Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ψαροταβέρνες - Ν.Μάκρη, Αθήνα
Οκτ
16
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
26-36

Ο μικρόκοσμος της Νέας Μάκρης, αλλά και οι επισκέπτες που είναι μυημένοι δεν θα πουν: πάμε στη Τράτα• πάμε στον Κλέαρχο λένε και γνωρίζουν από πριν για ποιο λόγο επισκέπτονται το κλασσικό ψαρομάγαζο της παραλίας.
Ο Κλέαρχος, ιδιοκτήτης της Τράτας, έχει δημιουργήσει εδώ και πολλά χρόνια μια σοβαρή και σταθερή σε αξία επιχείρηση.

Στην Τράτα δεν θα βρεις το «κάτι ξεχωριστό», όμως ό, τι γευτείς θα είναι προσεγμένο και σταθερό όσες φορές κι αν το επιλέξεις!
Είναι η κλασσική ψαροταβέρνα υπό τη σκέπη του πατέρα-αφέντη που όλα τα (προ) βλέπει και όλα τα έχει υπό έλεγχο.
Τα πιάτα απλά, άλλωστε το απλό είναι που ξεχωρίζει, αν είναι και καλό. Και στην Τράτα, συγγνώμη στον Κλέαρχο, όλα είναι άριστα!

Για αρχή επιλέξαμε μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, τυροκαυτερή. Σαλάτες πλούσιες και φρεσκοκομμένες. Δεν πετύχαμε λακέρδα, όμως αποζημιωθήκαμε με γαύρο μαρινάτο. Και από το τηγάνι; Αφρός! Γαριδάκι ψιλό και καλαμαράκι, λες και δεν πέρασαν από λάδι.

Τα ψάρια του σπαρταράνε. Και από ψήσιμο; Επαγγελματικό. Η πρόταση των ειδημόνων για έναν ροφό στη σχάρα ήταν ιδανική. Και για κλείσιμο πιατέλα με γλυκά και φρούτα εξαιρετικά.

Η εξυπηρέτηση θύμιζε παλιά καλά εστιατόρια της Αθήνας: ευγένεια, συνέπεια, ταχύτητα. Ο Χάρης και ο Γιώργος κινούνταν διακριτικά στο χώρο και εξυπηρετούσαν άμεσα τις απαιτήσεις των πελατών.

Οι τιμές, λογικές. Ο διάδοχος του ανθρώπου-ορχήστρα Κλέαρχου, Περικλής στα βήματα του πατέρα του με αρετές δρομέα μαραθωνίου έδειξε πως ακολουθεί κατά πόδας την παράδοση στο μαγαζί. Ίσως – δίχως υπερβολές – το άλλοθι των καταστημάτων σίτισης στην παραλία της Νέας Μάκρης.