Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Fun Restaurants - Νέα Φιλαδέλφεια, Αθήνα
Απρ
27
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
-

To Twist East (the pocket house), αποτελεί νέα -δυναμική πιστεύω- είσοδο στη Νέα Φιλαδέλφεια, καθώς μετράει λίγους μήνες ζωής.

Βρίσκεται εκεί που για πολλά χρόνια στεγαζόταν το γνωστό για τους Φιλαδελφιώτες σουβλατζίδικο του Πανούλη και δίπλα ακριβώς από το Hot Hot Βurger Bar. Αυτοσυστήνεται όπως είδα από την σελίδα του στο fb ως funky μοντέρνο εστιατόριο, που παντρεύει την δυτική κουζίνα με πολίτικα αρώματα. Η αλήθεια είναι ότι όταν πρωτοείδα τον κατάλογο μπερδεύτηκα λίγο και θεωρώ ότι στη συνέχεια σε συνδυασμό με την εμπειρία μου, με βοήθησε αυτή η διευκρίνιση στο να δώσω έναν χαρακτήρα στην κουζίνα του.

Η πρώτη γνωριμία μου, έγινε στα τυφλά. Λίγες μέρες πριν τελειώσει η νηστεία πέρασε η κολλητή μου από εκεί και πήρε φαλάφελ σε μερίδα και σε πίτα αραβική, για το σπίτι. Ακόμα δεν είχε ξεκινήσει το delivery. H χαρά μου ήταν απερίγραπτη που επιτέλους άνοιξε στην περιοχή μας ένα μαγαζί, το οποίο προσφέρει και φαλάφελ που τόσο λατρεύω!

Ακόμα θυμάμαι την απογοήτευση που πήρα όταν σκεφτήκαμε μια Κυριακή να συνδυάσουμε θέατρο στο κέντρο (στο οποίο σπάνια κινούμαστε) με επίσκεψη στο falafellas και συνειδητοποιήσαμε ότι Κυριακές είναι κλειστά…! Δεν έχω άποψη βέβαια για το αν είναι ισάξιο μιας και τόσο καλά λόγια έχουν ειπωθεί για το falafellas, πάντως η πρώτη μας επαφή με το φαλάφελ του Twist East εστέφθη με επιτυχία. Ήταν γευστικότατα, με πολλά αρωματικά και σε πολύ καλή ποσότητα, όπως περιγράφω παρακάτω.

Η πρώτη επίσκεψη στον χώρο έγινε μερικές μέρες μετά. Και είναι ο πρώτος που κερδίζει έναν νέο επισκέπτη, παρότι βρίσκεται σ’ ένα πολυσύχναστο δρόμο, που οδηγεί στην Πλατεία της Φιλαδέλφειας. Το μόνο αρνητικό είναι η τοποθεσία του λοιπόν, που ειδικά τώρα που ανοίγει ο καιρός κι ανοίγουν οι τζαμαρίες, η βαβούρα των αυτοκινήτων είναι αναπόφευκτη.

Προσωπικά ο εσωτερικός χώρος με ενθουσίασε πάρα πολύ. Είναι από τα πλέον γουστόζικα μαγαζιά στη Φιλαδέλφεια. Μοντέρνες γραμμές και στην διακόσμηση, μπλεγμένες με ανατολίτικες πινελιές. Τζαμαρία με μαύρα μεταλλικά πλαίσια, ίδιο μοτίβο και στις εσωτερικές πόρτες και στο ίδιο φόντο το μεγάλο μοντέρνο πολύφωτο και τα τραπεζοκαθίσματα. Αλλά μη νομίζετε ότι έχει πέσει πολύ το μαύρο, γιατί υπάρχουν πολλά χρωματιστά στοιχεία τριγύρω που καθιστούν την ατμόσφαιρα πάρα πολύ χαρούμενη. Το δάπεδο ξύλινο σε αποχρώσεις γκρι-μπεζ αλλά και πλακίδια σε κάποια σημεία του πατώματος με σχέδια σαν κι αυτά που συναντάει κανείς σε πολίτικα εστιατόρια.

Ένα ιδιαίτερο τραπέζι ξύλινο ανοιχτόχρωμο, τύπου μοναστηριακό και δεξιά στο βάθος ένας ξεχωριστός μακρόστενος χώρος (για τους καπνιστές απ’ ότι κατάλαβα μιας και μόνο εκεί υπήρχαν τασάκια επάνω στα τραπέζια) με ψηλότερα τραπεζοκαθίσματα σε διάταξη το ένα πίσω από το άλλο. Ο τοίχος σε εκείνο το χώρο έχει ένα ξύλινο πλαίσιο που κατά μήκος είναι γεμάτο με φωτογραφίες από πολύ παλιές διαφημίσεις. Η κουζίνα είναι ανοιχτή και φαίνεται κι από την πλευρά του δρόμου. Και η τουαλέτα ήταν σε πολύ καλή κατάσταση όταν την επισκέφθηκα, με μόνο αρνητικό ότι είναι κοινή για όλους και πολύ μικρή.

Όλα δένουν μ’ έναν πολύ ωραίο τρόπο που δεν ξενίζει, αντιθέτως δίνει την διάθεση στον επισκέπτη ν’ απολαύσει το γεύμα του περισσότερη ώρα απ’ όση πίστευε πιθανόν ότι θα καθόταν, όταν αρχικά μπήκε. Και αυτό το λέω γιατί το “pocket house” που αναγράφεται ακριβώς κάτω από την επωνυμία, ίσως παραπέμπει σε πιο fast food καταστάσεις τις οποίες άλλωστε εξυπηρετεί ανά περίσταση, αλλά αυτό το εξηγώ παρακάτω.

Το σέρβις από πολύ νέα παιδιά, ίσως λίγο μουδιασμένα στην επικοινωνία αλλά πρόθυμα κι ευγενικά.

Ο κατάλογος έχει αρκετές επιλογές και σε πολλές παραλλαγές για όλα τα γούστα:

Δηλαδή υπάρχει η δυνατότητα για τους λιγότερο πεινασμένους ή τους βιαστικούς που θέλουν να πάρουν κάτι στο χέρι και να φύγουν (εδώ κολλάει το pocket house / fast food που ανέφερα παραπάνω). Γι’ αυτούς λοιπόν υπάρχουν τα λεγόμενα Τσεπάκια EAST (ανατολίτικα) που ουσιαστικά είναι πίτες αραβικές σε μορφή μιας (ανοιχτής φαρδιάς) τσέπης και μπορούν να τα συνδυάσουν με φαλάφελ (3 τμχ), κεφτεδάκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, κοτόπουλο ή χοιρινό καλαμάκι, είτε κεμπάπ με τα ανάλογα λαχανικά, αρωματικά και τις σάλτσες τους. Η τιμή τους είναι στα 2,00€ τα φαλάφελ και 2,50€ στα υπόλοιπα. Οι ποσότητα από μόνη της είναι ικανή να κόψει την πείνα σε κάποιον που εντάξει…δεν λιμοκτονεί κι όλας. Σκέτο καλαμάκι ή κεμπάπ με πιτούλα στα 1,50 - 1,60€ δεν έχω δει όμως μέγεθος για να σας πω αν αξίζουν.

Υπάρχουν οι μερίδες -καμιά δεκαριά στον αριθμό-, με κάποια από τα παραπάνω και κάποια έξτρα όπως λαχματζούν, λουκάνικα, σκαλοπίνια, πανσέτες κτλ. από 3,50 -7,50€

Μετά υπάρχουν οι αραβικές πίτες γίγας πάλι με φαλάφελ, κεφτεδάκια ή σις χοιρινό, κεμπάπ, κοτόπουλο με αντίστοιχες σάλτσες πολίτικη μελιτζανοσαλάτα, αρωματικό γιαούρτι, σος ταχίνι ή σουμακ στα 3,20 έως 4,00€…κι εκεί στούμπωσες δεν χρειάζεσαι κάτι άλλο.

Άλλη κατηγορία είναι τα Bifana που είναι αφράτα χειροποίητα ψωμάκια…25 εκατοστών μετά συγχωρήσεως, σε πέντε ξεχωριστές κι ενδιαφέρουσες επιλογές από 3,90-5,00€. Σαλάτες από ανατολίτικες μέχρι Caesars που κυμαίνονται στα 4,50 έως 7,50€. Και αρκετά συνοδευτικά από 2,50-6,50€. Μπύρες και αναψυκτικά σε καλές τιμές.

Αυτά που έχουμε δοκιμάσει στις δύο επισκέψεις μας, με τελευταία την Παρασκευή 17/4 δύο άτομα, είναι τα εξής:

- Πατάτες χειροποίητες με σύγκλινο σε μια σαλτσούλα ντομάτας και ένα αυγό μάτι, λεπτοκομμένες και τραγανές 4,00€

Η μόνη ένσταση εδώ είναι το εμαγιέ στρογγυλό μπολάκι που τις σερβίρουν, που ναι μεν θέλει να περάσει το ανατολίτικο στυλ, αλλά γενικά έχω μια προκατάληψη απέναντι σε αυτά τα σκεύη που είναι ευπαθή στα γδαρσίματα από πιρούνια, μαχαίρια, σύρματα και μπορεί με τη φθορά, να γίνουν άκρως ανθυγιεινά στην πάροδο του χρόνου. Επίσης η πατατούλες θα μπορούσαν να είναι σε λίγο μεγαλύτερη ποσότητα.

- Πανσέτα ροδοψημένη με σως μουστάρδας και πατάτες τηγανιτές στα 7,00€. Όντως ροδοψημένη, που ουσιαστικά ήταν πανσετάκια τεμαχισμένα, σε καλή μερίδα 7-8 τεμάχια επάνω σε αρκετές πατατούλες τηγανιτές που εάν το ξέραμε δεν θα παίρναμε και μερίδα, όχι βέβαια ότι δεν τις φάγαμε.

- Bifana τζιλβέ, το πολύ αφράτο (μεγάλο) ψωμάκι που προανέφερα, πολύ ελαφρώς ψημένο και μέσα είχε χοιρινό σε καρεδάκια, εξαιρετικά μαριναρισμένο σε διάφορα μπαχαρικά, κι αυτή ήταν η όλη επιτυχία του πιστεύω, με ψημένη ντομάτα τριμμένη επάνω και μυρωδικά, στα 4,00€. Θα ήθελα να υπήρχε και σε μερίδα αυτό το πιάτο, δεδομένου ότι είχα ήδη αρχίσει να μπουχτίζω και δεν έφαγα όλο το -ωραίο ομολογουμένως- ψωμάκι. Πολύ ιδιαίτερη γεύση!

- Τσεπάκι με τρία νόστιμα κεφτεδάκια, με ντομάτα μαϊντανό και αρωματικό γιαούρτι, που ζητήσαμε να αντικατασταθεί με κάτι άλλο γιατί είχε σκόρδο μέσα και είχαμε μάθημα μετά…! 2,50€

Πρωτοτυπήσαμε και δεν ήπιαμε ούτε κόκα-κόλα γιατί είπαμε, είχαμε μάθημα, να μη μας…φουσκώσει…χαχα! Μας έφεραν νεράκι σε δικό τους ωραίο μπουκάλι και για τα παραπάνω πληρώσαμε 17,50€ που τα θεωρώ πολύ καλά για τα προσφερόμενα είδη και την ποιότητά τους.

Έχουμε δοκιμάσει επίσης σε προηγούμενη επίσκεψη

- Σαλάτα ταμπουλέ, το γνωστό πλιγούρι με αγγουράκι, ντοματούλα, μπόλικο μαϊντανό, σιναπόσπορο και μυλόξυδο (που έλειπε λίγη παραπάνω ποσότητα για να δώσει την οξύτητα που ταιριάζει σ’ αυτή τη σαλάτα). Είναι πολύ νόστιμη αλλά θεωρώ μικρή την μερίδα της για 4,50€.

- Την γίγας με το φαλάφελ (4 τμχ) με iceberg, αγγουράκι, σως ταχίνι και μελιτζανοσαλάτα στα 3,90€ που είναι χορταστικότατη και ταμάμ για τα γούστα μου.

- Φαλάφελ μερίδα (5 τμχ), με ταμπουλέ και σως ταχίνι 3,50€ ταμάμ επίσης.

Εκτιμώ ότι το Twist East θα έχει καλή πορεία, γιατί απευθύνεται σε διάφορες κατηγορίες πελατών. Τους βιαστικούς-περαστικούς που θέλουν κάτι στο χέρι, διαφορετικό από το πεϊνιρλί του θείου Φάνη, το σάντουιτς του Έβερεστ, την Μπουγάτσα του Σάββα ή το μπέργκερ του Hot hot burger. Tους περίοικους που θέλουν να παραγγείλουν από το σπίτι κάτι άλλο εκτός από σουβλάκια ή πίτσα. Αλλά μπορεί άξια να φιλοξενήσει και κάποιους που θέλουν να απολαύσουν σε ένα ευχάριστο περιβάλλον ένα αξιοπρεπές και οικονομικό γεύμα, που να διαφέρει λίγο από τα συνηθισμένα πιάτα που βρίσκει κανείς στην πληθώρα των μεζεδοπωλείων της περιοχής.

Εκτιμώ επίσης ότι στην καθιερωμένη 2ήμερη γιορτή της πρωτομαγιάς, θα δω πολλούς να βολτάρουν με…τσεπάκια στο χέρι.

Συμπερασματικά πιστεύω ότι πρόκειται για ένα μαγαζί που έχει να “πει” κάτι διαφορετικό και το ύφος του οποίου έλειπε από την Φιλαδέλφεια. Το προτείνω.

Υ. Γ. Αυτό που δεν ρώτησα είναι τι συμβολίζει ο κόκορας που ποζάρει πάνω από την κουζίνα αλλά και στον κατάλογο. Μάλλον είναι το σήμα κατατεθέν…αλλά δεν κατάλαβα το γιατί? Αν λύσει κανείς το μυστήριο, ας με διαφωτίσει.