Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Κλασική κουζίνα - Κολωνάκι - Λυκαβηττός, Αθήνα
Δεκ
17
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Πρόκειται για ένα μοντέρνο all day παντοπωλείο - καφέ - εστιατόριο της ίδιας της εταιρείας Κωσταρέλου που έχει ιστορία στα τυριά εδώ και αρκετές δεκαετίες!

Πλέον, τα προϊόντα του γνωστού τυροκομείου, που η έδρα του βρίσκεται στο Μαρκόπουλο, μπορεί να προμηθευτεί αλλά, κυρίως, να γευτεί κάποιος και στο κέντρο της Αθήνας, στο Κολωνάκι.

Έτσι, οτιδήποτε σερβίρεται ή αγοράζεται, χαρακτηρίζεται από γνησιότητα και αυθεντικότητα.
Στην κουζίνα, ο σεφ Χρύσανθος Καραμολέγκος έχει αναλάβει την ανάδειξη των υλικών μέσα από διάφορες δημιουργικές συνταγές.

Θεωρώ ότι το παράδειγμα της εν λόγω εταιρείας παραγωγής γαλακτομικών ειδών θα έπρεπε να έχουν ακολουθήσει και άλλοι παραγωγοί ελληνικών πρότυπων προϊόντων.
Επίσης, οργανώνονται θεματικές εβδομάδες με αφιερώματα σε διάφορα τυριά όπως τη φέτα (φημισμένο είδος του παραγωγού), το πεκορίνο κ. ά.

Το Ντελικατέσεν-παντοπωλέιο Κωσταρέλος πέρα από τα προϊόντα δικής του παραγωγής διαθέτει και ποικιλία ειδών που παράγουν και άλλοι παραγωγοί της χώρας μας. Ένα σωρό βαζάκια με κάθε λογής καλούδια, καλαθάκια με αποξηραμένα φρούτα, συσκευασίες δώρων κ. ά, έχουν τοποθετηθεί στον χώρο του παντοπωλείου, ενώ τον χώρο μπαρ-εστιατόριο ομορφαίνουν μικρά τραπεζάκια, με έναν μακρόστενο αναπαυτικό πάγκο με μαξιλάρια αλλά και κανονικά καθίσματα.

Όλα τους μας περιμένουν να τα γευτούμε, με την ζεστασιά πατροπαράδοτων γεύσεων και με νότες σύγχρονης δημιουργικής κουζίνας!

Στον εξωτερικό χώρο, επί της Πατρ. Ιωακείμ, υπάρχουν μερικά τραπεζάκια ακόμα.

Στον χώρο, δεν υπάρχουν οι ξενόφερτες πινακίδες και επιγραφές που κατακλύζουν άλλα μαγαζιά του είδους ακόμη και στην περιφέρεια. Αφήστε που στο google βρίσκουμε τα ίδια ονόματα εστιατορίων σε χώρες του εξωτερικού!!! Ήμαρτον πια!! OK σνομπάρεται η οπιαδήποτε ελληνική ονομασία αλλά και καθόλου φαντασία ??

Με το που εισέρχεται κάποιος στον χώρο το βλέμμα του πέφτει στο όνομα "Παντοπωλείο ", παραδίπλα εμφανίζονται όμορφα ράφια, με ποτήρια και μπουκάλια κρασιών, ακριβώς επάνω ράφια με μικρά βαζάκια και ευθύς απέναντι, βλέπει τα γνωστά μεγάλα ψυγεία με τα τυριά και τα συναφή. Πριν τα ψυγεία, δεξιά και αριστερά βρίσκονται τα υπόλοιπα προϊόντα, διασκορπισμένα στον χώρο που έχει διακοσμηθεί άψογα και είναι πολύ ζεστός.

Στον επάνω χώρο, βρίσκονται oi τελευταίας λέξης τουαλέτες, πολυτελείας και πεντακάθαρες!!

Πριν τον χώρο του παντοπωλείου, υπάρχει η ανοιχτή κουζίνα και τα τραπέζια που κάθεται κάποιος για κάποιο σνακ, καφέ, γλυκό ή φαγητό. Πάνω από την κουζίνα υπάρχει γραμμένο το μενού και διάφορες φωτογραφίες των γεύσεων Μπροστά, στις βιτρίνες, εκτίθενται διάφορα φαγητά, κυρίως σάντουιτς. Παραδίπλα, υπάρχει το ψυγείο με τα κρασιά τα περισσότερα από τα οποία παράγει η οικογένεια Κωσταρέλου!

O χώρος του εστιατορίου είναι αρκετά περιορισμένος και φαντάζομαι ότι σε ώρες αιχμής θα υπάρχει πρόβλημα.

Το μενού, ιδιαίτερα για εμάς τους λάτρεις των τυριών, είναι άκρως δελεαστικό...

Δοκιμάσαμε:

Χούμους από φασόλια Καστοριάς και φέτα με μικρά κομματάκια δυόσμου και λίγο λάδι πάνω στη σαλάτα. Πεντανόστιμο πιάτο που συνοδεύεται από μικρές φετούλες πολύσπορου ψωμιού! ΕΥΡΩ 4,50

Γιαούρτι με τυρί κατίκι και ψητά ντοματίνια.
Στη βάση υπάρχει στρώση πρόβειου στραγγιστού γιαουρτιού και επάνω ταπενάντ (πάστα) ελιάς και αγγινάρας με λίγα φυστίκια παραδίπλα. Το μείγμα διακοσμούν όμορφα ζεστά ντοματίνια και μικρά φύλλα δυόσμου. Το πιάτο συνοδεύεται από φέτες μαύρου ψωμιού. Δοκιμάσαμε μια πολύ ιδιαίτερη γεύση που μας άρεσε πολύ! ΕΥΡΩ 4,50

Μανούρι ψητό με μαρμελάδα σύκου και μπαλσάμικο. Το στρογγυλό κομμάτι τυριού με τα υπόλοιπα υλικά, μας το προσέφεραν πάνω σε χαρτί μέσα σε ένα ρηχό πιάτο με ένα μικρό κλαδάκι θυμαριού που μοσχοβολούσε!! Τέλεια γεύση!! ΕΥΡΩ 4,80

Σάντουιτς ζεστό (υπάρχουν και κρύα), με μαλακή φέτα, ψητά μανιτάρια, μαγιονέζα τρούφας και μπέικον. Ένα μεγάλο πιάτο με ένα μεγάλο σάντουιτς (πάνω σε χαρτί), κομμένο στα δύο, από ψωμί σταρένιο και ολικής άλεσης, με χορταστική ποσότητα ολόφρεσκων υλικών και το, γνωστό, κλαδάκι θυμαριού να ομορφαίνει το πιάτο! Εξαιρετικό!
ΕΥΡΩ 5,40

Από τα γλυκά, προτιμήσαμε Ρυζόγαλο με μους σοκολάτας και λίγη ποσότητα γλυκού Pούπκα (κεράσι) στην κορυφή. Είναι όμορφα παρουσιασμένο, μέσα σε ένα γυάλινο ποτήρι και το βρήκαμε πολύ νόστιμο! ΕΥΡΩ 4,50

'Ηπιαμε ένα μπουκάλι κρασί, από ποικιλίες Sauvignon Blanc & Chardonnay, καταπληκτικού αρώματος, ξηρό, Κωσταρέλος 2014. ΕΥΡΩ 16,00 (4,00/ποτήρι).

Στο τέλος, κλείσαμε με καφέ καπουτσίνο taf (competition speciality), εξαιρετικό!
ΕΥΡΩ 3,00
Σερβίρoνται, επίσης, τσάι, αναψυκτικά και ροφήματα.

Το προσωπικό είναι αυθόρμητο, χωρίς προσποιητή ευγένεια ( ακολουθώντας το γενικότερο ύφος του χώρου ), και μας εξυπηρέτησε άψογα!
Γνώριζε το παραμικρό υλικό από το οποίο αποτελούνταν τα πιάτα που δοκιμάσαμε και μας ενθάρρυνε να τα μάθουμε και εμείς.

Στο τέλος του καταλόγου, αναφέρονται με κάθε λεπτομέρεια τα είδη των τυριών που σερβίρονται και το περιεχόμενό τους!

Σερβίρεται δε μεγάλο πλατό τυριών, με μεγάλη ποικιλία τυριών, στα ΕΥΡΩ 22,00. Το μικρό, στοιχίζει ΕΥΡΩ 14,00 ( στις ίδιες τιμές κυμαίνονται και τα πιάτα αλλαντικών). Εδώ σηκώνει κάποια μείωση τιμών αλλά γενικά οι τιμές είναι ανάλογες της ποιότητας των υλικών και των εύστοχων συνδυασμών του σεφ.

Γενικά, το μέρος αυτό έχει ταυτότητα, αυτό που εκπροσωπεί αυτό και διαθέτει, τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο!

Η ποιότητα της όλης προσπάθειας ξεφεύγει από τα συνηθισμένα! Μακάρι να ακολουθήσουν και άλλοι...
Για το αυθεντικό και το γνήσιο πάντα υπάρχει χώρος στην αγορά αλλά και στο στομάχι μας.....!!