Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ψαροταβέρνες - Π.Φάληρο, Αθήνα
Μαι
14
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
26-36

Το βραβείο Ελληνικής Κουζίνας που αποδόθηκε φέτος στο εστιατόριο Ιώδιο, αποτέλεσε έναν ακόμη καλό λόγο για να επισκεφθώ το εστιατόριο αυτό ένα απογευματάκι Σαββάτου, ύστερα από μια πολύ όμορφη βόλτα στην περιοχή της Γλυφάδας.

Η ταμπέλα έξω από το κατάστημα γράφει " ελληνική τρατορία" παρά το γεγονός ότι πρόκειται για μοντέρνα ψαροφαγεία κυρίως. Τέλος πάντων, αφού μπήκαμε μέσα, αντίκρυσα ένα σχετικά μικρό αλλά πολύ συμπαθητικό χώρο με σημασία στις λεπτομέρειες και ζεστή ατμόσφαιρα. Φαντάζομαι ότι βραδυνή ώρα θα είναι ακόμα πιό όμορφα ιδιαίτερα για ένα ρομαντικό τετ α τετ αφού βέβαια - και μόνο - βρεθείτε στη περιοχή....

Ο εξωτερικός χώρος όπου γευμάτιζαν μερικές παρέες τίποτα το ιδιάιτερο, απλά συμπαθητικός.

Το μενού αρκετά μεγάλο. Οι επιλογές δελεαστικές.
Στην αρχή κατέφθασε ένα πιάτο με δύο περοποιημένα φύλα μαρουλιού με μους τόνου. Όμορφο καλωσόρισμα και πολύ νόστιμο. Επίσης, ήρθαν και μερικές ψιλοκομμένες φέτες συνηθισμένου λευκού και μαύρου ψωμιού.
Το " καλωσόρισμα " αυτό χρεώθηκε ΕΥΡΩ 4,00!!!!

Φυσικά, τα παραπάνω!!!! δεν αφορούν τα ΕΥΡΩ 4,00 αλλά το γεγονός ότι καταστρατηγούνται τα 2 θεμελιώδη Φ του "μητρώου" ελληνικής γαστρονομικής μνήμης, πόσο μάλιστα όταν μιλάμε για τα διαμάντια του βυθού: τα πατροπαράδοτα Φιλότιμο και Φιλοξενία!!

Από την άλλη πλευρά, ιδιαίτερα μετά από τη πρόσφατη βραβευσή της συγκρκριμένης κουζίνας περιμέναμε περισσότερο επαγγελματισμό τουλάχιστον.
Εξ ου και 2 στο σέρβις.

Επίσης, με το καλησπέρα σας, ήρθε και το εμφιαλωμένο μπουκάλι νερό ( 2,00 ).
Κανονικά όλα τα παραπάνω - σε εστιατόρια της φήμης του Ιωδίου - δεν θα έπρεπε να χρεωθούν!!!! Θα προτιμούσα να χρεωθούν τα φαγητά ΕΥΡΩ 1 - 2,00 παραπάνω παρά αυτό το ρ.......!

Βέβαια, εμένα μου είχε καρφωθεί στο μυαλό η πολυδαφημιζόμενη μπαρμπουνομακαρονάδα του Ιωδίου.

Μπαρμπουνομακαρονάδα έλεγα και αναρωτιόμουν: " μα πως γίνεται αυτό ??" Έχετε, όμως, διαπιστώσει ότι η σωστή απάντηση σε όλες μας τις απορίες είναι η προφανής ??? Έτσι και εδώ.... μια απλή μακαρονάδα με ελάχιστη ποσότητα ψαριού, δύο λεπτά κομματάκια μπαρμπουνιού!! Μπορεί η σύλληψη (... μα καθόλου φαντασία! ) και η εμφάνιση αυτού του πιάτου να με απογοήτευσε όμως η γεύση δεν ήταν τόσο αδιάφορη. Εκείνο που το έσωζε θα έλεγα ότι ήταν η νόστιμη μακαρονάδα με μαραθόριζα, πεπεροντσίνο και ξύσμα λεμονιού, όπως τουλάχιστον έγραφε ο κατάλογος. Το αποτέλεσμα ήταν ένα νόστιμο - λίγο καυτερόπικρο - πιάτο, με ένα ασυνήθιστο γευστικό contrast μεταξύ της απαλής αλμύρας του μπαρμπουνιού και της ζεστής γεύσης της πάστα. Σίγουρα, όμως, για αυτό το πιάτο και μόνο δεν θα ξαναπήγαινα. Ευρώ 16,00.

Ακόμα, δοκιμάσαμε τα εξής:
Κυδώνια σαγανάκι.
Καμία σχέση με το σαγανάκι που ξέρουμε.... μέσα σε ένα ωραίο οβάλ σκεύος ήρθαν τα κυδωνάκια με το κελυφός τους ( γύρω στα 8 τεμ. ) τα οπόια κολυμπούσαν στα "ρηχά ", μέσα σε μια πολύ πολύ νόστιμη σαλτσούλα από άνηθο, κρεμμύδι και μουστάρδα. Κυριαρχούσε το χρώμα και η γεύση του άνηθου. Ευρώ 10,00.

Γαριδοτηγανίτες.
Τέσσερα τεμάχια στρογγυλών, μεγαλούτσικων και πολύ νόστιμων τηγανίτων. Ήταν τηγανισμένες σε κουρκούτι τεμπούρας. Όταν κόβονταν ξεπρόβαλαν κομματάκια νόστιμης και ροδοκόκκινης γαρίδας!! Στη μέση του πιάτου, υπήρχε ένα μπολάκι πεντανόστιμης μαρμελάδας πιπεριάς που έδενε τέλεια με τις τηγανίτες. Ευρώ 7,50

Καρμπονάρα καλαμάρι.
Ένα, επίσης, εύγευστο πιάτο όπου μακαρόνι δεν υπήρχε παρά μόνο όμορφα στην όψη, και νόστιμα στη γεύση, μαγειρεμένα καλαμαράκια μέσα σε ωραία λευκή σάλτσα. Λίγο βαρύ πιάτο. Ευρώ 11,00.
Κλείσαμε, με ένα Εκμέκ πολίτικο. Ένα μικρό κομμάτι εκμέκ με μία μπάλα παγωτού καϊμάκι. Δεν μας ενθουσίασε. Ευρώ 6,50.

Στο τέλος, μας έφεραν και τις γνωστές πετσετούλες ( εδώ, χαρτομάνδηλα μέσα σε πλαστική θήκη ) που είχαν άρωμα μοναδικό!!
Ήπιαμε ένα μπουκάλι μπύρα Kaiser ( 3,00 ).

Επιπλέον, θα ήθελα να σχολιάσω κάτι το ιδιαίτερα θετικό: To Iώδιο διαθέτει μια πολύ μεγάλη λίστα με ελληνικά και ξένα γνωστά κρασιά σε τιμή χαμηλότερη και απο εκείνη κάποιας κάβας σε πολλά απο αυτά (!! ). Αν τα συνδυάσετε μάλιστα και με το προαναφερθέν τετ α τετ, συμπληρώνεται σιγά σιγά το παζλ μιας ωραίας βραδυάς. Θα περάσετε όμορφα. Αφήστε που δεν θα σας απασχολούν ούτε το λίγο μπαρμπουνάκι ή το χρεωμένο καλωσόρισμα....

Οι τιμές:
Αν συγκρίνουμε τις τιμές του Ιωδίου με την αισχροκέρδια που γίνεται στο κεφάλαιο ψάρι στην παραδοσιακά θαλάσσια ( και θαλασσοδαρμένη... ) χώρα μας, θα έλεγα ότι κυμαίνονται σε καλά επίπεδα.

Ας έλειπαν μόνο ορισμένες μπαγαποντιές όπως εκείνες που έθιξα προηγουμένως!!

Δύο άτομα για όλα τα παραπάνω πληρώσαμε ΕΥΡΩ 60,00, χωρίς το φιλοδώρημα.

Βέβαια, είναι κατανοητό ότι όποιος παραγγείλει ψάρι, ειδικά με το κιλό, η τιμή θα διαμορφωθεί αναλόγως. Αλλά και πάλι, από μια ματιά που έριξα στον κατάλογο, οι τιμές βρίσκονται σε καλά επίπεδα (π. χ. στο ντόπιο ψάρι θα πρέπει να υπολογίζετε γύρω στα ΕΥΡΩ 35 - 40,00 το κιλό ).

Επιπλέον, στην αρχή της κάρτας του εστιατορίου, πριν απο τα φαγητά, αναφέρονται με σαφήνεια οι τόποι αλίευσης των ψαριών και των οστράκων με κυρίαρχους τόπους την Ικαρία, την Εύβοια τον Αργοσαρωνικο και τον Αμβρακικό.

YΓ. Στο τέλος - στα πλαίσια της βράβευσης ελληνικής κουζίναςτου Ιωδίου - εκεί που περιμέναμε το " ΤΙΠΟΤΑ '' ή το " ΚΑΝΕΝΑΣ " ( από τα συμφραζόμενα ) ή έστω κάποια μαστίχα Χίου ή ένα κουμκουάτ Κέρκυρας ή έστω μια φατουράδα Κυθήρων μας ήρθε ένα limoncello... di Capri ?, ποιός ξέρει ?

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια