Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Κορυδαλλός, Αθήνα
Σεπ
12
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
€/Άτομο
10-16

Η Σάλτσα είναι σουβλατζίδικο – ψητοπωλείο στην κάτω πλευρά της περίφημης πλεον πλατείας Ελευθερίας στον Κορυδαλλό.
Η πρώτη «Σάλτσα» είχε ανοίξει στο Αιγάλεω το οποίο πλέον έχει κλείσει. Το όνομα προέρχεται από την σάλτσα που χρησιμοποιεί στα τυλιχτά, προαιρετικά βέβαια.
Ο χώρος είναι πολύ καλά διακοσμημένος για σουβλατζίδικο, πέτρα, ξύλο, χαλκός και παλιές αφίσες. Η εξυπηρέτηση αρκετά καλή.

Η ποικιλία στο μενού είναι ικανοποιητική, γύρος χοιρινός, γύρος κοτόπουλο, καλαμάκια όλων των ειδών, φιλέτα, μπριζόλες, παιδάκια αρνίσια / κοτόπουλο και ενίοτε και κοκορέτσι.

Σάλτσα μην την ζητήσετε έχει πολύ έντονη γεύση που καλύπτει τα πάντα, και βάζουν μεγάλη ποσότητα που το γιαρτλού μοιάζει με κοκκινιστό.

Ο γύρος ο χοιρινός είναι πολύ λιπαρός και λαδώνει την πίτα που από αλάδωτη γίνεται τηγανιτή. Πλέον έχουν μειώσει και την ποσότητα σε σχέση με παλαιότερα και είναι βαρύς. Το βράδυ το καταλαβαίνεις για τα καλά στον ύπνο. Όμως έχει καλή γεύση.

Το κεμπάμπ του είναι πικάντικο μπιφτέκι, όχι καυτερό, με καλή γεύση αλλά πάρα πολύ αλμυρό.

Το κοκορέτσι του είναι πολύ καλό συναγωνίζεται αυτό μιας καλής ταβέρνας.

Το χοιρινό καλαμάκι αδιάφορο έως απαράδεκτο και πάντα ξεροψημένο. Μην το δοκιμάσετε.

Παιδάκια κοτόπουλο πολύ νόστιμα.

Οι πατάτες τηγανιτές όταν είχε ανοίξει ήταν ο κράχτης του τώρα ….. ούτε στο τυλιχτό να μην σας της βάλουνε.

Για τα ορεκτικά, μεγάλη ποικιλία, έχω άποψη μόνο για το παστουρμαλί το οποίο είναι πολύ καλό. Το τζατζίκι του πολλές φορές είναι από την προηγούμενη η παρα προηγούμενη και γι΄αυτό είναι μπαρούτι.

Κλείνοντας, η Σάλτσα κάποτε ήταν από τα κορυφαία σουβλατζίδικα του Κορυδαλλού, τώρα απλά ένα σουβλατζίδικο, τους έφαγε η κρίση…. ή πλεονεξία