Loader

13 Ιαν 2020

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
-

Η επίσκεψη στον Μαγεμένο Αυλό είχε πραγματοποιηθεί εδώ και πολύ καιρό, ένα από τα πρώτα φθινοπωρινά βράδια με δροσιά. Δεν μπήκα στη διαδικασία να γράψω κριτική, ίσως γιατί ο Μαγεμένος Αυλός μετά από τέτοια πορεία χρόνων και τόσες κριτικές σπουδαίων ανθρώπων, δεν είχε ανάγκη τη δική μου κριτική. Τι καινούργιο μπορείς να πεις για ένα μαγαζί που έχουν υμνήσει και τιμήσει τόσοι και τόσοι σπουδαίοι Έλληνες...

Αναθεώρησα μετά από πρόσφατη επίσκεψη μου σε καινούργιο μαγαζί της "μοδός"... Έτσι, αποφάσισα να γράψω για τον Μαγεμένο Αυλό, όχι τόσο για το φαγητό του (το οποίο είναι μια χαρά και θα το περιγράψω διεξοδικά παρακάτω), όσο για να αναλύσω το τι σημαίνει σωστή και επαγγελματική εξυπηρέτηση, προτρέποντας κιόλας να το επισκεφθούν για να πάρουν μαθήματα το τι σημαίνει εξυπηρετώ κόσμο.

Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, από την αρχή, μια αρχή που μας πάει αρκετά παλιά, τη δεκαετία του 90, με εμένα σχετικά καινούργια στην πρωτεύουσα και με όρεξη να τα ζήσω όλα (εντάξει όχι και όλα αλλά όσο το δυνατόν περισσότερα)... Παράλληλα με τις σπουδές μου ξεκινάω να δουλεύω πάνω στο αντικείμενο μου, το οποίο εκείνη την εποχή ήταν στα πάνω του με καλές οικονομικές απολαβές και πάνω από όλα με συνεχή επαγγελματικά γεύματα... Σε ένα από αυτά βρέθηκα στον Μαγεμένο Αυλό, το ιστορικό μαγαζί της πλατείας Προσκόπων. Η ξεχωριστή αισθητική του, η ωραία μουσική και η διαφορά όσον αφορά την παρουσίαση των πιάτων του (με τις γνωστές καμπάνες) θυμάμαι είχαν γράψει στη νεανική μου ψυχή (ξέρω ακούγομαι λίγο μελό αλλά πάντα με πιάνει μια γλυκιά νοσταλγία για εκείνη την εποχή, την αθωότητα της και την αθωότητα μου)... Τα χρόνια πέρασαν και μετά τις δύο με τρεις επισκέψεις στον Μαγεμένο Αυλό, άλλα μαγαζιά ήρθαν στη μόδα και αυτός ξεχάστηκε...

Ώσπου κάποια στιγμή τον περασμένο Σεπτέμβρη στη δουλειά με έντονη τάση για καταναλωτισμό αναζητώ στο διαδίκτυο τι ακόμα να αγοράσω το μάτι μου πέφτει σε ένα εκπτωτικό κουπόνι του Μαγεμένου Αυλού, και αφού σε δευτερόλεπτα πέρασαν από το μυαλό μου όσα σας περιέγραψα πιο πάνω και ακόμη περισσότερα, το τσίμπησα. Η έκπτωση ήταν πολύ μεγάλη, πλήρωνες 28 ευρώ και μπορούσες να παραγγείλεις για 80! Βέβαια μια που το αγόρασα, μια που το ξέχασα... Μέχρι τη στιγμή που η αγαπητή tzia σε μια άσχετη συζήτηση μας μου αναφέρει ότι έχει να πάει στον Μαγεμένο Αυλό για τραπέζι βάπτισης, της αναφέρω το κουπόνι αλλά και τους ενδοιασμούς μου για το τι μπορεί να αντικρύσω και μου λέει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχώ γιατί θα κάνει ένα πρώτο food test αυτή... Και το καλύτερο είναι ότι επανέρχεται μετά την επίσκεψη της ιδιαίτερα ευχαριστημένη, τόσο που όταν της προτείνω να αγοράσω ακόμα ένα κουπόνι για να πάμε όλοι μαζί δέχεται αμέσως...

Την πρώτη βραδιά του φθινοπώρου με δροσιά, καταφθάνουμε στον Μαγεμένο Αυλό. Έχω κλείσει μέσω email για την πλατεία και με το που πλησιάζουμε βλέπουμε ότι υπάρχει ήδη μια εκδήλωση (στην πορεία ανακαλύπτουμε ότι πρόκειται για πελάτη χρόνων που γιορτάζει εκεί την συνταξιοδότηση του, πράγμα πολύ γλυκό αν με ρωτάτε)... Αμέσως, τόσο ο ιδιοκτήτης όσο και οι σερβιτόροι του μαγαζιού μας υποδέχονται με ευγένεια και επαγγελματισμό. Λέμε το όνομα μας και μας δείχνουν σε ποια τραπέζια μπορούμε να κάτσουμε, δεν χρειάζεται να αναφέρουμε ότι ερχόμαστε με κουπόνι, μετά από λίγο με διακριτικότητα μας ρωτάνε αν θα τους δώσουμε εμείς τα κουπόνια ή η παρέα που περιμένουμε.

Αφού, λοιπόν, ήρθε και η παρέα μας προσπαθούσαμε να αποφασίσουμε τι κρασί θα πιούμε (το κρασί δεν ήταν μέσα στα χρήματα του κουπονιού) και επειδή ήμασταν αναποφάσιστοι στο αν θα πιούμε το εμφιαλωμένο με τη φίρμα τους, το οποίο μας είπαν ότι είναι μια χαρά, ζητήσαμε να μας φέρουν για αρχή από ένα ποτήρι. Ο σερβιτόρος ως σωστός επαγγελματίας μας ανέφερε ότι δεν αξίζει οικονομικά να πάρουμε τέσσερα ποτήρια γιατί θα βγουν πιο ακριβά από το μπουκάλι (κίνηση που εκτιμήθηκε). Στην πορεία και αφού παραγγείλαμε περίπου όλο τον κατάλογο (εντάξει όχι και όλο μιας και είναι ιδιαίτερα μεγάλος), η αγαπητή tzia αναρωτήθηκε γιατί δεν αναφέρεται στον κατάλογο μια υπέροχη ρώσικη που είχε φάει στη βάπτιση λίγες μέρες πριν, ο ιδιοκτήτης της επεσήμανε ότι την φτιάχνουν σε κάποιες περιπτώσεις και μετά από λίγο προσγειώνεται στο τραπέζι ένα πιατάκι με ρώσικη που είχε "ξεκλέψει" ο ίδιος από τον διπλανό μπουφέ της εκδήλωσης (ευγένεια και επαγγελματισμός στο φουλ), ενώ όταν φτάνει η ώρα του γλυκού, ζητάμε τις γνωστές κρεπ σουζέτ (οι οποίες ήταν και αυτές εκτός κουπονιού) και ο σερβιτόρος μας προτείνει να τις πάρουμε μια άλλη φορά και να μας φτιάξει αυτός μια ποικιλία από τα γλυκά της ημέρας (δωρεάν). Και φυσικά εννοείται ότι οι σερβιτόροι (άνθρωποι λίγο πριν τη σύνταξη αλλά με όρεξη για δουλειά που σε καμία φάση της βραδιάς δεν άφησαν να φανεί η κούραση τους) ήταν διακριτικά από "πάνω" μας πιάνοντας ακόμα και το βλέμμα μας όταν τους αναζητούσε. Αυτοί, λοιπόν, οι άνθρωποι (οι άνθρωποι του Μαγεμένου Αυλού) ήταν για μένα η αιτία να γράψω αυτή την κριτική γιατί με την ευγένεια και τον επαγγελματισμό τους σε κάνουν να θυμάσαι γλυκά τη βραδιά και γιατί όχι να επιστρέψεις...

Όχι πως θα μείνετε παραπονεμένοι από το φαγητό το οποίο σας περιγράφω: Κροκέτες παρμεζάνα (αγαπημένες μου, νοστιμότατες), φοντί τυριών (ακόμα ένα συν ότι τους έλειπε ένα συγκεκριμένο τυρί εκείνη τη μέρα και μας το ανέφεραν), Μανιτάρια προβενσάλ (γευστικά), τηγανιτό καμαμπέρ με σως φρούτων του δάσους (νόστιμο και καλοψημένο), σαλάτα νισουάζ (φρέσκια αλλά σαν κάτι να έλειπε) και ραψωδία (φρέσκια και γευστική), μια aglio, olio e peperoncino (απλά δοκίμασα, δεν είμαι φαν των ζυμαρικών, γευστική μου φάνηκε), ένα κοτόπουλο πολυνησιακό αν θυμάμαι καλά (ήταν νόστιμο και καλομαγειρεμένο αλλά είχαμε χορτάσει από ένα σημείο και μετά), ένα ψαρονέφρι που δεν θυμάμαι ποιο αλλά ήταν καλοψημένο και μαλακό, τα μπιφτέκια (άρεσαν πολύ στον καλό μου, εγώ δεν είμαι fun), ένα σνίτσελ Βιεννουά (ζουμερό, ο πουρές λίγο ρουστίκ θα έλεγα). Μπορεί να ξέχασα και κάποια πιάτα αλλά ως συνολική εμπειρία είναι ότι "Μαγεμένος Αυλός" παραμένει ένα μαγαζί που θα φας καλά, δεν θα δοκιμάσεις στον Μαγεμένο Αυλό extreme πιάτα και υλικά αλλά δεν θα σε απογοητεύσει...


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.

13 Ιαν 2020

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
-

Η επίσκεψη στον Μαγεμένο Αυλό είχε πραγματοποιηθεί εδώ και πολύ καιρό, ένα από τα πρώτα φθινοπωρινά βράδια με δροσιά. Δεν μπήκα στη διαδικασία να γράψω κριτική, ίσως γιατί ο Μαγεμένος Αυλός μετά από τέτοια πορεία χρόνων και τόσες κριτικές σπουδαίων ανθρώπων, δεν είχε ανάγκη τη δική μου κριτική. Τι καινούργιο μπορείς να πεις για ένα μαγαζί που έχουν υμνήσει και τιμήσει τόσοι και τόσοι σπουδαίοι Έλληνες...

Αναθεώρησα μετά από πρόσφατη επίσκεψη μου σε καινούργιο μαγαζί της "μοδός"... Έτσι, αποφάσισα να γράψω για τον Μαγεμένο Αυλό, όχι τόσο για το φαγητό του (το οποίο είναι μια χαρά και θα το περιγράψω διεξοδικά παρακάτω), όσο για να αναλύσω το τι σημαίνει σωστή και επαγγελματική εξυπηρέτηση, προτρέποντας κιόλας να το επισκεφθούν για να πάρουν μαθήματα το τι σημαίνει εξυπηρετώ κόσμο.

Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, από την αρχή, μια αρχή που μας πάει αρκετά παλιά, τη δεκαετία του 90, με εμένα σχετικά καινούργια στην πρωτεύουσα και με όρεξη να τα ζήσω όλα (εντάξει όχι και όλα αλλά όσο το δυνατόν περισσότερα)... Παράλληλα με τις σπουδές μου ξεκινάω να δουλεύω πάνω στο αντικείμενο μου, το οποίο εκείνη την εποχή ήταν στα πάνω του με καλές οικονομικές απολαβές και πάνω από όλα με συνεχή επαγγελματικά γεύματα... Σε ένα από αυτά βρέθηκα στον Μαγεμένο Αυλό, το ιστορικό μαγαζί της πλατείας Προσκόπων. Η ξεχωριστή αισθητική του, η ωραία μουσική και η διαφορά όσον αφορά την παρουσίαση των πιάτων του (με τις γνωστές καμπάνες) θυμάμαι είχαν γράψει στη νεανική μου ψυχή (ξέρω ακούγομαι λίγο μελό αλλά πάντα με πιάνει μια γλυκιά νοσταλγία για εκείνη την εποχή, την αθωότητα της και την αθωότητα μου)... Τα χρόνια πέρασαν και μετά τις δύο με τρεις επισκέψεις στον Μαγεμένο Αυλό, άλλα μαγαζιά ήρθαν στη μόδα και αυτός ξεχάστηκε...

Ώσπου κάποια στιγμή τον περασμένο Σεπτέμβρη στη δουλειά με έντονη τάση για καταναλωτισμό αναζητώ στο διαδίκτυο τι ακόμα να αγοράσω το μάτι μου πέφτει σε ένα εκπτωτικό κουπόνι του Μαγεμένου Αυλού, και αφού σε δευτερόλεπτα πέρασαν από το μυαλό μου όσα σας περιέγραψα πιο πάνω και ακόμη περισσότερα, το τσίμπησα. Η έκπτωση ήταν πολύ μεγάλη, πλήρωνες 28 ευρώ και μπορούσες να παραγγείλεις για 80! Βέβαια μια που το αγόρασα, μια που το ξέχασα... Μέχρι τη στιγμή που η αγαπητή tzia σε μια άσχετη συζήτηση μας μου αναφέρει ότι έχει να πάει στον Μαγεμένο Αυλό για τραπέζι βάπτισης, της αναφέρω το κουπόνι αλλά και τους ενδοιασμούς μου για το τι μπορεί να αντικρύσω και μου λέει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχώ γιατί θα κάνει ένα πρώτο food test αυτή... Και το καλύτερο είναι ότι επανέρχεται μετά την επίσκεψη της ιδιαίτερα ευχαριστημένη, τόσο που όταν της προτείνω να αγοράσω ακόμα ένα κουπόνι για να πάμε όλοι μαζί δέχεται αμέσως...

Την πρώτη βραδιά του φθινοπώρου με δροσιά, καταφθάνουμε στον Μαγεμένο Αυλό. Έχω κλείσει μέσω email για την πλατεία και με το που πλησιάζουμε βλέπουμε ότι υπάρχει ήδη μια εκδήλωση (στην πορεία ανακαλύπτουμε ότι πρόκειται για πελάτη χρόνων που γιορτάζει εκεί την συνταξιοδότηση του, πράγμα πολύ γλυκό αν με ρωτάτε)... Αμέσως, τόσο ο ιδιοκτήτης όσο και οι σερβιτόροι του μαγαζιού μας υποδέχονται με ευγένεια και επαγγελματισμό. Λέμε το όνομα μας και μας δείχνουν σε ποια τραπέζια μπορούμε να κάτσουμε, δεν χρειάζεται να αναφέρουμε ότι ερχόμαστε με κουπόνι, μετά από λίγο με διακριτικότητα μας ρωτάνε αν θα τους δώσουμε εμείς τα κουπόνια ή η παρέα που περιμένουμε.

Αφού, λοιπόν, ήρθε και η παρέα μας προσπαθούσαμε να αποφασίσουμε τι κρασί θα πιούμε (το κρασί δεν ήταν μέσα στα χρήματα του κουπονιού) και επειδή ήμασταν αναποφάσιστοι στο αν θα πιούμε το εμφιαλωμένο με τη φίρμα τους, το οποίο μας είπαν ότι είναι μια χαρά, ζητήσαμε να μας φέρουν για αρχή από ένα ποτήρι. Ο σερβιτόρος ως σωστός επαγγελματίας μας ανέφερε ότι δεν αξίζει οικονομικά να πάρουμε τέσσερα ποτήρια γιατί θα βγουν πιο ακριβά από το μπουκάλι (κίνηση που εκτιμήθηκε). Στην πορεία και αφού παραγγείλαμε περίπου όλο τον κατάλογο (εντάξει όχι και όλο μιας και είναι ιδιαίτερα μεγάλος), η αγαπητή tzia αναρωτήθηκε γιατί δεν αναφέρεται στον κατάλογο μια υπέροχη ρώσικη που είχε φάει στη βάπτιση λίγες μέρες πριν, ο ιδιοκτήτης της επεσήμανε ότι την φτιάχνουν σε κάποιες περιπτώσεις και μετά από λίγο προσγειώνεται στο τραπέζι ένα πιατάκι με ρώσικη που είχε "ξεκλέψει" ο ίδιος από τον διπλανό μπουφέ της εκδήλωσης (ευγένεια και επαγγελματισμός στο φουλ), ενώ όταν φτάνει η ώρα του γλυκού, ζητάμε τις γνωστές κρεπ σουζέτ (οι οποίες ήταν και αυτές εκτός κουπονιού) και ο σερβιτόρος μας προτείνει να τις πάρουμε μια άλλη φορά και να μας φτιάξει αυτός μια ποικιλία από τα γλυκά της ημέρας (δωρεάν). Και φυσικά εννοείται ότι οι σερβιτόροι (άνθρωποι λίγο πριν τη σύνταξη αλλά με όρεξη για δουλειά που σε καμία φάση της βραδιάς δεν άφησαν να φανεί η κούραση τους) ήταν διακριτικά από "πάνω" μας πιάνοντας ακόμα και το βλέμμα μας όταν τους αναζητούσε. Αυτοί, λοιπόν, οι άνθρωποι (οι άνθρωποι του Μαγεμένου Αυλού) ήταν για μένα η αιτία να γράψω αυτή την κριτική γιατί με την ευγένεια και τον επαγγελματισμό τους σε κάνουν να θυμάσαι γλυκά τη βραδιά και γιατί όχι να επιστρέψεις...

Όχι πως θα μείνετε παραπονεμένοι από το φαγητό το οποίο σας περιγράφω: Κροκέτες παρμεζάνα (αγαπημένες μου, νοστιμότατες), φοντί τυριών (ακόμα ένα συν ότι τους έλειπε ένα συγκεκριμένο τυρί εκείνη τη μέρα και μας το ανέφεραν), Μανιτάρια προβενσάλ (γευστικά), τηγανιτό καμαμπέρ με σως φρούτων του δάσους (νόστιμο και καλοψημένο), σαλάτα νισουάζ (φρέσκια αλλά σαν κάτι να έλειπε) και ραψωδία (φρέσκια και γευστική), μια aglio, olio e peperoncino (απλά δοκίμασα, δεν είμαι φαν των ζυμαρικών, γευστική μου φάνηκε), ένα κοτόπουλο πολυνησιακό αν θυμάμαι καλά (ήταν νόστιμο και καλομαγειρεμένο αλλά είχαμε χορτάσει από ένα σημείο και μετά), ένα ψαρονέφρι που δεν θυμάμαι ποιο αλλά ήταν καλοψημένο και μαλακό, τα μπιφτέκια (άρεσαν πολύ στον καλό μου, εγώ δεν είμαι fun), ένα σνίτσελ Βιεννουά (ζουμερό, ο πουρές λίγο ρουστίκ θα έλεγα). Μπορεί να ξέχασα και κάποια πιάτα αλλά ως συνολική εμπειρία είναι ότι "Μαγεμένος Αυλός" παραμένει ένα μαγαζί που θα φας καλά, δεν θα δοκιμάσεις στον Μαγεμένο Αυλό extreme πιάτα και υλικά αλλά δεν θα σε απογοητεύσει...


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.

nemo

Τετάρτη 22 Ιανουαρίου

Γεύση

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0

Εξυπηρέτηση

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4

Χώρος

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0

Value for money

Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0

€ / Άτομο

-

Η επίσκεψη στον Μαγεμένο Αυλό είχε πραγματοποιηθεί εδώ και πολύ καιρό, ένα από τα πρώτα φθινοπωρινά βράδια με δροσιά. Δεν μπήκα στη διαδικασία να γράψω κριτική, ίσως γιατί ο Μαγεμένος Αυλός μετά από τέτοια πορεία χρόνων και τόσες κριτικές σπουδαίων ανθρώπων, δεν είχε ανάγκη τη δική μου κριτική. Τι καινούργιο μπορείς να πεις για ένα μαγαζί που έχουν υμνήσει και τιμήσει τόσοι και τόσοι σπουδαίοι Έλληνες...

Αναθεώρησα μετά από πρόσφατη επίσκεψη μου σε καινούργιο μαγαζί της "μοδός"... Έτσι, αποφάσισα να γράψω για τον Μαγεμένο Αυλό, όχι τόσο για το φαγητό του (το οποίο είναι μια χαρά και θα το περιγράψω διεξοδικά παρακάτω), όσο για να αναλύσω το τι σημαίνει σωστή και επαγγελματική εξυπηρέτηση, προτρέποντας κιόλας να το επισκεφθούν για να πάρουν μαθήματα το τι σημαίνει εξυπηρετώ κόσμο.

Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, από την αρχή, μια αρχή που μας πάει αρκετά παλιά, τη δεκαετία του 90, με εμένα σχετικά καινούργια στην πρωτεύουσα και με όρεξη να τα ζήσω όλα (εντάξει όχι και όλα αλλά όσο το δυνατόν περισσότερα)... Παράλληλα με τις σπουδές μου ξεκινάω να δουλεύω πάνω στο αντικείμενο μου, το οποίο εκείνη την εποχή ήταν στα πάνω του με καλές οικονομικές απολαβές και πάνω από όλα με συνεχή επαγγελματικά γεύματα... Σε ένα από αυτά βρέθηκα στον Μαγεμένο Αυλό, το ιστορικό μαγαζί της πλατείας Προσκόπων. Η ξεχωριστή αισθητική του, η ωραία μουσική και η διαφορά όσον αφορά την παρουσίαση των πιάτων του (με τις γνωστές καμπάνες) θυμάμαι είχαν γράψει στη νεανική μου ψυχή (ξέρω ακούγομαι λίγο μελό αλλά πάντα με πιάνει μια γλυκιά νοσταλγία για εκείνη την εποχή, την αθωότητα της και την αθωότητα μου)... Τα χρόνια πέρασαν και μετά τις δύο με τρεις επισκέψεις στον Μαγεμένο Αυλό, άλλα μαγαζιά ήρθαν στη μόδα και αυτός ξεχάστηκε...

Ώσπου κάποια στιγμή τον περασμένο Σεπτέμβρη στη δουλειά με έντονη τάση για καταναλωτισμό αναζητώ στο διαδίκτυο τι ακόμα να αγοράσω το μάτι μου πέφτει σε ένα εκπτωτικό κουπόνι του Μαγεμένου Αυλού, και αφού σε δευτερόλεπτα πέρασαν από το μυαλό μου όσα σας περιέγραψα πιο πάνω και ακόμη περισσότερα, το τσίμπησα. Η έκπτωση ήταν πολύ μεγάλη, πλήρωνες 28 ευρώ και μπορούσες να παραγγείλεις για 80! Βέβαια μια που το αγόρασα, μια που το ξέχασα... Μέχρι τη στιγμή που η αγαπητή tzia σε μια άσχετη συζήτηση μας μου αναφέρει ότι έχει να πάει στον Μαγεμένο Αυλό για τραπέζι βάπτισης, της αναφέρω το κουπόνι αλλά και τους ενδοιασμούς μου για το τι μπορεί να αντικρύσω και μου λέει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχώ γιατί θα κάνει ένα πρώτο food test αυτή... Και το καλύτερο είναι ότι επανέρχεται μετά την επίσκεψη της ιδιαίτερα ευχαριστημένη, τόσο που όταν της προτείνω να αγοράσω ακόμα ένα κουπόνι για να πάμε όλοι μαζί δέχεται αμέσως...

Την πρώτη βραδιά του φθινοπώρου με δροσιά, καταφθάνουμε στον Μαγεμένο Αυλό. Έχω κλείσει μέσω email για την πλατεία και με το που πλησιάζουμε βλέπουμε ότι υπάρχει ήδη μια εκδήλωση (στην πορεία ανακαλύπτουμε ότι πρόκειται για πελάτη χρόνων που γιορτάζει εκεί την συνταξιοδότηση του, πράγμα πολύ γλυκό αν με ρωτάτε)... Αμέσως, τόσο ο ιδιοκτήτης όσο και οι σερβιτόροι του μαγαζιού μας υποδέχονται με ευγένεια και επαγγελματισμό. Λέμε το όνομα μας και μας δείχνουν σε ποια τραπέζια μπορούμε να κάτσουμε, δεν χρειάζεται να αναφέρουμε ότι ερχόμαστε με κουπόνι, μετά από λίγο με διακριτικότητα μας ρωτάνε αν θα τους δώσουμε εμείς τα κουπόνια ή η παρέα που περιμένουμε.

Αφού, λοιπόν, ήρθε και η παρέα μας προσπαθούσαμε να αποφασίσουμε τι κρασί θα πιούμε (το κρασί δεν ήταν μέσα στα χρήματα του κουπονιού) και επειδή ήμασταν αναποφάσιστοι στο αν θα πιούμε το εμφιαλωμένο με τη φίρμα τους, το οποίο μας είπαν ότι είναι μια χαρά, ζητήσαμε να μας φέρουν για αρχή από ένα ποτήρι. Ο σερβιτόρος ως σωστός επαγγελματίας μας ανέφερε ότι δεν αξίζει οικονομικά να πάρουμε τέσσερα ποτήρια γιατί θα βγουν πιο ακριβά από το μπουκάλι (κίνηση που εκτιμήθηκε). Στην πορεία και αφού παραγγείλαμε περίπου όλο τον κατάλογο (εντάξει όχι και όλο μιας και είναι ιδιαίτερα μεγάλος), η αγαπητή tzia αναρωτήθηκε γιατί δεν αναφέρεται στον κατάλογο μια υπέροχη ρώσικη που είχε φάει στη βάπτιση λίγες μέρες πριν, ο ιδιοκτήτης της επεσήμανε ότι την φτιάχνουν σε κάποιες περιπτώσεις και μετά από λίγο προσγειώνεται στο τραπέζι ένα πιατάκι με ρώσικη που είχε "ξεκλέψει" ο ίδιος από τον διπλανό μπουφέ της εκδήλωσης (ευγένεια και επαγγελματισμός στο φουλ), ενώ όταν φτάνει η ώρα του γλυκού, ζητάμε τις γνωστές κρεπ σουζέτ (οι οποίες ήταν και αυτές εκτός κουπονιού) και ο σερβιτόρος μας προτείνει να τις πάρουμε μια άλλη φορά και να μας φτιάξει αυτός μια ποικιλία από τα γλυκά της ημέρας (δωρεάν). Και φυσικά εννοείται ότι οι σερβιτόροι (άνθρωποι λίγο πριν τη σύνταξη αλλά με όρεξη για δουλειά που σε καμία φάση της βραδιάς δεν άφησαν να φανεί η κούραση τους) ήταν διακριτικά από "πάνω" μας πιάνοντας ακόμα και το βλέμμα μας όταν τους αναζητούσε. Αυτοί, λοιπόν, οι άνθρωποι (οι άνθρωποι του Μαγεμένου Αυλού) ήταν για μένα η αιτία να γράψω αυτή την κριτική γιατί με την ευγένεια και τον επαγγελματισμό τους σε κάνουν να θυμάσαι γλυκά τη βραδιά και γιατί όχι να επιστρέψεις...

Όχι πως θα μείνετε παραπονεμένοι από το φαγητό το οποίο σας περιγράφω: Κροκέτες παρμεζάνα (αγαπημένες μου, νοστιμότατες), φοντί τυριών (ακόμα ένα συν ότι τους έλειπε ένα συγκεκριμένο τυρί εκείνη τη μέρα και μας το ανέφεραν), Μανιτάρια προβενσάλ (γευστικά), τηγανιτό καμαμπέρ με σως φρούτων του δάσους (νόστιμο και καλοψημένο), σαλάτα νισουάζ (φρέσκια αλλά σαν κάτι να έλειπε) και ραψωδία (φρέσκια και γευστική), μια aglio, olio e peperoncino (απλά δοκίμασα, δεν είμαι φαν των ζυμαρικών, γευστική μου φάνηκε), ένα κοτόπουλο πολυνησιακό αν θυμάμαι καλά (ήταν νόστιμο και καλομαγειρεμένο αλλά είχαμε χορτάσει από ένα σημείο και μετά), ένα ψαρονέφρι που δεν θυμάμαι ποιο αλλά ήταν καλοψημένο και μαλακό, τα μπιφτέκια (άρεσαν πολύ στον καλό μου, εγώ δεν είμαι fun), ένα σνίτσελ Βιεννουά (ζουμερό, ο πουρές λίγο ρουστίκ θα έλεγα). Μπορεί να ξέχασα και κάποια πιάτα αλλά ως συνολική εμπειρία είναι ότι "Μαγεμένος Αυλός" παραμένει ένα μαγαζί που θα φας καλά, δεν θα δοκιμάσεις στον Μαγεμένο Αυλό extreme πιάτα και υλικά αλλά δεν θα σε απογοητεύσει...


  • Μόνο ο συντάκτης της κριτικής και ο εκπρόσωπος του εστιατορίου μπορούν να σχολιάσουν μια κριτική.