Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Σουβλάκι & Σχάρα - Παγκράτι, Αθήνα
Σεπ
21
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
€/Άτομο
1-9

Ο σουβλακερί θρύλος "Έλβις" τώρα και στο αγαπημένο μου Παγκράτι, στην πολυσύχναστη πλατεία Πλαστήρα. Οι γεύσεις είναι πανομοιότυπες με εκείνες του καταστήματος στον Κεραμεικό και η παράδοση συνεχίζεται.

Όσοι έχετε επισκεφθεί τον "Ελβις" στον Κεραμεικό σίγουρα θα έχετε ξετρελαθεί με τα σουβλάκια του, καθότι εδώ δεν υπάρχουν τυλιχτά και γύρος παρά μόνο σουβλάκια, πιτούλες και πανσετάκια.
Στο Παγκράτι επίσης ( εκεί που βρισκόταν παλιά το "Τοrtuga" ) σερβίρονται σουβλάκια σε καλαμάκι, χοιρινό, κεμπάμπ, λουκάνικο και κοτόπουλο τα οποία συνοδεύονται απαραιτήτως από φέτες ψωμιού και πατάτες (1,50). Η φήμη του εστιατορίου εστιάζεται στο χοιρινό σουβλάκι κυρίως. Όμως, κανείς δεν θα μείνει ασυγκίνητος από τα υπόλοιπα και κυρίως από το σουβλάκι κεμπάμπ το οποίο είναι στην κυριολεξία αφρός!! Άσε πια το καλαμάκι λουκάνικο!!

Αλλά πριν προχωρήσω στα εδέσματα που δοκιμάσαμε, θα ήθελα να σας πω δυο λόγια για την ιδιαίτερη διακόσμηση του μαγαζιού το οποίο αν και είναι τόσο μικρό είναι τόσο κόζι. Πέρα από τον γνωστό διάκοσμο αλλά Έλβις (Πρίσλεϊ), εκείνο που σου κόβει την ανάσα είναι η είσοδος της τουαλέτας στο βάθος. Πρόκειται για επαγγελματική πόρτα ψυγείου - καταψύκτης χασάπικου- από την οποία εισέρχεται κάποιος προκειμένου να συναντήσει την προσεγμένη τουαλέτα του εστιατορίου!!
Η υπόλοιπη διακόσμηση του μέρους όντως παραπέμπει σε κρεοπωλείο, και τι σύμπτωση.... ακριβώς παραδίπλα υπάρχει ένα!. Εσωτερικά είναι πασιφανής η αύρα του κρέατος.... τόσο τα ξύλινα κούτσουρα κρεοπωλείου με τα σκαμπουδάκια τους όσο και και τα μικρά λευκά πλακάκια στους τοίχους θυμίζουν αριστοτεχνικά χασάπικο παλιάς κοπής.
Στον μικρό εξωτρερικό χώρο, συνεχίζεται η ίδια κατάσταση αλλά με πιο συνηθισμένη διακόσμηση και με μόνο 2-3 υπερυψωμένα τραπεζάκια με καθίσματα τριγύρω. Υπάρχουν βέβαια και μακρόστενοι πάγκοι μπροστά από τα παράθυρα του χώρου.

Αυτή η εμμονή με το κρεοπωλέ στυλ δεν είναι τυχαία καθώς το "Ελβις" πήρε το όνομα του από το κρεοπωλείο με το ίδιο όνομα όπου στεγαζόταν πριν στο μαγαζί του Κεραμεικού. Εκτός από αυτό, τα γυρίσματα της σειράς του Mega "Mίλα μου Βρώμικα", όσον αφορά το χασάπικο ενός από τους πρωταγωνιστές, γυρίστηκαν στον ίδιο χώρο στον Κεράμεικο! Έτσι λοιπόν και το μαγαζί του Παγκρατίου (που όπως είπαμε, εντελώς συγκυριακά, βρίσκεται δίπλα σε κρεοπωλείο) ακολούθησε το ίδιο στυλ.
Κατ' επέκταση, ο θρύλος του ροκ εν ρολ Έλβις ήρθε ως από μηχανής θεός και έδεσε με την όλη κατάσταση, γεγονός που δεν περνάει απαρατήρητο με τίποτα: βινύλια του γνωστού αοιδού, μπροστά από το ταμείο μινιατούρες του Έλβις, οι μπλούζες του προσωπικού σε ρυθμούς Έλβις, ο κατάλογος με φιγούρα του Έλβις και φυσικά ο καθρέφτης στην τουαλέτα πάλι με την φιγούρα του Έλβις.

Στη συνέχεια, το ότι το μαγαζί είναι ο ναός του σουβλακίου δεν χρειάζεται ιδιαίτερη παρατηρητικότητα για να το διαπιστώσεις. Με το που μπαίνεις, δεξιά βλέπεις να ψήνονται τόσα και τόσα σουβλάκια, με τον τεχνίτη να μην ξεκολλάει από πάνω τους και μάλιστα να τα φροντίζει, γυρίζοντας τα ασταμάτητα με περισσή μαεστρία!
Μάλιστα, ο μαυροπίνακας απ΄έξω γράφει "sushi Λειβαδιάς ο Έλβις"......!
Και, ω, τι ευτυχής ακόμα συγκυρία.... ακριβώς απέναντι από τον "Έλβις" βρίσκεται το fish food bar και sushi bar που άνοιξε πρόσφατα στην περιοχή και έχουν γραφτεί κριτικές για αυτό...!! Πόσο όμορφα δένουν όλα αυτά μεταξύ τους!!

Η πολιτική του καταστήματος είναι ότι η παραγγελία δίνεται στο προσωπικό και η πληρωμή γίνεται απ΄ευθείας στο ταμείο. Εκεί βρίσκεται και ο κουμπαράς για τα φιλοδωρήματα με τη λεζάντα " θέλω να πάρω i phone, playstation και άλλα..... "!! Μέχρι και η παραμικρή λεπτομέρεια έχει το σκέρτσο της και αυτό μέσα σε ένα τόσο μικρό στέκι φαντάζει τόσο "μεγάλο"!
Ακόμη και τα τσίγκινα καλαθάκια που σε υποδέχονται με τα διάφορα αξεσουάρ φαγητού είναι με γούστο και τσαχπινιά ταχτοποιημένα!
Η δε πινακίδα έξω από το κατάστημα, ψηλά, δεν γράφει την επωνυμία "Έλβις" αλλά είναι εντελώς ρετρό και έχει παρθεί από το "Τεχνικόν", επιδιορθώσεις υποδημάτων.... και όχι μόνο.

Περιττό να σας πω ότι δοκιμάσαμε όλα τα γνωστά σουβλάκια του " Έλβις"(1,50/τεμ. ) που αναφέρω στην αρχή... Όλα τέλεια με το κεμπάμπ πάντα να είναι το αγαπημένο μου!! Όλα ήρθαν μέσα σε μεγάλη πιατέλα με μπόλικες πατάτες, φέτες ψωμιού και λεμόνι. Οι πατάτες τρώγονται με πολύ μικρά ξύλινα πιρουνάκια.

Επιπλέον, παραγγείλαμε από μια μερίδα μικρές πίτες (0,50), σταρένιες και σικάλεως ( οι καλαμποκιού είχαν τελειώσει ), από τρία μικρά κομμάτια η μερίδα που συνόδευσαν άριστα τα σουβλάκια μας.

Στη συνέχεια πήραμε μια μερίδα πανσετάκια (6,00), προσωποποίηση της τελειότητας. Τέσσερα κομμάτια τρυφερής και ζουμερής πανσέτας με μπόλικη μουστάρδα και πολλές πατάτες. Η μερίδα συνοδεύεται κλασικά από φέτες ψωμιού και λεμονάκι.
Η παρουσίαση του επιβλητικού αυτού πιάτου με τα εντελώς meat style μαχαιροπίρουνα και τη λαδόκολλα στη βάση του μεγάλου πιάτου θυμίζει σέρβις αξιοπρεπούς meat restaurant και όχι ταχυφαγείου όπως ο "Έλβις".

Από ποτά σερβίρεται μόνο μπύρα Fix ( αναφέρεται ως ξύδι... ) στο 1,50. Επιπλέον βρίσκουμε μερικά αναψυκτικά (ανάμεσά τους και το μπυράλ), καθώς και νερό εμφιαλωμένο.

Η μεγάλη κατανάλωση που υπάρχει στα σουβλάκια του " Έλβις " σίγουρα του αφήνει περιθώριο για τόσο χαμηλές τιμές. Να όμως που άλλοι δεν το κάνουν αυτό και έτσι - και σε αυτό το σημείο - κερδίζει σαφώς τις εντυπώσεις!!

Όποιος αναζητήσει κάτι γρήγορο (όχι πρόχειρο), ποιοτικό και φθηνό, σίγουρα θα φύγει από αυτό το μέρος απόλυτα ικανοποιημένος, ενώ οι τυχεροί Παγκρατιώτες απολαμβάνουν και καθημερινό delivery!!