Loader

niksak

Κριτικές: 1
Μέλος από: Μάρ 2015
0 medium

Εμφάνιση:

0 medium

13 Μάρ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
-

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Η επίσκεψη στο Bock έγινε το Σάββατο 7 Μαρτίου αφού προηγουμένως είχε κλειστεί τραπέζι για 4 άτομα.

Ο χώρος, μικρός (περίπου 15 τραπέζια), όμορφα διακοσμημένος, διαφορετικός από μία τυπική μπυραρία και η όρεξη της παρέας να δοκιμάσουμε κάποιες νέες γεύσεις πολύ μεγάλη.

Ο κατάλογος έχει αρκετές επιλογές τόσο στα ορεκτικά όσο και στα κυρίως, ενώ η επίσκεψη στο site του μαγαζιού σου έδινε την αίσθηση ότι θα δοκίμαζες κάτι πραγματικά καλό.

Εμείς μείναμε με την εντύπωση και με την όρεξη.
Η παραγγελία που δώσαμε περιλάμβανε 2 ορεκτικά και 3 κυρίως, ένα εκ των οποίων ήταν η ποικιλία με τα 6 λουκάνικα. Μετά από μισή ώρα, ήρθε η ζεστή πατατοσαλάτα, νόστιμη αν και σχετικά μικρή μερίδα, ενώ με την παρέλευση ακόμα μισή ώρας ήρθαν στο τραπέζι μας τα μανιτάρια agaricus τα οποία ήταν μάλλον παραψημένα.

Τα υπόλοιπα, δεν ήρθαν ποτέ. Τουλάχιστον, όχι μέχρι την ώρα που αποφασίσαμε να φύγουμε έχοντας περάσει πια 1,5 ώρα αναμονής.
Η δικαιολογία που μας δόθηκε από την κυρία που σέρβιρε και φαινόταν, πως ειλικρινά ένιωθε άσχημα, ήταν πως αυτό δεν έχει ξανασυμβεί και ότι πέσανε πολλές παραγγελίες μαζί. Αυτό που εμείς είδαμε, είναι ότι και τα υπόλοιπα τραπέζια είχαν προβλήματα σερβιρίσματος πχ. η διπλανή παρέα που έφτασε στο μαγαζί πριν από εμάς, έφαγε με δόσεις, αφού οι μισοί σερβιρίστηκαν, έφαγαν, βγήκαν για τσιγάρο στο δρόμο, επέστρεψαν και μετά από κανά 10λεπτο ήρθε και το τελευταίο πίατο. Αντίστοιχα, το ζευγάρι που καθόταν πίσω μας, περίμενε με περίσσια υπομονή την παραγγελία του.

Αν η κουζίνα μιας μπυραρίας, δεν μπορεί, Σάββατο βραδύ, να ψήσει 6 λουκάνικα μέσα σε 1,5 ώρα τότε υπάρχει πρόβλημα. Αν δεν μπορούν να διαχειριστούν ένα κατάλογο με 10 ορεκτικά, 6 σαλάτες και 13 κυρίως, τότε ας μικρύνουν τον κατάλογο.

Κανείς δεν θα διαμαρτυρηθεί αν από μία μικρότερη επιλογή έρθουν στο τραπέζι του, σε εύλογο χρόνο, νόστιμα και περιποιημένα πιάτα, αλλά όλοι θα διαμαρτυρηθούν αν από μία μεγάλη λίστα επιλογών τελικά δεν φτάσει τίποτα.
Σε μία αγορά όπως της Αθήνας, με τόσες επιλογές, ακόμα και στην υποκατηγορία της μπυραρίας, είναι κρίμα για την επένδυση που έχουν κάνει οι ιδιοκτήτες να εμφανίζουν τέτοια εικόνα.

Ίσως με την πάροδο του χρόνου να μπορέσουν να λειτουργήσουν καλύτερα και να αφήσουν τους μελλοντικούς επισκέπτες τους ικανοποιημένους.

Σημερινές

Ανακοινώσεις

1 ΝΕΕΣ