuisine", που τόσο απλόχερα μας χαρίζει το Ταξιδεύοντας Βόρεια.

Τραγούδι για Δευτέρα Απόγευμα:

Μπιθικώτσης - Ρίξε μια ζαριά καλή

https: //www. youtube. com/watch?v=rolavilWLiU


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.

6 medium

03 Απρ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Η γαστρονομική πανδαισία της προηγούμενης Δευτέρας στο "Ταξιδεύοντας στα βόρεια" περιελάμβανε ένα πλούσιο μενού με σχεδόν όλες τις πιθανές επιλογές θαλασσινών, που θα μπορούσε κάποιος να φανταστεί (και ήταν όλες από καλές εώς εξαιρετικές). Αναλυτικά τα πιάτα που πολύ ευφάνταστα δημιούργησε και παρουσίασε ο σεφ (με την τιμή του τιμοκαταλόγου):

1 Καβουροσαλάτα €13,00

2. Τομάτα ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ €6,00

3. Ρεγγοσαλάτα €5,20

4. Ταραμοσαλάτα €4,60

5. Σκουμπρί €10,00

6. Ψητή στρειδοσαλάτα €7,50

7. Σαρδέλα ψητή €7,5

8. Οστρακοσαλάτα €18,00

9. Χταπόδι Νώντα €10,80

10. Σουπιές τηγανητές €8,90

Και για επιδόρπιο:

1. Αποδομημένο μιλφέιγ €4,90
2. Κανταΐφι μαστίχα €4,90
3. Πολίτικη καρυδόπιτα €4,90

Bonus

Ταρταρ από φιλέτο στείρας + Τηγανητή σκορπίνα

Highlights ήταν αναμφισβήτητα το σκουμπρί, που μου γέννησε μνήμες καλοκαιρινών διακοπών στην Μυτιλήνη με αντίστοιχες γευστικές απολαύσεις και η στρειδοσαλάτα, που έκανε ακόμη και τη σύντροφο μου να τολμήσει τη δοκιμή για πρώτη φορά στη ζωή της. Από πολύ κοντά το φιλέτο σαρδέλας, που έλιωνε απολαυστικά στο στόμα όπως επίσης και το Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ

Με άγγιξαν λιγότερο (και ασφαλώς είναι υποκειμενικό ) τα πιάτα με τα τηγανητά θαλασσινά (π. χ χταπόδι, σουπιές) αλλά ακόμη και σε αυτά τα πιάτα αποκαλυπτόταν το τεράστιο ταλέντο του σεφ.

Το κανταΐφι μαστίχα (που ακόμη και τώρα πιστεύω ότι ήταν εκμέκ) ήταν σεμιναριακού χαρακτήρα και πρέπει να αποτελεί μάθημα / δοκιμασία στο επόμενο master chef.

Αρνητικό (λίγο) του μαγαζιού η μουσική, η οποία κατά τη γνώμη μου δεν συμβαδίζει με την αισθητική του χώρου, το ύφος και ασφαλώς την "Haute Cuisine", που τόσο απλόχερα μας χαρίζει το Ταξιδεύοντας Βόρεια.

Τραγούδι για Δευτέρα Απόγευμα:

Μπιθικώτσης - Ρίξε μια ζαριά καλή

https: //www. youtube. com/watch?v=rolavilWLiU


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.

Etable
6 medium

ValueSeeker

Τρίτη 17 Οκτωβρίου

Γεύση

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4

Εξυπηρέτηση

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4

Χώρος

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0

Value for money

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4

€ / Άτομο

26-36

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Η γαστρονομική πανδαισία της προηγούμενης Δευτέρας στο "Ταξιδεύοντας στα βόρεια" περιελάμβανε ένα πλούσιο μενού με σχεδόν όλες τις πιθανές επιλογές θαλασσινών, που θα μπορούσε κάποιος να φανταστεί (και ήταν όλες από καλές εώς εξαιρετικές). Αναλυτικά τα πιάτα που πολύ ευφάνταστα δημιούργησε και παρουσίασε ο σεφ (με την τιμή του τιμοκαταλόγου):

1 Καβουροσαλάτα €13,00

2. Τομάτα ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ €6,00

3. Ρεγγοσαλάτα €5,20

4. Ταραμοσαλάτα €4,60

5. Σκουμπρί €10,00

6. Ψητή στρειδοσαλάτα €7,50

7. Σαρδέλα ψητή €7,5

8. Οστρακοσαλάτα €18,00

9. Χταπόδι Νώντα €10,80

10. Σουπιές τηγανητές €8,90

Και για επιδόρπιο:

1. Αποδομημένο μιλφέιγ €4,90
2. Κανταΐφι μαστίχα €4,90
3. Πολίτικη καρυδόπιτα €4,90

Bonus

Ταρταρ από φιλέτο στείρας + Τηγανητή σκορπίνα

Highlights ήταν αναμφισβήτητα το σκουμπρί, που μου γέννησε μνήμες καλοκαιρινών διακοπών στην Μυτιλήνη με αντίστοιχες γευστικές απολαύσεις και η στρειδοσαλάτα, που έκανε ακόμη και τη σύντροφο μου να τολμήσει τη δοκιμή για πρώτη φορά στη ζωή της. Από πολύ κοντά το φιλέτο σαρδέλας, που έλιωνε απολαυστικά στο στόμα όπως επίσης και το Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ

Με άγγιξαν λιγότερο (και ασφαλώς είναι υποκειμενικό ) τα πιάτα με τα τηγανητά θαλασσινά (π. χ χταπόδι, σουπιές) αλλά ακόμη και σε αυτά τα πιάτα αποκαλυπτόταν το τεράστιο ταλέντο του σεφ.

Το κανταΐφι μαστίχα (που ακόμη και τώρα πιστεύω ότι ήταν εκμέκ) ήταν σεμιναριακού χαρακτήρα και πρέπει να αποτελεί μάθημα / δοκιμασία στο επόμενο master chef.

Αρνητικό (λίγο) του μαγαζιού η μουσική, η οποία κατά τη γνώμη μου δεν συμβαδίζει με την αισθητική του χώρου, το ύφος και ασφαλώς την "Haute Cuisine", που τόσο απλόχερα μας χαρίζει το Ταξιδεύοντας Βόρεια.

Τραγούδι για Δευτέρα Απόγευμα:

Μπιθικώτσης - Ρίξε μια ζαριά καλή

https: //www. youtube. com/watch?v=rolavilWLiU


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.