Loader

Panayiotis

Κριτικές: 3
Μέλος από: Μάρ 2015

Εμφάνιση:

26 Φεβ 2016

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
10-16

Έχουμε επισκεφθεί πολλές φορές το Gusto Divino.
Ο χώρος συμπαθέστατος, με χρωματικές πινελιές που παραπέμπουν σε αυθεντικό Ιταλικό εστιατόριο. Η μουσική φυσικά Ιταλική με ποτ-πουρί κλασσικών επιτυχιών. Εντυπωσιακός ο θόλος της οροφής καθώς και ο ξυλόφουρνος με εικαστικό ντεκόρ γειτονιάς. Στο βάθος κήπος που ανοίγει μετά το Μάϊο.

Η κουζίνα περιλαμβάνει ευρεία γκάμα πίτσας, ζυμαρικών(χειροποίητων και μη) ορεκτικών-antipasti καθώς και πλήθος δροσερών σαλατών.
Από σαλάτες ξεχωρίσαμε την ομώνυμη σαλάτα Divino(με αβοκάντο και πλήθος λαχανικών) και την Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα(διατίθεται με δύο τύπους μοτσαρέλας και αντίστοιχες τιμές).

Στα antipasti θα πρότεινα μπρουσκέτα φοκάτσιας (με ζουμερές τομάτες) και φοκάτσια ταρτούφο που είναι εξαιρετικό πιάτο: φίνα λεπτή τραγανή ζύμη με τυρί γκοργκοτζόλα και μανιτάρια, εμποτισμένο με λάδι τρούφας σε ισορροπημένη αναλογία.

Όποια πίτσα κι αν έχουμε δοκιμάσει, είναι εξαιρετική και παρασκευασμένη με μαεστρία. Προσωπική αδυναμία η "Μαργαρίτα", φίνα γεύση και ελαφριά.
Άφησα για το τέλος τα χειροποίητα ζυμαρικά(υπάρχει ξεχωριστός κατάλογος) που νομίζω πως είναι η επιτομή της κουζίνας του!

Το σέρβις εξαιρετικό, πολύ φιλικό, διακριτικό και ευγενικό.
Οι τιμές λογικές και με προσφορά έκπτωσης 20% μέσω του e-table.

02 Απρ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Έχοντας ταξιδέψει αρκετά σε Ελλάδα κι εξωτερικό και δοκιμάσει μεγάλο εύρος πιάτων που ανήκει σε διάφορα είδη κουζίνας, έμεινα παντελώς αδιάφορος από την κουζίνα που προσφέρει το "Βραστό' και απογοητευμένος από την απαράδεκτη συμπεριφορά του ιδιοκτήτη. Πήγαμε για φαγητό στις 28/3/2015 με την οικογένεια μου.

Η ώρα ήταν γύρω στις 6.30' με 7, όπου ολοκλήρωναν το γεύμα τους οι λίγοι μεσημεριανοί πελάτες που είχαν απομείνει και η δουλειά των σερβιτόρων δεν ήταν τόσο πιεστική όσο σε ώρες αιχμής. Το τραπέζι που καθίσαμε υποφωτισμένο, όπως και όλο το μπροστινό τμήμα της στεγασμένης αυλής.

Παραγγείλαμε διάφορα πιάτα ανάμεσα στα οποία χορτόπιτα ημέρας (την οποία συνέστησαν). Ήρθε μπαγιάτικη και ζεσταμένη στο φούρνο μικροκυμάτων (τιμή 6,80€). Απλή αγγουροντομάτα (με χρέωση 5,40€) η οποία κολυμπούσε σε δεύτερης ποιότητας αγουρέλαιο. Τυροπιτάκια (5,90€) τα οποία ήταν δυναμίτες τηγανισμένα σε πολυκαιρισμένο λάδι και χωρίς καμία γευστική νότα. Τα μπιφτέκια απαράδεκτα γευστικά, σκληρά και καθόλου ζουμερά (τιμή 8,90€). Η κολοκυθόσουπα βελουτέ (με γιαούρτι) που περιλαμβάνεται στα πιάτα ημέρας απλώς γευστικά ανεκτή, το ίδιο και το ομώνυμο "βραστό" (11 €).

Ενημέρωσα το σερβιτόρο ευγενικά για την απαράδεκτη, ξαναζεσταμένη χορτόπιτα και την αγγοροντομάτα πνιγμένη στο λάδι, ήδη από την αρχή του γεύματος μας. Σε λίγο εμφανίστηκε ο απαράδεκτος ιδιοκτήτης, ο οποίος ούτε λίγο ούτε πολύ ειρωνεύτηκε με θρασύτητα τα σχόλια μου και υπεραμύνθηκε της κουζίνας του δηλώνοντας ότι "δεν μπορούμε να αρέσουμε σε όλους". Επίσης είχε επιθετικό ύφος και μόνο όταν του έδειξα τη σούπα(από το πολύ λάδι) αγγουροντομάτα, αναγκάστηκε να το παραδεχτεί.

Ήταν η πρώτη φορά που το επισκέφθηκα. Φυσικά δεν θα ξαναπάω και δεν το συστήνω σε καμία περίπτωση.

20 Μάρ 2015

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
17-25

Οι βαθμολογίες αυτής της κριτικής δεν προσμετρώνται πια στην συνολική βαθμολογία του εστιατορίου λόγω παλαιότητας

Διαχρονικά καλό εστιατόριο ψαροφαγίας. Δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην κουζίνα.
Επιλέγει καλό ψάρι όταν διατίθεται στην αγορά και το παρασκευάζει με ιδιαίτερη μαεστρία.

Προσεγμένο ψήσιμο και τηγάνισμα, με σημασία στη λεπτομέρεια. Στα ιδιαίτερα νόστιμα πιάτα του συγκαταλέγω το φρέσκο καλαμάρι και τις σαρδέλες στα κάρβουνα, τις μικρές τηγανιτές γαρίδες από την Εύβοια, την υπέροχη πλούσια μεσογειακή σαλάτα του "Αιγαίο"(που είναι από μόνη της ένα πλήρες γεύμα), την τυροκαυτερή(ανάμεικτη με ροκφόρ) και το εξαιρετικό του μπαρμπούνι.
Ο δίσκος με τα ορεκτικά πλούσιος και διαφορετικός κάθε φορά, για όσους θέλουν να συμπληρώσουν.

Όμορφο περιβάλλον, φιλική ατμόσφαιρα, ευγενικό και γρήγορο σέρβις μαζί με καλό λευκό Σαντορινιό κρασί, συμπληρώνουν τα συν για αυτό το εστιατόριο το οποίο προτείνω ανεπιφύλακτα.

Σημερινές

Ανακοινώσεις

1 ΝΕΕΣ