Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ιταλία - Γλυφάδα, Αθήνα
Σεπ
13
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
17-25

Έχουμε επισκεφθεί αυτό το εστιατόριο - τρατορία 4-5 φορές. Οι εντυπώσεις αυτή τη φορά ήταν οι καλύτερες. Όλα έχουν βελτιωθεί και η εμπειρία από καλή έγινε καλύτερη.

Ο χώρος είναι απλός σε μια ήσυχη σχετικά πλευρά της Γλυφάδας. Δεν έχει ιδιαίτερη διακόσμηση, είναι λιτό αλλά περιποιημένο και καθαρό. Υπάρχουν δύο χώροι. Ένας στο εσωτερικό του καταστήματος με σχετικά λίγο τραπέζια, και ένας στον εξωτερικό χώρο που θυμίζει αυλή. Το καλοκαίρι είναι πολύ όμορφα και δροσερά.

Δοκιμάσαμε για αρχή τα πολύ ωραία και γευστικά στικ ψωμιού. Μπαστουνάκια ψωμιού με δενδρολίβανο και άλλα με τσίλι. Μια σαλάτα με ρόκα, μήλο, κρουτόν και μπαλσάμικο. Αρκετά δροσερή αλλά ίσως είχε υπερβολική δόση λαδιού και μπαλσάμικου.

Πίτσα καρπάτσιο - τρούφα. Το όνομα της τα λέει όλα. Για εμάς μια από τις καλύτερες πίτσες που έχουμε δοκιμάσει. Αφράτη αλλά όχι παχιά ζύμη, καλυμμένη με καρπάτσιο και ραντισμένη με λάδι τρούφας!! Εξαιρετική!!

Λιγκουίνι πουτανέσκα, με ντοματίνια, κάππαρη και αντζούγια. Καλά δεμένη η σάλτσα, εξαιρετική η συμμετοχή της αντζούγιας στο τελικό γευστικό αποτέλεσμα.

Σπαγγέτι πομοντορίνι. Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο. Τέλειο γευστικό αποτέλεσμα με μια μικρή διόρθωση στο σκόρδο (ίσως ανάλογα τα γούστο σας).

Ριζότο Πορτσίνι Ταρτούφο. Γευστικό, σωστή απόδοση, καλό χύλωμα, εξαιρετικό άρωμα τρούφας.

Το προσωπικό είναι ευγενικό, ρωτάει αρκετές φορές αλλά διακριτικά αν θέλουμε κάτι και πως είναι το φαγητό μας. Επίσης μας ρώτησαν πως θέλουμε τα ζυμαρικά μας. Ίσως η ερώτηση είναι περιττή αλλά το δικαίωμα στην επιλογή είναι ευχάριστο γεγονός. Τα δικά μας πάντως ήρθαν όπως τα ζητήσαμε με ακρίβεια δευτερολέπτου στο βράσιμο.

Ήπιαμε κόκκινο κρασί χύμα, αρκετά καλό και μας πρόσφεραν γκράπα και λικέρ μαστίχα στο τέλος.

Σίγουρα θα το επισκεφθούμε ξανά!!