Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ψαροταβέρνες - Ν. Ερυθραία, Αθήνα
Απρ
03
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
26-36

Η γαστρονομική πανδαισία της προηγούμενης Δευτέρας στο "Ταξιδεύοντας στα βόρεια" περιελάμβανε ένα πλούσιο μενού με σχεδόν όλες τις πιθανές επιλογές θαλασσινών, που θα μπορούσε κάποιος να φανταστεί (και ήταν όλες από καλές εώς εξαιρετικές). Αναλυτικά τα πιάτα που πολύ ευφάνταστα δημιούργησε και παρουσίασε ο σεφ (με την τιμή του τιμοκαταλόγου):

1 Καβουροσαλάτα €13,00

2. Τομάτα ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ €6,00

3. Ρεγγοσαλάτα €5,20

4. Ταραμοσαλάτα €4,60

5. Σκουμπρί €10,00

6. Ψητή στρειδοσαλάτα €7,50

7. Σαρδέλα ψητή €7,5

8. Οστρακοσαλάτα €18,00

9. Χταπόδι Νώντα €10,80

10. Σουπιές τηγανητές €8,90

Και για επιδόρπιο:

1. Αποδομημένο μιλφέιγ €4,90
2. Κανταΐφι μαστίχα €4,90
3. Πολίτικη καρυδόπιτα €4,90

Bonus

Ταρταρ από φιλέτο στείρας + Τηγανητή σκορπίνα

Highlights ήταν αναμφισβήτητα το σκουμπρί, που μου γέννησε μνήμες καλοκαιρινών διακοπών στην Μυτιλήνη με αντίστοιχες γευστικές απολαύσεις και η στρειδοσαλάτα, που έκανε ακόμη και τη σύντροφο μου να τολμήσει τη δοκιμή για πρώτη φορά στη ζωή της. Από πολύ κοντά το φιλέτο σαρδέλας, που έλιωνε απολαυστικά στο στόμα όπως επίσης και το Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ

Με άγγιξαν λιγότερο (και ασφαλώς είναι υποκειμενικό ) τα πιάτα με τα τηγανητά θαλασσινά (π. χ χταπόδι, σουπιές) αλλά ακόμη και σε αυτά τα πιάτα αποκαλυπτόταν το τεράστιο ταλέντο του σεφ.

Το κανταΐφι μαστίχα (που ακόμη και τώρα πιστεύω ότι ήταν εκμέκ) ήταν σεμιναριακού χαρακτήρα και πρέπει να αποτελεί μάθημα / δοκιμασία στο επόμενο master chef.

Αρνητικό (λίγο) του μαγαζιού η μουσική, η οποία κατά τη γνώμη μου δεν συμβαδίζει με την αισθητική του χώρου, το ύφος και ασφαλώς την "Haute Cuisine", που τόσο απλόχερα μας χαρίζει το Ταξιδεύοντας Βόρεια.

Τραγούδι για Δευτέρα Απόγευμα:

Μπιθικώτσης - Ρίξε μια ζαριά καλή

https: //www. youtube. com/watch?v=rolavilWLiU

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια