Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Ελληνική κουζίνα - Χαλάνδρι, Αθήνα
Δεκ
16
2015
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
10-16

Μπορώ να σκεφτώ πολλούς λόγους για να γράψει κανείς μια κριτική εδώ: καταρχάς, γιατί είναι τόσο χρήσιμες που σε κάνει να θες να συμβάλλεις κι εσύ στο πολύτιμο αυτό ενημερωτικό εργαλείο. Άλλος λόγος είναι να την έχεις πατήσει και να θες να προειδοποιήσεις άλλους να μην πάθουν το ίδιο. Και τέλος, γιατί θεωρείς πως όταν κάτι είναι πολύ καλό, δεν μπορείς να σιωπήσεις, με κάποιον τρόπο το χρωστάς.

Αυτός ο μικρός πρόλογος για τα καλύτερα λόγια, αφιερωμένα στο γνωστό Μινόρε. Χθες το βράδυ ήταν η 4η ή 5η φορά που έχουμε πάει (το ξέρουμε εδώ και περίπου 2 χρόνια) και δεν μετανιώνω καθόλου που το πρότεινα στην παρέα σκεπτόμενη ότι είναι μια εγγυημένη επιλογή από πολλές απόψεις: ποιότητα και ποσότητα φαγητού, ζεστασιά, άνεση και φιλικότητα χώρου, πολύ καλές τιμές, πρόσχαρος ιδιοκτήτης, ευκολία πρόσβασης.

Είμασταν μια μεγαλούτσικη παρέα 9 ατόμων που αναζητούσαμε ένα ζεστό και άνετο περιβάλλον να φάμε και να μιλήσουμε και κάτσαμε 6 ώρες.

Παραγγείλαμε:

2 σαλάτες πολίτικες (λάχανο, καρότο, σκόρδο, λάδι, ξύδι, μαγιονέζα... εξαιρετικές και τεράστιες)

2 σπανακόπιτες (μας ήρθαν 2 πιάτα με 3 κομμάτια τέλεια σπανακόπιτα το καθένα. Νοστιμότατη και ισορροπημένη γέμιση, τραγανό σπιτικό φύλλο).

2 μελιτζάνες φούρνου (άψογες).

2 μπουγιουρντί (υπερ-χορταστικές μερίδες φέτας με κάποιο κίτρινο τυρί επάνω σε κόκκινη πιπεριά φλωρίνης που καθόλου δεν μας χάλασε το ότι δεν ήταν ντομάτα αλλά πιπεριά)

2 πατάτες τηγανητές (ίσως από τις καλύτερες σπιτικές τηγανητές πατάτες που μπορείς να φας: χοντροκομμένες, τέλεια τηγανισμένες, τραγανές έξω και μαλακές μέσα, απλά τέλειες! )

2 χοιρινά κότσια (η σπεσιαλιτέ το μαγαζιού - ακόμα κι αν δεν είσαι του κρέατος, όπως εγώ, ένα κομματάκι δεν θα μπορέσεις να αντισταθείς να το φας και σίγουρα θα τιμήσεις την υπέροχη σάλτσα του που συνοδεύεται με τις γνωστές φοβερές τηγανητές πατατούλες. Κάθε κότσι υποτίθεται πως είναι για 2 άτομα, άνετα όμως τρώνε 3 - 4).

1 μπιφτέκι

1 κεμπάπ (από αυτά δεν έφαγα αλλά άρεσαν σε όλη την υπόλοιπη παρέα).

Επίσης:
- κρασί κόκκινο για 6 ώρες (δεν θυμάμαι πόσες κανάτες... )
- τσίπουρο
- ρακόμελο (δική μου παραγγελιά που την έφτιαξε ο ιδιοκτήτης + μάγειρας μετά από παράκληση και το πέτυχε πάρα πολύ)
- μερικά αναψυκτικά.

Ο λογαριασμός: 16 ευρώ το άτομο, drinks included...
Bonus: 3 πιάτα με 3 γλυκάκια το καθένα για να φύγουμε με τη γλύκα στο στόμα: εκμέκ, ραβανί, μπακλαβάς. Τα καλά πράγματα στη λεπτομέρεια φαίνονται.

Μια καλή περιγραφή είναι η καλύτερη κριτική, έλεγε ένας φίλος.
Έτσι, θα μπορούσα να κλείσω εδώ.
Αλλά θα γράψω ένα τελευταίο σχόλιο για τον ιδιοκτήτη - σεφ/μάγειρα του μαγαζιού που όσες φορές έχουμε πάει μας υποδέχεται με ζεστασιά, φιλικότητα, χιούμορ και χαμόγελο και όταν τον ρωτάς, ποια είναι η συνταγή για το κότσι, σκάει ένα χαμόγελο αυταρέσκειας, τραβάει μια καρέκλα δίπλα του και σου λέει: κάτσε. Και στην εξηγεί κρεμμύδι προς κρεμμύδι, να την καταλάβεις, να τη δοκιμάσεις αν θες σπίτι σου, ξέρει όμως ότι θα ξανάρθεις στο μαγαζί του να την απολαύσεις γιατί την καρικεύει με αγάπη και με μεράκι.