El Jiron

Name: El Jiron
Address: Δημητρίου Βασιλείου & Γλαύκου 14, Ν. Ψυχικό, Νέο Ψυχικό, Αθήνα, Greece
Telephone: 211-311-5555
Price range: €€€
Rating: 4.2

4.2

4 Κριτικές

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το El Jiron στο Ν. Ψυχικό αποτελεί πλέον έναν από τους πιο σημαντικούς προορισμούς για φαγητό και ποτό, καθώς η γαστρονομία εξελίσσεται κατ’ αρχήν στη μπάρα και έπειτα στην εξαιρετική κουζίνα που διαθέτει. Η εξειδίκευσή του εστιατορίου στη γευστική αρμονία, αποτυπώνεται πλέον στον απόλυτα ισορροπημένο κατάλογο που μας παρουσιάζει. Στο El Jiron ξετυλίγονται συνεχώς γευστικές ιστορίες. Για να το καταφέρει αυτό, ο σεφ, αναμειγνύει εξωτικά υλικά με μπαχαρικά, βουτάει στις κουλτούρες των λαών της λατινικής Αμερικής, παλαιώνει αποστάγματα σε δικά του βαρέλια και δεν διστάζει να προσδώσει θεατρικότητα στις δημιουργίες του. Όπως πάντα, προσθέτει μια ιδιαίτερη γευστική κομψότητα στις συνθέσεις του, η οποία αναδεικνύει λεπτεπίλεπτες γεύσεις και αρώματα. Εδώ λοιπόν, έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν έναν αρμονικό συνδυασμό ποτού-φαγητού, που μπορεί να απολαύσει κάποιος τόσο στην πανέμορφη καλοκαιρινή αυλή, όσο και στη ζεστή χειμερινή σάλα του. Ο καλαίσθητος και χαρούμενος χώρος, εκπέμπει θετική ενέργεια και σφύζει από τη νέα γενιά. Η διακόσμηση του κομψού χώρου συνδυάζεται άψογα με τη μαγική, καταπράσινη αυλή και τα άφθονα λουλούδια, με το σιντριβάνι και τους καναπέδες με τις πολύχρωμες μαξιλάρες, δίνοντας έτσι μια αίσθηση εξοχής. Κάντε τώρα κράτηση εύκολα και γρήγορα στο El Jiron στο Ν. Ψυχικό και επωφεληθείτε προνόμια και εκπτώσεις!