Loader

PPan

Κριτικές: 1
Μέλος από: Φεβ 2015

Εμφάνιση:

16 Φεβ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
37-49

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Ο χώρος αρχικά προδιαθέτει για κάτι ανεβασμένο, ή τουλάχιστον κάτι που να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες που δημιουργεί ένα αστικό εστιατόριο στο πως προσεγγίζεται το "ευαίσθητο" θαλασσινό.

Η ταραμοσαλάτα είναι για μένα πάντα μια σοβαρή αρχική ένδειξη. Εδώ ήταν υπερβολικά αλμυρή και αδιάφορη.
Καρπάτσιο τόνου, ceviche τσιπούρας που κατάφεραν να εξαφανίσουν το "ψάρι" απο τη γεύση.

Η σαλάτα με το όνομα του μαγαζιού είναι ενδιαφέρουσα, με πολύ γευστική βινεγκρέτ.

Ο σολωμός με πουρέ σελινόριζας ήταν το πιο ενδιαφέρον πιάτο με τον πουρέ πράγματι να είναι ελαφρύς και αέρινος.

Κριθαρότο καραβίδας και αντίστοιχες ταλιατέλες με τρούφα: Η γεύση καραβίδας παίζει κρυφτό με την τρούφα και καταφέρνει να κρύβεται καλά.

Στο τέλος τα γλυκά ("κεράσματα"), είναι σαν να μην υπάρχουν. Και δεν θα έπρεπε να σερβίρονται καν.

Το οτι όποιος θέλει καπνίζει ελεύθερα, με ένα καχεκτικό εξαερισμό να μην καταφέρνει να ισσοροπήσει το νεοελληνικό "έτσι γουστάρω" θεωρώ πως για ένα εστιατόριο με τέτοιες τιμές είναι απαράδεκτο.

Σημερινές

Ανακοινώσεις

1 ΝΕΕΣ