Loader

sleonardos

Κριτικές: 7
Μέλος από: Οκτ 2017
7 medium

Εμφάνιση:

7 medium

10 Μάρ 2018

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
10-16

Είμαστε τακτικοί πελάτες στο Nakama, και όχι τυχαία. Οπότε αφού το αξίζουν θα γράψω μια θετική κριτική:

1. Value for Money: δεν χάνει με τίποτα στο value for money. Ειδικά αν πάρεις συγκεκριμένα πιάτα (maki, inside-out και ορεκτικά π. χ. edamame (σκίζουν και σε χορταίνουν: ) ) και αποφύγεις τα special, τότε με 20 ευρώ τρώνε καλά δύο άτομα. Το μόνο που δεν είναι vfm είναι οι σαλάτες (μικρές για την τιμή τους, αλλά οκ σούσι είναι, αναμενόμενο).

2. Εξυπηρέτηση: μια χαρά είναι, συμπαθέστατοι και ευγενικότατοι όλοι. Απλά όταν γίνεται χαμός (π. χ. Σάββατο βράδυ 21:00-22:00) τότε τι να κάνουν κι αυτοί.

3. Χώρος: καινούργιος και πολύ συμπαθητικός. Μη καπνιστών εννοείται μέσα (και μπράβο). Απλά και πάλι λόγω του ότι το μέρος είναι πολύ δημοφιλές, σε peak hours θα είναι γεμάτο. Αν πας λίγο νωρίτερα/αργότερα διαπιστώνεις ότι όντως είναι πολύ συμπαθητικός ο χώρος (όλα καινούργια, άνετα, σε ήσυχο στενό κλπ. ). Και να κάτσεις στο μπαρ ή έξω είναι πολύ ωραία (Casual sushi λέγεται και είναι). Βάζω 4/4 αλλά θα μπορούσα να βάλω και 3/4 (δεν υπάρχει λόγος) γιατί όντως όταν πέσεις σε rush-hour γίνεται λίγο συνωστισμός. Είναι επειδή είναι πολύ καλό το μαγαζί άρα χαλάλι.

4.1. Γεύση (4+/4)!: Την άφησα τελευταία γιατί είναι υποκειμενική. Εμείς μένουμε σε απλά πιάτα (maki, inside-out) με σολωμό κυρίως γιατί δεν προτιμάμε σάλτσες ή tempura με το σούσι (έτσι είναι τα περισσότερα special στον κατάλογο), οπότε δεν μπορώ να εκφράσω γνώμη για αυτά. Αυτά που παίρνουμε είναι άριστα από ποιότητα/γεύση/εκτέλεση! Δεν έχω να πω τίποτα.

4.2. Ποιότητα: 10/10! Υπάρχει μια μικρή διακύμανση, δηλαδή παίζει μια μέρα να είναι ολόφρεσκος ο σολωμός και να έχει πετύχει σούπερ το ρύζι και άλλη να καταλάβεις ότι ο σολωμός δεν είναι το ίδιο φρέσκος ή ότι το ρύζι βγήκε λίγο πιο μαλακό, αλλά μικροπράγματα και πάντα στο άνω άκρο. 9.9 στις 10 φορές, τα πάντα είναι ολόφρεσκα και άριστα ετοιμασμένα! Πραγματικά σε σημείο που μου κάνει εντύπωση. Αν κρίνω από το πόσο κόσμο έχει, μάλλον αυτό δεν είναι υποκειμενικό. Μπράβο τους!

Τι θα μπορούσε να βελτιώσει? Προσωπική άποψη, δεν μου αρέσει το "ρύζι στον ατμό" που έχει στα ορεκτικά. Θα ήταν πολύ καλύτερο αν έβαζε το ρύζι που έχει για το σούσι. Το άλλο το τρώω και σπίτι. Και γενικά δεν μου αρέσουν τα special που έχουν πολλές σάλτσες και tempura (τηγανητά). Με αυτό όμως δεν νομίζω να συμφωνούν οι περισσότεροι, οπότε οκ: ).

7 medium

23 Οκτ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
10-16

Ένα μέρος που έχω πάει αρκετές φορές και προτείνω ανεπιφύλακτα για φαγητό στην πλατεία Καισαριανής.

Αυτό που ξεχωρίζω είναι τα ορεκτικά του και οι μεζέδες του. Είναι όλα σε μεγάλες μερίδες (κάποτε ήταν και μεγαλύτερες αλλά παραμένουν μεγάλες) και το δυνατό τους σημείο είναι ότι έχουν πολύ καλή γεύση παρότι πρόκειται για κλασσικές συνταγές. Δηλαδή, ακόμα και απλά πιάτα με απλά υλικά, τα κάνουν ιδιαίτερα. Π. χ. τα πλευρώτους + τυρί με καλό λάδι ή κυρίως η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι από τα αγαπημένα μου. Χορταστική μερίδα, πάντα φρέσκια και με εξαιρετική γεύση, τόσο λόγο της ίδιας της φάβας όσο και της γαρνιτούρας με τα κρεμμύδια.

Οι σαλάτες το ίδιο. Μεγάλες, με φρέσκα λαχανικά και τυριά και πολύ ευχάριστα dressing. Δηλαδή κλασικά πιάτα, αλλά πολύ καλά εκτελεσμένα. Σαγανάκια και κεφτεδάκια κλπ. επίσης πολύ γευστικά. Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος, οπότε για τα κυρίως θα πω ότι είναι οκ όποτε φάγαμε, χωρίς να είμαι ο πιο αντικειμενικός κριτής. Υπάρχουν επίσης όλες οι επιλογές για συνοδευτικό (ρύζι, ψητά λαχανικά κλπ. ) κάτι που το εκτιμώ ιδιαίτερα, αν δεν θέλω να φάω κρέας+πατάτες τηγανιτές (που δεν θέλω συνήθως).

Τα υλικά είναι πάντα φρέσκα, δεν μπορώ να πω όμως ότι θυμίζουν και την ποιότητα ενός παραδοσιακού χασάπη σε χωριό. Νομίζω ότι είναι στάνταρ επιλογές από μαγαζιά της γειτονιάς, αλλά με σεβασμό στον πελάτη. Ποτέ δεν έχω φάει κάτι που να με πειράξει ή να με βαρύνει ούτε σε κρεατικά ούτε σε λαχανικά.

Γενικά, πολύ δύσκολο να φύγεις δυσαρεστημένος και μάλλον αδύνατο να μην φύγεις χορτάτος από αυτό το μαγαζί. Η εξυπηρέτηση σίγουρα άριστη (αδύνατον να θες κάτι και να μην τρέξουν 2-3 παιδιά) και το μέρος κλασσικό, προσεγμένο και μέσα και έξω, δροσιά το καλοκαίρι, ζέστη με θέρμανση το χειμώνα, πάνω στην πλατεία Καισαριανής. Μια χαρά δηλαδή. Από τιμές, κανονικά θα έλεγα, ούτε φθηνά ούτε ακριβά.

7 medium

19 Οκτ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
1-9

Καταπληκτικό φαλάφελ, σε τέλειες τιμές και σε κλασσικό χώρο (προσεγμένο και ωραίο) για Εξάρχεια. Οι άνθρωποι φιλικότατοι.

Έχω δοκιμάσει το φαλάφελ σε πίτα αρκετές φορές, το οποίο υπάρχει σε δύο εκδοχές: καυτερή (όντως) και μη. Είτε κάτσαμε εκεί, είτε το πήραμε για έξω, το ετοίμασαν γρήγορα όσο κόσμο και να είχε. Είναι σε αραβική πίτα, με λαχανικά και σως με ταχίνι. Τα πάντα μέσα μου φάνηκαν φρέσκα, σε νορμάλ ποσότητες (το τελικό αποτέλεσμα είναι μια λεπτή αραβική πίτα, και ένα άτομο, αν πεινάει, μπορεί να φάει και δεύτερη) χωρίς να πέφτουν καθόλου βαριά στο στομάχι και με εξαιρετική γεύση. Εύκολα μπορεί να συμβεί το φαλάφελ να είναι βαρύ αν δεν τηγανίζεται σωστά ή αν τηγανίζεται σε κακό λάδι ή η σως με ταχίνι να σε φουσκώνει αν γίνεται κατάχρησή της. Κανένα από αυτά τα δύο δεν μου έχει συμβεί στο συγκεκριμένο. Μάλιστα, επειδή το έχω πάρει πολλές φορές, μπορώ να πω ότι είναι πολύ συνεπής στη γεύση (χωρίς σκαμπανεβάσματα. ) και στην ποιότητα.
Εμείς είμαστε 2 άτομα και συνήθως χορταίνουμε με 3 φαλάφελ (1.5 ο καθένας). Από άποψη τιμής, δεν το συζητάω, καταπληκτικό value for money.

Προσωπική γνώμη: αν έφτιαχνε και την δική του πίτα, θα πήγαινε σε άλλο επίπεδο το τυλιχτό φαλάφελ του. Ακόμα κι έτσι όμως είναι για μένα το καλύτερο που έχω φάει στην Αθήνα, λόγω του συνδυασμού ποιότητας των υλικών και γεύσης.
Για τα υπόλοιπα πιάτα, 1-2 φορές έχω πάρει κρέας και ρύζι τα οποία ήταν καλής ποιότητας και καλά μαγειρεμένα σε πολύ χορταστική μερίδα. Από γεύση συνηθισμένη. Το κρασί του (το χύμα) επίσης καλό.

7 medium

18 Οκτ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 0 Tomatos 0 Tomatos 0
€ / Άτομο
10-16

Παρόλο που συγκαταλέγεται σε διάφορα τοπ 10 με τις καλύτερες πίτσες στην Αθήνα, η προσωπική εμπειρία είναι πολύ διαφορετική. Κυριακή βράδυ και επίσκεψη στο εν λόγω μαγαζί από αρκετά μακριά, με συγκεκριμένο σκοπό: να δοκιμάσουμε μία από τις φημολογούμενες 10 καλύτερες πίτσες στην Αθήνα.

Ο χώρος: τυπικός, νεανικός, σε πεζοδρόμιο με τραπεζάκια. Τίποτα το ιδιαίτερο αλλά χωρίς κάποιο πρόβλημα.
Την εξυπηρέτηση θα την αφήσω στο τέλος για συγκεκριμένο λόγο, που θα εξηγήσω στην πορεία.

Γεύση και κυρίως ποιότητα: (καθώς η γεύση είναι υποκειμενική αλλά η καημένη η ποιότητα αντικειμενική). Επειδή η εντύπωσή μου είναι πολύ αρνητική, θα προσπαθήσω να είμαι πολύ συγκεκριμένος

1. Τα ζυμάρι της πίτσας σκληρό και με κακή γεύση. Καμία σχέση με ιταλικό ζυμάρι. Δεν είναι λεπτό, είναι ένα πολύ συνηθισμένο, χοντρό σχετικά, και άγευστο ζυμάρι.
2. Τα υλικά - τυρί και σάλτσες - με υπερβολικό αλάτι, από αυτές που σε πιάνει μετά όλο το βράδυ να ξυπνάς για να πιείς νερό.
4. Η κόκκινη σάλτσα της πίτσας, μάλλον πρόκειται για κάτι προκάτ και δεν έχει καμία σχέση με σπιτική κόκκινη σάλτσα.
3. Το καλύτερο για το τέλος: Τα μακαρόνια, βγαίνουν προβρασμένα από μία κατάψυξη και βράζονται ξανά! Η κουζίνα του μαγαζιού φαίνεται κανονικά, όπως και η συγκεκριμένη πρακτική.

Γενικά μιλάμε για χαμηλής ποιότητας πλαστικό φαγητό. Τίποτα που να το ξεχωρίζει από μια μέτρια προς κακή πιτσαρία και σίγουρα πολύ μακριά από το δικό μου τοπ 10.

Value for Money: Αν σου αρέσει αυτό που θα φας, τότε οι τιμές είναι λογικές. Η χαμηλή βαθμολογία είναι επειδή για αυτήν την ποιότητα δεν αξίζει να πληρώσω τίποτα.

Εξυπηρέτηση: Όλοι στο μαγαζί ήταν φιλικοί και μας εξυπηρέτησαν. Δεν μπορώ όμως να βάλω καλή κριτική, όταν δεν με σέβονται με το να μου σερβίρουν τόσο κακής ποιότητας φαγητό. Άρα, η κακή μου βαθμολογία σε αυτό το σημείο έχει να κάνει μόνο με τον ουσιαστικό σεβασμό στον πελάτη και όχι με την συμπεριφορά των σερβιτόρων, η οποία ήταν καθόλα τυπική και ευγενική.

7 medium

13 Οκτ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
10-16

Καταπληκτική ιταλική πίτσα, με υλικά εξαιρετικής ποιότητας. Έχουμε δοκιμάσει και άλλα πιάτα, τα οποία είναι πάντα εξαιρετικά, τις περισσότερες όμως φορές παίρνουμε πίτσα.

Ο χώρος πολύ ευχάριστος, 1-2 μόνο πράγματα εδώ κι εκεί που θα τα ήθελα λίγο διαφορετικά, π. χ. πιο χαμηλό φωτισμό το βράδυ και κυρίως κάπνισμα εντός, το οποίο αν και είχε απαγορευτεί άρχισε να επιτρέπεται πάλι προς απογοήτευσή μου. Η εξυπηρέτηση πάρα πολύ καλή και αυτό που μου κάνει εντύπωση είναι ότι ο διάσημος σεφ (ιδιοκτήτης) είναι τα περισσότερα βράδια εκεί και επιμελείται ο ίδιος το φαγητό. Πραγματικά μπράβο.

Μόνο στο value for money βάζω λίγο χαμηλότερο σκορ, όχι επειδή θεωρώ ακριβές τις πίτσες, στα 12-14 ευρώ αυτές που παίρνουμε τις οποίες αν τις πάρεις για έξω είναι 3-4 ευρώ φθηνότερες, δηλαδή μια χαρά και είναι και χορταστικές με το παραπάνω, αλλά επειδή κάποια άλλα πιάτα, π. χ. ορεκτικά και σαλάτες, θα μπορούσαν να ήταν πιο φτηνά. Η τιμή 10-16 που έβαλα, είναι αντιπροσωπευτική αν πάρεις μία πίτσα/πιάτο ανά άτομο, αλλιώς λίγο παραπάνω.

Λεπτομέρειες όλα αυτά, θεωρώ ότι η πίτσα του είναι πραγματικά άριστα εκτελεσμένη ναπολιτάνικη πίτσα και η ποιότητά της (φρεσκάδα ζύμης και υλικών) αψεγάδιαστη. Προσωπική γνώμη, είναι το καλύτερο ιταλικό που έχω πάει στα Βόρεια Προάστια και Κέντρο Αθήνας.

7 medium

13 Οκτ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
€ / Άτομο
1-9

Μαγειρευτά με πάρα πολύ καλή ποιότητα και σε πολύ καλές τιμές. Τρώω συχνά εκεί και μπορώ να πω ότι καταλαβαίνω την ποιότητα. Πάντα το φαγητό είναι ελαφρύ για το στομάχι και χορταστικό που σημαίνει ότι είναι καλής ποιότητας και καλομαγειρεμένο. Οι γεύσεις καλές και κλασσικές και πάντα φρέσκα υλικά. Π. χ. η μπεσαμέλ στο παστίτσιο είναι η κλασσική, όχι κάτι το "gourmet", αλλά πάντα είναι φρεσκότατη και στο είδος της από τις καλύτερες. Αυτό που μετράει σε ένα καλό μαγειρείο.

Έχει ποικιλία και βρίσκεις ότι θες σε πολύ λογικές τιμές: αρχίζουν από 4 τα λαδερά, 4.5-6 τα περισσότερα κρέατα (κοτόπουλο στο φούρνο, μπιφτέκια, γιουβέτσι) και τα λοιπά πιάτα (παστίτσιο, κανελόνια, ριζότο κλπ. ), μέχρι 7-7.5 το πολύ κάποια μοσχάρια, ψάρια ή στιφάδο. Αποφεύγω μόνο τα φαγητά με πολλές σάλτσες και άρα δεν έχω γνώμη για αυτά (π. χ. αν τα μανιτάρια που βάζει σε σάλτσες με μανιτάρια είναι φρέσκα ή κονσέρβα, αυτό δεν το ξέρω). Πάντως ότι έχω πάρει (και είναι πολλά) είναι πάντα φρέσκο και έκατσε καλά στο στομάχι.

Ο χώρος δεν είναι κάτι ιδιαίτερο, ότι πρέπει όμως για να κάτσεις να φας ένα γρήγορο μεσημεριανό. Εγώ πάντα το παίρνω πακέτο. Οι άνθρωποι φιλικότατοι και εξυπηρετικοί.

Θα το πρότεινα σε αυτούς που θέλουν να τρων συστηματικά ποιοτικό μαγειρευτό απ έξω.

7 medium

12 Οκτ 2017

Γεύση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Εξυπηρέτηση
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Χώρος
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4
Value for money
Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 4 Tomatos 0
€ / Άτομο
-

Πάρα πολύ καλό μαγειρευτό φαγητό. Σε αυτήν την περιοχή ίσως το καλύτερο.

Ο χώρος είναι πολύ μοντέρνος και πάρα πολύ ωραίος και οι άνθρωποι πολύ γρήγοροι και εξυπηρετικοί στο σέρβις.

Από μαγειρευτά (δεν έχω δοκιμάσει κάτι άλλο), έχει πάντα μεγάλη ποικιλία και φρέσκα φαγητά. Ορισμένα, π. χ. όσπρια, είναι πραγματικά εξαιρετικά, κάτι μεταξύ σπιτικού και λίγο gourmet. Άλλα μου άρεσαν κάπως λιγότερο και κάποιες φορές δεν χόρτασα εντελώς με την μερίδα (ίσως δηλαδή το μόνο μικρό αρνητικό σε αυτή την κριτική), αλλά ο κανόνας είναι ότι και χορταίνεις και ότι το φαγητό έχει πολύ ωραία γεύση. Από ποιότητα δεν το συζητώ, έχω πάρει πολλές φορές και πάντοτε (χωρίς εξαίρεση εδώ) ήταν καλής ποιότητας.

Οι τιμές (για την περιοχή) είναι μια χαρά. Αλλού θα έβρισκες κάποια πιάτα 0.5-1 ευρώ φθηνότερα και ίσως σε λίγο μεγαλύτερη μερίδα, αλλά αυτό είναι όλο. Δεδομένου ότι η ποιότητα μου έχει φανεί άριστη, δεν με πειράζει καθόλου.

Είναι από τα μέρη που θα πρότεινα ανεπιφύλακτα για καθημερινό φαγητό.