Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνες ταβέρνες - Γλυφάδα, Αθήνα
Ιούλ
25
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
17-25

Επίσκεψη στις 21/07

Η μοντέρνα ταβέρνα (όπως αυτοπροσδιορίζεται) "Μπριζολάκια Παγιάρ", βρίσκεται στη Φοίβης, πολύ κοντά στην γωνία με την κεντρική οδό της Γλυφάδας Μεταξά. Η πρόσβαση είναι πολύ εύκολη, και το parking σχετικά εύκολο, μια και αυτή η μεριά της γλυφάδας δεν έχει ακόμα πολλά μαγαζιά.

Ο χώρος είναι ενας εξωτερικός χώρος και η αίθουσα, μετρίων διαστάσεων με ενα παταρι. Ειδικά για το καλοκαίρι, ο χώρος είναι ωραίος, μια και δεν εχει την περατζάδα άλλων τμημάτων της Γλυφάδας. Πας δηλαδή να φας και όχι να δεις και να σε δουν. Σε γενικες γραμμές ο χώρος μένει απαρατήρητος (2,5 βαθμούς).

Πάμε τώρα στο φαγητό, ένας από τους κυριότερους λόγους για να φας έξω. Δυστυχώς το φαγητό δε με αποζημείωσε για την επιλογή μου.

Πήραμε εναν ντάκο, 4 ντακάκια καλή μερίδα και νόστιμη, 1 μερίδα χειροποίητα τυροπιτάκια με μέλι, η μερίδα ικανοποιητική(4 τον αριθμό) αλλά το περιεχόμενο μέτριο. Τα τυροπιτάκια ήταν χειροποίητα μεν, δεν ήταν κάτι αξιομνημόνευτο ενώ το μέλι ήταν περισσότερο στο σκεύος και λιγότερο πάνω στα τυροπιτάκια, οπότε κάναμε μικρές βούτες για να φάμε το συνδυασμό. Πατάτες κομμένες στο χέρι, καλή μερίδα και νόστιμες και μια ποικιλία κρεατικών. Η μερίδα ήταν ικανοποιητική και είχε δύο από κάθε είδος (μπριφτέκι, λουκάνικο, κοτόπουλο, χοιρινό φιλέτο), με πατάτες, τζατζίκι και πίτες.

Από γεύση όμως ήταν μέτρια. Όχι σε ποιότητα κρέατος, αλλά στον τρόπο μαγειρέματος. Με εξαίρεση το μπιφτέκι, δεν ήταν ζουμερά-ήταν λίγο στεγνά, και η γεύση δεν έσπαγε πχ με κάποιο μυρωδικό/μαρινάδα. Ξαναλέω προσωπική γεύση-προσωπική γνώμη. Θα έβαζα 2.5 αλλά το ισοσκέλισα με το χώρο.

Για τα παραπάνω συν 1 αναψυκτικό 34 ευρώ. Στην αρχή ήρθε εμφιαλωμένο νερό, το οποίο αντικατασταθηκε με νερό βρύσης, ενώ χρεώθηκε κουβερ 0,60 το άτομο για 2 φέτες μαύρο και 2 φέτες άσπρο ελαφρώς φρυγανισμένο ψωμί. Η απόδειξη κανονικά χωρίς παρακάλια.

Η εξυπηρέτηση ήταν άριστη από εναν ευγενικο σερβιτόρο και αρκετά γρήγορη. Στο τέλος προσφέρθηκε γλυκό της ημέρας (ραβανί ελαφρώς πιο σιροπιαστό από ότι συνήθως αλλά νόστιμο) και λικέρ μαστίχα.

Αν έμεινα ευχαριστημένος και αν θα ξαναπήγαινα? Η συνολική μου εμπειρία ήταν θετική από την εξυπηρέτηση, αλλά όχι τόσο θετική από τις γεύσεις που έφαγα.

Πιστεύω ότι τα ""Μπριζολάκια Παγιάρ" έχουν περιθώρια βελτίωσης, οπότε θα τους δώσω αλλη μια ευκαιρία, απλά θα αργήσω λίγο. Περιμένω και άλλες κριτικές.