Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνες ταβέρνες - Εξάρχεια, Αθήνα
Ιουν
05
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
17-25

Επισκεφθήκαμε το εστιατόριο ΓΙΑΝΤΕΣ, Δευτέρα βραδάκι. Η είσοδος, επί της Βαλτετσίου, οδηγεί σε μια πανέμορφη αυλή και στο βάθος βρίσκεται το όμορφο νεοκλασικό κτίριο. Ο χώρος (είτε μέσα είτε έξω) είναι εξαιρετικός και πολύ ευχάριστος. (4/4)

Σημειώνω ότι το εστιατόριο φημίζεται για τα φρέσκα και βιολογικά υλικά που χρησιμοποιεί για τα πιάτα του.

Αρχικά, μας προσέφεραν ψωμί ημέρας (με ανάμικτο αλεύρι λευκό και ολικής άλεσης), μαλακό, φρέσκο, αλλά σχετικά αδιάφορο γευστικά. Ακόμα, το νερό ήταν βρύσης σε γυάλινο μπουκάλι.

Παραγγείλαμε αρκετά πιάτα, όπως:

-Φάβα με φρέσκο κρεμμύδι και κάπαρη, (σωστή γεύση και εκτέλεση για ένα κλασικό πιάτο),

-Μαστέλο ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι, (ίσως το καλύτερο πιάτο),

-Σπανάκι-ρόκα με σισαμέλαιο, τουρσί αχλαδιού, σταφίδες, λιαστή τομάτα και μανούρι, (ολόφρεσκη σαλάτα, κανονική ποσότητα)

-Μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο (μπούτι) με φύλλα ρόκας & crispy πατάτες, (καλό),

-Κότσι χοιρινό με σάλτσα μπύρας & ρόστι πατάτες, (πολύ νόστιμο),

-Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα, (καλό),

-Φιλέτο φρέσκου σολoμού με τσιγαριστά χόρτα, (φρέσκο κομμάτι σολομού, σωστά μαγειρεμένο, αλλά όχι τόσο γευστικό),

-Φιλέτο τόνου με βραστά λαχανικά, (δυνατό πιάτο με γενναία μερίδα)

Τα παραπάνω συνδυάστηκαν με 1 λίτρο από το λευκό "χύμα" κρασί του μαγαζιού, ποικιλίας Sauvignon blanc, βιολογικής παραγωγής, το οποίο ήταν εξαιρετικό.

Όλα τα πιάτα ήταν φανερό ότι είχαν ολόφρεσκα υλικά και τα περισσότερα ήταν αρκετά γευστικά, ενώ μερικά ήταν ουδέτερα από άποψη γεύσης. Ίσως ευθύνεται και ο τρόπος μαγειρέματος, που ήταν αρκετά ελαφρύς και υγιεινός. (3/4)

Δυστυχώς, όμως, η προσφερόμενη ποσότητα είναι άνιση στα κυρίως, σε αρκετές περιπτώσεις κάτω του ικανοποιητικού ορίου, με μερικά κυρίως πιάτα (βλ. σολομό και ριζότο) να παραπέμπουν σε ποσότητα μεζέ, τη στιγμή που η τιμή τους είναι 12 και 13 ευρώ!

Ο λογαριασμός ήρθε στα 20 ευρώ / άτομο, τιμή την οποία βρίσκω αρκετά υψηλή, ακόμα κι αν πρόκειται για βιολογικό εστιατόριο, καθαρά λόγω ποσοτήτων. Στο value for money λοιπόν, θα έβαζα 2,5. Δεν επιτρέπεται να πληρώνεις τόσο και να μην έχεις χορτάσει. Συνεπώς, επειδή υπάρχει χώρος για βελτίωση: (2/4)

Στο τέλος, μας κέρασαν λικέρ μαστίχα, για τη χώνεψη.

Η εξυπηρέτηση, χαλαρή και ανεπιτήδευτη, ίσως περισσότερο απ'ότι πρέπει. Δεν είχαμε παράπονο ωστόσο. (3/4)

Σε γενικές γραμμές, μείναμε ικανοποιημένοι από τις γεύσεις, αλλά δε νομίζω ότι θα το προτιμήσω ξανά, καθώς με λιγότερα ή και τα ίδια χρήματα, υπάρχουν καλές επιλογές στη γύρω περιοχή.

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια