Πρόσθεσε τον στους Έμπιστούς σου!
Μοντέρνα κουζίνα - Πειραιάς κέντρο, Αθήνα
Οκτ
17
2016
+/-
Γεύση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0 Tomato 50 20130405 0
2
Εξυπηρέτηση
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
Χώρος
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4
4
Value for money
Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 4 Tomato 50 20130405 0
3
€/Άτομο
-

Για το Μαγευμα ειχα γραψει περσι που πρωτοπηγα πολυ καλη κριτικη και ηταν ενα απο τα εστιατορια που πηγαινα οπωσδηποτε καθε εβδομαδα για το εξαιρετικο φαγητο του και το φιλικο σερβις. Καθε επισκεψη μου ηταν και μια ευτυχισμενη και ακρως ικανοποιητικη βραδιά! Το καλοκαιρι (δυστυχως για μενα) εκλεισε και ξανανοιξε πριν 2 εβδομαδες. Πηγα λοιπον με ιδαιτερη χαρα να ευχηθω καλες και παλι δουλειες και να δοκιμασω τα πιατα που καθε φορα που δειπνουσα με αφηναν ιδιαιτερα ικανοποιημενο ή ισως να δοκιμασω κατι καινουργιο που θα ειχαν προσθεσει στον καταλογο.
Αντ΄ αυτου, αυτο που συναντησα ηταν οτι δυστυχως, οχι δεν υπηρχε κατι νεο να γευτω, αλλα και πολυ καλα πιατα δεν υπηρχαν πλεον, οπως το εξαιρετικο μοσχαρισιο φιλετο με πλιγουρι, το κοντοσουβλι κοτοπουλο, το ραγου με παπαρδελες, το εξαιρετικο χειροποιητο προφιτερολ... ακομα και το κερασμα με την παλετα με τις 5 "αλοιφες" αντικατασταθηκε με μια κουταλιά φαβα.
Επισης η ποιοτητα των φαγητων δυστυχως κατεβηκε αρκετα σκαλιά.....
Πηραμε:
Σαλατα ροκα με λιαστη τοματα, τοματινια, κουκουναρι, παρμεζανα και βαλσαμικο, η οποια δεν ειχε την ζωντανια, την ζωηραδα που ηξερα (η ροκα φαινοταν πολυ ταλαιπωρημενη... )
Αυγα με σουτζουκι πανω σε πατατες, το σουτζουκι καμμένο.... γιατι;
Πουγκακια Καρμποναρας, καμμια σχεση με το αναλαφρο περσινο πιατο... η σαλτσα ηταν τοσο βαρια και πηχτη που σε "βαραινε" αμεσως
Πανσετα ψητη με σαλτσα, δυστυχως παραψημενη για να μην πω καμμενη... γιατι;
και Κοτοπουλο φιλετο που ηταν συγκριτικα με τα αλλα το πιο καλομαγειρεμενο πιατο.
Ηπιαμε και ενα μπουκαλι κρασι ροζε (ετικετα καταστηματος) το ιδιο καλο με περσι.
Τι στο καλο εγινε; Αλλαγη στα παιδια της κουζινας; Γιατι αλλαγη στον σερβιτορο εγινε και παρολο την αμηχανια του καθ ολη την διαρκεια του σερβις εκανε πολυ καλη προσπαθεια να εξυπηρετησει σωστα και μπραβο του!
Μακαρι να ηταν μια ατυχη βραδια για την κουζινα και μακαρι οι ελλειψεις στα πιατα να ηταν λογω των πρωτων ημερων του ξεκινηματος και να ξαναγινουν ολα τοσοκαλα οπως περσι. Ειναι κριμα μια τοσο καλη δουλεια που εχει γινει να παει στραφι! Δειτε το παιδια αμεσα! Το Μαγευμα θελω να παραμεινει το στεκι μου, το "σπιτι" μου!

Δες παλαιότερη κριτική για το ίδιο εστιατόριο απο τον χρήστη dkat.