Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μέση Ανατολή - Παγκράτι, Αθήνα
Ιουν
27
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Ως γνήσια και τίμια Παγκρατιώτισσα, αν δεν παινέσω το σπίτι μου θα πέσει να με πλακώσει. Όσοι όμως ξέρουν και εκτιμούν την περιοχή, αλλά και όσοι θέλουν να την εξερευνήσουν, πρέπει να μάθουν ότι η πλατεία Βαρνάβα απέκτησε ένα μικρό θησαυρό..
Το Baba Ghanoush είναι από αυτά τα μαγαζάκια που χαίρεσαι να έχεις κοντά σου, χαίρεσαι να βραδιάσεις με μία φίλη, χαίρεσαι να πας με το αγόρι σου να το μυήσεις στη γεύση του φαλάφελ.

Χώρος: Εμπεδοκλέους, όχι από τη πλευρά του Colibri, από την άλλη! Είναι μικρούλι, αλλά προσεγμένο σε κάθε λεπτομέρεια, με κυρίαρχο το μπλε-λευκό μοτίβο που θυμίζει πλακάκια αριστοκρατικού εξοχικού και φλιτζανάκια γιαγιάς. Τα λιγοστά τραπεζάκια έξω σου επιτρέπουν να χαζεύεις τους περαστικούς και να πιάσεις κουβέντα στους καθήμενους στον ενιαίο πάγκο (όλοι μια παρέα και τα σχετικά).

Γεύση: Ίσως από τα καλύτερα φαλάφελ που έχω δοκιμάσει, και έχω κάνει και Λονδίνο καταβροχθίζοντας δεκάδες μπαλάκια ρεβιθιών. Τραγανό απέξω, σφιχτό και παράλληλα ζουμερό. Το «φαλάφελ σε πίτα» με χούμους και baba ghanoush είναι πεντανόστιμο, αριστοτεχνικά τυλιγμένο και γεωμετρικά άψογο.

Εγώ προτίμησα το μεγάλο στα 4ευρώ και ήταν υπερχορταστικό, με απόλυτα δεμένες γεύσεις. Ούτε πολύ το ‘να, ούτε πολύ τ΄άλλο, τέλειο. Η παρέα μου πήρε το «φαλάφελ στο πιάτο» στα 6ευρώ με 4 μπαμπάτσικα φαλάφελ, χούμους, χαρίσα ντιπ (αν δεν σας λέει κάτι ο όρος, δοκιμάστε με την άκρη του πιρουνιού) και σαλάτα ταμπουλέ εξαιρετική.

Εξυπηρέτηση: Όπως του πρέπει, φιλικό, χαλαρό, προσεγμένο και επαγγελματικό. Well done.

Plus tip: Την επόμενη μέρα επέστρεψα για ένα ποτήρι παγωμένης ροζ λεμονάδας σε πλαστικό, για τη βόλτα μου στην Πλατεία Βαρνάβα.

Να το δοκιμάσετε, ναι.