Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιαπωνία - Sushi - Σύνταγμα - Κέντρο, Αθήνα
Ιούλ
14
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Γνωρίζοντας τα γιαπωνέζικα sushi είχα ακούσει τα καλύτερα για την αλυσίδα των ΚΟΙ και αποφασίσαμε με μια φίλη να επισκεφθούμε το πρώτο ανάμεσά τους, δηλαδή το ΚΟΙ Συντάγματος.

Στις 3 Ιουλίου, νωρίς το μεσημέρι, το επισκερφθήκαμε στην οδό Νίκης. Το ΚΟΙ αυτό άνοιξε τον Οκτώβρη του 2013. Μέσα σε ενάμισυ χρόνο η αλυσίδα των ΚΟΙ έχει πια επεκταθεί, αφού εν τω μεταξύ άνοιξαν κατά σειρά τα μαγαζιά στη Βούλα (Φεβρουάριος 2014), στο Χαλάνδρι (Νοέμβριος 2014) και στην Κηφισιά (Απρίλιος 2015). Λειτουργούν καθημερινά για γεύμα και δείπνο και με εξαιρετικό vfm και ποιότητα φαγητού προσελκύουν πλήθη Ελλήνων και ξένων τουριστών.

Το συγκεκριμένο κεντρικό ΚΟΙ Συντάγματος έχει σχετικά μεγάλο εσωτερικό και πιο μικρό εξωτερικό χώρο, που είναι ιδιαίτερα λειτουργικοί και εξυπηρετούν περί τα 50 άτομα. Καθήσαμε στον κλιματιζόμενο εσωτερικό χώρο, όπου υπάρχουν ανοιχτά μπεζ τραπέζια από σουηδική ξυλεία, ενώ στο βάθος της αίθουσας εντυπωσιάζει το μεγάλο μπαρ σχήματος Π, με τα ψηλά λειτουργικά stands. Το μπαρ βρίσκεται αντικρυστά στην ανοιχτή κουζίνα τους, όπου μπορεί κανείς να παρακολουθήσει εκ του σύνεγγυς τους γιαπωνέζους σεφ σε πλήρη περισυλλογή κατά την εκτέλεση των παραγγελιών.

Μετά τη γενική αυτή εισαγωγή για όσους φίλους καλοφαγάδες δεν γνωρίζουν ακόμη τον δημοφιλή αυτό χώρο εστίασης, θα έρθω τώρα στο κυρίως θέμα, με την περιγραφή των φαγητών.

Ετσι λοιπόν από sushi πήραμε ένα hand roll που αποτελείται από ρύζι, σολομό, αβοκάντο και κρέμα τυριού: 4€. Το hand roill μοιάζει με μικρή ανθοδέσμη, της οποίας το εδώδιμο περιτύλιγμα συνίσταται από μαύρα φύκια!

Από inside-out παραγγείλαμε ένα vegeterian roll με ρύζι, καρότο και αγγούρι. Τα 6 τεμάχια, στα 2.50€. Στο inside-out το περιεχόμενο τοποθετείται εξωτερικά, ενώ το φύκι εσωτερικά.

Από style-rolls δοκιμάσαμε τα spicy shrimps, με αγγούρι, αβοκάντο, κομματάκια γαρίδας και teriyaki sauce, από σόγια, ρυζόκρασο, μαύρη ζάχαρη, ginger και σκόρδο. Εδώ τα θαλασσινά τοποθετούνται επιφανειακά. Τα 8 τεμάχια, στα 4.50€.

Τα φαγητά συνοδεύονταν από ginger (πιπερόριζα) και καυτερή sauce wasabi, από μουστάρδα, χρένο και λαχανικά.

Οι ειδήμονες περί την ιαπωνική κουζίνα ας μου συγχωρήσουν τις αναλυτικές αυτές επεξηγήσεις, με τις οποίες περιγάφω τα πιο πάνω φαγητά.

Η όλη εμπειρία ήταν ενδιαφέρουσα, το προσωπικό φιλικό, οι τουαλέτες πεντακάθαρες και προπαντός οι τιμές προσιτότατες σε κάθε βαλάντιο, γεγονός πολύ σημαντικό για την τρέχουσα συγκυρία....

Πράγματι, ο συνολικός λογαριαμός των 11 €, έστω κι αν δεν φάγαμε τον αγκλέουρα, ήταν μια ευχάριστη έκπληξη, που σκοπεύω να επαναλάβω και φυσικά την συνιστώ στον καθένα, σαν μια εναλλακτική finger food κατάσταση!!