Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνα κουζίνα - Π.Φάληρο, Αθήνα
Φεβ
26
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
26-36

Ομολογώ ότι αν δεν υπήρχε το ask4food δεν θα γνώριζα την ύπαρξη πολλών εστιατορίων,
Στην εποχή που ζούμε οι περισσότεροι θέλουν τα χρήματά τους να ''πιάνουν τόπο''.

Δεν είναι μόνο ότι τα χρήματα έχουν λιγοστέψει αλλά και η αρνητική ψυχολογία την στιγμή που πληρώνεις για ένα γεύμα για το οποίο δεν είσαι καθόλου ευχαριστημένος.
Πάνε οι εποχές που άνοιγε ένα εστιατόριο και τρέχαμε όλοι για να δοκιμάσουμε πρώτοι, τώρα απλά περιμένουμε πρώτα να ακούσουμε γνώμες και έπειτα το επισκεπτόμαστε.

Διαβάζοντας τις τόσο καλές κριτικές για το Druid και η κατάταξή του τόσο ψηλά στην γενική βαθμολογία δεν πέρασε απαρατήρητη. Η κριτική αφορά δύο επισκέψεις.

1) Χώρος
Ένας απλός χώρος με αρκετά απλό και ''κρύο'' ντεκόρ θα έλεγα μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 10 μη καπνίζοντες. Το γκρι χρώμα στους τοίχους και τα μαύρα τραπεζοκαθίσματα συνθέτουν το απλό και ''κρύο'' ντεκόρ όπως το χαρακτήρισα.

Στον κλειστό εξωτερικό χώρο μπορεί να γευματίσει ανάλογος αριθμός καπνιζόντων σε πιο ζεστό περιβάλλον. Το μπαρ στη μέση ενώνει τους δύο χώρους και ταυτόχρονα μπορεί το σέρβις να ''ελέγχει'' αμφότερους καθώς η διάταξη θυμίζει ''Γ''.
Οι τουαλέτες είναι πεντακάθαρες.

2) Σέρβις - Φαγητό
Το σέρβις είναι άψογο και πλήρως ενημερωμένο για το μενού.
Στη αρχή υπάρχει κέρασμα κριτσίνια με σως και μία γευστικά ισορροπημένη μινιατούρα για κάθε άτομο (amuse bouche). Έχουμε δοκιμάσει τα εξής:

Σούπα ημέρας, 5ευρώ (4/4). Δεν υπάρχει καλύτερο ξεκίνημα για ένα γεύμα μία ζεστή βελουτέ σούπα. Έχουμε δοκιμάσει κολοκυθόσουπα (από κολοκύθα και όχι κολοκύθια) και κουνουπιδόσουπα. Οι δύο σούπες γευστικά έμοιαζαν πολύ οπότε υποθέτω έχουν μια βάση και απλά προσθέτουν το έξτρα υλικό. Οπωσδήποτε προτιμήστε την σούπα ημέρας και κρατήστε και κάνα κριτσίνι για βούτημα.

Πράσινη σαλάτα με γκρατιναρισμένο κατσικίσιο τυρί, (2/4). Άφθονη πρασινάδα με ένα κομμάτι τυρί το οποίο γευστικά ήταν αδιάφορο. Η έξτρα βινεγκρέτ που σου φέρνουν δεν δίνει κάποια ιδιαίτερη γεύση. Ίσως να μην είναι οι γεύσεις μου αλλά στην επόμενη επίσκεψη δεν δοκιμάσαμε άλλη σαλάτα.

Μινι burger Σολωμού, 14ευρώ (3/4). Τέσσερα μίνι burger (κυριολεκτικά) από δύο μπουκιές το καθένα συνοδείας μίνι σαλάτας συνθέτουν αυτό το ευπαρουσίαστο πιάτο. Γευστικά δεν με ξετρέλανε αλλά αναγνωρίζω ότι ήταν καλομαγειρεμένο. Ίσως και η τιμολόγηση να είναι τσιμπημένη.

Τάρτα με τσένταρ και σπεκ, 9 ευρώ (4/4). Πολύ νόστιμο ορεκτικό με μία βελούδινη γέμιση τυριού και μια τραγανή βάση. Το ευχαριστηθήκαμε αλλά θέλαμε περισσότερο.

Οσομπούκο κρεμολάτα, 15-20ευρώ (4/4). Ίσως ένα λόγος για να επισκεφθεί κανείς το εστιατόριο. Μεγάλη μερίδα (για δύο άτομα) μαγειρεμένο στην εντέλεια πραγματικά νοστιμότατο. Συνοδεύεται με ένα είδος πουρέ (;) ή με τηγανητές πατάτες. Υπάρχουν και μοσχομπίζελα για πρασινάδα τα οποία δεν μου άρεσαν.

Rib eye Prime, 30ευρώ (3/4). Από τα πιο ακριβά πιάτα τους. Αρκετά νόστιμο αλλά λόγω του ότι το κρέας δεν ήταν ομοιόμορφα κομμένο είχε ως αποτέλεσμα ένα μέρος του αν είναι στα όρια του καμένου, εννοείται μας ρώτησαν για το ψήσιμο και αν θέλαμε θα μας άλλαζαν το πιάτο αλλά δεν χρειάστηκε.

Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό (4/4). Φρεσκότατο και νοστιμότατο. Το παγωτό είναι πολύ νόστιμο και χειροποίητο.

Αφρός σοκολάτας (3/4). Συμπαθητικό γευστικά αλλά όχι κάτι το ιδιαίτερο ώστε να σε ξετρελάνει. Στη βάση του είχε κομματάκια φράουλας οπότε έδινε μια φρουτένια νότα στη σοκολάτα.
Και στις δύο επισκέψεις προτιμήσαμε για κρασί ένα κόκκινο ‘’Άκρες, Σκούρας’’ στην πολύ καλή τιμή των 11 ευρώ.

3) Τελικές σκέψεις – Βελτιώσεις
Μετά από τόσες κριτικές σίγουρα κάποιος θα έχει σχηματίσει μια γενική εικόνα για το εστιατόριο. Σε γενικές γραμμές θα μένεις ευχαριστημένος. Τονίζω ότι και στις δύο επισκέψεις χρησιμοποιήσαμε την προσφορά (-20%) από την παρούσα ιστοσελίδα και μας φάνηκαν λογικά τα χρήματα που δώσαμε. Ίσως μία μείωση στις τιμές να βοηθούσε το εστιατόριο διότι μερικά πιάτα (κυρίως τα ορεκτικά) είναι κοστολογημένα αρκετά υψηλά.

  Προσθήκη σε λίστα
Κλείσε τραπέζι με έκπτωση έως 20%
powered by 20160221 etable26
Κλείσε τραπέζι δωρεάν, τηλεφωνικά ή online, μέσω του e-table.gr, κερδίζοντας αποκλειστικές εκπτώσεις και προνόμια